Картофель по-"корейски" с мясом. Камди-ча. Кухня советских корейцев.
Вставка
- Опубліковано 1 січ 2022
- Салат из полусырого картофеля с говядиной и специями.Подают салат сразу же после приготовления.Вкус салата усиливается если его отправить в холод и под гнет б дать ему настояться!Салат отлично выступает в качестве самостоятельного блюда.
Маринад для мяса:
500 грамм говядины,
половина крупной луковицы,
черный перец,
пол чайной ложки кориандра,
кунжутное масло.
1300 грамм сырого картофеля твердых сортов,
2 крупные моркови,
3 зубчика чеснока,
лук шалот,
зелень кинзы,
уксус -1 столовая ложка без верха
2 чайные ложки коричневого сахара,
пол чайной ложки кориандра,
3 столовые ложки семян кунжута,
перец чили по вкусу,
6 столовых ложек соевого соуса,
черный перец по вкусу,
175 мл.растительного масла.
Приятного аппетита!
Очень рада новому рецепту для меня. Так ещё не готовтла салат. Вы молодец, радуете нас новинками.
Вкуснота!!!!
Это очень вкусный салатик, давно не делала, спасибо что напомнили. С Новым Годом!
Спасибо большое! Вас тоже с Новым Годом!
Обожаю, именно такой салат я делала еще в 90 на новый год😋
еще в 90? сколько же вам сейчас лет? )
@@user-ee9to3je1y 65
@@user-ee9to3je1y 65
6:02 мясо сгорело )))😃
мясо что надо:)
Переживал за женщину. Казалось руки себе или сдерет на тёрки или отрежит себе что нибудь
Ну вот хоть кто то за меня переживает:))) Спасибо вам, все прошло удачно :)
Джжюююц я не знаю что Хахаха не
Джусай))) это дикий, душистый тонкий лук
Ничего что говядина резиновая
У Вас?
А что, есть необычный лук?