Hola! me gusta mucho el pan árabe, preparo muy seguido en casa, te puedo dar unos tips para mejorar tu pan? - Cuando amaces hazlo con furza, y trata de que quede super tersa la masa. - Deja que la levadura haga su trabajo, eso significa dejar reposar la masa unos 30min al menos, para que infle de manera adecuada. -No tapes durante la cocción, es innecesario, pero debes tener una mejor técnica. -Para cocinarlos debes poner sobre el sartén a fuego medio (que ya esté caliente el sartén) y cuando esté burbujeando voltealo, sin pisarlo por nada del mundo, voltea suavemente, luego de 1 min aprox, le das la última vuelta, el pan se inflará hermosamente, señal de que está bien cocido por dentro. Haciendo esto verás como queda con mucho mejor aspecto y más terso, como el autentico.
Receta completa aquí ⬇️
ua-cam.com/video/8fNrbLBwAU4/v-deo.html
Hola! me gusta mucho el pan árabe, preparo muy seguido en casa, te puedo dar unos tips para mejorar tu pan?
- Cuando amaces hazlo con furza, y trata de que quede super tersa la masa.
- Deja que la levadura haga su trabajo, eso significa dejar reposar la masa unos 30min al menos, para que infle de manera adecuada.
-No tapes durante la cocción, es innecesario, pero debes tener una mejor técnica.
-Para cocinarlos debes poner sobre el sartén a fuego medio (que ya esté caliente el sartén) y cuando esté burbujeando voltealo, sin pisarlo por nada del mundo, voltea suavemente, luego de 1 min aprox, le das la última vuelta, el pan se inflará hermosamente, señal de que está bien cocido por dentro.
Haciendo esto verás como queda con mucho mejor aspecto y más terso, como el autentico.
Gracias, a mí me gusta mucho cómo queda así, como lo hago yo, pero probaré a hacerlo también a tu manera, un saludo
No me quieres dar una tutoría intensiva de cómo hacerlo? Ya llevo 2 intentos fallidos que no se infla el pobre pan
Se ve riquísimo graciasss, lo preparare!🤗
@@natiushkathais5746 Gracias!! 🌹
Me encanta el pan arabe me lo compro siempre para desayunar 😘
Uyyyy que ricoooooo 😋👍
Que rico pan te ha quedado estupendo un saludo
Ese pan árabe ❤ hay que probarlo👳♂️👳♀️👳🍞🍞🍞
Me encanta, muchas gracias.
Gracias a ti 🌹
Disculpa, pero no es pan arabe. Pero se ve buena la receta, tiene leche, la probaré
@@MegaAlee72 Muy bien, a ver qué te parece, un saludo 😊