Incredibly delicious Kulich Craffin - EASTER BREAD | easter brioche easy recipe | paska | asmr

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2024
  • Full video ➡️ • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФ...
    INGREDIENTS for 2 EASTER BREADS (pans or mold 16 cm + 10 cm)
    starter:
    ▪️ 8g dry yeast
    ▪️ 170ml warm milk
    ▪️ 20g sugar
    ▪️ 140g all-purpose flour
    dough:
    ▪️ 2 eggs
    ▪️ 80g of sugar
    ▪️ 65 g butter, softened
    ▪️ 250g all-purpose flour (keep 50-70g in case you add more)
    ▪️ 1/2 tsp ground cardamom
    ▪️ 1/5 tsp ground turmeric
    ▪️ 1/4 tsp salt
    filling (for 2 of my easter bread, so divide in 2 parts):
    ▪️ 170 g of raisins
    ▪️ zest of 1 lemon (or orange)
    ▪️ 40ml dark rum
    ▪️ 170 g of sweet candied orange peels (how to cook • АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ из... )
    ▪️ 75 g almond flour
    ▪️ 75 g butter, softened
    +
    ▪️ 10g butter for greasing pans / molds
    ▪️ 1 egg + 20 ml of milk for greasing bread before the oven
    ▪️ icing sugar for decoration
    🔴 BAKE: put in the oven 200ºC / 400ºF and turn to 180ºC / 355ºF, bake 35-55 minutes depending on size and shape. make sure that they do not burn, but are well baked.
    My Instagram ➡️ / vsevsad
    How to make incredibly delicious Kulich Craffin - EASTER BREAD | easter brioche easy recipe | paska
    #cookingtime #vsevsad #кукингфан #recipe #cookingtime #vsevsad #asmr #shorts #shortsvideo #shortsfeed #shortsyoutube #shortsviral #cookingtime #cookingchannel #cookingvideo #cookingvideos #kitchentips #canada #toronto #ontario #torontofood #canadalife #torontofoodie #canadafood #cake #cakedecorating #cakerecipe #cakerecipes #howtocook #howtobake #cakes #cakeideas #easter #easterbread #paska #куличрецепт #паска #куличнапасху #куличи #куличинапасху #кулич #easterbrioche #brioche #briochebread #briochemaison #рецепты #рецепт #рецепткулича #asmr #asmrsounds #asmreating #asmrcooking #asmrvideo #asmrfood
    Music: "Angel's Dream" by Aakash Gandhi

КОМЕНТАРІ • 261

  • @CookingTime
    @CookingTime  Рік тому +16

    Подробное видео здесь ua-cam.com/video/DPodW57wIhc/v-deo.html

  • @МаринаСингаївська-л9з

    Крафіни вийшли чудові. Як ви й попереджали, борошно довелося досипати - 4 ст. ложки. Як начинку клала родзинки і шоколад. Запах - неймовірний. Дякую!

  • @ninakashcheieva1278
    @ninakashcheieva1278 6 місяців тому +4

    Добрый день! Мое знакомство с вами началось именно с рецепта этой пасхи, где вы рассказываете о ней, лет так 4 назад. После пеку и готовлю практически все по вашим рецептам! Эту пасху буду делать 4 год подряд. Эта пасха стала семейным рецептом, которому я не изменяю.

  • @larinaflute
    @larinaflute Рік тому +12

    Саша привет меня тоже зовут Саша мне 8 лет. Ты такой смешной 😊.А главное делаешь изумительные рецепты, и я тебя очень ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😃😃😃😃😃😃😍😍😍😍😍😇😇😇🥰🥰😎😎😎🌞🌈🌷🌹💐🌸🌺🎂🎂🎂🎂.

  • @Margarita.234
    @Margarita.234 Рік тому +37

    Саша,какая красота выходит из под ваших рук!Браво!🥮👍🥰🥰

  • @annayevheichuk5260
    @annayevheichuk5260 Рік тому +1

    Якраз хочу робити крафіни цієї Пасхи і побачила ваш рецепт🤩
    Дякую за чудове відео і рецептик🤗
    Ваші відео це справді насолода для очей та вух!

  • @elenaplatonova3598
    @elenaplatonova3598 Рік тому +26

    Какие же они красивые!!!Спасибо!!!!

  • @nastyapakhnenko5371
    @nastyapakhnenko5371 Рік тому +105

    Саша, так как я не знаю, понимаете ли вы украинский язык, то напишу на русском.
    Прошу вас, ГОВОРИТЕ! ❤ Вы так изумительно рассказываете о деталях, подбадриваете и подымаете дух на приготовление чего угодно, даже сложных блюд. Ваш голос как пение соловья, завораживает, невозможно не попробовать приготовить то о чём вы снимаете видео. Я часто перед сном просто смотрю ваши видео, потому что в них столько лучезарности, харизмы и тепла.
    Я очень вам благодарна за вашу человечность, за вашу чёткую позицию и поддержку Украины, но всё же, осмелюсь попросить, прошу, не лишайте себя удовольствия говорить, а нас удовольствия слушать вас. Нам нужен ВАШ голос ❤❤️❤️

    • @CookingTime
      @CookingTime  Рік тому +23

      Настя, спасибо за добрые слова❤️
      но, на всякий случай, я уже месяц, как говорю. вы, наверное, что-то пропустили😉 а это видео - напоминалка о рецепте, который был опубликован 3 года назад. ну, и для любителей атмосферных асмр-видео.

    • @nastyapakhnenko5371
      @nastyapakhnenko5371 Рік тому +19

      @@CookingTime Саша, какая радость это слышать! Видимо действительно пропустила, хоть и подписана на вас в Инстаграм 😅
      А этот рецепт крафинов с озвучкой я только позже нашла под видео в описании, но комментарий был написан до этого. Вы такой потрясающий! Я готовила уже невероятное количество блюд по вашим рецептам. Из фаворитов киш с грушей и голубым сыром (это фантастика), синабоны, тыквенный чизкейк и пай 🤤🤤🤤 я не написала ещё кучу разных блюд, иначе можно писать долго, настолько вкусно вы готовите и объясняете нам ❤️ ваш голос наполняет все видео какой-то магической притягательностью, что просто ну невозможно не готовить и не улыбаться смотря на вас! Успехов вам! ☀️☀️☀️

    • @Guremien
      @Guremien Рік тому

      @@CookingTime я все эти три года готовлю по тому самому рецепту! И те слова про настроение так помогают. Спасибо Вам!

    • @marifer4975
      @marifer4975 7 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️

    • @marifer4975
      @marifer4975 7 місяців тому

      Primera vez en mi vida que veo este canal, me parece maravilloso. Muchas gracias al creador del contenido por este extraordinario contenido. Le mando un abrazo desde otro mando del mundo. Sin duda haré esta receta y me suscribiré a su canal. Adelante con más contenido. Internet ha sido un medio maravilloso para mostrarnos la gastronomía y la cultura de todas partes del mundo. Gracias, gracias, gracias. 🎉

  • @ЛесяКоткова
    @ЛесяКоткова Рік тому +1

    Дякую! Дуже апетитно ! Спробую приготувати!

  • @Алла-ш3з1щ
    @Алла-ш3з1щ Рік тому +22

    Здравствуйте Александр.Очень мило наблюдать за Вашим движением рук -с какой любовью Вы это делаете .Удачи Вам и всем !

  • @elenapl2024
    @elenapl2024 Рік тому +31

    Вот вот вот это волшебное скручивание и .. в результате невероятное чудо 😊❤😊

  • @galinabaranova2809
    @galinabaranova2809 Рік тому +19

    Какая красота и аж повеяло шикарным ароматом блаженства 👌👌👌👌😜🤩🤩🤩

  • @irinanefjodova8487
    @irinanefjodova8487 Рік тому +3

    Процесс заворожил. Красиво. Да, и вкуснятинка, ясное дело. Спасибо вам. ❤

  • @Kat3-m5x
    @Kat3-m5x Рік тому +1

    Спасибо, очень вкусно получилось, пропорции идеальные)

    • @Kat3-m5x
      @Kat3-m5x Рік тому

      3 кулича диаметром 13 см выходит из этого количества

  • @фильмыМихайлова
    @фильмыМихайлова Рік тому +20

    Рахманинов гений!!! 150 лет со дня рождения. А вам спасибо за такое лакомство. Буду выпекать обязательно к Пасхе.

  • @prettybell3626
    @prettybell3626 Рік тому +5

    Дякую за Ваші казкові відео!❤
    Обов‘язково приготую!

  • @ЯнаЕрмоленко-з3х

    Восхитительные краффины

  • @deriafauzzy4405
    @deriafauzzy4405 6 місяців тому +1

    Неймовірно смачні пасочки виходять. Печемо за цим рецептом другий рік і точно поки не готові міняти. Гарно дякую Вам❤

  • @ОльгаЧурмеева
    @ОльгаЧурмеева Рік тому +1

    Саша, добрый день! Больше спасибо за ваши рецепты. Уже третий год пеку кулич по этому рецепту, всегда получается удачно! Вчера опять испекла. ❤❤❤

  • @marinafromtoronto3837
    @marinafromtoronto3837 Рік тому +9

    Мы тут по делам ездим, со звуком посмотреть пока не могу, но какая ж завораживающая красота!! В каждом кадре! Хороших выходных Саша, Лёша и все-все-все!😊
    .

  • @nginsgorla
    @nginsgorla 6 місяців тому +2

    В том году готовила по этому рецепту, всё было шикарно.
    В этом решила попробовать с что-то другое, в итоге ничего не получилось всё опало, так расстроиласьь(
    Сейчас всё заново по Вашему делаю, спасибо ❤

  • @alexandrazizo5818
    @alexandrazizo5818 Рік тому +2

    Пекла в прошлом году несколько раз и в этом буду!!! Восхитительные❤

  • @ОЛЬГАМАНЕЛОВА-э5ж

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ! ПОЛУЧАЮТСЯ МЯГКИЕ КРАФИНЫ!

  • @ЕленаАнатольевна-ы2е

    Спасибо за видео! Шедеврально... решила именно такие куличи печь...

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Рік тому +1

    Рецепт Супер!!!! Чудесные Куличи!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤

  • @iouliaiourniouk5882
    @iouliaiourniouk5882 Рік тому +2

    мы Вас любим и ваши красивые рецепты!

  • @ЕкатериинаКириченко

    Саша, Ваш кулич самый лучший, буду готовить его третий год подряд:) спасибо❤️

  • @ТатьянаКаратаева-э7п

    Можно бесконечно смотреть на то, как Саша работает с тестом👍👍👍 Обязательно испеку такую красоту, спасибо 🙏

  • @ОльгаПлешакова-г2л

    Это невероятно красиво!Саша спасибо за рецепт!Пошла смотреть подробное видео!💗💗💗

  • @НадеждаВоробьева-ъ7р

    Волшебство в твоих руках 💞 Саша , ты маг и чародей! 💖

  • @angellin2347
    @angellin2347 Рік тому +2

    Спасибо, как всегда всё на высоте!
    Рецепт, подача, фон🤌🧡

  • @ИринаЛучистая-щ4и

    Это произведение искусства! На вид-тесто нежное,лёгкое!Обязательно приготовлю,спасибо!!!

  • @МарияЕфимова-х8з

    Каждый год пеку куличи на Пасху, традиция. И могу точно сказать, что этот рецепт- лучший! Обязательно в этом году вернусь к нему- краффины бесподобные!!! Огромное спасибо за рецепт, за доброту и красоту всех Ваших видео!!! ❤️

  • @ОльгаСавченко-у1ж

    Магия!!!👍👍👍👍
    Я буду очень стараться, хочется попробовать эту вкусноту!!!))😋😋😋💖💖💖

  • @KUONGSKITCHEN
    @KUONGSKITCHEN Рік тому +1

    Your floral Easter Bread is so pretty! Love the idea using turmeric to give the bread an extra golden look.😍 Thanks for sharing your recipe. 🙏🏻

  • @СветланаП-е3д
    @СветланаП-е3д Рік тому +3

    Я собиралась печь по вашему рецепту ,снова. Такой он вкусный и красивый. Спасибо.

  • @ЛарисаГурская-Соболевская

    Саша и Леша, спасибо за замечательный рецепт. Вчера испекла кулич. Он очень вкусный. Всем мира, здоровья, добра и радости ❤

  • @kardasveta
    @kardasveta Рік тому +3

    Виглядає дуже вишукано і делікатно 😊 Дякую, маст кук цього квітня

  • @Ирина-н5э3п
    @Ирина-н5э3п Рік тому +3

    Это очень хороший рецепт, проверено. Волшебные краффины получаются❤

  • @mitinamama
    @mitinamama Рік тому

    О, какой красавец получился. Очень аппетитный.

  • @АлександрНиконов-т8с

    Красота!🎉🎉🎉

  • @hannagubar
    @hannagubar Рік тому +1

    Дуже гарно. Дякую. Щастю потрібна тиша ❤️

  • @nataliakaz1612
    @nataliakaz1612 Рік тому +2

    Чудо какое!

  • @АннаМовчун-ы9е
    @АннаМовчун-ы9е Рік тому +5

    Волшебно!

  • @vikalisova9047
    @vikalisova9047 Рік тому +1

    👏👏👏Браво !!!!! У вас такая душевная доброта! Все ингредиенты соединились в такое вот вкусное чудо в ваших добрых руках!

  • @Иулиания-у6ь
    @Иулиания-у6ь Рік тому +3

    Большая благодарность Вам Александр, как трепетно и с благоговением Вы готовите, и музыкальное сопровождение чудесно подобрано - одно искусство сплетается с другим❤ прекрасный рецепт возьму на заметку

  • @rozasherman3047
    @rozasherman3047 Рік тому +1

    Выпечка супер буду пробовать испечь по вашему рецепту Саша ну а вам мальчики прекрасного весеннего праздника!

  • @МаринаТофан
    @МаринаТофан Рік тому +4

    Как всегда -на высшем уровне. Для себя решила, что в этом году буду печь куличи по этому рецепту. И знаю точно, что они получатся. Потому что у Саши самые точные рецепты. Проверено мной не раз.

  • @Наталья-ш4д9у
    @Наталья-ш4д9у Рік тому +1

    Саша, со светлым праздником Пасхи! Большое спасибо за чудесный рецепт,
    получились просто волшебные куличи!!! Здоровья и благополучия Вам и вашим близким, процветания каналу

  • @tanya_tikhaya
    @tanya_tikhaya Рік тому +5

    Уже как третий год буду готовить кулич по вашему рецепту. Пеку по 3-4 кулича. И бабашке, и родителям на работу, и себе, конечно😁 Все в восторге после магазинных то куличей. Спасибо за ваши видео❤

  • @Аленка-Аленка-и3к

    Саша, спасибо за классный рецепт!

  • @natalianatalia7138
    @natalianatalia7138 Рік тому +2

    Александр, какая красота!

  • @ЛюдмилаКовалевская-г4п

    Очень интересный процесс самого замеса теста, а в итоге наикрасивейшая выпечка!

  • @SVETLANA-pi3uh
    @SVETLANA-pi3uh Рік тому

    Это мой любимый рецепт: очень вкусный и ароматный 🥰. Второй год пеку только краффины по Вашему рецепту)) Спасибо 😊

  • @ВалентинаРоманова-с4к

    Второй год, делаю ваши крафины. Очень всем нравяться. И морковный торт испекла! Это вообще, ум съесть можно! Спасибо вам!

  • @Darii-a922
    @Darii-a922 Рік тому +1

    Красота!

  • @МарияТарасова-б4ш

    Спасибо! Невероятнейшая красота!

  • @martavesna1800
    @martavesna1800 Рік тому +2

    Всегда классные рецепты!!!❤

  • @nadiiagyr4145
    @nadiiagyr4145 Рік тому +1

    Какой интересный способ! Саша, Вы, как всегда, показываете что-то новое и интересное! С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами! На днях были в Париже, там в пекарнях продают гужеры (маленькие) по 3 евро. Я купила попробовать, и могу с гордостью и благодарностью сказать Вам, что я пекла по Вашему рецепту даже вкуснее! Саша, спасибо огромное за Ваш труд ❤❤❤❤❤

  • @lyubovg-72
    @lyubovg-72 Рік тому +2

    Саша вы большой, молодец.👍 Спасибо за рецепт.🤗

  • @nanuka5534
    @nanuka5534 Рік тому +1

    Точно та текстура которую искала ❤ спасибо за рецепт

  • @wintermood3255
    @wintermood3255 Рік тому +2

    Я теж в таких консервних банках пасочки печу😁 просто ідеальний розмір. Рецепт супер, цього року спробую так спекти, дякую😊

  • @tanyasavchuk3399
    @tanyasavchuk3399 Рік тому +7

    Дякую за прекрасний рецепт!!!🌞❤

  • @ЕленаЯкубова-ж3у

    Как всегда божественно из ваших рук❤

  • @АринкинсАрина
    @АринкинсАрина Рік тому +2

    Это очень вкусно и самые вкусные куличи, не первый год пеку именно их ❤спасибо большое 💛💛💛

  • @FinalisFF
    @FinalisFF Рік тому

    Дуже шкода, що без слів. Обожнюю Ваше "Следите за руками", Ваша посмішка та харизма підіймає настрій. Частенько я просто заходжу на Ваш канал, щоб Вас послухати😊 ❤

  • @elenanikonova7527
    @elenanikonova7527 Рік тому +3

    Невероятно красиво! 👏🏻👏🏻👏🏻обязательно буду пробовать! Спасибо за визуализацию и приятные звуки ! 😉

  • @ДинараСерова-ф3к

    Готовила по вашему рецепту. Очень вкусно🎉 благодарю 😊

  • @polina_boiko
    @polina_boiko Рік тому +1

    Обожнюю ці крафіни ❤❤❤❤

  • @ДарьяТырнова
    @ДарьяТырнова Рік тому +2

    Вау, это так успокаивает 😢

  • @MrCourtois
    @MrCourtois Рік тому +13

    Саша…это прекрасно😌🥰 Нужно как можно скорее бежать на кухню и пробовать!!!❤️🤗

  • @helinnagermany3569
    @helinnagermany3569 Рік тому +18

    👍😍 Пасхальное волшебство ❤️

  • @Дильбер-ц5я
    @Дильбер-ц5я Рік тому +2

    Так спокойно, так хорошо , успокаивает ваш ролик

  • @МаринаБелова-т6з

    Готовила по этому рецепту -это шедевр, Саша, спасибо, Вы лучший forever 🎉

  • @kostenko_irina
    @kostenko_irina Рік тому +4

    Замечательное завораживающее видео и музыка здорово подобрана❤Спасибо, Саша😊❤

  • @mariyatenina4427
    @mariyatenina4427 Рік тому +2

    Огромнейшее спасибо за видео!💜 Выпечка по Вашим рецептам всегда получается идеально 💯

  • @Liana-yn9kw
    @Liana-yn9kw Рік тому +1

    Саша☀️Супер 🤩ваш кулич👍🏻Благодарю вас🌸

  • @НадеждаВоробьева-ъ7р

    Пекла эту красоту в прошлом году 👍👍😍 и в этом обязательно сделаю - маленьких наверчу , чтоб всем хватило ...

    • @halinamartova3742
      @halinamartova3742 Рік тому +3

      Я маленьких навертела в прошлом году на подарки , они такие милашки получаются ! ❤️

  • @amiraantares
    @amiraantares Рік тому +2

    Это что-то невероятное. Очень доброе, нежное и вкусное видео. Столько теплоты и любви чувсвуется в процессе готовки ❤❤ и сами рецепты сразу хочется готовить))

  • @MM-vg5xp
    @MM-vg5xp 5 місяців тому

    Саша и Леша, с праздником светлой Пасхи вас ❤спасибо за такой рецепт! Сделала вчера уже поздно вечером, а утром сегодня изумлялась какие они получились вкусные, сливочные и чудо - нет аромата дрожжей!!! Я так долго искала такую технику, что бы в выпечке приглушать дрожжи 🥲и вот нашла. Спасибо Вам!!☺️😍

  • @eleonorakapustina4541
    @eleonorakapustina4541 Рік тому +7

    Неприлично так наслаждаться едой. Мы тут слюнями все истекли😀

  • @ТанюсяГайдук
    @ТанюсяГайдук Рік тому +1

    Ви неймовірний! Вже декілька раз готувала по цьому рецепту і зайшла, щоб перевірити інгрідієнти. Побачила це відео з перекладом на українську мову і просто😍 Дякую Вам!

  • @family3747
    @family3747 Рік тому

    Это моя любовь 🧁🥰
    Благодаря тебе Сашенька 🙏🏼 ❤

  • @КотМаркиз-р1р
    @КотМаркиз-р1р Рік тому +1

    Как же приятно смотреть,как Вы готовите👏

  • @dancedance4315
    @dancedance4315 Рік тому

    Невероятно,.. Искала камерах какой-нибудь новый интересный рецепт куличиков к Пасхе!)) Thanks a lot!

  • @IrynaSal
    @IrynaSal Рік тому +2

    В формочках из под Лаваццы кофе самые лучшие ))) все так круто пропекается ❤❤❤ да еще с вашим рецептом вооьще бомба !!! Благодарю ❤❤❤

  • @МаринаСоколова-щ2х

    Супер!Я пекла краффины,мне очень нравится этот вид выпечки на Пасху.Спасибо большое за рецепт,обязательно попробую и по вашему!💖❤️

  • @olesyagamotina1006
    @olesyagamotina1006 Рік тому +2

    Саша, какая красота...Могу представить как аромат и какой вкус...Срочно готовить!!

  • @lisa85ua
    @lisa85ua Рік тому

    Саша спасибо за рецепт! Поставила двойную порцию вышло 6 куличей (форма диаметр 11см). 2 сразу слопали !!! Теперь только этот рецепт! Это какойто кайф и медитация в процессе приготовления и вкус божественный! Влажная мягкая ароматная легкая! Шедевр❤❤❤

  • @АннаМакаренкова-с4и

    Неймовірно ніжно у вас вийшло

  • @1975.
    @1975. Рік тому +1

    Какое вкусное видео 😊😊 спасибо.

  • @Ксения-к5у9г
    @Ксения-к5у9г Рік тому +2

    Саша, много лет подписана на вас, помню, знакомство состоялась с самого удачного в мире рецепта крем-брюле ) и не перестаю восхищаться вашим кулинарным талантом!

  • @ТатьянаТерехова-ш6е

    Саша,вы эстет. Всё красиво.

  • @АлександрДемидов-э3г

    Супер краффин, уважаю!👍😉

  • @Натал-ья
    @Натал-ья Рік тому +1

    Классно, Вкусно (не сомневаюсь), Здорово!!!

  • @валентинакостюк-у3з

    Привет!❤Делала такую в позапрошлом,еще счастливом году.В прошлом было не того.В этом году попробую по вашему рецепту.Спасибо.Леше привет❤

  • @ЕлизаветаТучинская

    Ой, как в тему.
    Как раз подумала, что надо бы найти рецепт кулича. И обязательно с цукатами из апельсиновых корочек собиралась печь.
    А тут Ваш рецепт подоспел )))

  • @МахаониКо
    @МахаониКо Рік тому +1

    Сашенька, как же с вами хорошо, тепло и уютно! Я всегда сначала ставлю лайк, а потом уже смотрю: я точно знаю, что ваше видео мне очень понравится. Как только срастётся моя сломанная нога, я обязательно испеку это чудо! А пока буду наслаждаться атмосферой вашей кухни, вашего дома и вашей жизни, полной любви и счастья! ❤❤❤ Марина

  • @alyona9515
    @alyona9515 Рік тому

    Попробовала ваш рецепт Саша, спасибо огромное, получилось прекрасно! Только на свой вкус добавляю больше сахара. Давно хотела такой вариант, чтобы много и долго не вымешивать, не выстаивать, как в классическом рецепте, а быстро, просто и вкусно!

  • @Лариса-ф7и5ы
    @Лариса-ф7и5ы Рік тому +4

    Божественно!!! Это просто какая-то Магия!!! САШЕНЬКА, СПАСИБО за такое Волшебное творение самого лучшего красивого и нежнейшего Пасхального Кулича Краффина!!! СПАСИБО за праздничное и солнечное настроение, которое Вы нам дарите!!!👍👍☀️☀️😋😋😍😍❤️❤️❤