цельнозерновой хлеб с отрубями,семенами льна и подсолнечника в хлебопечке

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 бер 2016
  • самый лучший хлеб-это хлеб,сделанный с любовью дома!и самое сложное в этом деле,найти именно ТОТ рецепт! предлагаю в вашу копилку домашних блюд очень вкусный и полезный хлебушек,который не оставит вас равнодушными!!! а для любителей пряных трав,предлагаю добавить в тесто 2ч.л. прованских трав,которые придадут вашему хлебу еще более вкусный аромат и вкус!!!

КОМЕНТАРІ • 53

  • @play_again_spb1542
    @play_again_spb1542 2 роки тому +6

    Ингридиенты в такой последовательности: 300 мл ВОДЫ / соль 1,5 ч. ложки / растительное масло 2 ст. ложки / МУКА 350 грамм / семена подсолнечника 3 ст. ложки / семена льна 2 ст. ложки / ОТРУБИ 50 грамм / САХАР 2 ст. ложки / сухие дрожжи 1,5 ч. ложки / Выбираем ПРОГРАММУ "Цельнозерновой хлеб", выбираем уровень прожарки корочки / запускаем программу ( для удобства подписчиков обычно владелец канала публикует рецепт в описании под видео. это сохраняет время. )

  • @user-mj3nl2yd2d
    @user-mj3nl2yd2d 6 років тому +1

    Это самый удачный рецепт такого хлеба . Спасибо огромное!!!

  • @user-gj5rt3uv7f
    @user-gj5rt3uv7f 8 місяців тому +2

    Почему не написан точный рецепт? И что значить чуть больше трехсот? Это 390 мл?

  • @makkentv9535
    @makkentv9535 4 роки тому +3

    Сегодня испек по вашему рецепту, хлеб получился вкусным и отменным! Буду рекомендовывать друзьям! Ваш рецепт очень редкий, так как в большинстве рецептов добавляется мука высшего сорта. Большое спасибо за бесценный рецепт и секрет здорового хлеба!!!

  • @user-jl9sk1rk6e
    @user-jl9sk1rk6e 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт! Хлеб получился очень вкусный! 👍

  • @user-ol8qe2sr2f
    @user-ol8qe2sr2f 8 років тому

    люблю хлеб с семечками.попробую этот тоже

  • @user-ss1ls1re1e
    @user-ss1ls1re1e 4 роки тому +3

    Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Давно искала цельнозерновой хлеб в хлебопечке. Испекла по вашему рецепту. Только не положила семя льна и семечки, но и без них всё прекрасно получилось. Пекла в хлебопечке LG , ставила на программу ржаной хлеб. Только по нему теперь и буду печь, ещё раз огромное спасибо!!!!

    • @user-el6ox5db4y
      @user-el6ox5db4y  4 роки тому +1

      Очень рада, что этот рецепт вам понравился). Большое спасибо за такой приятный отзыв). 🌹

  • @user-jb3nr5ho5o
    @user-jb3nr5ho5o 6 років тому +22

    Слышно плохо и рецепт не напечатан приходиься вслушиваться и записывать

  • @galina-2591
    @galina-2591 5 років тому +2

    В хлебопечку Panasonic предусмотрена другая очередность закладки ингредиентов. Принципиально ли это условие, или придерживаться очередности закладки именно как у Вас?

  • @ALGIZ123
    @ALGIZ123 Рік тому

    Огромное спасибо за рецептик! Приготовлю обязательно если подскажите закладку ингредиентов на 900 гр! За ранее благодарю,успехов в развитии канала ❤

  • @user-vo6up5yr4w
    @user-vo6up5yr4w 4 роки тому

    Тоже увлекаюсь хлебопечением. С старину вместо дрожжей хмель использовали

  • @user-zg4lv5oq6w
    @user-zg4lv5oq6w 2 роки тому

    Вы могли бы написать сам рецепт под видео? Хочу испечь. Спасибо большое

  • @evgeniaoganyan4744
    @evgeniaoganyan4744 5 років тому +5

    Извините пожалуйста ничего не слышано. Вы моглибы написать рецепт. Спасибо заранее.

  • @user-em3xy2yh5d
    @user-em3xy2yh5d 2 роки тому

    Добрый день. Какие ложили дрожжи?

  • @ahsana9469
    @ahsana9469 5 років тому +4

    Чуть больше 300 мл волы , конкретно не знаете сколько ?

  • @user-gd7ft5ky2r
    @user-gd7ft5ky2r Рік тому

    А в духовке можно испечь.

  • @user-qg7kh9sf9m
    @user-qg7kh9sf9m 13 днів тому

    А мука какая в вашем рецепте ?

  • @user-id2sv9oe8p
    @user-id2sv9oe8p 6 років тому +1

    Рецепт супер, только я вместо сахара дала мед 2 ст.ложки, и муки надо немножко больше, спасибо за такой вкусный и простой рецепт 🍞

    • @Vladimir-di4ij
      @Vladimir-di4ij 3 роки тому

      При такой температуре в меде некоторые вещества превращаются в яд, говорю как специалист , уж извините ))

  • @user-ko5yu3cz3e
    @user-ko5yu3cz3e 2 роки тому +1

    А зачем в хлеб из цельнозерновой муки ещё и отруби если в муке уже отруби есть?

  • @ericasamsam1730
    @ericasamsam1730 2 роки тому

    Рецепт приготовления напишите пожалуйста! Чего сколько а то как то не понятно

  • @user-zd6ey7vk2n
    @user-zd6ey7vk2n 2 роки тому +1

    А верх опадёт у хлеба да?

  • @user-dd3om9dc1e
    @user-dd3om9dc1e 3 роки тому +2

    Лень написать рецепт?

  • @user-pv5et5hg1c
    @user-pv5et5hg1c 2 місяці тому

    У меня жидкость идет в конце

  • @user-to6ki6ux9t
    @user-to6ki6ux9t 4 роки тому

    Здравствуйте, а как испечь хлеб из 500, 600гр муки (овсяной)?два раза пробовал, не получилось.

    • @user-el6ox5db4y
      @user-el6ox5db4y  4 роки тому

      К сожалению, не смогу вам подсказать. Никогда не работала с овсяной мукой.)

  • @user-zd6ey7vk2n
    @user-zd6ey7vk2n 2 роки тому

    Напишите рецепт...

  • @user-me7kj2oe8r
    @user-me7kj2oe8r 5 років тому +2

    Здравствуйте! На таких пропорциях (300 воды, 350 муки) тесто очень жидкое получается. Так должно быть?

    • @user-el6ox5db4y
      @user-el6ox5db4y  5 років тому

      Добрый день ! Весь рецепт проверенный неоднократно. С теми ингридиентами, которые у нас, всё получается отлично. Что касается вязкости теста, может быть спорно между нашим видением "жидкого" и вашим. Вы попробуйте разок и поделитесь с нами )))

    • @galinkagalinka815
      @galinkagalinka815 3 роки тому

      Здравствуйте всем, Хорошо было бы если бы вы объяснили что если не кладете семечки и всё остальное, отруби, то вместо этого нужно добавить еще муки думаю так буду сейчас пробовать, спасибо

  • @selmaya4399
    @selmaya4399 7 років тому

    какую берете муку ( пшеничная? ржаная?) И какие отруби? Везде пишут что применение одной только цельнозерновой муки - хлеб будет очень рыхлый и непропеченный))), что нужно добавлять обычную муку)))

    • @user-el6ox5db4y
      @user-el6ox5db4y  7 років тому

      Selma ya ,этот хлеб я делаю регулярно в течении пару лет именно по этому рецепту. кладу пшеничную цельнозерновую муку фирмы "французская штучка" ,а отруби овсяные рассыпчатые( беру в "дикси",если у вас есть такая сеть супермаркетов). думаю, что пропеченность хлеба зависит от хлебопечки и выбора программы. у меня всё пропикается и хлеб не бывает рыхлым.
      желаю вам удачи в приготовлении и жду комментария ,каким получился и как вам по вкусу. 😊

    • @selmaya4399
      @selmaya4399 7 років тому

      Валерия Киселевич , ок, отпишусь)))

    • @sholpanahmetova6327
      @sholpanahmetova6327 6 років тому

      Selma ya й

  • @ttshkat
    @ttshkat Рік тому

    хлебушек получился вкусный, воздушный, но шапочка опала немного. Но на вкусе это никак не отразилось)

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c 2 роки тому

    А де рецепт?

  • @user-zd6ey7vk2n
    @user-zd6ey7vk2n 2 роки тому

    Здравствуйте!Я испекла хлебушек,но он получился не большой И так же верх упал🙄🙄🙄😳😳😳😳😳почему??????????

    • @olgas8768
      @olgas8768 Рік тому

      Я не автор, но цельнозерновая мука плохо поднимается. Поэтому для хлебопечек обычно и к цз, и к ржаной муке добавляют пшеничную.

  • @user-go6uq5um9f
    @user-go6uq5um9f 3 роки тому +1

    длинная вступительная речь коту-то нужна?

  • @klukvinka6094
    @klukvinka6094 4 роки тому +3

    Провал горбушки,это уже косяк... ))) надо искать причину в рецепте

    • @vetal404
      @vetal404 Рік тому +1

      Много дрожжей. На такую массу 1л с головой хватит.

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c 2 роки тому

    Відписалась

  • @user-cj3vm1su5x
    @user-cj3vm1su5x 4 роки тому

    плохо слышно и без рецепта внизу

  • @alexandraegorova1629
    @alexandraegorova1629 6 років тому

    Нет ли у вас рецепта хлеба без дрожжей?

    • @remontmc
      @remontmc 6 років тому

      Alexandra Egorova ,к сожалению нет.

  • @user-lc1ny3rx4d
    @user-lc1ny3rx4d 6 років тому +1

    Семечки мыть надо.Потом подсушить.Они очень грязные.Вода черная от них.

    • @user-el6ox5db4y
      @user-el6ox5db4y  6 років тому

      Людмила Бобровник ,я никогда не сталкивалась с тем,что бы очищенные от шелухи ядра семечек давали такой эффект. Возможно Вы речь ведёте о нечищенных семечках ?

    • @user-lc1ny3rx4d
      @user-lc1ny3rx4d 6 років тому

      Попробуйте в воду поместить.Сами увидите.Перед фасовкой где они только не хранятся.В не известно какой таре и близости грызунов.Мы такие семечки моем ,сушим в духовке.И погрызть вкусненько.Небольшой совет.По вашему рецепту испеку хлеб.У меня получается ц/з тяжеловатый.

    • @user-ww8wh8lr8x
      @user-ww8wh8lr8x 4 роки тому +1

      @@user-lc1ny3rx4d а я делаю хлеб с семечками и с грызунами😁

  • @user-te1mu5ub1d
    @user-te1mu5ub1d 7 років тому +2

    крыша плохая,в Panasonic такого не бывает

  • @larisaruznyaeva5001
    @larisaruznyaeva5001 2 роки тому

    Дрожжами и сахаром всю пользу от хлеба испортили((