Как сделать настоящий ром. Ставим брагу
Вставка
- Опубліковано 9 кві 2021
- Один из любимых напитков всех винокуров - это конечно же настоящий тростниковый РОМ.
Настоящий Ром в домашних условиях сделать совсем не сложно.
Подключайтесь к чату, делитесь опытом и задавайте вопросы
t.me/+J7vFZ7rtImo0NTJi
На случай, блокировки UA-cam есть канал
zen.yandex.ru/mastersem
rutube.ru/channel/25853241/vi...
Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать новые ролики.
Для тех кто хочет помочь каналу.
Тинькофф 5213 2439 0651 0563
Сбер 4276 5219 7594 838
#Самогоноварение #сделатьром #каксделатьром #ромизмелассы
Я замутил вчера так. 4 кг меласы тр., 1 кг глюкозы, 1 кг сахара свекольного, дрожи ромовые англия, 23 л воды. Сегодня попробывал полусладкая на вкус и бочка теплая. Посмотрим что выйдет. Продавец сказал обычный сахар не сыпать, чтоб не испортить. На худой конец можно говорит глюкозу. Ну посмотрим. Думаю получится в любом случае, ну может ароматика поменьше будет. Всем здоровья и не бухайте сильно. )))) А лучше вообще не пить. А если уж пьёте, пейте своё. (Аппарат волга 42-500)
Норм будет. Аппарат Волга неплох , главное не задуши ароматику
@@Master_sem Не не буду в режиме дистилляции делать, что б с запахом.
Короче сделал позавчера получилось 4 200 мл. Аромат нормальный. Выход не большой с учётом 1 кг декстрозы, 1 кг сахара и 4 кг меласы. Делал 1 раз. 2 раз не стал делать и так нормально. Запах дрожей есть небольшой, не напрягает. Вышло 2800 57 градусов, после разбавления 4200 мл.
Йохохо и бутылка Rома!)))
Мелассу плотностью 80 умудрился сбродить в ноль, АСП-3 показал. Добавлял тростниковый сахар в меру и фермент Г, вот он-то и задал жару. Ну и дрожжи Две Змеи дали жару, раньше у меня ром дображивал только до 4-8 сахаристости.
Клёвый у тебя канал,просмотры не заставят себя ждать
Спасибо, надеюсь Вам паниавилось
Лайк если пришли после острова сокровищ
Если сладкая, значит мало дрожжей
Здравствуйте, вы при перегоне браги не сталкивались с хлопка и в баке?
Не совсем понял, что за с хлопка
@@Master_sem при разгоне Куба, ромовой браги, происходят хлопки внутри Куба аж кастрюля подпрыгивает
@@herabuna-fishing.125 ни разу не было
Нужно хорошо отстаивать,чтобы при перегоне не было осадка на дне
Осадок конечно есть а хлопков нет
Привет. Хотел спросить после двух перегонов запах рома есть?
Конечно.
@@Master_sem круто. Спасибо. Вчера утром все сделал по вашему рецепту. Играет мощно и очень вкусный запах похож на квас. Будем ждать как отиграет.
Кубинскую сейчас вряд ли можно купить
Вьетнам , Индия
Я думаю из доступных на рынке Иранская это трп
А можно использовать Китайский шуруповерт, а то у меня нет Хилти ?((🙃
😂😂😂
Ну тогда точно не бурбон будет. 🤣😂
Здравствуйте, получился ромчик?
Очень приятный для меня, но были и те кто сказал , что аромата маловато. Я тогда его ещё на палочках вымоченных в хересе выстоял 2 недели получилось просто бомба. Мне даже мелассу привезли чтоб повторить
Интересно, насколько "мягким" для питья получается такой продукт?
Отличный просто
Как купить мелассу именно тростниковую, а не свекловичную.
Покупайте в проверенных магазинах , если Вас захотят обмануть то внешне она ни как не отличается
А я свеклу сахарную варю целиком, потом режу мелко и опять варю, потом воду сливаю сладкую, опять заливаю и варю. Получается сиропчик для браги. Он даже без дрожжей бродит, и быстро. Сэм как из сахара получается, но почти бесплатный.
Ни разу да же не слышал о таком способе, Но есть над чем подумать
при второй перегонке в сэм добавил немного остатки мелассы )!Результат был бомбический!
Конечно, я только барду добавляю но и с мелассой бомба.
А как думаешь, почему меласса не дображивает?
В мелассе сало сахарозы , но много инвертированного сахара. Наверное в этом причина.
В свекольной наоборот
В мелассе много карамелизированного сахара, который не сбражиаается. По хорошему с клостридиями нужно делать.
Поэтому и вкус рома такой, из за несбраживаех сахаров
в мелассе есть сложные сахара которые не но зубам дрожжам
какой вес дрожжей?
Сейчас не вспомню , но он в пачках стандартный
@@Master_sem 45 гр
Уважаемый автор подскажите пожалуйста сколько по времени должно бродить???
Зависит от температуры от 4-х дней до 10
А правда что пираты проверяли настоящий ром поливая им порох? Если порох горел то ром идеальный. Проверишь?
Кто здесь после уральских пельменей?
Вы про команду квн??
@@Master_sem да, у них есть смешная миниатюра про ром))
Какие дрожжи брать?
Извините , уже нашёл
dzen.ru/a/Zhk45RKYeEhe4mNI?feed_exp=ordinary_feed&from=channel&integration=zen_app_ios&place=channel_articles&secdata=CPWLnpTtMSABUA9qAQGQAQA%3D&rid=1120786876.50.1714105722326.88099&referrer_clid=2314040&
Реклама не более
Реклама чего?
Это не тростниковый сахар а подкрашенный патокой свекольный.
Откуда такая инф???
@@Master_sem Вы сами в ютубе посмотрите тесты, в том числе телевизионные. В магазинах не найти настоящий тростниковый сахар.
Т.е. Вы говорите что все упаковщики продающие продукт обманывают?? Ну это не тот вид бизнеса который способен проплачивать большому кто-ву гос. Структур за покрывательство. А вот передачи и выпуски в ютубе это делают легко для поднятия рейтинга. Самый легкий способ привлечь много внимания это начать обсерать. Мне с Доминиканы привезли сахар недавно - точно такой же как и в магазине
@@Master_sem Да Вы сначала разберитесь в вопросе. Как будто не знаете, что можно купить в магазинах. Сами протестируйте у себя дома, все увидите.
@@Master_sem Хотя Вы уже косвенно пртестировали, что не смогли с такого сахара получить нормальный ром :)
Сколько литров воды ничего не сказал.
Гидромодуль 1/4
@@Master_sem на 7 кг мелассы + 2 кг. сахара (всего 9 кг.) - 36 литров воды?
Да, гидромодуль 1к4
30 литров
2мин 43с
Ага, шотландцы и англичане так и ждали когда откроют Африку и Кубу, чтобы производить тростниковую мелассу. Чушь
А причем тут шотландцы и меласса?