Quelle alimentation pour notre cerveau ? Partie 1

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Bonjour
    Merci pour votre confiance ++
    Je ne donne plus de consultation et n’ai pas de conseil/recommandation de praticien, je consacre tout mon temps à la recherche et au développement de solutions de psychonutrition.
    Vous trouverez toutes les informations:
    sur l'axe intestin-cerveau et les probiotiques efficaces en santé mentale dans "Bien manger pour ne plus déprimer" shorturl.at/1qetY
    sur les nutriments efficaces en santé mentale (stress, anxiété, dépression, troubles de l'attention, déclin cognitif) dans "Bien nourrir son cerveau" shorturl.at/3qDXM
    sur les méthodes efficaces pour mettre en place un changement durable dans "Je fais de ma Vie un Grand Projet" shorturl.at/i0nNo.
    Je travaille à deux solutions de psychonutrition (complémentaires et synergiques) qui seront disponibles ici: origine.care/ (les précommandes seront disponibles en janvier 2025 et les solutions en mars 2025)
    Je vous souhaite de très belles fêtes
    On avance ensemble
    Chaleureusement
    Guillaume Fond

КОМЕНТАРІ • 90

  • @Muriel-l3n
    @Muriel-l3n 3 місяці тому +18

    10 ans de galère, je commence à m'en sortir grâce à vous...J'applique vos conseils à la lettre...Le seul bémol c'est de se débarrasser de ces foutus benzodiazepines ! Cela serait bien, d'avoir une vidéo avec des conseils de sevrage...En tout cas merci à vous 🙏

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  3 місяці тому +9

      courage ! on avance ensemble++

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +1

      Malgré l'épuisement chronique associée à ma dépression, en dehors des modifications alimentaires, je dirais que ce qui m'a le plus aidé c'est l'activité physique en plein air et si possible près de la mer.
      Ce qui compte le plus c'est la régularité et ne pas dépasser ses capacités d'épuisement tout en augmentant régulièrement les difficultés quand même (pas facile je sais 😌).
      Les conseils alimentaires du docteur sont excellents sauf pour une chose où je vous conseillerez de supprimer les légumineuses et d'augmenter les produits animaux (+ densent énergétiquement et + assimilables et + diversifiés en acides aminés).
      La chimie c'est de m e r d e , le corps est tout à fait capable de fabriquer ses propres antidépresseurs 🙏

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +2

      Pensez bien à vous supplémenter en vitamine D.
      Pour moi cela a fait une grande différence 🙏

  • @magalimartin-rb7tr
    @magalimartin-rb7tr 3 місяці тому +10

    Vraiment un grand merci à vous Guillaume pour cette vidéo purement instructive et enrichissante! Que de bonnes explications! J 'admire tout le travail et les recherches que vous faites, vous êtes un très bon psychiatre!😊❤️

  • @lasantealaune2514
    @lasantealaune2514 3 місяці тому +8

    Excellente vidéo. Très instructive. J'aurai aimé avoir des cours de psycho nutrition dans mes études de médecine. C'est la base de la santé. Bien à vous. Confraternellement.

  • @archaurore3323
    @archaurore3323 Місяць тому +3

    Wow pour les 25 légumes et fruits par semaine. J'achète peut-être un 15 de fruits et de légumes différents, mais pas 25. C'est quelque chose un peu plus facile à essayer alors je vais voir si je peux mettre ça en place. Merci.

  • @Cedy_L
    @Cedy_L Місяць тому +1

    Un immense merci pour la vulgarisation de toutes ces avancées scientifiques en les rendant compréhensibles au français lambda.

  • @axelliegeois2294
    @axelliegeois2294 3 місяці тому +9

    Très bonne video. Très inspirant. 🥝 🍇🍓🍍🥦🥕🍆🫑

  • @canaille3791
    @canaille3791 29 днів тому

    Je vous découvre et je suis heureuse d écouter vos vidéos.
    Je suis naturo et voudrais me spécialiser dans l accompagnement alimentaire des Tsa tdah et problèmes de dépression.😊

  • @valou6642
    @valou6642 3 місяці тому +3

    TRES intéressant,merci 🙂

  • @pjac7
    @pjac7 3 місяці тому +33

    La psycho nutrition doit être enseigné à tout médecin généraliste et psychiatre. Complémenter en oméga 3, zinc, magnésium les personnes souffrant d’anxiété et dépression

    • @ambre278
      @ambre278 3 місяці тому +11

      Je n'ai jamais entendu un conseil nutritionnel de la part d'un psychiatre ni même d'un médecin d'ailleurs quel malheur, pour être honnête je les trouve pitoyables.

    • @cyrilmonard5863
      @cyrilmonard5863 3 місяці тому +12

      @@ambre278normal ça leurs rapporte pas c’est mieux de rendre dépendant un patient pour qu’il revienne

    • @djamilaboukhenouf5185
      @djamilaboukhenouf5185 3 місяці тому

      @@cyrilmonard5863tout à fait !

    • @Kiki-jh4dl
      @Kiki-jh4dl 4 дні тому

      Les facultés de médecine sont finançées par big€€pharma qui y fait enseigner que prescrire des médocs

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +1

      Je me suis supplémenté en magnésium pendant près de 20 ans des années 80 aux années 90, sur conseil des médecins.
      Ça n'a absolument rien changé à ma spasmophilie et à ma dépression.
      Jusqu'à ce que des naturopathes m'apprennent que le magnésium peut se trouver sous différentes formes. Et seul certaines formes sont biodisponibles et assimilables.
      Bien évidemment les milliers d'euros que j'ai versé aux pharmacies pour obtenir de l'oxyde de magnésium ou du magnésium marin inutile, n'a rien apporté à ma santé, mais à enrichi Big pharma ❗
      Depuis 2017 je prends du bysclicinate de magnésium ou du taurate ou du citrate... Et là j'ai vraiment vu les effets.
      Le problème c'est que les médecins méprisent les naturopathes.

  • @emilienneengoung418
    @emilienneengoung418 3 місяці тому +1

    Merci beaucoup docteur

  • @canaille3791
    @canaille3791 29 днів тому

    Merci vous me donnez des clefs pour mon activité

  • @najatjask3384
    @najatjask3384 3 місяці тому +3

    merci pour cette vidéo intéressante.

  • @KiffetteJapan
    @KiffetteJapan 3 місяці тому +2

    Mon psychiatre préféré! Dommage qu'on ne peut pas consulter.
    Je cherche le livre mentionné dans la video svp (comment mettre en place un changement durable)! 🙏

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому +1

      Je fais de ma Vie un Grand Projet :)
      Merci pour votre message de coeur chaud !

  • @murielsaurin5028
    @murielsaurin5028 3 місяці тому +2

    Bonjour DR Cette façon de se nourrir peut-elle aider dans la bi-polarité ...Merci

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому

      Bonjour Muriel
      Plus d'infos dans mon ebook gratuit sur www.psychonutrition.co

  • @aghawa1
    @aghawa1 Місяць тому

    Excellentes toutes vos vidéos, pour la sclérose en plaques l'alimentation serait un plus pour lutter contre logiquement ?

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  Місяць тому +1

      Bonjour, cela dépasse mon domaine d'expertise (santé mentale / la SEP est prise en charge plutôt en neurologie)

    • @aghawa1
      @aghawa1 Місяць тому

      @GuillaumeFond merci quand même

    • @Kiki-jh4dl
      @Kiki-jh4dl 4 дні тому

      Les maladies auto immunes naissent à cause d’un intestin poreux à cause du gluten. Voir les vidéos des Pr HUMBERT PHILIPPE et HENRI JOYEUX entre autres.

  • @marsdestroyer1621
    @marsdestroyer1621 3 місяці тому +4

    Peut-être qu'à l'image des ulcères stomacaux, aujourd'hui soignés par antibios plutôt qu'avec du bismuth, traitera-t-on un jour les dépressions avec des antibios plutôt qu'avec des ISRS ?

    • @mariehaeghe4580
      @mariehaeghe4580 3 місяці тому +2

      Question pertinente 👍

    • @Kiki-jh4dl
      @Kiki-jh4dl 4 дні тому

      Pourquoi ne pas faire de la prévention pour éviter de prendre des substances chimiques? Pourquoi s’appuyer sur des médicaments qui font du mal à notre santé au lieu de se prendre en main?

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +1

      Je ne pense pas car les antibio sont justement le problème pas la solution.
      Il est connu que les peuples premiers ont un microbiote 100 fois plus diversifié que les occidentaux, et aucune maladie chronique 🤨❗
      Les antibiotiques en sont une des
      causes.

  • @mooieplaats
    @mooieplaats 23 дні тому

    Un très grand merci pour votre vidéo Dr. Les légumes et les fruits sont excellents pour la santé et sont délicieux. 🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🥦🥦🧅🥕🍅🥑🍆🧄🧄🧄🧄🥒🥒🫑🫑🥬🥬🫐🫐🫐🥥🥥🍠🍠Miam, miam.

  • @christophemuller-sr2xy
    @christophemuller-sr2xy 3 дні тому +1

    Mon fils de 32ans est schizophrène depuis 12 ans, il est bourré de Seresta et Solian 😢mais jamais de conseils pour son bien être via la nourriture et les compléments alimentaires dans une indifférence totale .😢

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +1

      Il ne faut pas compter sur la médecine il faut s'informer par soi-même.
      Un médecin c'est une bouée , il ne remplacera jamais quelqu'un qui sait nager❗
      Bon courage à vous.

  • @zoubidamahfouda777
    @zoubidamahfouda777 3 місяці тому +2

    S’il vous plaît docteur comment je pourrais me mettre sur liste d’attente ça fait longtemps que j’attends la solution et la j’apprends que le stock est épuisé d’après les commentaires un grand merci à vous de me répondre je suis tellement frustrée de ne pas pouvoir en bénéficier

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  3 місяці тому

      Tout est parti en 24h ! Je ne m'attendais pas à un tel engouement
      La liste d'attente est accesible ici : origine.care/products/l-essentiel?waitlist

  • @cinthiawirth5267
    @cinthiawirth5267 3 місяці тому +3

    L alimentation ainsi que notre environnement sont des éléments principaux et desequilibrant ou équilibrant, en Ayurveda 😊😉
    Merci vos vidéos, sont très intéressantes

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 Місяць тому

    Bonjour Docteur, lorsque je clique sur video pour voir la liste de vos videos, le lien ne fonctionne pas ! Je n'arrive pas a vour vos autres videos !

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  Місяць тому

      celle-ci par exemple ? ua-cam.com/video/AJehcphDyk0/v-deo.html

  • @deperneteliane5204
    @deperneteliane5204 3 місяці тому +2

    Comment passer la commande ?

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому +1

      Je ne m'attendais pas à un tel engouement !
      Je fais tout pour que le maximum de personnes puissent bénéficier de l’Essentiel au plus vite ++
      Pour être informé en priorité du réassort vous pouvez vous inscrire ici : origine.care/products/l-essentiel?waitlist
      Je vais probablement communiquer cette semaine. Ce sera ensuite une question de semaines, merci pour votre patience!
      On avance ensemble
      Chaleureusement
      Guillaume

  • @patrice0854
    @patrice0854 Місяць тому +1

    les fruits secs c'est bon ou bien c'est trop sucré ? mais riches en fibres

    • @Kiki-jh4dl
      @Kiki-jh4dl 4 дні тому

      Trop sucrés. Préférer les oléagineux

  • @adore1043
    @adore1043 3 місяці тому

    Merci bc

  • @Amelise68
    @Amelise68 3 місяці тому +14

    Je suis psychologue j'écoute attentivement Guillaume Fond depuis environ un an. J'étais tellement convaincu par ses arguments que j'ai acheté l'ensemble des compléments alimentaires qu'il conseille. En me disant, il n'a rien à vendre, simplement à nous faire découvrir des avancées thérapeutiques. Cependant aujourd'hui, je prends tout cela avec un peu plus de recul. Il fait partie d'une start-up qui vend les compléments alimentaires dont il dit le plus grand bien en une seule gélule. Alors peut-être que je vois le mal partout, mais pour moi maintenant il y a conflit d'intérêt. Même si je reste persuadée qu'il y a des choses intéressantes dans la psychonutrition,

    • @Muriel-l3n
      @Muriel-l3n 3 місяці тому

      Je suis obligée de réagir à ce commentaire ! La plupart des psychologues ne sont pas remboursés par la sécurité sociale, le prix des consultations, n'en parlons pas ! J'en ai fait les frais moi-même, il y a beaucoup de charlatans dans votre domaine évidemment cela vous dérange...Il nous conseille sur des compléments alimentaires pour nous aider à nous y retrouver, trop de produits trop faiblement dosés et hors de prix dans les parapharmacies ! Les médecins collaborent avec des laboratoires, et nous empoisonnent avec des saloperies depuis des décennies...Je suis ses conseils et cela marche ! Retournez à vos pratiques douteuses, et ne nous embêtez plus merci.

    • @perlaguyane2981
      @perlaguyane2981 2 місяці тому +4

      Peut être mais c’est le seul qui donne une visibilité sur le lien cerveau et l’intestin, bien le seul ❤❤❤

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому +13

      Bonjour
      Votre remarque est légitime. Effectivement, j'ai décidé de passer à l'action en cofondant Origine care, avec validation par le conseil de l'Ordre des médecins car je ne fais pas de consultations et n'utilise pas mon titre de médecin mais de chercheur et de docteur en biologie cellulaire et moléculaire pour communiquer sur la psychonutrition.
      Chacun est libre de m'accorder sa confiance, les études sont là, vérifiables, et je diffuse l'information gratuitement.
      Chacun est libre de se supplémenter -ou pas- comme il/elle le souhaite. J'ai créé l'Essentiel puisqu'on me demandait depuis des années comment faire pour prendre facilement chaque jour les nutriments essentiels pour le cerveau à un prix abordable, sans devoir passer par une dizaine de gélules et le budget associé.
      Si l'aventure Origine s'arrête, je continuerai la recherche en psychonutrition car c'est ce qui m'anime depuis 15 ans.
      Chaleureusement
      Guillaume

    • @karinedesbarats5782
      @karinedesbarats5782 2 місяці тому

      Non ils sont nombreux et le professeur Joyeux œuvre sur UA-cam depuis 10 ans...​@@perlaguyane2981

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +2

      Sauf que lorsqu'on a vraiment à cœur la santé de ses concitoyens et de ses patients, et qu'aucune solution n'est proposé sur le marché, les recommandations théoriques sont bien jolies mais ne servent à rien.
      Moi je n'ai aucun problème avec les conflits d'intérêt, j'ai un problème avec ceux qui cachent leur conflit d'intérêt.
      D'ailleurs si ce n'est pas caché, je ne vois pas pourquoi ça s'appellerait conflit d'intérêt 🤷.

  • @oooozone
    @oooozone 2 дні тому +1

    Dommage qu'il y ait confusion entre graisse saturée et graisse hydrogénée.
    En effet, l'huile de coco, le blanc de boeuf, le saindoux, le beurre ou le ghee, contiennent majoritairement des graisses saturées.
    Mais lorsqu'elles sont issus d'animaux nourris naturellement à l'herbe, ces graisses saturées sont indispensables à la création d'hormones dans notre organisme... Et bien d'autres choses.
    Tandis que les graisses hydrogénées abusivement appeler ''saturées'', sont du poison ☠️.
    Quant aux oméga 3 dont vous dites qu'ils se trouvent principalement dans les petits poissons gras. Je souhaiterais préciser qu'il y en a aussi beaucoup dans certains abats comme la cervelle.
    Ce n'est plus la mode de manger de la cervelle elle est donc jetée à la poubelle 🤦, alors que les anciens savaient très bien que c'était un mais de choix pour une bonne santé.... tout comme le foie, le cœur, les reins ...

    • @patbulle9220
      @patbulle9220 18 годин тому

      😂 Les animaux même en bio sont vaccinés et reçoivent des antibios et désormais vaccinés avec l'arn messager ! Même les crevettes. Tous les viandards s'imaginent qu'ils mangent des animaux qui vivent dans les champs 😢

  • @EmmanuelHaydont
    @EmmanuelHaydont 3 місяці тому +3

    Je ne comprends pas en quoi les graisses saturées seraient un problème. La science semble montrer que les huiles poly insaturées sont elles,véritablement problématiques. Pourriez vous développer ce sujet ?

  • @carolinergn1428
    @carolinergn1428 2 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉❤

  • @pascalebaccou8268
    @pascalebaccou8268 3 місяці тому +5

    Je n'ai pas été assez rapide pour commander votre complément alimentaire. J'espère pouvoir en bénéficier à la prochaine mise en vente.

    • @zoubidamahfouda777
      @zoubidamahfouda777 3 місяці тому +1

      Je savais que ce complément alimentaire a déjà été mis en vente puis je avoir le lien s’il vous plaît pour le commander à la prochaine mise en vente

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  3 місяці тому +1

      Oui, je ne m'attendais pas à un tel engouement ! Vous pouvez vous inscrire sur la liste d'attente pour être informée du réassort en priorité : origine.care/products/l-essentiel?waitlist

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  3 місяці тому +3

      @@zoubidamahfouda777 Voici : origine.care/products/l-essentiel?waitlist

    • @zoubidamahfouda777
      @zoubidamahfouda777 3 місяці тому +1

      @@GuillaumeFondmerci beaucoup

    • @geraldinecomplans4628
      @geraldinecomplans4628 2 місяці тому +2

      Je me suis inscrite, mais j'ai une hypothyroïdie, ce qui semble être contre-indiqué. Qu'en pensez vous ?​@@GuillaumeFond

  • @yanischool4359
    @yanischool4359 3 місяці тому

  • @marocalgerie18
    @marocalgerie18 3 місяці тому +1

    Ben docteur ma déception est grande Je me suis très vite inscrite pour acheter les compléments alimentaires Dès que j'ai reçu le mail j'ai voulu commander On me dit rupture Faut se mettre en liste d'attente Très déçue parceque je vous suis depuis un moment avec tellement d'espoir que vous avez suscité en moi à travers vos vidéos Du coup on n'avance pas sniff

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому

      Bonjour
      Je ne m'attendais pas à un tel engouement !
      Je fais tout pour que le maximum de personnes puissent bénéficier de l’Essentiel au plus vite ++
      Pour être informé en priorité du réassort vous pouvez vous inscrire ici : origine.care/products/l-essentiel?waitlist
      Je vais probablement communiquer cette semaine. Ce sera ensuite une question de semaines, merci pour votre patience!
      On avance ensemble
      Chaleureusement
      Guillaume

  • @vincernt824
    @vincernt824 Місяць тому

    Où faire un jeune encadré ?

  • @LtSich
    @LtSich 3 місяці тому +5

    J'ai l'impression qu'on mélange ici la viande, qui ne pose aucun problème, avec les produits industriels...
    De +, au vu de l'état de l'économie du pays, la viande (saine, pas la merde industrielle) n'est absolument pas à la base de l'alimentation des Français... Ce sont plutôt les féculents, les céréales, les produits transformés...
    Peut-on considérer que quelqu'un qui se gave de saucisson industriel, de saucisses (industrielles) est quelqu'un qui mange "trop de viande" ?

  • @guillaumeacosta3304
    @guillaumeacosta3304 3 місяці тому

    Je suis en alimentation cétogène depuis 6 mois et je suis devenu carnivore. Je n’ai jamais été autant en forme, je n’ai plus d’inflammation, plus envie de sieste. La région où en vit le plus longtemps au monde est hong kong et c’est là où on mange le plus de viande dans le monde. 2 fois plus qu’en France. Je vous laisse faire vos recherches. Le seul point vrai dans cette vidéo est l’arrêt des produits transformés

    • @romainverhasselt9357
      @romainverhasselt9357 3 місяці тому +1

      Je pense qu'il en sait bien plus que nous et que plusieurs facteurs qui expliqueraient cela sont à prendre en compte.

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому

      un doi vaut mieux qu'un long discours :) DOI: 10.1093/nutrit/nuac058
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36240456/

    • @Kiki-jh4dl
      @Kiki-jh4dl 4 дні тому

      ​@@romainverhasselt9357chacun connaît son corps donc s’il ce qu’il mange lui donne de l’énergie c’est qu’il est sur le bon chemin. On va bien chez le médecin quand on va mal parce qu’on écoute ses signaux, non?

  • @Brigit0611
    @Brigit0611 3 місяці тому +5

    Que ton aliment soit ton médicament. Hyppocrate

    • @oooozone
      @oooozone 2 дні тому +1

      C'est tout à fait ça,
      homo modernicus qui découvre le fil à couper le beurre 😂🤣

    • @Brigit0611
      @Brigit0611 2 дні тому

      @oooozone qui découvre !!??

  • @A2017JSCR
    @A2017JSCR 3 місяці тому +1

    Vous ressemblez beaucoup à Alexander Soros

    • @GuillaumeFond
      @GuillaumeFond  2 місяці тому +2

      ah ah cependant je n'ai pas son compte en banque :)

    • @A2017JSCR
      @A2017JSCR 2 місяці тому +2

      @GuillaumeFond On a pas besoin de milliards pour faire ce qui est juste. Votre démarche est inspirante 🙏

    • @mooieplaats
      @mooieplaats 23 дні тому

      ​@@GuillaumeFond😂❤😂