I'm frying my bread in the pan from now on! Tender pita bread.
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2024
- I'm frying my bread in the pan from now on! Tender pita bread.
From now on you can finally find my most popular bread recipes in a book at GU. There you will also find, exclusively, my best recipes that have not yet been published.
Let yourself be surprised, this book is different!
There's something for everyone, we promise!
"Fresh bread" - as quick and easy as never before:
- Hardcover amzn.to/3ZStB1h
- Kindle amzn.to/3yJyJIT
Baking bread can be so easy. I used to resist baking my own bread... Make sourdough, knead the bread dough forever, let it rise for 8 hours, knead again, let the bread dough rise again. That alone put me off.
Until at some point I wanted to bake my first bread.
As a mother of 3 children who works full time, I don't have time to let my bread rise for 20 hours and then painstakingly knead it in between. Things have to happen quickly, which is why I always try to develop quick recipes and lo and behold, it works wonderfully.
Quick recipes work just as well! Especially bread without flour!!
Since then I have loved baking bread. No matter whether bread with flour or without flour, whether made from oat flakes, muesli, vegan or gluten-free. Whether from the oven, bread from the cocotte or completely new: bread without an oven, simply in the cooking pot or in the pan, on the stovetop.
I love baking bread in all its variations and I painstakingly created all of my recipes myself and tested them until they were perfect.
When it comes to my recipes, you can be sure that I won't introduce you to anything that I'm not convinced of myself.
You can easily prepare this super delicious flatbread. Basically it's the dough from my "No Knead Bread" video.
However, I only use 3 cups of flour.
Here is the recipe for 9 flatbreads:
2 full cups of flour / 400g wheat flour 550
1 not quite full cup of hot water / approx. 250 ml
1 tsp dry yeast / or 1/3 fresh yeast from the cube
1 tsp salt
Mix the ingredients together and set aside for 30 minutes.
Then simply fry it in the pan without oil.
Bon appetit!
Grüße ich Sie am Sonntag
Sie haben sehr gut gemacht
alles erzähltund schön erklären.
👍👍👍👍
Tolles Bauern Brot aus dem Orient! Vor 700 Jahren bereits gebacken worden. Auf turkisch nennt sich das Brot (Bazlama)
Finde es gut das es vielen schmeckt.
Hab auch gleich an unseren Bazlama gedacht.
Ich habe an indisches Naan gedacht...
@@juliashepard1097 Naan ist sehr, fast Papierdünnes Brot, Bazlama ist schon 1-2cm Dick :)
@@Leyla_67 Das, was du beschreibst, kenne ich unter dem Namen Papadam. 😉 Aber sind Namen nicht Schall und Rauch?
ja stimmt da gebe ich dir recht. Das haben früher e gemacht aber ohne Germ oft ohne salz ( sogenannten Fasten Fladenbrot ) , auf dem heißen stein gebacken und gibt es anderen Möglichkeiten auch wie man das damals teig gemacht hat und gebacken .
perfektes Pitabrot, ideal zum füllen. Wenn man Pitabrot kauft, reißt es auseinander wenn man es füllt. Dieses Rezept ist SUPER, vielen Dank!
i guess im asking randomly but does anyone know of a way to log back into an instagram account??
I stupidly forgot my account password. I would appreciate any assistance you can give me!
@Payton Jeremias instablaster :)
jo, gut, danke ... die einfachsten Dinge sind oft die besten
Vielen Dank für das tolle Rezept. Gerade probiert und obwohl ich noch etwas üben muss, sind sie schon super gelungen. Einfach, schnell und genial.
Sieht sehr gut gelungen aus 👍🏻
Kleiner Hinweis für die Gesundheit...ich hoffe, dass es am Licht,, bzw an den farbanpassungen liegt, aber wenn die Teflon Pfanne, die eigentlich schwarz sein sollte, einen bräunlichen Ton hat, sollte man diese unbedingt wegschmeißen. Da ist die Beschichtung zu heiß geworden (max 200°C im leeren Zustand) und das setzt gesundheitsschädliche Stoffe, bzw Gase frei. Ich empfehle für solche Sachen eine klassische Eisenpfanne ohne Beschichtung. 👍🏻🙂
In eine Pfanne ohne beschichtung kann man wahrscheinlich nicht ohne öl braten .
Shorsh Mike klassische Gusseisenpfanne kein Problem.. Mache darin Fladenbrot oder sogar Spiegel- oder Rührei. Ist die Pfanne richtig eingebrannt, klebt da nichts mehr.
Bitte unbedingt die Pfanne entsorgen und ne gusseiserne zulegen...
Dankeschön für die Idee!! Alles Liebe und bitte weiter gesund und kreativ bleiben!! 🥰😉
Ich mache das jeder Woche
Meine Kinder lieben dass
Will ich unbedingt mal probieren. Danke schön und GOTTES SEGEN 🎊🤗💖
Super, mmmm, möchte man sofort essen. Danke für das Rezept.
Möchte bitte daß Rezept zeigen. Danke.
Mein erstes Video von dir. Danke. Wunderbar das Rezept und deine schöne, ruhige unaufgeregte Stimme.
Habe es ausprobiert mit Trockenhefe schmeckt fantastisch
Vegan (man kann statt Butter Margarina nehmen), einfach, gut gefilmt ohne überflussiges Blabla, sehr schön. Werde ich mal probieren. Liebe Grüsse aus Brasilien!
Sieht echt gut aus! Ich probiere es aus! Vielen Dank!
Klasse, werde ich direkt nachbacken - danke für das Rezept 👍
Lecker sieht es aus , bin ja nicht so mit backen gut drauf . Ich denke aber das mach ich nach . 👍 Dankeschön für den Film 🎸lg. Bärbel
Danke für das tolle Video und Rezept. Das werde ich nach machen.👍👍👍👍👍
Die könnte man auch gut mit Salat füllen ...sieht sehr lecker aus ,ich werde es aufjedenfall mal nach Backen 🙂
Erst mal vielen Dank für dass schöne und leichte Rezept ich werde es bald ausprobieren und euch dann berichten wie es geworden ist. Also bis bald 👍🥰💖🙋
Super, vielen Dank! Ich lebe in meinem Wohnmibil und habe keinen Backofen, das ist ideal für mich!
Kristin
Abonniere meinen Kanal
@@LailaLaila-ku9gy Warum?
@@KristinSzaktilla ich habe canal UA-cam ich möschte marokkanisch küche zeigen
OK, dann werde ich mich mal abonnieren und warte auf deine Rezepte
@@LailaLaila-ku9gy Hm, also wo sind auf Ihrem Kanal jetzt die Rezepte? Oder ist "eingewachsener Fußnagel" essbar?
Toll Haben Sie vielen Dank. Nicht immer mag man Vollkornbrot, man variiert gern. Und so schnell Prima !
Ich mag nie Vollkornbrot.
Danke....sehr übersichtlich und entpannt dargestellt...
Super Anleitung, angenehm zum zuhören und nachmachen, danke!
Danke für das toll erklärte Video und ich werde dieses Brot auf jeden Fall ausprobieren!
tausend Dank, werd ich mal probieren
Super, danke für das Video!
Hab es ausprobiert, mega lecker! Mit selbstgemachten Pflaumenmus oder Kräuterquark...egal, ein Gedicht!!! Danke für das Rezept...
Das werde ich probieren!Sieht lecker 😋 aus und ist so einfach !dazu Salat 🥗 Yummi 😋
Danke ! Liebe Grüße aus Wien !
KLASSE!! lg Freaky
Dankeschön super Idee😘
Super lecker geworden. Danke
wunderbar erklärt und wirklich einladend zum Nachmachen!!! DANKE! :-D
Super Video werde ich gleich mal ausprobieren :) Daumen hoch 👍🏼
Schmeckt super und ist schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Danke für die Anregung und die gute, verständliche Erklärung!👍🍀 Komm gesund durch diese Zeit!
Danke, sehr gut! ❤🙏
Super vielen lieben Dank :-)
Boah,danke! Das ist ja ein tolles Rezept und funktioniert genauso wie Sie es vormachen.Obwohl ich es glutenfrei backen muss,das geht ein bisschen weniger gut auf,aber das ist unwichtig.Lecker! Ich bin ständig auf der Suche nach unkomplizierten Brotrezepten und dies hier ist das bislang beste.
Vielen Dank und schöne Ostern!
Suuuuuper! Dankeschön! Hab nämlich keinen Backofen und das mit dem guten Mehl ist auch sehr wichtig! Gaaanz liebe Grüsse aus Kroatien
Hast gut hingekriegt Toll Danke 👍🏻
Habe das Rezept ausprobiert, mache es schon das dritte Mal seit weil das Brot wirklich sehr,sehr lecker ist!!!! Danke dafür!!!!
Perfekt! Danke!
Ganz vielen lieben Dank!! Supertolle Idee. Werde ich garantiert ausprobieren. Liebe Grüße aus thüringen
Super vielen Dank 🙏👌👌😋😍
Bin vom Fach. Top erklärt und gemacht. Weiter so.
Ich habe die Fladen heute gemacht .Sind echt gut geworden bin begeistert! Schön lecker mit Frischkäse und Tomate! Es ist ein einfaches Rezept! Gefällt mir sehr!👍
So in etwa mach ich es auch. Echt lecker 😋. Das gibt es immer zum grillen als Beilage. Danke und viele Grüße
Das gibt es bei uns im Moment täglich. Und zum grillen ist eine super Idee. Danke!
Mmh- Sieht super aus. Werde ich morgen gleich ausprobieren Danke 😊
Joh - da hätte ich auch selbst drauf kommen können, danke für die prompte Reaktion. Werde es, wenn’s mal wieder Mehl und Hefe gibt, gleich mal probieren. Frohe Ostern
Toll genau das wollte ich , dein Video ist klasse Danke 🙏 😊
Habe es heute probiert... Lecker 👍👍👍 Danke
Jawohl...endlich mal ein Rezept, was einfach erklärt ist, und man einfach mit einer Tasse abmessen kann... das werde ich morgen ausprobieren.
Ein Tipp: einfach nur Butter drauf, oder Schafskäse dazu schmeckt auch saulecker 😊
....oder Knoblauch 😍
Klasse Rezept, wird sofort ausprobiert 👍😂
Habe das Rezept vor ein paar Tagen ausprobiert, super! Habe auch welche mit Gemüse gefüllt, wie eine Ravioli, das funktioniert auch super. Ich habe für die Füllung Räucherschinken, Käse, Frühlingszwiebel und einen Esslöffel Olivenöl gemischt + Pfeffer und Salz, schmeckt wie Pizza.^^
Ganz toll, herzlichen Dank.
das hab ich gestern probiert!!! super lecker. danke für das schöne, handfeste Video ;-)
Ich glaube du kannst nicht schreiben.
@@danielapietrowski8055 ? Was genau meinst Du?
Geht das auch mit Vollkornmehl?
@@danielapietrowski8055 ä
@@Sunshine-iv4eu ja
sieht lecker aus! Da krieg ich gleich Hunger...
Wunderbar, ein solches Rezept habe ich für den Notfall gesucht. Habe einen Gasherd (unabhängig vom Strom) und nun bekomme ich auch ein Brot ohne Backofen. Danke dir.
Ich mach noch in der Pfanne Sesam und Butter drauf - genial
Hallo @alles-selbstgemacht. Ich wollte meinen Dank aussprechen. Dank euren Brot Rezepten backe ich seit zwei Wochen frisches Brot. Knusprig und saftig, obwohl ich sonst nicht mal einen Blechkuchen hinbekomme. Die Kinder lieben es und es ist etwas Schönes in der schwierigen Zeit.
😂 danke dir, das gleiche wünsche ich euch auch ❤️
Habe es nun ausprobiert der Wahnsinn wie lecker das schmeckt Top 👍🏾
Lieblingsbrot geworden
Perfekt auch fürs Abendmahl ♥️🙏🏾
@@ogloc5864 Abendbrot?🤔
Sieht das lecker aus. Tolle Idee, wäre ich nie drauf gekommen. Danke für diese einfache geniale Idee. Ich liebe dein Brotrezept jetzt sogar noch mehr. Werde es direkt ausprobieren. Weiter so 👍
Super einfach, vielleicht schaffe sogar ich so ein Brot zu backen.
ich finde das Geräusch vom Brot total entspannend
das Brot wurde super,dieses Rezept probiere ich auch aus, super danke
Super lecker und eine so tolle Idee . Danke 😀
Dankeschön 😁
Hallo !Danke für die gute Idee.Morgen werde ich das probieren. (kein Brot mehr zu Hause ). Liebe grüsse aus Budapest.
Gute Sache!!! Werde ich sicher nachbacken.
Perfekt! Danke
Sehr gute Zutaten. Respekt.
hausgemachte Pitas....💋👍 kann wunderbar für alle Füllungen benutzt werden !
Dachte ich auch gerade!
Prima ,super gut,ich habe noch Kümmel dran gemacht und das duftet wenn es gebraten ist ,einfach Spitze!
Sieht sehr lecker aus werde ich auch mal probieren
Super Idee für einen schnellen Brotersatz,kenne ich von meinen türkischen Freunden.
super, vielen Dank 😎
Super Tip.Auch in Notfällen zu verwirklichen,auf dem Ofen.
Habe es gerade gemacht. Sehr, sehr schmackhaft. Kann gar nicht aufhören damit.
Ich habe allerdings ca 1/4 Haferflocken rein und etwas Olivenöl
Toll, das backe ich nach, danke! Bestimmt lecker zum Salat, vielleicht auch mit Oliv^nöl und Knoblauch drauf. Mhmhmh 😋
Lecker,dankeschön😊
Ich hab's dir nachgemacht u. werde es auf jeden Fall wiederholen. Hab übrigens auch heißes Wasser genommen u. war kein Problem
Danke dieses Brot esse ich gerne
super, dankeschön!
Füllen sieht aus wie Pitateig....gute Idee Danke
Mein Sohn möchte die Tage einen Döner draus machen
Gute idee ❤👍
Da rinnt mir richtig das Wasser im Mund zusammen 😋
Abonniere meinen Kanal
Mir auch - ehrlich 🤗😋
@@LailaLaila-ku9gy schenk mir 10 Millionen Euro
wow das sieht ja mega leckar aus, danke dir für das video!***
Habe ich mir gemerkt. 👍👍😄
Ohne Öl , toll ich bin begeistert , danke .
Super❤️❤️❤️
Danke schön
Das werde ich nach machen
so geht Naan - tolles Video !
Ichmache jede Woche zwei Brote die schmecket echt super man kann so viele Sorten machen
Ich habe mir das Video angeschaut, in der Hoffnung, mal etwas anderes an an Brot für meinen Mann für die Arbeit mitzugeben .....
Pita Brot haben wir so gemacht. super
Sehr Inspirierend, so könnte ich auch eine Focacci machen ohne gleich den Backofen vorheizen zu müssen.
5p5ctgc
Ich mag kein so blasses Brot
@gerda schwarz, ja sieht erstmal blass aus. Aber es schmeckt dennoch toll.
Super Rezept
Super!👍