سلام وخسته نباشید خانم امیری عزیز میشه لطفا اخر اموزش کنار صفحه مواد لازم به صورت نوشته بیاد ممنون از هلند شما رو نگاه می کنم زنده باد ایران زنده باد ایرانی❤❤❤
سلام مریم خانم! ممنون از توضیحات کامل و خوبی که با صمیمیت در اختیار همه می گذاريد. من این خمیر را درست کردم و به عنوان نان صبونه استفاده میکنم. خیلی نان نرم و خوبی شد. شاد و سلامت باشی و در همه کارها موفق و پیروز. مهناز از سوئد 😊❤
سلام خانم امیری عزیزم تشکر بسیار زیاد از آموزش های عالی شما واقعا همه اموزش هاي شما خوب است و به ارامش و توضیحات خوبی ارائه می دهید. عزیزم ایا می توانم این خمیر پیتزا را اماده کنم و به فریزر نگهداری کنم و و وقتي که لازم داشتم از فریزر بیرون کنم و استفاده کنم. ایا فرقی دارد با خمیر تازه اگر لطف کنید و جواب بدهید خوشحال میشم. ❤❤❤👍👍👍😘
بیکران درودها به درگاهتان ....! چه گویم که زبان و کمنتار من از اینهمه مهارت طباخی/ آشپزی قاصر است. فقط کمنتار خود را به این جمله بسنده میدارم که: ایتالیایی ها با آنهمه ادعا و مهارتهایی که در زمینه طبخ و تهیه پیتزا از خود بخرج میدهند باید در مقابل شما 《لنگ انداخته و به زانو بیافتتد》. به حرکات دست و (ور دادن) خمیر توجه کرده ام که با چه مهارتی خمیر مادر مرده را (لت و پار میکنید 😂) ، بدون تملق و چاپلوسی باید باستحضارتان برسانم ، اگر میدانستم کسی مثل شما بدین خوبی و تشریح و تدریس میکند هیچگاه در رشته دندانپزشکی تحصیل نکرده و تصمیم میگرفتم در مجاورت شما علوم Gastronomie و حد اقل ور دادن خمیر را از شما فرابگیرم. ضمنا از توصیه های پزشکی شما هم باید ستود که خمیر را نباید با انگشتان ور داد چون باعث Pathologie و درد مفاصل انگشتان میشود. در تمام شئونات اجتماعی کامیاب و تندرستی شما و خانواده تان آرزوی قلبی من است. از آلمان.
من قارچ را روی آخرین پنیر میریزم که نه آب میاندازه باکه کبابی میشه ضمنا” در بهترین رستورانهای ایتالیایی مواد در یک لایه پخش شده اند نه مثل کیک از هر مواد یه لایه پر پخت نانتان کاملا عالیه
سلام خانم امیری من تازه کانال شما رو پیدا کردم لطفا فیلم های آشپزیتونو درروبیکا بگذارید تامن بتونم دانلود کنم خیلی عالی واستادانه آشپزی می کنید وچه قدر خوب توضیح میدهید ازشما بسیار بسیار ممنونم وتشکر میکنم نمرتون خیلی عالی خدا شمارو چه قدر دوست داره زیبایی داده سرسنگین متین واستاد آشپز ی خدا حفظتان کند
@@maryamamiri.atreseebسلام دوست عزیز که گفتید همینجا دانلود کنید یوتیوب درایران بدون فیلتر شکن اصلا باز نمی شود و راههای پیچیدهای داره من بلد نیستم ونمی تنم دانلود کنم ولی ازروبیکا میتونم راستی من یک خانمم
سلام استاد گرانبها و دیرین که قبلا آموزشهای شمارا از برنامه‌ی به خانه برمی‌گردیم تلویزیون که با مجری بسیار دوستداشتنی‌و فرهیخته، سرکارخانم امیرشاهی بود می‌دیدم بعدش من به امریکا رفتم و الآن شمارا در کانال یوتیوپ پیداکردم و دوباره، جانی تازه گرفتم،شما در همه‌ی موارد تدریس،بی‌نظیرید. به سهم خودم بسیار از وقتی که برایمان میگذارید و آموزش صحیح میدهید، قدردان و متشکرم🙏👌سلامتو سربلند باشید 🫶💐🙌
سلام خانم امیری عزیز و نازنینممممممممم بینهایت ازتون به نوبه ی خودم از شما سپاسگذارم 🙏🙏و وظیفه ی خودم میدونستم از زحماتی که میکشید و آموزشهائیکه واقعاً بی دریغ و مو به مو و با دقت بینهایت در اختیار ما میگذارید سپاس گذاری کنم ، باور کنید بسیار زیاد از شما آموزش گرفتم امیدوارم همواره در کارتان موفق و مؤید باشید و در کنار عزیزانتان لحاظت خوشی را سپری کنید🙏🙏💐💐💐🌹🌹🌹❤️❤️💜💜
ممنون از آموزش خوبتون خانم امیری عزیز اما اینکه در مورد قارچ گفتین تفت بدیم تا آب نندازه من اینو هم شنیدم که میشه قارچ رو تو فر یا تستر به اندازه سه یا چاهار دقیقه بذاریم تا آب میان بافتیش کشیده شه منم امتحان کردم خوب بود طعمشم خوب بود البته اینو گفتم که بدونم تأیید میکنید این روشو؟ با تشکر از شما
سپاس بینهایت از آموزشهای بسیار بسیار عالیتون ، باور کنید خیلی مواردو از شما آموزش گرفتم ، امیدوارم همیششششه موفق و مؤید باشید آرزو میکنم در کنار عزیزانتون لحظات خوشی رو سپری کنید🙏🙏💝💜
دستتون درد نکنه خانم امیری، خیلی ممنون از برنامه های بسیار زیباتون
🙏سپاس فراوان، خانم امیری گرامی. تمام دستوراتی که انجام دادم نتیجه عالی بود. ممنون!🙏
خوشحالم که آموزشهام براتون مفید هستن
بهترین روش تهیه خمیر پیتزایی بود که تا حالا دیده بودم.درست کردم و واقعا عالی شد.کارت درسته خانم 😉
خوشحالم که دوست داشتید
به به بسیار عالی اگر امکان داره سوسیس و کالباس را هم آموزش بدید که دیگه پیتزامون خونگی خونگی بشه.ممنون از شما و کانال بسیار عالیتون.
سپاس از همراهیتون
Looks fantastic ! I`ve got to try it !
سپاسگزارم از توضیخات کامل و عالییی شما
لطفا نوع ارد بفرمایید
میشه سبوس اضافه کرد؟
من از آرد نول استفاده کردم ولی میشه از آرد سبوس دار هم استفاده کرد
سلام استاد گرانقدر خیلی عالی بود خسته نباشی واقعا استفاده کردم
Thank you so much for your information👌👌👌👌
سپاس از آموزشهای عالیتون .. واقعا بی نظیرین استاد مهربون
خوشحالم که دوست داشتید
سلام وخسته نباشید خانم امیری عزیز میشه لطفا اخر اموزش کنار صفحه مواد لازم به صورت نوشته بیاد ممنون از هلند شما رو نگاه می کنم زنده باد ایران زنده باد ایرانی❤❤❤
لطفا پیتزا را بدون گلوتن gluten free را آموزش بدین
این کار کمی سخته چون هم خمیر هم سوسیس و کالباس گلوتن دارند
با تشکر از آموزش دقیق 🙏
بسیار عالی,بود,مهربانوی هنرمند,سپاسگزارم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بسیار عالی و قطعاً لذیذ و بسیارخوشمزه, دست گلتون درد نکنه امیدوارم همواره سلامت و شاد و موفق باشید❤❤❤
سپاس از شما برای همراهی و پیامتون
هم خودتونو هم کانالتونو خیلی دوست دارم ممنون که این همه وقت میذارین
ممنونم دوست عزیزم
❤
چقدر لذت بردم، الحق ک استادین🌱
سپاس از شما دوست من
عجب خمیر پیتزاییییی چه کار خوبی کردین که حتی پخت خمیر رو هم نشون دادین بقیه اینکارو نکردن
سپاس از همراهیتون دوست من
Thanks
سلام خیلی ممنون از توضیحات عالی کامل تون
فقط مواقع که مهمون داریم چند ساعت مبتونیم داخل قسمت معمولی یخچال نگه داری کنیم
حداکثر 3 ساعت
آموزشتون عالی بود👍👍👍
سپاس از همراهی تون دوست من
درست کردم عالی شد ممنون ..❤
فقط اینکه سوسیس ها در نهایت کمی خام بودند
کاملا نازک برش بزنید
عاااااالی 👌 🌹
عالی بود سپاس فراوان از شما ❤❤❤
مرسی دوست مهربان
عالی ممنون موفق باشید ❤
ممنون عزیزم بسیار عالی بود مثل همیشه ❤❤❤❤
مررررررسی دوست مهربان
سلام خوبین ببخشین چجوری پنیرپیتزاروبذاریم که کش یه متری بیاد🙈
بذارید در دمای محیط کمی گرم بشه
خیلی ممنون.❤
❤❤❤❤بسيار عالي
خسته نباشید
Thank you😘😘🌺🌹💐🌷
❤❤❤عالی
دمت گرم
درود بر شما بانو❤
سپاس از همراهیتون
توی تنور گازی شعله ب چه صورت باشه؟
متوسط
لطفا مقدار ارد رو به صورت تقریبی حداقل بگید
چشم
ممنانن
بانو جان چرا قارچ تون ساقه نداره.
جواب سوالم را بديد ممنون ميشم چه نوع اردى
از آرد نول شیرینی پزی یا آرد نان استفاده کنید
سلام ارد پیتزا چه اردیه دقیقا
از آرد نول استفاده کنید
سلام خدا قوت ،خانم امیری از آرد نانوایی استفاده کنم یا آرد شیرینی
از آرد نان
❤❤❤
❤
👍👍
سلام. کپشن ها بازنمیشه
شاید اینترنت ضعیفه
درسته که دقیق نمیشه میزان ارد و گفت ولی حدودی میشد بفرمایید
❤❤❤❤❤
سلام مریم خانم!
ممنون از توضیحات کامل و خوبی که با صمیمیت در اختیار همه می گذاريد.
من این خمیر را درست کردم و به عنوان نان صبونه استفاده میکنم. خیلی نان نرم و خوبی شد.
شاد و سلامت باشی و در همه کارها موفق و پیروز.
مهناز از سوئد 😊❤
خوشحالم که براتون مفید بود
سلام خانم امیری عزیزم
تشکر بسیار زیاد از آموزش های عالی شما واقعا همه اموزش هاي شما خوب است و به ارامش و توضیحات خوبی ارائه می دهید.
عزیزم ایا می توانم این خمیر پیتزا را اماده کنم و به فریزر نگهداری کنم و و وقتي که لازم داشتم از فریزر بیرون کنم و استفاده کنم.
ایا فرقی دارد با خمیر تازه اگر لطف کنید و جواب بدهید خوشحال میشم. ❤❤❤👍👍👍😘
میتونید خمیر را در قالب بذارید و نیم پز کنید و بعد فریز کنید اینجوری بهتره
درود بر شما سرکار خانم امیری سپاسگزارم بابت آموزش ارزشمند شما 🙏🙏
خیلی ممنون از آشپزی،خوبتون 😂😂😂😂
بیکران درودها به درگاهتان ....!
چه گویم که زبان و کمنتار من از اینهمه مهارت طباخی/ آشپزی قاصر است. فقط کمنتار خود را به این جمله بسنده میدارم که: ایتالیایی ها با آنهمه ادعا و مهارتهایی که در زمینه طبخ و تهیه پیتزا از خود بخرج میدهند باید در مقابل شما 《لنگ انداخته و به زانو بیافتتد》. به حرکات دست و (ور دادن) خمیر توجه کرده ام که با چه مهارتی خمیر مادر مرده را (لت و پار میکنید 😂) ، بدون تملق و چاپلوسی باید باستحضارتان برسانم ، اگر میدانستم کسی مثل شما بدین خوبی و تشریح و تدریس میکند هیچگاه در رشته دندانپزشکی تحصیل نکرده و تصمیم میگرفتم در مجاورت شما علوم Gastronomie و حد اقل ور دادن خمیر را از شما فرابگیرم. ضمنا از توصیه های پزشکی شما هم باید ستود که خمیر را نباید با انگشتان ور داد چون باعث Pathologie و درد مفاصل انگشتان میشود. در تمام شئونات اجتماعی کامیاب و تندرستی شما و خانواده تان آرزوی قلبی من است. از آلمان.
سپاس از شما بابت کامنت پر مهرتون و تشکر میکنم از همراهیتون 🌺
من قارچ را روی آخرین پنیر میریزم که نه آب میاندازه باکه کبابی میشه
ضمنا” در بهترین رستورانهای ایتالیایی مواد در یک لایه پخش شده اند نه مثل کیک از هر مواد یه لایه پر
پخت نانتان کاملا عالیه
دوست عزیز شما درست میفرمایبد ولی آموزش من پیتزا خانگی هست و به سبک پر طرفدار ایرانی
عالی
مثل همیشە عالی خوش مزە😋😋😋😋
عالی بود ممنون ❤❤
سلام خسته نباشید میشه به جای روغن از کره استفاده کنیم؟ هر کدوم از اینها چه تاثیری روی کیفیت خمیر میزارن؟
ممنون از آموزشهای خوبتون ❤😍
بله میشه
خیلی ممنون خواهر عزیز من تازه با برنامه شما آشنا شدم من افغانی هستم لطفاً میشه قورمه سبزی تیار کنی
بزگوار ید خانم امیری ❤ممنون از آشپز تیون 🙏
همراهیتون باعث افتخاره
من عاشق توضیحات شما هستم .آشپزی رو فقط از شما یاد گرفتم .خیلی دوسستتون دارم عزیزدلم
سپاس دوست عزیز
عالی هستید
سلام خانم امیری من تازه کانال شما رو پیدا کردم لطفا فیلم های آشپزیتونو درروبیکا بگذارید تامن بتونم دانلود کنم خیلی عالی واستادانه آشپزی می کنید وچه قدر خوب توضیح میدهید ازشما بسیار بسیار ممنونم وتشکر میکنم نمرتون خیلی عالی خدا شمارو چه قدر دوست داره زیبایی داده سرسنگین متین واستاد آشپز ی خدا حفظتان کند
تشکر از شما دوست عزیز بابت همراهیتون و کامنت پر مهرتون❤️
خب همینجا دانلود کنید
@@maryamamiri.atreseebسلام دوست عزیز که گفتید همینجا دانلود کنید یوتیوب درایران بدون فیلتر شکن اصلا باز نمی شود و راههای پیچیدهای داره من بلد نیستم ونمی تنم دانلود کنم ولی ازروبیکا میتونم راستی من یک خانمم
سلام بر شما تشكر از زحمات بسيار مفيدتان مى خواستم بدونم اگر در ميكسر برقى خمير را بگذاريم ورزش كند ١٠ دقيقه كافى ميباشد؟ با تشكر🌹
سلام دوست عزیز ۵ دقیقه کافیه
سلام. من متوجه نشدم از چه اردی استفاده کردین. میشه لطفا بگید.. ارد سفید؟ اردگندم؟اردقنادی؟چه اردی بود
برای پیتزا بهترین انتخاب آرد نان هست ولی با آرد قنادی همه میشه
عالی ممنون
عااااااااااالی وزیبا مثل همیشه استاد عزیز ومهربان خسته نباشید قربونت برم خدا حفظتون کنه ❤❤❤❤❤
خیلی عالی بود ممنون❤️
عالی بود ممنون
ممنونم از شما موفق باشید بانوی محترم🙏🙏❤
سلام استاد گرانبها و دیرین که قبلا آموزشهای شمارا از برنامه‌ی به خانه برمی‌گردیم تلویزیون که با مجری بسیار دوستداشتنی‌و فرهیخته، سرکارخانم امیرشاهی بود می‌دیدم بعدش من به امریکا رفتم و الآن شمارا در کانال یوتیوپ پیداکردم و دوباره، جانی تازه گرفتم،شما در همه‌ی موارد تدریس،بی‌نظیرید. به سهم خودم بسیار از وقتی که برایمان میگذارید و آموزش صحیح میدهید، قدردان و متشکرم🙏👌سلامتو سربلند باشید 🫶💐🙌
تشکر دوست مهربانم خوشحالم که بازهم من و همراهی میکنید
سلام خانم امیری عزیز و نازنینممممممممم بینهایت ازتون به نوبه ی خودم از شما سپاسگذارم 🙏🙏و وظیفه ی خودم میدونستم از زحماتی که میکشید و آموزشهائیکه واقعاً بی دریغ و مو به مو و با دقت بینهایت در اختیار ما میگذارید سپاس گذاری کنم ، باور کنید بسیار زیاد از شما آموزش گرفتم امیدوارم همواره در کارتان موفق و مؤید باشید و در کنار عزیزانتان لحاظت خوشی را سپری کنید🙏🙏💐💐💐🌹🌹🌹❤️❤️💜💜
درود بر شما بانوي هنرمند بسیار عالی وتمیز ودقیق توضیح میدید بابت وقت وحوصله گفتن نکات ریز وجزیی سپاسگذارم
سلام تشکر از معلومات مفید عالی شما 💐👍
تشکر از همراهیتون
استاد ارجمند سپاسگزارم دستورات آشپزی شما بهترینه ❤
درود بر شما آشپز خوب واقعا عالی
تشکر
عجب خمیری شددددد من درست کردم کیییییف کردیم عاااالیییی عااالییییی😍😍😍🙌🏻🙌🏻🙌🏻
ممکنه خمیر را صبح درست کنم و برای استراحت در یخچال قرار بدم تا شب استفاده کنم
سرکار خانم عالی بود ممنون❤
فقط اینکه مقدار مواد خمیر رو کجا باید پیدا کنم؟
اندازه مواد خمیر؟
سلام اندازه به طور دقیق در کپشن نوشته شده
Thanks 🙏
بسیار عالی خانم امیری جان در یخچال خمیرا چگونه نگهدای کنیم
از فلفل دلمه یخ شده میشه استفاده کرد
بله میشه ولی تازه خیلی بهتره
خیلی ممنونم از این دستور خیلی خیلی عالیتون برای تهیه خمیر پیتزا واقعا خیلی خوب شد و این بهترین خمیر پیتزایی شد که تا به حال درست کردم 🌸👍😍
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن
سلام ببخشیداگه توسترداشته باشم گرمابازبایدفقط ازپایین باشه ممنون میشم توضیح بدید
اول پخت حرارت از پایبن و از اواسط پخت حرارت پایین و بالا
درود بر شما میشه بگید توی فر اجاق گاز با چه درجه و طبقه ای بذارم و مدت زمانشم هم بگید… چون فر اجاق گاز هرچی بذارم روش طلایی نمیشه
طبقه وسط دما ۲۰۰
خیلی عالی توضیح میدین ممنون مریم خانم❤
سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید
زیاد دبل آماده کردی
متاسفانه اکثرا پیمانه ها رو ندارند.لطفا بامعیار قاشق ولیوان های معمولی هم بفرمایید
نمیشه عزیزم اگر اندازه گیری دقیق نباشه نتیجه کار خوب نخواهد بود
عالی بود ممنون از آموزشتون
سلام خدمت شما استاد عزیز فوق‌العاده بود متشکرم❤❤❤
ممنون از آموزش خوبتون خانم امیری عزیز اما اینکه در مورد قارچ گفتین تفت بدیم تا آب نندازه من اینو هم شنیدم که میشه قارچ رو تو فر یا تستر به اندازه سه یا چاهار دقیقه بذاریم تا آب میان بافتیش کشیده شه منم امتحان کردم خوب بود طعمشم خوب بود البته اینو گفتم که بدونم تأیید میکنید این روشو؟ با تشکر از شما
دوست من هر روشی که قارچ آب نندازه قابل قبوله
بانوی قشنگ . خوش زبان !
خیلی عالی آموزش میدهید .
سپاسگزارم .
به به عزیزم بسیار عالی و دلچسب بود مثل همیشه. لطفتون مستدام
سلام خیلی خوب وعالی وبا حوصله درس میدین بسیار قابل استفاده هست وخیلی ممنون هستم
بانو آموزش عالی بود
ممکنه آموزش نان خشک ویاکراکرروداشته باشید؟
ممنون
میشه خواهش کنم برای کسایی که این پیمانهای اندازه گیری ندارن لیوان یا ماست خوری ومیزانش را جایگزین کنید با سپاس فراوان🙏🙏🙏🙏🙏🙏
دوست عزیز؛ بدون ترازو و پیمانه های استاندارد آشپزی دقیق در نمیاد
آفرین به شما، دستتون درد نکنه متشکرم، 👌👌👌🙏🙏🙏🙏😍😍🌹🌹🌹
خانم امیری جان بجای سوسیس کالباس چیز دیگه ای نمیشه گزاشت؟
چرا نمیشه؟ شما میتونی گوشت و قارچ بزنی
سلام خانم امیری خداقوت تشکرفراوان
بسیارعالی بودخدابهترینهایش رابه شما
بدهدکه این قدرنازنین وخوب هستید
درپناه خدا موفق باشید
تشکر از شما بابت کامنت پر مهرتون
سپاس بینهایت از آموزشهای بسیار بسیار عالیتون ، باور کنید خیلی مواردو از شما آموزش گرفتم ، امیدوارم همیششششه موفق و مؤید باشید آرزو میکنم در کنار عزیزانتون لحظات خوشی رو سپری کنید🙏🙏💝💜
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیده
سلام یه نونی هست به نام تبدونِ بختیاری با ماست درست میشه و چند تا ادویه خوشبو داره و تو روغن سرخ میشه لطفا اونو هم آموزش بدید 🥰😍
تا حالا درست نکردن سعی میکنم درست کنم
استاد اگه ممکنه تهیه نان باگت نیم پخت هم آموزش بدید با نکات اگه ممکنه
ببخشین میشه بگوین آویشن چه نوع مواده؟
و اگه تنور وطنی باشه چه مدت رو در بر میگیره ممنون
دست گلت درد نکنه با این آموزش خوبتون❤🌺🌸🌸
درود بر شما بانوی گل خیلی عالی بود ممنون از توضیحات خوبتون 😊😊😊😊👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
تشکر بابت همراهیتون
می بخشید ابیشن در افغانی چی را میگن