Cheesy and tasty PUMPKIN LASAGNA: discover the recipe! 😋😋😋

Pumpkin is the protagonist of today’s recipe: a delicious and colorful lasagna! Its secret is a velvety homemade pumpkin béchamel sauce and 3 different kinds of cheese: Mozzarella, smoked Scamorza, and Parmesan cheese! Discover the quick, easy, and absolutely yummy recipe! 😍
00:00 - INTRODUCTION
00:06 - PUMPKIN CLEANING AND SLICING
00:26 - PUMPKIN COOKING
00:49 - PUMPKIN BÉCHAMEL
01:43 - CHEESE DICING
01:52 - LASAGNA LAYERS
02:34 - BAKING
02:55 - FINAL PRESENTATION
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/La...
★ INGREDIENTS for an 8x12 inches/20x30 cm baking dish
Egg lasagna sheets (15 sheets) 7 oz (200g)
Smoked Scamorza cheese 14 oz (400g)
Fiordilatte cheese 7 oz (200g)
Grated cheese 1 cup (100g)
Extra virgin olive oil to taste
Sage to taste
Black pepper to taste
FOR THE BÉCHAMEL SAUCE
Whole milk 4 and 1/4 cups (1 liter)
Butter 1/2 cup (100g)
Cake flour 1 cup (100g)
Nutmeg to taste
Salt to taste
FOR THE PUMPKIN
Pumpkin 4 lbs (1.8 kg)
Garlic 3 cloves
Rosemary to taste
Salt to taste
Black pepper to taste
Nutmeg to taste
Extra virgin olive oil 2 tbsp (25g)
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#lasagna
#pumpkin
#giallozafferano

[@lunalevi7482]

Io aggiungo anche delle noci per un tocco di croccantezza! Buonissima comunque 😍

[@saharaf_]

Oddio che buonaaaaa ho l'acquolina in bocca solo a vedere il video. Lo farò sicuramente durante la vacanze di Natale!

[@nele8474]

Zucca e formaggi... che bontà! ❤️

[@guidoacconcia8575]

Davvero galattiche al quanto fantastiche anche queste, con la mia parola magica ancora una volta, stasera le rifarò e poi le divorerò tutte e penso e credo che le rifarò anche a Natale. Mi avete fatto felice anche oggi con quest'altra nuovissima idea giornaliera, ne sarei molto onorato, io sono sempre molto orgoglioso di voi, bravissimi e non ho nient'altro da dire.

[@amiramadwar6642]

Buonisssssssimaaaaaa😊

[@lovemakeup.02]

Bravissima Aurora!! Grazie 😍💜❤

[@barbararossi6779]

Wow, mi sa che la faccio per Natale

[@fran931]

Ottima ricetta, l’ ho fatta già un paio di volte e ne vanno tutti pazzi.
A me piace aggiungere un pizzico di cannella alla zucca ci sta da dio :)

[@madaig3x530]

Sono vegetariano e è mi piacuto molto questa ricetta😋😋😋

[@catiazanforlin3540]

Aurora sei un portento 😊 meravigliosa lasagna

[@ritacristalli3346]

Bravissimaaaaaa❤

[@cyclinglifevitainbiciclett9218]

Bellissima ricetta complimenti 👍👍

[@panzava1037]

Buonissima la proverò sicuramente

[@valbonacizmja928]

Buon Giorno BRAVISSIMA VOSTRE RICETE sono Diliziose 💞👍

[@highpriestess7512]

Brava, mi piace molto questa ricetta, grazie

[@GialloZafferanoTV]

GRazieeee!

[@anthonyserrato5076]

Great recipe this channel is all about creativity but in Italian style way,

[@antoninaroberti2244]

Brava brava

[@marilenadonofrio4435]

Deliziosa complimenti 😘😘

[@mariacucina]

Troppo buona

[@vivianahernandez3343]

❤

[@Cmax89]

😍😍😍

[@marilenafranceschet9027]

Da provare sicuramente 😊

[@loredanacrisafulli2753]

😍😍😍😍😍👍👍👍

[@w.a.642]

Domanda: ma le sfoglie non dovevano essere prima lessate? Grazie

[@agostinamaria]

Meglio la besciamella furba ☺️

[@lauretta8458]

😍😍😍