LONG BLACK VS AMERICANO! Sama Atau Beda ??
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Di episode kali ini MJ akan bahas perbedaan antara Long Black dan Americano. Apa ada bedanya atau sama saja ? penasaran sama cara bikin Long Black dan Americano ala MJ?
Tonton langsung videonya sampai habis ya!
Shop now on our Tokopedia!
PARAGON - Nucleus Coffee Tools : tokopedia.link...
AQUACODE : Coffee Brewing Water : tokopedia.link...
Website: ssgcoffeecompa...
Instagram: / ssgcoffeeco. .
Tokopedia: www.tokopedia....
#coffee #recipe #longblack #americano #espresso #tutorial
8:27 Transcriptor’s Note: Sorry guys! Error in the transcript, Miki said what he said- which is the Americano coffee that he was making.
Halo. Ini pendapat sy. Tidak ada maksud untuk membandingkan hanya sharing saja. Longblack yg biasa sy serve ke pelanggan berupa espresso long ectraction atau lebih dari yeald lungo espresso, untuk americano biasanya air panas lalu espresso yaa GK ada bedanya sih dengan espresso yg duluan.
3:36 saya tandain timestamp ini agar suatu saat jadi meme
Ini yang paling masuk logika, dibedain takaran espressonya. Klo cuma bedain dari air sama kopi duluan setelah diaduk rasanya sama-sama kopi item😊
Apakah anda pernah minum Crema nya aja tanpa espresso?
Tuh sekelas MJ dan pakar2 kopi aja bilang rasanya sama. Kok bisa food vlogger ada yang marah2 ke barista karena bilang beda. Hahahaha....
Yg bilang rasa sama saja dng cara air duluan lalu kopi atau sebaliknya..salah besar..rasa pasti berbeda...krn kopi itu tentang perlakuan
Samaan bang setuju
OK. ini pengetahuan baru dari pada sekedar kopi atau air duluan.
bukannya long black pakai double ristretto.....
Gue pernah jelasin kaya gini just only for perbedaan cara buat di bilang “ kalo jawab kaya gitu lo di ketawaij sama cust “
Akhirnya miki ambil bagian dr pertarungan legendaris ini 😂
Biasanya yg debatin longblack americano adalah barista yg baru2 join 😂. Atau barista yg belum pernah kerja di lebih dari 1 restaurant/coffee shop
Ya ini kita numpang tenar aja biar algoritma bagus 🥲
Bnyk yg maksa pakai double rist 🥲
Kalo kopi saschetano apa dulu suhu? 😅
Thank you for the English sub. I am from the PH so I mostly watch espresso related content from the West because it’s what I understand. But whatever they are featuring - from equipments and coffee beans - mostly are hard to obtain. So watching coffee content creators from SEA makes things more accessible - as long as I understand what they are saying. Haha. I have lived in Medan before for 1 year so I know how good Indonesian coffees are. Unfortunately, I have not lived there long enough to understand Bahasa.
Thank you for the comment! It is always great to hear from folks who benefit from our English sub 🙌🏻
Americano itu sebenarnya sebuah sindirian dr org italy trhadap org amerika yg gak bisa minum espresso pada saat itu dan akhirnya menu americano malah jadi populer ke seluruh dunia, tp gak tau ya apakah menu americano juga populer di amerika sampai saat ini, krna itu sejarahnya kan sebuah sindiran 😂
Emang beda kalo master udah ngejelasin haha
right, i'll doing it in the same right. and its knows my owner from france so get the sop from francecoffee learns tho
Grind size nya berapa yaa?
Jadi beda ny hanya di tingkat kekentalan ny aja ya bang
Makin kntl makin baik 😇
Org indonesia doang yg suka debatin kopi...padahal blom kenal coffeeshop minumnya kopi sachet..coba berbesar hatilah kalian yg barista valid baik yg serti dn serti2an setidaknya berbagi ilmu dan info dgn yg blum tau....
Beliau nih bagi gw harusnya standarisasi "barista" yg berahlak di era muda sekarang...go terus pencerahannya ya mikael
WDT nya pake merk apa itu bang? Keren abis
Barista Hustle Autocomb
Saya bikin americano/long black yg ice di French press, Sama-sama single shot perbedaan antara air dulu atau kopi dulu saja, tujuan di pres-pres supaya ada foam nya aja sih dan kopi sama air bersatupadu hahaha bener ga tuh bang? Tolong pencerahan nya. 😂
kalau untuk hot americano dan long black baik nya suhu air di berapa derajat bang?
Back to SOP coffeeshop sih, tp klo my personal sih ngerasain berbeda dari segi rasa, ratio, takaran air juga berbeda
kayaknya americano, sebutan orang amerika yg k jawa..🤔
kl mnurut james hoffman, americano itu single shot espresso, long black itu double shot ristretto..
tp pada akhirnya sama aja sih mau air dl mau kopi dl.. akhirnya juga kita aduk2 baru minum..
Yoi single shot espresso=double shot ristrettoQ
@@adamsusilo_oiya secara takaran.. tp secara pembuatan menurut gw beda kl mau bikin double shot ristretto
@@VanderCross ya lah bisa dari gelas ataupun pemakaian porta filter
Maksudnya gmn bang, americano single shot espresso, americano double shot ristretto?
@@possessivecoffee426 maaf bang.. long black maksudnya yg pakai ristretto
Di video kan pake dose nya 20 yield nya 40 tp di split, berarti 1 shot nya dose 10 yield 20 bener ga si
Finally, POV camera dari atas!
Cape tahan perut nya 🥲
kopi itu item . 😂
Panutan
Ada yg blg kl long black double ristretto klo americano one shot espresso.
Karna banyak yg udh ngubah ngubah perkopian.
Gw jual machiato, mereka kaget kok kecil di kira customer caramel machiato.
Contoh seperti itu, ada yg ngubah ngubah jdi pikiran org machiato itu caramel machiato. Begitu juga seperti longblack dan americano.
Itu WDT nya make apa yah?? Kok unik yah 😮
Autocomb min, keluaran nucleus. Cmiiw
Sorry, punya barista hustle ternyata😅
@@irfanindra5 wah iya baru pertama liat soalnya, setelah search youtube Barista Hustle Autocomb. Kirain Moonraker itu udah ultimate, trnyata ada versi elit lainnya..hehe..
Logika sih
Kalo menurut james hoffman sih americano pake espresso, long black pake ristretto
Klo menurut james blunt gimana ngab?
@@SSGCoffeeChannel im not your sonnnn, youre not my fatherrrr 😂
Klo es disiram espresso jadi apa namanya
Espresso on the rock
Italiano ada gak bwang
sy indonesiano aje deh
coba buat megamericano bg
Logis. Mantep.
Klo pake es apa harus kurangi takaran air bang?.
Klo es harus dingin bang
bakalan coba sih
Halo
kalo misalkan dibuat Iced, apakah dari sisi extraction espresso harus diubah?
karena kalo iced, air + es kan harusnya lebih banyak dari hot, misalkan 100g air kalo hot dan 150g air+ice kalo di iced.
Rasanya pasti agak diluted bila iced
Bagaimana menurut kak miki?
Terima kasih
Klo resep preferensi MJ sih: 2 part ice + 2 part water + 1 part espresso (2 shots) buat es longblek
Dari sisi extraction tidak ada perubahan
Kalo tubrukano, ground kopinya duluan baru air apa air dulu baru ground kopinya?Next bisa bikin konten soal ini bang. Kidding! 😂
🤣🤣
wkwkw, tubrukano
Air panas berapa derajat ya?
Klo mau lgsg minum bisa 55c… kalau mau ttp panas kayak di video ini, kira2 80c.. tapi panas bgt sih itu haha
@@SSGCoffeeChannel siap komandan. Terimakasih
Request :
NITRO COLD BREW
COLD BREW
Next :
SKINNY VANILLA LATTE
SKINNY LATTE
Next :
NON FAT CARAMEL MACCHIATO
NON FAT CAPPUCCINO
NON FAT CAFE MOCHA
BLONDE FLAT WHITE
Next :
BROWN SUGAR OAT MILK SHAKEN ESPRESSO
ESPRESSO CON PANNA
CAFFE AMERICANO
FLAT WHITE
Next :
VANILLA SWEET CREAM NITRO COLD BREW
VANILLA SWEET CREAM COLD BREW
HONEY ALMOND MILK NITRO COLD BREW
HONEY ALMOND MILK
COLD BREW
CAFFE MISTO
Next :
PIKE PLACE ROAST
BLONDE ROAST
DARK ROAST
Menurut legenda dari mulut ke mulut long black itu dari Australia
Btw jokes long blacknya bapak-bapak banget 😅😅😅
H3h3 namanya juga namanya