Pitabrot aus der Pfanne I Pfannenbrot I schnell gemacht (vegan)

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  • Опубліковано 28 лип 2024
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    Auch im Sommer muss man nicht auf sein Pitabrot verzichten. :)
    Ohne viel Aufwand kann man es selber "backen" und es schmeckt um Welten besser als das gekaufte Pitabrot.
    Folgende Zutaten werden benötigt:
    300ml warmes Wasser
    1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
    1 TL Zucker
    600g Mehl
    1 TL Salz
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    Alle Meinungen in diesem Video sind meine eigenen.
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КОМЕНТАРІ • 254

  • @NiaLatea
    @NiaLatea  4 роки тому +45

    Ihr Lieben,
    ich bin mir mittlerweile bewusst, dass die Musik in diesem Video zu laut ist. Dafür möchte ich mich entschuldigen, ich hoffe eure Ohren überstehen es 😄 Das Video ist 5 Jahre alt, ich kann leider die Lautstärke der Musik nicht mehr im Nachhinein anpassen. Aber es freut mich unglaublich, wie gut das Pitabrot bei euch ankommt! ❤ Habt ihr Lust auf eine Neuverfilmung? Ohne Musik?

    • @matthiaskemmer3419
      @matthiaskemmer3419 4 роки тому +7

      Nia Latea: ne, passt. - danke für das Video

    • @yvonnebascheberg6566
      @yvonnebascheberg6566 4 роки тому +5

      Ich finde die Musik gut
      Danke 👍

    • @mechthildbecker4280
      @mechthildbecker4280 4 роки тому +8

      Video ist okay und das mit der Musik fällt mir jetzt erst auf wo du es gesagt hast 😀

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +1

      @@mechthildbecker4280 😄 das ist gut

    • @Gabriela-ro5jl
      @Gabriela-ro5jl 2 роки тому +2

      Hab dieses Video erst jetzt gefunden. Das Pitarezept ist einfach genial (die Musik ist nicht so schlimm), danke😋

  • @kokihase9113
    @kokihase9113 3 роки тому +6

    Deine Stimme ist so angenehm könnte stundenlang zuhören.🙂👍 Grüße aus Salzburg Jelena

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +2

      Dankeschön 🥰 Liebe Grüße aus Wien

  • @user-sf5sv5vy6h
    @user-sf5sv5vy6h 8 місяців тому +2

    Liebe Nia
    Vielen Dank für das tolle Video Du machst das sehr gut ich hab es probiert perfekt und mach weiter so Deine Videos sind genial und so angenehm mit viel Liebe in dem was Du tust Respekt ❤

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  8 місяців тому

      Vielen lieben Dank für deine Worte! 🥰😊

  • @daniboysan8314
    @daniboysan8314 4 роки тому +1

    Sehr schön beschrieben 👍 danke

  • @Framax-dt2el
    @Framax-dt2el 4 роки тому +1

    Super mache das Brot immer zum Grillen vielen Dank

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Freut mich sehr 😊

  • @irinao.6804
    @irinao.6804 4 роки тому +15

    Ich finde deinen Teig zu fest und er müsste auch länger gehen.. trotzdem danke für die Idee

  • @thomaskamp9365
    @thomaskamp9365 Рік тому +1

    Danke für die gute Idee...da habe ich überhaupt nicht dran gedacht mal Pita-Brot zu machen. Ich werde das Rezept aber abwandeln und ein wenig Sauerteig mit hinzu fügen und ca. ein Schnapsglas voll Olivenöl für den besseren Geschmack.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  Рік тому

      Klingt super! Gutes Gelingen. 😊

  • @roushdyabdellmasieh1754
    @roushdyabdellmasieh1754 3 роки тому +5

    Danke für den video so was suche ich schon lange habe keine Backofen nur 2 Herdplatten das ist perfekt für die Pfanne 👍🏽👍🏽👍🏽😊

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +1

      Das freut mich. :) lass es dir gut schmecken!

  • @dienika6802
    @dienika6802 5 років тому +2

    Habe die Brote nachgebacken. Sehr lecker, fluffig und super saftig.

  • @artlive8381
    @artlive8381 4 роки тому +1

    Gut wenn man es einmal weiss kann man es auch variieren....
    Persönlich habe ich gescrollt somit verkürzt auf 2 minuten.
    Danke und liebe 🎶✌️

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Variieren ist immer super 😊

  • @pebiba
    @pebiba 4 роки тому +4

    Super gut !👍 Ich habe das Brot heute nachgebacken und bin total begeistert. Der Teig ist genau richtig und die Brote sind doch super aufgegangen. Das hätte ich nicht gedacht... Die werde ich jetzt öfter mal machen, da braucht man wirklich keins mehr zu kaufen. Dieses ist viel leckerer 😋 Danke für das tolle Rezept und dein Video ist doch gut so wie es ist 😀👍

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      ❤❤ freut mich sehr!

  • @DasLory
    @DasLory 9 років тому +9

    Gefällt mir :). Und es gefällt mir, dass du lachst, wenn was daneben geht ♥

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  9 років тому +1

      DasLory Danke Lory ♥ Ach, es geht so manchmal einiges daneben, aber das ist ja auch nicht schlimm. Passiert jeden mal und mit einem Lächeln kann man leichter drüber hinwegsehen :)

    • @DasLory
      @DasLory 9 років тому

      Nia Latea Ja, das finde ich auch :)

  • @Tina-xc2pq
    @Tina-xc2pq 3 роки тому +5

    Das glaubt man doch nicht...wieviel Leute sich wegen der Musik beschweren....is guuut....Sie hat's kapiert.....

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому

      😄 Ich werde halt immer wieder dran erinnert.

    • @seelenwerkstatt-bayern4092
      @seelenwerkstatt-bayern4092 3 роки тому +1

      Welche Musik???😄😄😄 ich hab mich auf Stimme und Bild konzentriert. Mein Teig mit Frischhefe die weg musste und Dinkelmehl ist fertig und geht gerade. Ich mach einen dünner, der wird nur halb gebacken und dann mit Schinken, Ananas und Käse für 4 Minuten in der Heissluftfritteuse nachgebacken. Hunger!!!

  • @MonikaIrene
    @MonikaIrene 4 роки тому +3

    Danke für das super Video und Rezept. Das wird nach gemacht bin gespannt darauf.👍👍👍👍👍

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Lass es dir schmecken 😊

    • @MonikaIrene
      @MonikaIrene 4 роки тому

      @@NiaLatea Auf jeden Fall lasse ich es mir gut schmecken . Ich werde öfter bei dir reinzuschauen , du erklärst alles ruhig sehr schön danke.👍👍👍👍👍

  • @norycon
    @norycon 4 роки тому +9

    Tolles Rezept und gut gemacht. Habe schon lange nach so etwas gesucht. Danke dir!

  • @franky7267
    @franky7267 9 років тому +3

    Na das werde ich doch bei nächster Gelegenheit sofort x nachmachen ;)

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  9 років тому

      franky7267 Das freut mich aber Franky :) Guten Appetit. :)

  • @renatelohr9194
    @renatelohr9194 4 місяці тому +2

    Daaankee! ❤ Wird SOFORT gemacht 😋

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 місяці тому

      🥰 Ich hoffe es hat geschmeckt!

  • @samiraschneider1505
    @samiraschneider1505 8 років тому +15

    Du hast eine so angenehme Stimme. 👍

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  8 років тому +1

      +Samira S vielen Dank :)

    • @Marcus-uz1hf
      @Marcus-uz1hf 4 роки тому

      Nicht nur die Stimme.....

  • @heiker1103
    @heiker1103 5 років тому +2

    Dankeschön für Rezept und Anleitung*Ich habe es gerade (mit kleinen Änderungen) gebacken und verspeist...war sehr lecker*Ich habe noch ca. 1 Esslöffel Olivenöl in den Teig gegeben, Kreuzkümmel oben drauf gestreut und bei 200 Grad / Umluft für 10 Minuten im Backofen gebacken*Kann ich nur empfehlen :)
    Nächstes mal werde ich oben ein paar mal mit der Gabel einstechen, denn ich hatte eine ballonartige, leere Kruste...

    • @wnikisch
      @wnikisch 4 роки тому

      Dann ist es kein Pfannenbrot

    • @heiker1103
      @heiker1103 4 роки тому

      @@wnikisch Nö,aber trotzdem lecker :)

  • @wechange2662
    @wechange2662 2 роки тому +2

    Dankeschön einfach lecker und super erklärt. Habe es super hin bekommen. 😊

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  2 роки тому +2

      Das freut mich sehr. 💖😊 Danke für deinen Kommentar.

  • @waldmeisterbrehm
    @waldmeisterbrehm 4 роки тому +2

    dein mann hat glück, so eine frau an seiner seite zu haben... die ihn vernünftig und gesund ernährt.
    sehr schöne stimme.
    gruss aus der kölner bucht,
    arthur

    • @casandramorgen8185
      @casandramorgen8185 4 роки тому

      Weißmehl, sehr gesund😂

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Grüße zurück, auch von meinem Mann 😊

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +2

      Cosima er hat bis jetzt auch mit Weißmehl überlebt und wird artgerecht gehalten 😄

    • @casandramorgen8185
      @casandramorgen8185 4 роки тому

      @@NiaLatea Hahaha, artgerecht gehalten😂

  • @thearnold1302
    @thearnold1302 4 роки тому +6

    power im arm :-) danke für das rezept

  • @einhorn2194
    @einhorn2194 5 років тому

    Das ist ja lecker

  • @kokihase9113
    @kokihase9113 3 роки тому +1

    Ich finde die Musik und deine Stimme total angenehm 👍Grüße aus Salzburg

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +1

      Das freut mich sehr ❤

  • @Bigoldtree
    @Bigoldtree 8 років тому +68

    Liebe Nia, danke für das Video. Könntest du die Hintergrundmusik in den folgenden Videos etwas leiser machen. Man hört zwar deine Stimme trotzdem ganz gut, aber es ist auch anstrengend, knapp 18 min, dieses Dudel-Lied, das macht irre mit der Zeit.
    Habs mir trotzdem zu Ende angeschaut, denn ich hab dir gern zugehört, wäre nur nett, wenn du in den zukünftigen Videos die Musik etwas leiser machen könntest.
    Bitte weiter tolle Pfannenrezepte (mein Backofen ist nämlich ne Katastrophe -der macht nie was ich will -) Gibts eigentlich auch Kuchen für die Pfanne?
    GLG
    Bozi

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  8 років тому +13

      +BoscoFaith Hallo Bozi, das Video ist eines meiner älteren. :) Mittlerweile habe ich ein anderes Mikrofon und benutze keine Musik mehr im Hintergrund. :) Bald kommen wieder mehr Pfannenrezepte (auch Kuchen), da im Sommer der Backofen lieber ausbleiben sollte. Wärme und die Sonne ist zwar wunderbar, aber im Haus sollte es schön kühl sein :D Viele liebe Grüße, Nia

    • @Bigoldtree
      @Bigoldtree 8 років тому +4

      Nia Latea
      Dankeschön :)

    • @ursulakienow4756
      @ursulakienow4756 4 роки тому +2

      Man sollte schon bevor man sich gründlich Hände und Fingernägel
      reinigt, den Schmuck ablegen.
      Ansonsten gute Idee ☺☺☺

    • @janinajo108
      @janinajo108 2 роки тому

      Die Musik wurde erst bei ca. 3 Minuten und 10 Sekunden etwas lauter 🥳 von der Dynamik empfand ich es sogar passend 💪 weil die Hände ab da ungefähr kräftig kneten mussten 😅... da fiel mir ein Liedchen ein... wer nicht tüchtig kneten kann, ist kein rechter Bäckersmann, drum greif zu, spar nicht an Kraft... usw. ✨🌈✨

  • @efthyvoniks3143
    @efthyvoniks3143 5 років тому +2

    Bravo Nia sehr gut gemacht 👌

  • @maxleibl591
    @maxleibl591 7 років тому +1

    Danke für das Rezept, werde es heute gleich ausprobieren. Auf welcher Stufe bzw. Temperatur brätst du die Pide in der Pfanne?

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому +1

      +Max Leibl erst auf der höchsten und dann stelle ich die Temperatur recht rasch niedriger ein. 😊 je nach Herd ist es manchmal etwas unterschiedlich.

  • @MissKuschi
    @MissKuschi 9 років тому +2

    Sehr lecker sieht das aus. :D

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  9 років тому

      MissKuschi Daaanke Sandra :) ♥ Das Brot macht süchtig! :D

  • @jankachorevi9221
    @jankachorevi9221 4 роки тому +1

    Danke danke danke ich habe dein Rezept ausprobiert mein Pitabrot war super lecker und es ging auch sehr schnell weg jetzt werde ich es des öfteren machen

  • @ehaqqqqt4qeio6nzz4gff
    @ehaqqqqt4qeio6nzz4gff 4 роки тому +1

    Ich will es essen😋

  • @greenman7954
    @greenman7954 4 роки тому +2

    Werde ich nachmachen.
    Bin neuer Abonnent.

  • @thomasreichert8056
    @thomasreichert8056 4 роки тому

    Vielen Dank !!! Meine Frage : Kann man eine beschichtete Pfanne dafür nehmen ?

  • @veg
    @veg 7 років тому +1

    Gutes Video. Danke ^^

  • @rosemarierosenhof9666
    @rosemarierosenhof9666 4 роки тому +9

    Ich habe den Teig zum gehen, vor den Ofen gelegt ( abgedeckt )
    Ich gehe nachsehen 🙈 . Unsere Katze hat es sich auf dem Teig gemütlich gemacht
    Ist nichts passiert

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +2

      Oh!! Süß. Eine ganz besondere Art von einem Sitzkissen ❤

  • @stefanielenz9077
    @stefanielenz9077 9 років тому +2

    Kann man auch statt trocken hefe normale hefe rein fügen?

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  9 років тому

      Stefanie Lenz Ja, kann man :) Habe ich auch bei (ab) Minute 1:23 erwähnt

    • @stefanielenz9077
      @stefanielenz9077 9 років тому +1

      Nia Latea ASO 😆

  • @roushdyabdellmasieh1754
    @roushdyabdellmasieh1754 3 роки тому +2

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽Dankeschön

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +1

      Sehr gerne 😊😊

  • @GeistigeEvolution
    @GeistigeEvolution 4 роки тому

    Sieht sehr lecker aus..
    Grüße vom Kanal Geistige Evolution

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Grüße zurück 😊

  • @superdante3324
    @superdante3324 7 років тому

    Sieht sehr lecker aus, aber welches Mehl sollte man nehmen?

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому +1

      ich verwende glattes Weizen-Mehl. Also ganz normales :)

    • @steppib.4598
      @steppib.4598 4 роки тому

      Normal bedeutet dann 405er, dass normale Allzweckwaffenhaushaltsmehl????

  • @BELLAMASCHINA
    @BELLAMASCHINA 4 роки тому +1

    lepo

  • @estherV4N3V9
    @estherV4N3V9 4 роки тому

    Das moechte ich gerne versuchen. Bevor ich allerdings anfange, wievel Gramm Hefe sind in einem "Beutelchen"? Ich lebe in Kanada, wo die Zutaten anders verpackt sind.

    • @isah.9605
      @isah.9605 4 роки тому +1

      Sie benutzt in dem Video die Trockenhefe von Dr. Oekter und dessen Inhalt entspricht 7g :)

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +2

      Genau. 7 g Trockenhefe sind das 😊
      Danke Isa! ❤

    • @estherV4N3V9
      @estherV4N3V9 4 роки тому

      @@NiaLatea Danke fuer die schnelle Antwort. Morgen wird's gemacht!

  • @DaOrge83
    @DaOrge83 4 роки тому

    wie lang ist der teig haltbar ? danke

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Du kannst ihn 1 Tag vorher zubereiten

  • @ursulaschmitz2186
    @ursulaschmitz2186 4 роки тому

    Guten Tag zusammen habe mal eine Nachfrage was für Mehl Typ ist liebe Grüße

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Ich habe glattes Mehl verwendet 😊 müsste Type 405 sein

    • @ursulaschmitz2186
      @ursulaschmitz2186 4 роки тому

      @@NiaLatea danke schön für die rückantwort dann würde ich das die nächsten Tage mal ausprobieren und einen schönen Abend liebe Grüße

  • @iriseiselt3478
    @iriseiselt3478 5 років тому +2

    Das rezept bitte mit bestem dank :-)

  • @ute9787
    @ute9787 3 роки тому

    Sehen sehr lecker aus, werde es mal probieren. Die Musik als Untergrund ist zur Spreche etwas zu laut (ist meine Feststellung)

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому

      Vielen lieben Danke :)
      Leider ja, aber das lässt sich nach so vielen Jahren nicht mehr ändern...

  • @maxmust542
    @maxmust542 3 роки тому

    Schmeckt der Teig sehr hefig?

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому

      Nein, nicht sehr. Wie normales Brot mit Hefe halt

  • @helgakoch4828
    @helgakoch4828 4 роки тому +5

    Sieht gut aus, werde ich probieren . Aber bitte ohne Musik nächstes mal. Nett gemacht ansonsten ! 👍😉

  • @waldisusi
    @waldisusi 4 роки тому +4

    Leider Musik zu laut und unnötig.
    Man versteht die Stimme kaum.
    Leider.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +2

      Es ist schon ein älteres Video, ich habe in den neueren besser darauf geachtet 😊

  • @anonymeaberehrlich1847
    @anonymeaberehrlich1847 7 років тому

    Richtig 😂 ich glaube ich muss mich mal besser ausdrücken

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +Nadine Asimi also ich habe verstanden was du gemeint hast 😄😊

  • @frauleinsu7539
    @frauleinsu7539 4 роки тому

    Leider versteht man das Gemurmel kaum
    Die Musik ist meisst zu laut

  • @hagenwicker8985
    @hagenwicker8985 7 років тому +3

    Hallo Xenia, ich finde Deine Musik in dem Video sogar sehr gut. Habe mir im Vergleich dazu neuere Videos ohne Musik angeschaut und muß Dir leider sagen, ohne finde ich schlimmer. Die Musik ist gut ausgesucht und auch gut ausgerekelt an den richtigen Stellen.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +Hagen Wicker Hallo. Danke für deine Rückmeldung. 😊 Meine neuen Videos werde ich allerdings ohne Musik belassen, da es mir so besser gefällt. Viele Grüße an dich.

  • @Kochspiel
    @Kochspiel 4 роки тому

    Hey Nia ... Kanal erst entdeckt ... sauber. Liebe Grüße! Abo und like dagelassen 😊😋Grüße, Toby #kochspiel

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +1

      Oh Dankeschön 🥰

  • @Muellerhans434
    @Muellerhans434 4 роки тому +1

    Das war noch nicht fertig war noch teigig sieht man aus der Luft

  • @alicel2957
    @alicel2957 4 роки тому

    👍 abonniert

  • @einstein9077
    @einstein9077 4 роки тому +1

    Welches Mehl?

    • @bohnert75
      @bohnert75 4 роки тому

      Weizenmehl

    • @einstein9077
      @einstein9077 4 роки тому

      Michael B 🙈 ....welcher Typ ?

    • @bohnert75
      @bohnert75 4 роки тому

      @@einstein9077 405 geht

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +1

      Ich verwende glattes Mehl, also Type 405 😊

  • @ralfrichter74
    @ralfrichter74 7 років тому +6

    Schade wegen der Musik im Hindergrund kann.man nichts verstähen was gesagt wird ,mach das ohne Musik nur ein tip ansonsten super

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +ralf richter ist ein älteres Video. Die neuen sind viel besser zu verstehen 😊

    • @ralfrichter74
      @ralfrichter74 7 років тому +2

      Lasmiranda Dennsiewillja es stimmt aber Legastheniker machen manchmal fehler,ich schäme mich nicht dafür aber wenn du nichts anderes zu tun hast immer gerne du H2o Kopf schönen tag noch

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +Lasmiranda Dennsiewillja +ralf richter bitte nicht streiten. Das lese ich nicht gerne unter meinen Videos 😊 jeder, der etwas sagen möchte, egal wie optimal er sich ausdrücken kann, darf es. Solange keine Beleidigungen oder Schimpfwörter fallen komme ich auch sehr gut mit Kritik klar. 😊

    • @ralfrichter74
      @ralfrichter74 7 років тому +1

      Nia Latea ich entschuldige mich dafür,nur es ist einfach nicht mehr zu lesen das man ein Komma nicht richtig setzt oder eben ein Wort falsch geschrieben Hatt aber Ok ,wünsche ein schönes Adventwochenende lg Ralf 🎅🎅

  • @pittiplatsch695
    @pittiplatsch695 4 роки тому

    Wenn die Musik etwas leiser wäre könnte ich dich besser verstehen.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Jaaa... das war weniger gut bedacht 😄

  • @Ela192
    @Ela192 4 роки тому +3

    Der Teig ist viel zu fest.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Dann ändere ihn so ab, dass er dir mehr zusagt 😊

  • @artaa1780
    @artaa1780 3 роки тому

    Ich würde die ganze Reste mit verwenden

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому +1

      Die werden nicht entsorgt, daraus formen meine Kinder ihre Brote, die außerhalb der Kamera dann zubereitet werden 😊

  • @karla.schnikoff3148
    @karla.schnikoff3148 5 років тому

    Nicht schlecht, aber die Musik ist mir zu laut.

  • @floriandunger6293
    @floriandunger6293 7 років тому +1

    schön in olivenöl braten

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +Florian Dunger ausbacken. Und ja, kann man in Olivenöl. 😊

    • @luciaengel3220
      @luciaengel3220 7 років тому

      Nia Latea ich dachte ohne Öl?

    • @veg
      @veg 7 років тому

      Auf keine Fall Öl verwenden. Öl ist Gift!

  • @nakis-tryfonbliantsiskonst4801
    @nakis-tryfonbliantsiskonst4801 4 роки тому

    Muy rico, weiter so 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      😊😊 danke

    • @nakis-tryfonbliantsiskonst4801
      @nakis-tryfonbliantsiskonst4801 4 роки тому

      @@NiaLatea was gibt am nächsten Nia, ??? ich bin weit weg aus europa und was ich mehr vermisse iste deutsch und griechische Speise. Ευχαριστώ

  • @anonymeaberehrlich1847
    @anonymeaberehrlich1847 7 років тому

    Die Hefe ist schon so gekauft

  • @khadijastrube6703
    @khadijastrube6703 7 років тому

    Der teig leider braucht noch viel Wasser und knieten , bitte schaute ihr bei marokkanische küsche und seht ihr Salbe wie man das Brot backen er heißt bitbot und in rund Form ist

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому +1

      Das Rezept ist schon etwas älter, klappt aber dennoch. Stammt aus der griechischen Küche. Ich habe es allerdings auch mal überarbeitet und ein neueres Video vor einer Weile veröffentlicht.

    • @sonja3087
      @sonja3087 4 роки тому

      @@NiaLatea
      Könntest du mir die überarbeitete Version vielleicht verlinken?
      Ich kann die bei dir leider nicht finden, danke :)

  • @beatelachmannklasserezept366
    @beatelachmannklasserezept366 6 років тому +1

    Da mein Backofen gerade kapput gegangen ist kommt mir dein Rezept gerade recht.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  6 років тому

      +Beate Lachmann klasse rezept 😊 ich hoffe dein Ofen geht mittlerweile wieder.

  • @estastumpfine7691
    @estastumpfine7691 Рік тому

    Ich habe statt Weizenmehl Dinkelvollkornmehl verwendet und es schmeckt trotzdem richtig gut! Empfehle mehr Salz oder Gewürze/Kräuter hinzuzufügen, falls man die Brote zum dippen hernehmen möchte.
    Viel Spaß!

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  Рік тому

      Freut mich, dass es dir so gut geschmeckt hat. 🥰

  • @YTohneRuecksicht
    @YTohneRuecksicht 4 роки тому

    Denke mit Backpulver würde es auch gehen.
    Backpulver fängt sofort an zu arbeiten. Die Hefe muss erst noch ihre Arbeit aufnehmen. Weniger Wartezeit. Backpulver ist auch günstiger. Und der Hefe Geschmack, warum man Hefe nimmt, kommt bei trocken Hefe nicht gut hervor - bei der kurze der Zeit eh nicht.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Probiere ich mal aus 😊

  • @peterkufner6148
    @peterkufner6148 4 роки тому +2

    Deine Stimme ist zu leise oder die Musik zu laut. Sonst sehr hilfreich. Danke

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Ich weiß... wurde zum Glück in nachfolgenden Videos besser durchdacht 😊

    • @vietanhtran6431
      @vietanhtran6431 4 роки тому

      @@NiaLatea krass dass du immer noch auf Kommentare reagierst obwohl das video schon 4 jahre alt ist 👍

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      @@vietanhtran6431 😊 ich versuche alle Kommentare abzuarbeiten und natürlich auch die, aus älteren Videos 😊

    • @vietanhtran6431
      @vietanhtran6431 4 роки тому

      @@NiaLatea wow respekt

    • @chrisp4343
      @chrisp4343 4 роки тому +1

      Krass ist, das es echt Leute gibt, die bei einem 4 Jahre alten Video als 20ste Person sagen, dass die Musik zu laut ist. :)

  • @oldtrio1
    @oldtrio1 4 роки тому +1

    Pitabrot

  • @volkermattes3330
    @volkermattes3330 4 роки тому +4

    sieht mal sehr gut aus,aber man Zieht auch den Schmuck aus........

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Kann leider das nicht mehr rückgängig machen, das Video ist 5 Jahre alt 😊

  • @kzoran62
    @kzoran62 4 роки тому

    video kann man machen ohne Musik

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Und wie nachträglich? 😊

  • @anonymeaberehrlich1847
    @anonymeaberehrlich1847 7 років тому

    okay, das ist echt schade, trotzdem alles gute.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      Danke Nadine, für dich auch alles Gute. :)

  • @georghuther9707
    @georghuther9707 3 роки тому

    Wenn Sie den Teig länger kneten würden wäre er geschmeidiger

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому

      Wird sie das nächste Mal machen. 😊😄

  • @niwasnut
    @niwasnut 4 роки тому +2

    Ohne musik geht es viel besser. Musik braucht es nie bei solchen videos.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +1

      Das war ein älteres Video. In den danach habe ich mich schon gebessert 😄😊

  • @dirkvoges6218
    @dirkvoges6218 9 місяців тому

    Das mache ich Morgen mit Thymian.....

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  8 місяців тому +1

      Guten Appetit Dirk! 🥰

  • @ettaeve1797
    @ettaeve1797 6 років тому +1

    Genau alles sauber halten aber auch den Ring ablegen

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  6 років тому +2

      Du musst keinen beim Kochen tragen 😊

  • @klaraschmidt9714
    @klaraschmidt9714 2 роки тому +1

    Kein Öl in die Pfanne, is ja super. Kalorienmäßig.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  2 роки тому

      Kommt natürlich immer auf die Pfanne an, aber im Fett frittiert sollte das Pitabrot nicht werden. Dafür gibt es dann Langos-Rezepte :)

  • @1976samar
    @1976samar 8 років тому +9

    Zu wenig Wasser bei 600g Mehl

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  8 років тому

      +Sam Ben ich mache es immer so und es passt. :) ansonsten könnte man natürlich auch noch etwas Wasser zugeben.

    • @1976samar
      @1976samar 8 років тому

      +Nia Latea es kommt auch auf die Mehlsorte, die man nimmt, an. Wir sind eine Bäckerfamilie und deswegen kann ich sagen, dass vielleicht noch 50ml dazu gekonnt hätten.

    • @1976samar
      @1976samar 8 років тому

      +Nia Latea aber wenn du es so machen möchtest, auch gut

    • @saschavohwinkel4625
      @saschavohwinkel4625 5 років тому +1

      Na offensichtlich hat es funktioniert.

    • @georgeff8234
      @georgeff8234 5 років тому +1

      Klugscheisser

  • @eiscoldpanda3269
    @eiscoldpanda3269 7 років тому

    üfff yemede yaninda yat

    • @korva1000
      @korva1000 6 років тому

      Eiscold Panda schmeckt nicht

  • @oldtrio1
    @oldtrio1 4 роки тому

    Pitza brot aus der pfanne

  • @muh_huh
    @muh_huh 3 роки тому

    Etwas Backpulver mit rein, dann wird das besser

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  3 роки тому

      Danke für den Tipp. Teste ich gerne aus 😊

  • @dpunktspunkt
    @dpunktspunkt 4 роки тому

    Es schmeckt noch besser mit der Gold Hefe von Schutzengelein - geniales Aroma

  • @vicdanszdunya295
    @vicdanszdunya295 7 років тому +6

    mit einem Ring kneten ist nicht so hygienisch

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +vicdansız dünya Meine Hände sind immer gewaschen, auch unter dem Ring, da er locker ist. mittlerweile ist er beim Kneten ab, damit er nicht in den Teig rutscht. Das Video ist nicht mein neustes 😊

  • @anonymeaberehrlich1847
    @anonymeaberehrlich1847 7 років тому +2

    😨😨 das ist so fest der Teig. Ich gebe dir ein Tipp. Hefe von kaufland in eine Silber Folie. Da wird der Teig wie weich wie Watte. 😊😊wenn ich Brot backe mit eine andere Hefe, die Kinder essen es nicht. Die Hefe kommt aus Frankreich. Trotzdem wünsche ich dir alles Gute.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      Wir haben kein Kaufland :)

    • @tigerbambi1845
      @tigerbambi1845 7 років тому +2

      Nadine Asimi - das mit der Silber(Alu)folie würde ich nicht machen, denn die sondert Aluminium ab. Das ist giftig. Führt u. a. zu Alzheimer aber den Tipp mit der französischen Hefe probiere ich mal.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      tigerbambi ich glaube sie meint damit nur die Verpackung der Hefe. :) Die wird dann ausgepackt und so verwendet.

    • @tigerbambi1845
      @tigerbambi1845 7 років тому

      Aah, ja das klingt stimmig, danke.

  • @nadapandirovic8399
    @nadapandirovic8399 4 роки тому +1

    Es tut mir Leid zu sagen. Du hast keine Ahnung Brot zu backen Teig ist viel zu fest.

  • @erik-benz
    @erik-benz 7 років тому +4

    Musik zum Video ist schrecklich

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  7 років тому

      +Erik Benz das tut mir Leid Erik 😊 da das Video aber schon etwas älter ist, lässt sich da nichts mehr umändern

  • @RAli-zf6nf
    @RAli-zf6nf 2 роки тому +1

    Hefe sind Pilze...also nix vegan

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  2 роки тому +5

      Ach komm, dein Kommentar ist lächerlich!
      Veganer essen Pilze. Wenn wir so anfangen, dürfte jeder vegan lebende Menschen nicht mal mehr frische Luft einatmen oder schlafen (Verschluckungsgefähr von Fliegen etc.) Feigen und andere Obstsorten wären dann auch ungeeignet -> Insekten sterben. Viele Olivenöle wären nicht mehr nutzbar -> schlimme Erntebedingungen wo Vögel verletzt werden, ihr Zuhause verlieren und elendig verenden. Ach und Wasser wäre dann auch nicht vegan, weil wir es den Fischen wegnehmen. Du siehst also, Pilze sind fast das kleinste Problem!

    • @RAli-zf6nf
      @RAli-zf6nf 2 роки тому

      @@NiaLatea komm mal runter

    • @RAli-zf6nf
      @RAli-zf6nf 2 роки тому

      @@NiaLatea lächerlich sind einzig und allein Veganer... und jetzt Ende der Diskussion...

  • @MaRia-vs2ln
    @MaRia-vs2ln 4 роки тому

    Lass bitte die laute Musik!! Man hört nicht was du unter deine Nase murmels.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Das Video ist 5!! Jahre alt.

  • @shorshmike2594
    @shorshmike2594 4 роки тому

    Wenn Zucker in Brot drin ist ist es keine Brot mehr , es ist Pfankuchen .

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +5

      Toastbrot, Brot beim Bäcker, Burger Bun, Hotdog Brötchen...ist heutzutage alles verzuckert. Also sind alles Pfannkuchen? 😅🤷🏻‍♀️

    • @shorshmike2594
      @shorshmike2594 4 роки тому

      @@NiaLatea
      Richtig alles Pfannkuchen , auf jeden fall kein echtes Brot , 😊

  • @georgedauenhauer1901
    @georgedauenhauer1901 4 роки тому

    Musik ist ...Nervig:((((

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Ich weiß... ist leider ein älteres Video 😔

  • @Karl-Walter
    @Karl-Walter 4 роки тому +2

    Zum Teigkneten sollte man Ringe o. Ä. abnehmen, selbst wenn man sich die Hände wäscht wird es hinter dem Ring nicht sauber, im Gegenteil, da speichert man schön jeglichen Schmutz.

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Wurde in nachfolgenden Videos mehr darauf geachtet 😊

  • @kzoran62
    @kzoran62 4 роки тому

    ich verstehe auch nicht warum alle verwenden musik bei video wir wolen kein diskothek sehen wir wollen rezept oder müßen wir musik in wasser einmischen :) ;) oder geht nicht video ohne musik das glaube ich nicht

  • @kzoran62
    @kzoran62 4 роки тому

    musik im hintergrund ist sehr lästig im hintergrund und diesen leute hören nicht,, v wer video macht mit musik solte text einfügen

  • @favorieoma5790
    @favorieoma5790 4 роки тому

    Bitte, bitte die Musik weg lassen oder viel leiser machen. Danke

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +1

      Kann ich leider nach so vielen Jahren nicht mehr ändern 😔

    • @favorieoma5790
      @favorieoma5790 4 роки тому

      @@NiaLatea ok

  • @inci2
    @inci2 4 роки тому

    Der Teig ist viel zu fest um ein fluffiges Brot zu bekommen. Das Zeug erinnert mich eher an Steine als an Brot. Ich hoffe, du hast in den letzten 5 Jahren dazugelernt..

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +5

      😂😂 und was ist, wenn ich in den 5 Jahren nicht dazugelernt habe? Kommst du dann vorbei und nimmst mir mein (Stein??!)Brot weg?

    • @inci2
      @inci2 4 роки тому

      @@NiaLatea Nee.. ich hoffe, du hast dir bis dahin die Zähne daran ausgebissen..

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому +6

      Ich habe sehr starke und gesunde Zähne 😂 vielleicht in 40 Jahren...dann wird das Brot nur noch gelutscht.
      Dir auch liebe Grüße und einen fabelhaften Abend 😊

    • @SatAnanas
      @SatAnanas 3 роки тому

      @@inci2 ohne Begrüßung direkt erstmal beleidigen - wirkt direkt sympathisch 😂

  • @loltv2591
    @loltv2591 5 років тому +2

    Das ist nicht Vegan denn, beim backen werden Hefebakterien ermordet.😂

  • @lenapapa3061
    @lenapapa3061 4 роки тому

    Auch die Ringen muss man abnehmen junge Frau!!🤔🤔

    • @NiaLatea
      @NiaLatea  4 роки тому

      Wenn ich Zeitreisen könnte, würde ich sie nachträglich abnehmen 😊