Magda-duze dzieki. Ja jestem kulinarnym antytalenciem,ale dzisiaj postanowilem zaskoczyc moja zone i zrobic placki,oczywiscie korzystajac z Twojego przepisu.Wszystko okazalo sie na tyle proste,ze nawet taki ktos jak ja dla rade. Dziekuje. mysle,ze moja zona po powrocie z pracy bedzie mile zaskoczona i ze placki beda jej smakowac.
Jest pani niesamowicie "swojska". Taka dobra sąsiadka,przepisy zawsze wychodzą pyszne, uwielbiam te wszystkie domowe sposoby i ciepłą atmosferę u pani. Zycze powiedzenia, i do usłyszenia!
Pani Madziu najlepsze placki jakie kiedykolwiek zrobilem!!! Oczywiscie dzieki temu przepisowi,,, Dziekuje!!! Pozatym milo sie slucha tego slodkiego glosu,,,
Dzięki Pani filmikom zaczęłam smacznie gotować !!! Już wykonałam kilka Pani przepisów i rzeczywiście są szybkie i smaczne !!! Gorąco pozdrawiam !!!!!!!!
Mega przepis !!! Są pyszne ! Ja akurat lubię więcej cebulki i soli ❤ ale wyśmienity przepis ,super się smażą te placki nawet z angielskich ziemniaków... Dziękuję !
i guess Im asking the wrong place but does any of you know of a method to get back into an Instagram account? I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can offer me
mój ulubiony blog i kanał kulinarny :) co bym nie robiła z Twojego przepisu zawsze wychodzi! Dzisiaj chcę zaskoczyć narzeczonego i zrobić placek po węgiersku, ale gdy pomyślałam o tarciu tych ziemniaków to od razu mi się odechciało... Dzięki za super przepis, placki na 100% wyjdą pyszne :) Pozdrawiam! P.s. A hitem i tak są zawsze rogaliki drożdżowe z ciasta z lodówki! Ekspresowo się je robi i ekspresowo znikają z talerza :)
Chcę dziś na obiad zrobić mężowi niespodziankę i podać właśnie placki ziemniaczane - uwielbia je! i tak właśnie siedziałam i się nad sobą użalałam, że nie pamiętam jak się je przygotowuje i że będę musiała stać godzinami i je ścierać na tarce... od razu pomyślałam, że na Twoim kanale znajdę najlepszy przepis, a jaka była moja radość kiedy zobaczyłam, że mogę sobie oszczędzić męki z tarką używając blendera, identycznego jak Twój, kupionego w zeszłym miesiącu! Skutecznie Tv nigdy nie zawodzi! DZIĘKUJĘ!!! :D
W dzieciństwie też jadłam tylko z cukrem (tata mnie nauczył), teraz jednak preferuję wersje wytrawne (kwaśna śmietana, gulasz, sosy, itp.). Spróbuj z odrobinką czosnku, naprawdę niesamowicie pasuje:)
Pychota! Wielkie dzieki za ten pomysl z blenderem. Zazwyczaj ich nie robilam, bo to tarkowanie to takie niemile zajecie. :) Tutaj we Wloszech, gdzie mieszkam, nie moge znalezc elektrycznej maszynki do tarkowania, takze raz jeszcze dziekuje! :) Ciao!
Jak zwykle profesjonalnie i smacznie :) Pozdrawiam i życzę smacznego zarówno Tobie jak i sobie :) Ostatnio miałem dziurę kulinarną (co zjeść) ale teraz wiem i dziękuję za inspirację :)
Potwierdzam! Z keczupem są pyszne :) ja czasem robie jeszcze z serem żółtym. Smaże delikatnie dwa placki, na jeden kłade gruby plaster sera i na wierzch kolejny placek. Smażę dalej z oby stron i mam placki "faszerowane" :)
Ja lubię Bardzo dużo cebuli i tre ziemniaki w specjalnej nakładce do maszynki do mięsa.skrobia która wycieknie oczywiście bez tej wody dodaje co ziemniaków. Dodaje też jajko i łyżkę lub 2 śmietany zależy ile robię placków zwykła mąkę też dodaje do tego jeszcze tylko sól i pieprz i smażę. Też super placki wychodzą.a z dodatków polecam świeży koper albo cukinie i ser z dodatkiem bułki tartej. Czasem dodam też boczek lub kiełbasę. Jak dla mnie bomba. Siostra się ostatnio zakadala
pani Magdo! że też wcześniej nie wpadłam na pomysł z blenderem... teraz z pewnością częściej będę robiła placki :) nie lubię trzeć ziemniaków, bo nie mam aż tyle siły i zawsze jestem zmordowana... i choć znacznie lepiej smakują z tego powodu to wolę sobie ułatwić życie :D ten blender to jednak świetna sprawa :) ja go używam m.in. do robienia bułki tartej :)
To bylo mile swieto, bo mimo ze mialo do czynienia ze smiercia to napelnialo czlowieka pokojem, nawet mnie jako male dziecko. Tu nie ma tego All Souls Day I to szkoda bardzo. Ja tam zawsze tradycyjnie 1 Listopada robie Polskie golabki I w domu palimy swieczki I mowimy Rozaniec za zmarle dusze w czysccu. Sorry ze tak odeszlam od tematow kulinarnych ale tak chcialam sie podzielic. Mam nadzieje ze w Polsce sie jeszcze jezdzi na cmentarze I modli sie za dusze. God bless. Pozdrawiam wszystkich.
Ja preferuje wiecej czosnku i cebuli. Sol plus pieprz. Ziemniaki nie odcedzane. Smazone na grubej metalowej patelni. Klade lyzke masy szybkim ruchem na rozgrzany tlusz, Dzieki temu placki maja zlota chrupiaca koronke. Podane ze smietana lub bez. Daeniej, te przygotowane przez mame, posypywalem cukrem, ale to byly odlegle czasy. Smacznego.
Dla mnie osobiście placki tylko i wyłącznie oprószone solą lub ze śmietaną, albo z twarogiem...nigdy nie zjadłabym ziemniaków z cukrem. Twoja wersja mi się podoba, bo zawsze tarłam na tarce-katorga(i to na drobnych oczkach)
Skoro innym nie pasuje ilość cebuli,to analogicznie można dodać sobie więcej!Ludzie! Głupio komentujecie,a nie musicie robić kropka w kropkę,tu jest podana PROPOZYCJA.A już głupie komentarze o cebuli, jakiś substancjach w blenderze.Matko każdy używa czego chce, wszystko jest szkodliwe, to jedzmy surowe ziemniaki:/Masakra
Andzia D. Widze, że należysz do tych nielicznych już dziś ale mądrych kobiet . Najgłupsze komentarze piszą ci co najmniej wiedzą i jeszcze mniej robią. Co do placków, to wychowano mnie na plackach z dodatkiem cebuli , czosnku i ,,,, majeranku . Nie piszę tego na zasadzie krytyki , ale podzielenia sie wiedzą, i jak piszesz niech każdy dodaje co mu sie spodoba - nawet żwir ,,, jak mu smakuje
5 років тому+1
Prosty i doskonały przepis 😁a jak oceniasz moje placki ziemniaczane 🍲🥣😀😁
Mój ulubiony sposób podania jak i u mnie również mama ze względu na pracę na 2 etaty robiła w blenderze i są bardzo smaczne i moim zdaniem nie ustępują miejsca tym na tarce. Czasy się zmieniają kobiety pracuja i w tygodniu takie placki są i tak niebo lepsze niż jedzenie z kubełka do mikrofalówki. A z tarka można się pobawić w weekend, choć w dni wolne lepiej poświęcić ten czas na bardziej wykwintne dania. Pozdrawiam 🙂
p. Magdo - mam pytanie dotyczące sprzętu jaki p. używa w kuchni - chodzi mi o blender - jakiej marki i jaki symbol , bo tarcie na tarce ziemniaków wychodzi mi bokiem :( bardzo proszę jeszcze raz :)
Placuszki super u mnie w domu robimy często placki ziemniaczane z tą tylko różnicą że część ziemniaków trę na tarce z grubszymi oczkami i wychodzą takie wiórki to sprawia że placki są potem bardziej chrupiące.Pozdrawiam
Przez prawie 5 dekad mojego życia, żadna z moich babć ani mama nie dodawała żadnej mąki, tylko jajka. Każdy, kto ich próbował, mówił ze w życiu takich nie jadł. Pewnie dzięki braku mąki. Mąka jest absolutnie nie potrzebna. To nie kluski śląskie. Dobrze postąpiłaś ze skrobią.
Każdy wie, że są pyszne! Może nie każdy wie, że zamiast mąki dobra jest kasza manna, bo wciąga sok, a cebulę można usmażyć między plackami dla smaku. Ale zawsze kucharka ma przekichane, bo każdy wolałby prosto z patelni, a ona ciągle przy garach stoi. I tak nie musi być. Może dobrze by wspomnieć, jak to robisz, żeby wszyscy zjedli razem? Dzięki.
Miła Pani Magdo. Rozumiem, że przepis jest na placki "uniwersalne". czyli nadające się i "na słodko" i "na słono". Jeśli na słono - to ilości cebuli i czosnku są zdecydowanie zbyt małe. Na słono - razy 5. Robiłem takie placki w sztormie na "Zawiszy Czarnym". Nie było udogodnień, typu blender, ziemniaki tarło się na zwykłej tarce, a potem (pracowicie) odciskało się sok na szmatce. Na innych jachtach też. Na usmażonym placku kładłem zawartość "słoika wekowego" (według innego Pani przepisu - proponuję przejść "na Ty" - Twój przepis na tymbalizację jest idealnie identyczny z moim). Nim zostałem kapitanem, kilkanaście rejsów przepływałem jako "drugi". Czyli "ten od żarcia". A i jako kapitan, też lubiłem wpadać do kambuza :-)
W moim domu nigdy się nie odciskalo wody. Jadło się na słodko z cukrem. I były bez cebuli. Teraz robię różnie. Eksperymentuje. Ale z gulaszem nie jadłam. Dodaję czasem marchewkę. Ale można dodać wszystko. Pietruszkę i seler tez.
Ja osobiście placki robię z mniejszą ilością mąki na tę ilość ziemniaków dałbym max 1 łyżkę i bez odlewania wody, może nie są wtedy takie sztywne ale za to są bardzo smaczne :)
Moje placki robię podobnie tylko że wiadro ziemniaków i worek cebuli miksuje nie daje na sitko tylko z naczynia z ziemniakami odlewam trochę wody i zagęszczam mąką i jajkiem czosnek też daję tylko nie na słodko sól pieprz i pieprz ziołowy nic więcej :) śmietana... 4 patelnie i ogień, żeby nie smażyć całe życie :)
Jak dla mnie ciasto jest zbyt gęste. Ja nie odsączam ziemniaków po starciu, no ale jak kto woli ;p Dodaję również całą cebulę, ale ziemniaków również daję dużo. I nigdy nie zrozumiem, jak można jeść placki ziemniaczane na słodko ;D Pozdrawiam
...ja zawsze daję 2-3 łyżki mąki i jest ok. Cały czas przy tym dominują ziemniaki, a mąki tylko tyle, by związać nieco ciasto. A tak z ciekawości: czemu bez sensu?? A zupełnie bez mąki robię rosti (trochę inne niż nasze klasyczne placki), do których to czasem dodaję też trochę tartego sera...
Myślę, że zrobię, bo dzieci cisną (szkoła i przedszkole jednak w tym kierunku edukują;)) No chyba, że życie pokrzyżuje mi lekko plany:) ...a potem poczekam na chmurę komentarzy w stylu, że to nie polskie święto i jak w ogóle można:P (tak tylko uprzedzam, bo taka właśnie dyskusja rozwinęła się nam pod zeszłorocznym filmikiem...) Pzdr! M.
+Jacek Dada a jak nazywasz zielone pędy cebuli dymki? Zielona Cebula? Czy do kawy wlewasz śmietanę ? Itd itp. Proszę Cię ..... Tacy my Polacy " buraki cebulaki" Ja topię masełko do pierożków ze śliwką kalifornijską. I tak i są to pierożki bo są małe, a i jem jeszcze kluseczki bo kluski są za duże
Magda-duze dzieki. Ja jestem kulinarnym antytalenciem,ale dzisiaj postanowilem zaskoczyc moja zone i zrobic placki,oczywiscie korzystajac z Twojego przepisu.Wszystko okazalo sie na tyle proste,ze nawet taki ktos jak ja dla rade. Dziekuje. mysle,ze moja zona po powrocie z pracy bedzie mile zaskoczona i ze placki beda jej smakowac.
Jest pani niesamowicie "swojska". Taka dobra sąsiadka,przepisy zawsze wychodzą pyszne, uwielbiam te wszystkie domowe sposoby i ciepłą atmosferę u pani. Zycze powiedzenia, i do usłyszenia!
Za dużo gadaniny
Dziekujelasko te lajzy nic modre go mi nie pokaż smacznego.
Pani Madziu najlepsze placki jakie kiedykolwiek zrobilem!!! Oczywiscie dzieki temu przepisowi,,, Dziekuje!!! Pozatym milo sie slucha tego slodkiego glosu,,,
Dzięki Pani filmikom zaczęłam smacznie gotować !!! Już wykonałam kilka Pani przepisów i rzeczywiście są szybkie i smaczne !!! Gorąco pozdrawiam !!!!!!!!
Mega przepis !!! Są pyszne ! Ja akurat lubię więcej cebulki i soli ❤ ale wyśmienity przepis ,super się smażą te placki nawet z angielskich ziemniaków... Dziękuję !
DZIĘKUJE ZA PRZEPIS :) BĘDE POLECAŁ TO WSZYSTKIM :) TEN PRZEPIS BĘDE ROBIŁ CAŁY CZAS.....
Z tym blenderem, to genialny pomysl! Wlasnie zrobilam i sa mega pyszne :) kolejny klasyczny przepis, na którym sie nie zawiodłam.
i guess Im asking the wrong place but does any of you know of a method to get back into an Instagram account?
I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can offer me
mój ulubiony blog i kanał kulinarny :) co bym nie robiła z Twojego przepisu zawsze wychodzi! Dzisiaj chcę zaskoczyć narzeczonego i zrobić placek po węgiersku, ale gdy pomyślałam o tarciu tych ziemniaków to od razu mi się odechciało... Dzięki za super przepis, placki na 100% wyjdą pyszne :) Pozdrawiam!
P.s. A hitem i tak są zawsze rogaliki drożdżowe z ciasta z lodówki! Ekspresowo się je robi i ekspresowo znikają z talerza :)
+ada5791 Dzięki za zaufanie! Cieszę się, że smakują:)
Chcę dziś na obiad zrobić mężowi niespodziankę i podać właśnie placki ziemniaczane - uwielbia je! i tak właśnie siedziałam i się nad sobą użalałam, że nie pamiętam jak się je przygotowuje i że będę musiała stać godzinami i je ścierać na tarce... od razu pomyślałam, że na Twoim kanale znajdę najlepszy przepis, a jaka była moja radość kiedy zobaczyłam, że mogę sobie oszczędzić męki z tarką używając blendera, identycznego jak Twój, kupionego w zeszłym miesiącu! Skutecznie Tv nigdy nie zawodzi! DZIĘKUJĘ!!! :D
stelmasia Cieszę się! I dziękuję za miłe słowa:)
Jeszcze raz dziękuję - wyszły pyszne! mąż nie mógł się nacieszyć :)
stelmasia
:):):)
SkutecznieTv
stelmasia
Bardzo przejrzysty i przyjemny przepis właśnie kuchcę i zobaczę jaki będzie efekt końcowy na pewno się podzielę pozdrawiam serdecznie Autorkę przepisu
MAGDA WITAM SERDECZNIE I KLASYCZNIE CIE POZDRAWIAM ❤
placki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dań, uwielbiam :) dodaję zdecydowanie więcej cebuli i czasem też żółty ser :))
W dzieciństwie też jadłam tylko z cukrem (tata mnie nauczył), teraz jednak preferuję wersje wytrawne (kwaśna śmietana, gulasz, sosy, itp.).
Spróbuj z odrobinką czosnku, naprawdę niesamowicie pasuje:)
SkutecznieTv ja uwielbiam z gęstym jogurtem greckim. Niebo w gębie 😋😋😋😋😋😋😋
Bardzo dobry sposób na placki. Zrobiłem i wyszło rewelacyjnie.
Pychota! Wielkie dzieki za ten pomysl z blenderem. Zazwyczaj ich nie robilam, bo to tarkowanie to takie niemile zajecie. :) Tutaj we Wloszech, gdzie mieszkam, nie moge znalezc elektrycznej maszynki do tarkowania, takze raz jeszcze dziekuje! :) Ciao!
Smażę często , bo lubimy i przyznam , nigdy nie odcedzalam na sitku masy ziemniaczanej . Teraz tak zrobię .😊
przepis super, ja go skracam wrzucając składniki do sokowirówki zamiast blendera:). pozostałe czynności łączenia dodatków jak wyżej....naprawdę pyszne
Madziu jak Ty wszystko pysznie robisz i ten Twój spryt.Och jak ja bym chciał mieć taką kobietę w w łasnym domu :)
Ogromnie się cieszę że blenderem też można jutro jest piatek więc będą placki dziękuję pozdrawiam
ZYCZE SMACZNEGO WYGLONDA APETYCZNIE -- ESTETYCZNIE , FACHOWOSC , ODWAGA WIELOWYMOWNY TALENT MILO POSLUCHAC SKORZYSTAM BEDZIE ZROBIONE DZIEKUJE SUPER POZDRAWIAM Z FRANCJI 👌🍁🌱🍁🍁🍁🌾
Jak zwykle profesjonalnie i smacznie :) Pozdrawiam i życzę smacznego zarówno Tobie jak i sobie :) Ostatnio miałem dziurę kulinarną (co zjeść) ale teraz wiem i dziękuję za inspirację :)
Placki jakie by nie były mają jedną wadę ZAWSZE ICH MAŁO
u mojej tesciowej nigdy nie jest za malo :-)
Placki z kaszy marny z jabłkiem
Prawda. Ile nie narobię na 2gi dzień nie zostanie
@@monikamagorzata8631 ju
Wyszły super! Tyle czasu zaoszczędzonego z blenderem ;)
klasyczne ale jakże wspaniałe uwielbiam te placki na zimno i na ciepło z małym dodatkiem soli i pieprzu wybitnie smaczne pozdrawiam
Potwierdzam! Z keczupem są pyszne :) ja czasem robie jeszcze z serem żółtym. Smaże delikatnie dwa placki, na jeden kłade gruby plaster sera i na wierzch kolejny placek. Smażę dalej z oby stron i mam placki "faszerowane" :)
Ja lubię Bardzo dużo cebuli i tre ziemniaki w specjalnej nakładce do maszynki do mięsa.skrobia która wycieknie oczywiście bez tej wody dodaje co ziemniaków. Dodaje też jajko i łyżkę lub 2 śmietany zależy ile robię placków zwykła mąkę też dodaje do tego jeszcze tylko sól i pieprz i smażę. Też super placki wychodzą.a z dodatków polecam świeży koper albo cukinie i ser z dodatkiem bułki tartej. Czasem dodam też boczek lub kiełbasę. Jak dla mnie bomba. Siostra się ostatnio zakadala
pani Magdo! że też wcześniej nie wpadłam na pomysł z blenderem... teraz z pewnością częściej będę robiła placki :) nie lubię trzeć ziemniaków, bo nie mam aż tyle siły i zawsze jestem zmordowana... i choć znacznie lepiej smakują z tego powodu to wolę sobie ułatwić życie :D ten blender to jednak świetna sprawa :) ja go używam m.in. do robienia bułki tartej :)
Wlasnie zrobilam i sa pyszne! Dzieki za przepis👌🏻😀
na pewno zrobie w najblizszym czasie. roboty malo, a efekt niesamowicie apetyczny... az slinka cieknie ;) "na swoim" jeszcze nie robilam plackow!
Dziękuję ekstra przepis😊
Super jak zawsze i taki profesjonalizm.....Zdolna dziewczyna!......Proszę powiedzieć jaki to jest blender/mixer. Będę wdzięczna.
Jest mi przykro, ze nikt nie odpowiedziaŁ :(
z ketchupem nigdy nie jadłam? muszę spróbować, ale przekonania jakoś nie mam:( serio są dobre? trzeba sprawdzić...;P
W Niemczech jedzą z musem jablkowym.
Wysmienite pozdrowienia robiłam i są przepyszne👍
Coś czuję, że dzisiaj u mnie na obiad będą, bo smaka sobie narobiłam tym filmikiem. :D
czy w Malakser tez można ziemniaki. przygotować na placki
Ja tez mam ten sam. To bardzo udany nabytek. :)
Jaki to blender ? Pysznie wygląda
Jedyna rzecz którą kocham bezgranicznie
Polecam dodać do ciasta na placki jedną średniej wielkości startą marchewkę, smak i kolor Was pozytywnie zaskoczy :)))
Również dodaję marchewkę, lata temu jedząc placki w barze mlecznym zauważyłam że jest i od tego czasu też tak robię.
To bylo mile swieto, bo mimo ze mialo do czynienia ze smiercia to napelnialo czlowieka pokojem, nawet mnie jako male dziecko. Tu nie ma tego All Souls Day I to szkoda bardzo. Ja tam zawsze tradycyjnie 1 Listopada robie Polskie golabki I w domu palimy swieczki I mowimy Rozaniec za zmarle dusze w czysccu. Sorry ze tak odeszlam od tematow kulinarnych ale tak chcialam sie podzielic. Mam nadzieje ze w Polsce sie jeszcze jezdzi na cmentarze I modli sie za dusze. God bless. Pozdrawiam wszystkich.
Joanna Stafish ?
Robię placki niemal identycznie, ale daję dużo więcej cebuli bo lubimy. Przy użyciu blendera to faktycznie bardzo szybkie danie. Pozdrawiam :)
Najlepsze placki są ze ŚMIETANĄ I CUKREM!
Fuj
Ja preferuje wiecej czosnku i cebuli. Sol plus pieprz. Ziemniaki nie odcedzane. Smazone na grubej metalowej patelni. Klade lyzke masy szybkim ruchem na rozgrzany tlusz, Dzieki temu placki maja zlota chrupiaca koronke. Podane ze smietana lub bez. Daeniej, te przygotowane przez mame, posypywalem cukrem, ale to byly odlegle czasy. Smacznego.
Dla mnie osobiście placki tylko i wyłącznie oprószone solą lub ze śmietaną, albo z twarogiem...nigdy nie zjadłabym ziemniaków z cukrem. Twoja wersja mi się podoba, bo zawsze tarłam na tarce-katorga(i to na drobnych oczkach)
Dobry wieczór mam pytanie czy mona smażyć placki ziemniaczane na maśle klarowanym
Tak:)
Jasne.
Cześć Magda, jak tam gotowanie ci mija?
Dzień Dobry. Pani Magdo, jakiego blendera pani użyła? Chodzi mi o markę i model.
Skoro innym nie pasuje ilość cebuli,to analogicznie można dodać sobie więcej!Ludzie! Głupio komentujecie,a nie musicie robić kropka w kropkę,tu jest podana PROPOZYCJA.A już głupie komentarze o cebuli, jakiś substancjach w blenderze.Matko każdy używa czego chce, wszystko jest szkodliwe, to jedzmy surowe ziemniaki:/Masakra
Andzia D. Widze, że należysz do tych nielicznych już dziś ale mądrych kobiet . Najgłupsze komentarze piszą ci co najmniej wiedzą i jeszcze mniej robią. Co do placków, to wychowano mnie na plackach z dodatkiem cebuli , czosnku i ,,,, majeranku . Nie piszę tego na zasadzie krytyki , ale podzielenia sie wiedzą, i jak piszesz niech każdy dodaje co mu sie spodoba - nawet żwir ,,, jak mu smakuje
Prosty i doskonały przepis 😁a jak oceniasz moje placki ziemniaczane 🍲🥣😀😁
Braun. Ja jestem bardzo zadowolona, sieka dobrze, sprzęt ma dodatkowe nakładki i służy mi już ponad rok bodajże...
twoje placki to tragedia, nie masz pojecia jak to sie robi
Ha wczoraj szukalam przepisu na placki. Nastepnym razem zrobie takie :3
na ile placuszków starcza ilość podanych skladnikow?
Mój ulubiony sposób podania jak i u mnie również mama ze względu na pracę na 2 etaty robiła w blenderze i są bardzo smaczne i moim zdaniem nie ustępują miejsca tym na tarce. Czasy się zmieniają kobiety pracuja i w tygodniu takie placki są i tak niebo lepsze niż jedzenie z kubełka do mikrofalówki. A z tarka można się pobawić w weekend, choć w dni wolne lepiej poświęcić ten czas na bardziej wykwintne dania. Pozdrawiam 🙂
p. Magdo - mam pytanie dotyczące sprzętu jaki p. używa w kuchni - chodzi mi o blender - jakiej marki i jaki symbol , bo tarcie na tarce ziemniaków wychodzi mi bokiem :( bardzo proszę jeszcze raz :)
nie, ale chyba go dodam, bo na dniach planuję robić takie trochę nietypowe rosti, ale za to smaczne:)
Moze mi Pani napisac Co to za blender jaka firma i dokladna nazwa, nie moge go znalezc... Dziekuje
To malakser. Ja mam z Lidla za 80 zł, z różnymi końcówkami, ciacha ziemniaki na miazgę. Ale i tak wolę na targu, placki są dużo lepsze.
Ja bym jadła i jadła placki zjemniaczane😊☺mój brat też uwielbia😊
Do placków proponuję litewski kombajn CIORKA, brutalnie szybki i konkretny.
Ale skąd go wziąć?????
@@joanna2823na Allegro wpisz MIGIRIS Ciorka. Mam od lat.
@@asdfrewq22
Dziękuję.🥰
Mmm... wlasnie szukalem przepisu na placki :)
Wreszcie cię spotkałem kobieto pozdrawiam
Ile masz lat ze tak opowiadasz najlepsze placki według receptur naszych babć i mam
Placuszki super u mnie w domu robimy często placki ziemniaczane z tą tylko różnicą że część ziemniaków trę na tarce z grubszymi oczkami i wychodzą takie wiórki to sprawia że placki są potem bardziej chrupiące.Pozdrawiam
Czy takie placki ziemniaczane są zdrowe i wartościowe dla naszego organizmu ?
Wątpię
uwielbiam ale potem się czuję źle bo są tłuste ,odsączam je na ręczniku papierowym . Ziemniaki to najlepsze warzywo .
Witam, mam pytanie jaki rodzaj ziemniaków został wykorzystany w przepisie?
Przez prawie 5 dekad mojego życia, żadna z moich babć ani mama nie dodawała żadnej mąki, tylko jajka. Każdy, kto ich próbował, mówił ze w życiu takich nie jadł. Pewnie dzięki braku mąki. Mąka jest absolutnie nie potrzebna. To nie kluski śląskie. Dobrze postąpiłaś ze skrobią.
uwielbiam placki ziemniaczane mojej babci ;) pyyyycha!
Moja mama pomimo że robi placki na słodko również daje cebulę i czosnek,bez nich nie ma smaku :)
jak można jeść kartofle na słodko, ohyda, tylko z jogurtem lub śmietaną
+leszekcw teyot - ja lubię placki ze śledziem i polana miodem , pycha !!!
Jakiego blendera Pani używa?
Każdy wie, że są pyszne! Może nie każdy wie, że zamiast mąki dobra jest kasza manna, bo wciąga sok, a cebulę można usmażyć między plackami dla smaku. Ale zawsze kucharka ma przekichane, bo każdy wolałby prosto z patelni, a ona ciągle przy garach stoi. I tak nie musi być. Może dobrze by wspomnieć, jak to robisz, żeby wszyscy zjedli razem? Dzięki.
Ja robię tak, że kucharka czyli ja, zawsze je pierwsza🙂 Po latach odkryłam że to najlepszy sposób hihi
Ja robilam tez kiedyś w blenderze dodawałam trochę cebuli i natki pietruszki dla koloru i pora chyba znowu zrobić na obiad
Miła Pani Magdo.
Rozumiem, że przepis jest na placki "uniwersalne". czyli nadające się i "na słodko" i "na słono". Jeśli na słono - to ilości cebuli i czosnku są zdecydowanie zbyt małe. Na słono - razy 5. Robiłem takie placki w sztormie na "Zawiszy Czarnym". Nie było udogodnień, typu blender, ziemniaki tarło się na zwykłej tarce, a potem (pracowicie) odciskało się sok na szmatce. Na innych jachtach też. Na usmażonym placku kładłem zawartość "słoika wekowego" (według innego Pani przepisu - proponuję przejść "na Ty" - Twój przepis na tymbalizację jest idealnie identyczny z moim). Nim zostałem kapitanem, kilkanaście rejsów przepływałem jako "drugi". Czyli "ten od żarcia". A i jako kapitan, też lubiłem wpadać do kambuza :-)
Janusz Nedoma.
W moim domu nigdy się nie odciskalo wody. Jadło się na słodko z cukrem. I były bez cebuli. Teraz robię różnie. Eksperymentuje. Ale z gulaszem nie jadłam. Dodaję czasem marchewkę. Ale można dodać wszystko. Pietruszkę i seler tez.
Ja osobiście placki robię z mniejszą ilością mąki na tę ilość ziemniaków dałbym max 1 łyżkę i bez odlewania wody, może nie są wtedy takie sztywne ale za to są bardzo smaczne :)
dla mnie to nowy sposob na placki bo moja mama nigdy nie "odlewala" wody z ziemniakow, ale na pewno sprobuje:)
zależy od ziemniaków, jedne mają dużo soku inne mniej . Na oko ciasto ma być zwarte a nie lejące się
Moje placki robię podobnie tylko że wiadro ziemniaków i worek cebuli miksuje nie daje na sitko tylko z naczynia z ziemniakami odlewam trochę wody i zagęszczam mąką i jajkiem czosnek też daję tylko nie na słodko sól pieprz i pieprz ziołowy nic więcej :) śmietana... 4 patelnie i ogień, żeby nie smażyć całe życie :)
zrobisz jakieś danie specjalne na Halloween? coś w tym klimacie święta i oczywiście wstawisz na yt ?
Z sosem tzatziki są po prostu boskie! :)
Jak dla mnie ciasto jest zbyt gęste. Ja nie odsączam ziemniaków po starciu, no ale jak kto woli ;p Dodaję również całą cebulę, ale ziemniaków również daję dużo. I nigdy nie zrozumiem, jak można jeść placki ziemniaczane na słodko ;D Pozdrawiam
ja np najbardziej lubię ze śledziem i polane miodem
Rafał Zaborowski - w ciazy jestes na 100%......;-)
Kazik Palec ja to lubie ns słotko dzemem z bitom smietsnko
Dokladnie, nie jem nigdy z cukrem'; ale dodaje kielbaske pokrojona na malutkie kawaleczki, oczywiscie cebula i czosnek
Kazik Palec uwielbiam placki ziemiaczane z cukrem albo dżemem tylko do tych placków nie daje cebuli ani czosnku.
może pani podać model tego blendera
Mniam :) ja jeszcze dodaję 1 marchewkę ,ale to już nie klasyka :) warto spróbować,polecam
lubie placki ziemniaczane, ale najlepsze sa gdy ziemniaki sa starte na tarce
Robie w sokowirowce i masa jest bardzo puszysta
Mniam! Wygladaja smacznie :-)
I don't understand Polish,is one of the ingredients sour cream?
Yes but it's addition ;)
Ja dodaje jablka w plasterkach . zposypuje cukrem po usmarzeniu . Pycha !!!
A, przeczytlalam wyzej o rosti, jaka jest roznica? Czy jest ten przepis na SkutecznieTv?
Głupie pytanie, ale.. Czy ziemniaki gotujemy przed blendowaniem?
Nie!
Przepis czego i ile oraz ile oleju na patelni do smażenia placków
SUPER Y EKSTRA... :D:D:D ;) smacznego!!!
...ja zawsze daję 2-3 łyżki mąki i jest ok. Cały czas przy tym dominują ziemniaki, a mąki tylko tyle, by związać nieco ciasto. A tak z ciekawości: czemu bez sensu??
A zupełnie bez mąki robię rosti (trochę inne niż nasze klasyczne placki), do których to czasem dodaję też trochę tartego sera...
9
Czy zwykly duzy mikser sobie poradzi z ziemniakami?
najlepiej przemyslowy..
zepsułam mikser przez ziemniaki i mak
Pani głos jest tak kojący, że gdyby nawet co się nie udało to i tak było by smaczne.
Ja nie dodaje żadnej mąki,niema takiej potrzeby i są bardzo dobre.
Witam. Moje pytanie dlaczego placki wychodza mi w srodku surowe?
Bo za grube lub za krótko na patelni zbyt goracej:znam ten ból.
Lubię zarówno te grubsze jak i b cieniutkie,chrupiące
Witam co to za blender?
poda ktos linka do tego blendera?
Myślę, że zrobię, bo dzieci cisną (szkoła i przedszkole jednak w tym kierunku edukują;)) No chyba, że życie pokrzyżuje mi lekko plany:)
...a potem poczekam na chmurę komentarzy w stylu, że to nie polskie święto i jak w ogóle można:P (tak tylko uprzedzam, bo taka właśnie dyskusja rozwinęła się nam pod zeszłorocznym filmikiem...)
Pzdr! M.
Danie białoruskie. Nazywa się "draniki or deruny". Dziękuję Wam, Pani!
czemu odlewasz sok z ziemniakow do szklanki a nie od razu do zlewu? bedziesz go do czegos uzywac czy lubisz myc szklanki??
Natanno89 taki sok można pić, zapobiega wrzodom żołądka. Wysusza je. Jest bardzo zdrowy.
@@m.m.6324 Ale surowy ziemniak jest trujący! Wiec jakim cudem?
przestawcie sobie prędkość odtwarzania na 0,5 - jak dla mnie bardzo smieszne:)
Jak dla mnie za mało cebulki :)
+Ewelina Sliwa cebuli a nie cebulki.
+Jacek Dada a co za różnica? :3
zauwazylem, ze polacy lubia wszystkie wyrazy zmiekczac - brzmi smiesznie. Chlebus, maselko, cebulki, LOL
+Jacek Dada a jak nazywasz zielone pędy cebuli dymki? Zielona Cebula? Czy do kawy wlewasz śmietanę ? Itd itp. Proszę Cię ..... Tacy my Polacy " buraki cebulaki" Ja topię masełko do pierożków ze śliwką kalifornijską. I tak i są to pierożki bo są małe, a i jem jeszcze kluseczki bo kluski są za duże
+Ewelina Sliwa
A le Śmietana a śmietanka to zupełnie co innego :)
Braun jest bardzo dobry i też polecam, za to odradzam Boscha, niestety dzisiaj Bosch to już nie to samo co kiedyś.