CRESPELLE ZUCCA E FUNGHI di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 39

  • @FattoinCasaperVoi
    @FattoinCasaperVoi  Рік тому +5

    CRESPELLE ZUCCA E FUNGHI CON GRANA PADANO - Un piatto dai sapori autunnali ricco e gustoso, ideale da servire per il pranzo domenicale con la famiglia o in altre occasioni speciali.
    0:00 Intro 🎬
    0:26 Procedimento 🙌
    2:42 per le Crespelle 🫓
    2:42 per il Ripieno 🍄
    4:25 Assemblaggio 🏗
    5:31 Cottura ⏲
    5:41 Pronto 👍
    6:06 Recap ⏩
    INGREDIENTI
    (dosi per 4 persone)
    PER LA PASTELLA
    4 uova
    50 g burro fuso
    50 g Grana Padano grattugiato
    250 g farina
    500 ml latte
    sale fino q.b.
    PER IL RIPIENO
    600 g zucca violina
    400 g champignon a fettine
    1 spicchio aglio
    noce moscata q.b.
    olio d'oliva q.b.
    sale fino q.b.
    PER LA BESCIAMELLA
    500 ml latte
    50 g burro
    50 g farina
    50 g Grana Padano grattugiato
    noce moscata q.b.
    pepe q.b.
    sale fino q.b.
    PER LA GRATINATURA
    Grana Padano q.b.
    RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/crespelle-zucca-e-funghi/

    • @ermione84potter28
      @ermione84potter28 Рік тому +1

      grazie Benedetta, la faro' sicuramente... una domanda con cosa si puo' sostituire la zucca ? vorrei farlo per natale

  • @mariellaturra4483
    @mariellaturra4483 Рік тому +1

    Bravissima e molto chiara ciao Benedetta

  • @mariacristinaparsani8938
    @mariacristinaparsani8938 Рік тому

    Buonissime Benny!!😋💯💯😋 grazieee.... le lasagne le ho fatte sicuramente farò anche le crespelle 👍👏baci e buona serata ❤❤❤👋🥰

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому

    Buonissime e molto appetitose! Bravissima Benedetta...grazie per questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👏👏🥰

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 Рік тому

    Buonissime e molto appetitose!! Bravissima Benedetta, grazie per questa ricetta!! 🥰🥰🥰👍👍👍👏👏👏👏❤❤❤🌻🌻🌻

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 Рік тому

    Maaaaammaaaaa, cheee bontà, che vevono essere 😋😋😋😋😋😋😋.
    Grazie per questa super ricetta.🙏🙏🙏🙏🖐🖐🖐🖐

  • @annalisamenini8205
    @annalisamenini8205 Рік тому

    l'autunno in tavola con tutti isuoi profumi 👏👏👏

  • @deboradevirgilio344
    @deboradevirgilio344 Рік тому +1

    ... grazie Benedetta, semplice ed efficace come sempre; nel nome il dono, la grazia. Questo tu sei 🙏❤️

  • @mariavizziello3469
    @mariavizziello3469 Рік тому

    Bella ricetta da fare assolutamente.Grazie Benedetta

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 Рік тому

    Adoro la zucca li farò grazie benedetta ❤

  • @paolapetriglia4065
    @paolapetriglia4065 Рік тому

    Favolosaaa🤤

  • @iolandataborra3040
    @iolandataborra3040 Рік тому

    Inizio selezione e poi scelta del menù per le feste. Grazie Benedetta ❤

  • @milena5119
    @milena5119 Рік тому +1

    Ciao Benedetta, sto vedendo la ricetta in TV. Io personalmente metterei un po' di besciamella anche dentro le crespelle, insieme al condimento di zucca e funghi. La restante sopra tutte le crespelle. Cosa ne pensi? Ottime ricette . Oggi ho preparato la torta di mele al limone ...... Tiepida è veramente deliziosa. Grazie

  • @annasisto5780
    @annasisto5780 Рік тому

    Grazie benedetta ho visto in tv la ricetta poi la faccio

  • @EleonoraLongobardi-k4w
    @EleonoraLongobardi-k4w 9 місяців тому

    Buongiorno nel video dice 250 g di farina alla fine del video dove che fa il riepilogo delle dosi c'è scritto 150 g di farina quele quella giusta la dose? Grazie

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 Рік тому

    Semplicemente deliziose 😉😋😋😋😋😋😋😋🎃.
    Bravissima Benedetta ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @CarmenUgolini
    @CarmenUgolini Рік тому

    Io faccio le crespelle solo con la zucca e grana ,pero'voglio provare anche queste,grazie !!!

  • @antoniettagiuseppinaluppin1915

    Buongiorno Benedetta, bellissima ricetta..va bene qualsiasi tipo di zucca?

  • @francaesposito8390
    @francaesposito8390 Рік тому

    😂 Bene, Benny,la zucca, c'è,i funghi anche,ho fatto le crespelle,la besciamella,e il ripieno,ho seguito passo passo tutto quello che hai detto,il profumo, l' esaltazione dei sapori.... e' stata proprio una bella e buona "sviolinata"Sempre complimenti Benny nel cuore ❤❤

  • @erikatessarolo2194
    @erikatessarolo2194 Рік тому

    Ciao Benedetta.
    Si possono preparare e congelare? Grazie😊

  • @mariaforestieri3584
    @mariaforestieri3584 Рік тому

    Ciao benedetta saranno buonissimi ❤❤

  • @irisfiore9667
    @irisfiore9667 Рік тому

    👍👍

  • @angelademartiis5453
    @angelademartiis5453 Рік тому

    Ciao Benedetta il forno ventilato o statico?al posto del burro posso usare l'olio di oliva? grazie mille

    • @FattoinCasaperVoi
      @FattoinCasaperVoi  Рік тому

      Ciao Angela, puoi usare 40 grammi di olio... le ho cotte in forno ventilato 😊

    • @angelademartiis5453
      @angelademartiis5453 Рік тому

      @@FattoinCasaperVoi grazie mille gentilissima e bravissima

  • @antonellaorlandi9374
    @antonellaorlandi9374 Рік тому

    Adoro la zucca

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 Рік тому

    BENEDETTA❤🤗ciao carissima BUONA DOMENICA ☀️💙ti ho seguito ieri in TV sul CANALE 33 BENTORNATA è stato bellissimo vedere le tue nuove RICETTE un tripudio di BONTÀ solo tu potevi dare vita con la ZUCCA a delle RICETTE così strepitose GRAZIE🙏

  • @paoladellagiustina4057
    @paoladellagiustina4057 Рік тому +1

    Buonasera Benedetta, vorrei provare questa splendida ricetta ma ho bisogno di capire come tagliare la zucca al meglio. Grazie!

  • @francescoborromeo8227
    @francescoborromeo8227 Рік тому

    Mi.dispiace ma.ho.dovuto buttare tutto nella.pattumiera uova latte farina burro parmigiano la.farina messa tutta così è diventata un pastone duro aggiunto il latte si separava tutto diventando pallini l'ho filtrato peggio di peggio la farina e le uova ormai cemento restavano nel.colino e il latte scendeva. Le farò con la ricetta con cui le ho fatte sempre almeno non butto soldi nella spazzatura.

  • @fabianimaria801
    @fabianimaria801 Рік тому +1

    Peccato, a me la zucca non piace. E trppo dolce

    • @irisfiore9667
      @irisfiore9667 Рік тому

      Anche a me non piace hai ragione troppo dolce.

    • @annasisto5780
      @annasisto5780 Рік тому

      E buonissima e fa bene ed versatile con tante ricette..non sapete che vi perdete

    • @irisfiore9667
      @irisfiore9667 Рік тому

      @@annasisto5780 Non c'entra niente con la ricetta.Per curiosità ho guardato la tua foto,sei una bellissima ragazza Complimenti!!

    • @irisfiore9667
      @irisfiore9667 Рік тому

      Grazie per il consiglio per quanto riguarda la zucca.

    • @franciscaspenk1745
      @franciscaspenk1745 6 місяців тому +1

      Mettici le patate al posto della zucca

  • @jennilagana3814
    @jennilagana3814 Рік тому

    La ricetta del flan di zucca con crema di pecorino che è stata trasmessa ieri in tv