Рецепт пшеничной браги на ферментах. Холодное осахаривание

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лип 2024
  • ВК: kolbaru
    Телеграмм: t.me/kolbaru
    Магазин самогонных аппаратов Колба: kolba.ru/
    Рецепт пшеничной браги на ферментах. Это недорогой, но вкусный напиток. Всё будет зависеть от способа дальнейшего перегона. Можно получить пшеничную водку или полугар. Способ - холодное осахаривание ферментами. Зерновые браги обычно получаются очень ароматными, а напитки из них очень вкусные.
    В видео использованы товары:
    Фермент Амилосубтилин, 100 г
    kolba.ru/samogonovarenie/ochi...
    Фермент Глюкаваморин, 100 г
    kolba.ru/samogonovarenie/ochi...
    Дрожжи спиртовые BRAGMAN Whisky
    kolba.ru/samogonovarenie/spir...
    Таймкоды
    00:00 Вступление
    00:18 Содержание
    04:05 Рецепт
    Все видео от Академии Колба для начинающих самогонщиков тут: • Академия Колба
    Наш Ютуб канал: / @kolbaofficial
    ###колба #зерноваябрага #самогонныйаппарат
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 23

  • @sergeypankov169
    @sergeypankov169 Рік тому +2

    Здравствуйте Сергей! Было бы не плохо посмотреть на колпачковую колонну в работе! Если можно конечно! А то ломаю голову нужна она мне или нет.

    • @kolbaofficial
      @kolbaofficial  Рік тому

      Здравствуйте! Если много из зерна и фруктов делаете - то надо. Хорошо получается. Как раз на этой браге собирался ЛС8 м погонять с колпачковой колонной

  • @me4el159
    @me4el159 Рік тому

    Сергей, как лучше делать второй перегон СС на веин 6, после первой перегонки данной браги? Режим комбо, как вариант работы с концентратами в ваших видео подойдёт?

    • @kolbaofficial
      @kolbaofficial  Рік тому

      Подойдëт, но я бы лучше сделал на одной царге с медью. Зависит от того, что вы в итоге хотите получить. Если хотите максимально ароматно, то комбо, но есть риск больной головы с утра. Если водочку с мягким ароматом, то на одной царге обычным способом

    • @me4el159
      @me4el159 Рік тому

      ​@@kolbaofficial Спасибо!!!

  • @user-dl3ei7zo8o
    @user-dl3ei7zo8o Рік тому +1

    Здравствуйте! А не будет ли антибиотик препятствовать или тормозить процесс брожения?

    • @kolbaofficial
      @kolbaofficial  Рік тому

      Нет, с дрожжами он не борется

  • @user-fr6qt3qt6d
    @user-fr6qt3qt6d Рік тому

    Здравствуйте дрожжи Кодзи ангел на них можно ставить без ферментов ?

    • @kolbaofficial
      @kolbaofficial  Рік тому

      Здравствуйте! Зависит от пачки. Если брали у нас - точно можно

  • @user-fr5dr5zm7g
    @user-fr5dr5zm7g Рік тому +2

    Всё верно! Только про гидромодуль забыли сказать. 1:4.
    И по опыту могу сказать, что заливать крупу лучше горячей водой

    • @user-rb4od3jo5s
      @user-rb4od3jo5s Рік тому

      А если 1к3?

    • @user-fr5dr5zm7g
      @user-fr5dr5zm7g Рік тому

      ​@@user-rb4od3jo5sа если 10:1? ...учите матчасть, а не флудите

    • @user-rb4od3jo5s
      @user-rb4od3jo5s Рік тому

      @@user-fr5dr5zm7g меня учить не нужно. Поверьте опыта хватает мне

  • @andreisverchkov4807
    @andreisverchkov4807 Рік тому

    Здравствуйте, а где можно достать, купить такие ферменты

  • @user-qr8ql9lz4k
    @user-qr8ql9lz4k Рік тому

    А почему не поставить всё это на дрожжах Кодзи ? Проще и дешевле,пачка Кодзи дороговато,но хватает на долго .

  • @user-pc7lf1by3m
    @user-pc7lf1by3m 4 місяці тому

    А сколько по времени бродит

  • @user-dd4sh1nh1y
    @user-dd4sh1nh1y Рік тому +1

    Мы же увидим процесс перегона?