Макароны по-татарски | Попробуйте так сделать
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2024
- Макароны по-татарски с мягким мясом и подливкой
Ингредиенты:
Лук - 2 штуки
Говядина - 500 граммов
Морковь - 1 штука
Томаты в пачке - 300 граммов
Соль и специи
Макароны
Чеснок - 3 зубчика.
Петрушка
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе Pokashevarim@avtormedia.ru
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
4️⃣ Telegram telete.in/poka...
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Видео снято для канала Покашеварим, на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. Виталий Покашеварим расскажет как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Также есть рейтинг доставок по Москве. В рамках рубрики Жертва маркетинга много различных обзоров на еду из магазинов, такие как чебупицца, чебупелли, хотстеры, чебуреки, пельмени, сэндвичи, замороженные супы, пицца и прочее. Конечно же обзоры это хорошо, но видео рецепты лучше, так как вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.
Для коммерческих предложений Pokashevarim@avtormedia.ru макароны по татарски фудблогер тушеная говядина
Теперь я знаю что у нас тут в Татарстане есть особое приготовление макарон
🤗
Да, я вот тоже стараюсь летом приезжать в Татарстан, но такого не видел. Наверное татары прячут от меня самый фирменные блюда))) А на самом деле, это гибрид пасты болоньезе)
Я татарка и часто готовлю это блюдо. Только никогда не добавляла помидоры. Только лук и морковь. Тоже вкусно. Кстати, одно из любимых блюд сына. А он тот еще гурман.
Делаю второй раз , вместо петрушки-кинза. Огонь.
Приготовил так же, просто супер получилось, очень вкусно, спасибо за рецепт 👍👍👍👍
Виталий, не ругайся и не обижайся, но тебе пора обратить внимание на избыточный вес . Ничего не пропагандирую, но очень не хочется остаться без любимого обзорщика через 5-6 лет. Ты классный, не обижайся. )
Макароны по флотски VIP-версия
Когда уже будет блюдо по-Рокфорски с большим количеством сыыыыыыырррраааааа? 😄
С этим предложением нужно к грилькову)
К Грилькову однозначно!
Крысам вреден сыр
Надо попробовать! Пожалуй подпишусь - годный контент.
Спиральки лучше всего захватывают соус - это элементарно. Я тоже если делаю какой-нибудь пикантный острый соус тоже всегда стараюсь брать спиральки.
Там мяса больше чем макаронов!. Мясо с макаронами получилось 😀
Как будто что-то плохое)))
МАКАРОНОВВВВВВВВ!! АААА.
Ну все так делают, иначе не вкусно
@@vasya7743 VIP версия ))))
Часть анекдота:"а это Виталька,выпала спиралька")
Давно и часто так готовлю. Только зачастую экономлю время и кладу сразу тушёнку.
Иногда добавляю немного болгарского перца. Вместо томатов иногда использую томатную пасту или хороший кетчуп.
Бывает, что добавляю орегано. Частенько соевого соуса могу бахнуть.
Короче, это такой рецепт, где поле для экспериментов довольно широкое.
Насчёт сахара - перед добавлением советую попробовать. Бывает, что морковь суперсладкая попадётся или лук даст много сладости (томаты очень редко сладкие попадаются)
в спиральках лучше удерживается соус :)
Смотря какой соус, итальянцы не просто так создали больше трех десятков видов, макаронных изделий. Каждый вид под свой соус.
Обожаю такую еду
Почти по-итальянски😁сахара добавляется в помидорный соус совсем чуть-чуть (не ложечка) чтобы убрать кислоту.
Спасибо за новый рецепт вкусняшки
Ну это классика, для ценителей разумеется, там один соус чего стоит только, респект 👍🏻
Я часто так готовлю, очень вкусно😊🔥
Макароны имеют свойство развариваться в жидкости после приготовления, следовательно на следующий день это блюдо будет похоже на кашу с разваренными макаронами. Тут либо готовить на один приём пищи, либо отдельно соус и отдельно макароны, либо макароны менять на картофель, рис и тд
Всю жизнь готовлю суп с лапшой (поломанные спагетти), варю прямо в супе после зажарки, ещё ни разу не развалилась в жидкости на следующий день
@@victorfaust2111 вы обжариваете макарошки ?
@@_insania нет, прямо так кидаю
@@victorfaust2111 ну не знаю, при небольшом количестве соуса (не суп) макароны впитывают влагу... и будет каша. Даже лапша в супе разбухает на следующий день и суп густой станет.
Может , конечно, у вас особые волшебные макароны, но это факт, любые макароны изделия, вкусны "альденте", если их оставить в соусе они им напитываются и разбухают, становясь мягкими, что даже жевать не нужно. Но может кому и вкусно именно так
Даже рис впитывает жидкость, с ним тоже надо быть аккуратным..
@@_insania ну необязательно же кидать на 2-3 литра супа грамм 200 лапши, поэтому даже при набухании они не становятся кашей или чем то таким, да мягкие, да альденте вкуснее, но тоже ничего
Вкусно, просто, без заморочек!
Смачно))
Татары наверное в шоке от названия что у них есть татарское блюдо из итальянских макарон фусилли
И с орегано😂
А в мультиварке можно тушить?
Макароны именно такой формы, очевидно, для того, чтобы соус хорошо приставал к ним или был внутри (в случае Рожков)
Классика
Оо да вариаций такого блюда масса, можно фарш, вместо вырезки, выйдет дешевле, но конечно менее вкусно, как по-мне. База макароны и томаты. Так же не грех кубик магги добавить) Хоть с филе трески можно. Я часто себе такое на неделю готовлю.
о блин неделю назад такие макарошки готовил только овощи чуть другие брал)
Виталя изобрел авторский лагман
Обломофф блюда в одной сковородке, через 20 мин покашеварим - готовим в одной кастрюле!
Это практично, я уже давно так готовлю и супы, и второе.
Обычно я делаю Рататуй по-татарски или БУЙАБЕС по-татарски, о макаронах первый раз слышу.
Вместо макарон, в следующий раз добавь вермишель , прям пачку 450 гр. есть такой плов даже. Только без томатов. Прям плов с вермишелью получается, рассыпчатый
Татарстан сэлам✋
А есть суши по-татарски? Ждем еще чили кон карнэ по-татарски
Виталя, дорогой, нашо тебе эти перчатки? снимай их, давай натуральные голые волосатые руки!
Может у него дома воды нет или мыла)))
Студия тёмная и холодная, контраст доброжелательности ведущего и доброго контента к "морг-кухне". Пропала "ламповость"
Морг-кухня = Кухня Моргенштерна?
Че то живу в Татарстане. Не слыхал про такое.
Ну ок, пусть будет
Макарошки типа ракушки тож к такому хорошо идут.
Итальянское ЖОРЕВО! Лайк
И сколько примерно воды?
Оуоу нифига себе я это блюдо делаю второй день, только я морковь тру а так все тоже😁, вот какое совпадение😁
главное с водой не переборщить, а то будет томатный суп
Если по-виталькиному, то тыквенный)))
Вкууусноо!!!!
А я ещё картошку добавляю в это блюдо. Иногда из фарша.
Дёшево и сердито. Если нужно покормить много народу
Рецепт хороший, долго готовить, а я люблю мясо разваренное до волокон почти, но сложностей нет, любой дилетант сможет приготовить
Amazing!
Плов по-татарски
Не води в заблуждение, добавь макароны пене,и сахар сразу положить при добавки томатов, для сбалансирования вкуса, лайф хак сначала жарим лук, потом кладём мясо, что бы мясо сок меньше дало а лук этому поможет
СПАСИБОЧКИ🙂
Почему нет сладких рецептов (
А почему по татарски? Если проводить аналогию с азу по татарски, то нужны соленые огурцы и картофель. А так это всего лишь макароны с мясной подливой.
Красава
У нас так в общаге казахи постоянно макароны готовят,только ещё картошку добавляют, прям вот каждый день, назови лучше макароны по-казахски 😂
Это блюдо называется "плов-макарон", только макарохи на сковороде с подтопленным салом, до темно коричневого цвета нужно сухими поджарить, а потом варить уже. Это прям самое главное, то что ты приготовил не катит, вкус не тот)
Зажаренное всегда вкусней, - можно ещё запечь в духовке, так полезней получается.
Когда жаришь нужно вовремя переворачивать иначе если пережаренное с пережаренным маслом - это тупо токсичный канцероген.
на каком огне потомить мясо нужно?
На медленном под крышкой.
У спиралек за счёт своей винтовой формы способность переносить соусно-мясную основу больше, чем у других видов макаронные изделий))) Поэтому они при попадании к нам в рот, задействуют большее количество вкусовых сосочков и как следствие мы испытываем большее удовольствие от их поедания)))
вы случайно не в чистой линии работаете?🤣🤣🤣
Спиральки для соусных блюд - ну естественно! Чтобы наш вкуснейший соусец попадал между спиралек макаронинки, таким образом его больше оказывается на вилке :)
Ать, сам в видео сказал( А я отписала, как просил!
Спасибо за рецепт. У меня тоже вышел топовый ролик
Спиральки - ну нет, неужели в них больше соуса и начинки Нет неповерю?!))) С тебя ножи Самура!!!
Я вот пьяненький это сделаю сейчас...
Главное достоинство спиральных макарошек состоит в том, что на них налипает больше всего соуса ввиду их конструкции - максимальное количество площади. Виталя, коли прав, залайкай, чтоли...
Соуса больше спиральки набирают, я тоже их больше всего люблю
Если в процессе приготовления блюда у вас встанет лучок, знайте, это что то по-Покашеваримски!
По-моему это обычное итальянское блюдо)) только базиличка добавить, а зиру убрать. И да, сыра, сыра туда!
Болоньезе))) Ну, почти)))
Что у вас за мясо???
В узбексой кухне есть блюдо - маканрон плов, посмотрите
👍
Можно скороварку купить и гараздо быстрее приготовиться мясо
А в скароварке сколько тушишь? Я вот тоже думаю в ней попробовать
Жидкий четверг создай для макарон, ей богу...
Скорее по узбекски, раз по приготовлению похоже на плов😄
Ещё моцареллы бахнуть и получится пицца- паста.
Грильков подобное готовил
В спираль больше соуса впихнуть.
Вместо макарон туда отлично зайдет сельдерей с тыквой... и прекрасно в качестве подливы к тем же самым макаронам, картофелю, рису и гречке...
Согласен, но в России мало кто такое ест.
Спиральки забирают начинку между ребер
Бро, давай я приеду и поставлю тебе свет нормально, приборы наколупали как работать со схемами света не купили
Давай, будет здорово
Напиши мне в инсте или вк пож
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
Я такие вещи отдельно от гарнира готовлю. Зачем сразу все мясо сжирать,если можно разумное количество положить в гарнир
А это разве не лагман?
Я бы назвал макароны по флотски но тут выходит , обжорыже по мужски)
А если добавить гречи, то похоже на купеческую
Но ведь это банально обычный гуляш с макаронами
Виталий, спасибо за рецепты и обзоры. Но, ты думал о том, чтобы чуть сбросить вес и привести себя в форму??? Уж очень уже квадратно смотрится. Здоровья тебе!!!
У него отличный вес и фигура, для мужчины, который любит вкусно поесть. Нормальный, здоровый мужчина, настоящий и натуральный.
А я холодец ем... с горчицей.
Без Булдырабыз 👋
Спиральки потому что в их складочках, больше соуса задерживается. Мммм.
Приготовь свиную корейку на кости с кожей.
Как же ужасно выставлен свет и цветовой фон... из глаз кровище потекло...
все так хвастаются тем, что в одной таре готовят! а я еще студенткой 5 лет назад только так и делала!
На спирали больше соуса налипает
Мясо по-виталеивски.
болоньезе на минималкал
Мясороны
Капец, мяса явно больше полкило, а макарон всего жменька. Нехилая пропорция
Нуууу такое. Мессиво на троечку)
Чем витиеватее макарошки, тем больше на них остается соуса, нежели на каких-нибудь спагетти или перышках)
Тебе далеко до Восточной кухни
Всё правильно, только не нужно торопиться. Мясо нужно подольше обработать, лук кладётся всё таки раньше морковки, солить и перчить нужно позже, ближе к концу, и забыли солённые огурцы. А какие нужны макороны или как резать лук, это не так важно)
🙄так я и сам умел
Макароны по-флопски. Много мяса, мало макарон.
Что-то на татарском
откуда пошла мода у ютуберов на приготовление еды в перчатках? ужасно неестественно выглядит.
Это мясо с макаронами , а не наоборот...
пересолил