Вино из одуванчиков и шампанское из березового сока | БАЛТИЯ
Вставка
- Опубліковано 21 тра 2021
- Житель Латвии Эрвинс Лабановскис по образованию политолог, магистр коммуникаций. Его профессиональной карьере позавидовали бы многие жители страны. Он работал как аналитик и в Рижской думе, и в различных министерствах, и в парламенте. А потом вдруг, в расцвете сил, бросил привычную столичную жизнь и заманчивые перспективы, и перебрался жить на хутор.
Здесь он придумал новый для Латвии бизнес - собирать кленовый сок и варить из него сироп. А традиционный латвийский промысел сбора березового сока он превратил в настоящее промышленное производство по созданию уникального продукта - березового вина, березового шампанского, березовой газировки, березового сиропа. Причем весь бизнес - это только он сам, его жена и его дети.
Эрвинс лично собирает сок, варит его, колдует, разливает их по бутылкам и развозит по торговым точкам. А еще он выращивает первый в мире парк деревьев для сбора сока и мечтает превратить свое хозяйство в туристический центр национального уровня.
***
Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ.ДОК - / currenttimedoc
Приятно смотреть про людей,которые нашли себя в жизни 😉
Дают жить человеку. И он живёт как ему нравится
Его дом находится 8 км от моего.Я один раз был в этом погребе.Там ещё были экскурсанты.Дегустировали напиток.Смилтенский край очень красивый,особенно летом.Я там живу уже 26 лет.
Вы счастливый человек!!! Удачи вам!!!
@@user-wt7oi7ms1h Спасибо!Вам тоже удачи!
И как вам напиток?? Я делаю шампанское из лепестков роз, так у меня все больше и больше знакомых кто пробовал просят продавать. Но плантации роз у меня нет 😁 Насколько это потрясающе вкусно говорить не буду, зависит еще от сорта роз. Особенно вкусное и ароматное это чайная роза, крымская. Интересно было бы из берёзы попробовать..
Очень бы хотел съездить на место где погиб Виктор Цой
@@user-ni6ej5pd6o И что Ты там увидишь, только дорогу и обрыв.
Красивый дом,красивая жена,красивые детишки,умный и трудолюбивый муж. Вот оно счастье ))))
Потрясающая семья, счастливые люди те кто любят друг друга и то чем они занимаются.
ПОТРЯСАЮЩИЕ КНИЧТОЖАЮЩИЕ ДЕРЕВЬЯ РАДИ АЛКАШКИ!!!!! ТЫ ПСИХ!!??????????? НЕЛЬЗЯ ТАКОЕ ДЕЛАТЬ!!!!!!! НЕЛЬЗЯ НЕЛЬЗЯ НЕЛЬЗЯ!!!!! И БУДУТ НАКАЗАНЫ.!.
Пускай эти люди живут счастливо и беды их обходят стороной.
до чего же спокойно и уверено живут люди.
Потому что это Европа
заметьте,никаких скреп...
@@user-dp5qo4sb3i посмотри с другой стороны европу Latvija на канале покинутый мир
@@xlxq268 И что?
Занесите свой хрюшкин мир и засрите
Молодец!!! Начал производить продукт, а не бла-бла-бла.
Я из журналистики ушел в пчеловодство и виноград. Живу в единении с природой. Приднестровье, Молдавия.
Привет из Кишинева
Какой Вы молодец! Удач Вам и благополучия. Пчёлы нуждаются в нашем внимании, в охране... Прекрасные насекомые, удивительные.
Получаю несказанное удовольствие, от просмотра ваших фильмов
Спасибо каналу Настоящее время.Для меня Вы указываете путь,учите новому,поднимаете настроение.Прекрасный пример,как надо жить,работать и общаться с людьми показали Вы в этом ролике.Полностью поддерживаю предыдущие комменты.Человек нашёл себя,свою жизнь,своё призвание,создал семью.Успехов ему и не останавливаться на своём пути.!!!
Спасибо всей съёмочной группе, режиссёрам, сценаристам, корреспонденту, и всем кто работал над роликом, ну и естественно главному герою и его замечательной семье!
Получил истинное удовольствие от просмотра и идеи!
Спасибо, храни вас Господь.
О
БРАВО МУЖЧИНА! ЭТОТ РОЛИК НАДО БЫЛО БЫ ПОКАЗАТЬ В РОССИИ НА ЭКОНОМИЧЕСКОМ ФОРУМЕ. ОН СЕЙЧАС ПРОХОДИТ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ. ДУМАЮ ЧЕЛЮСТИ СВОИ ОНИ БЫ ИСКАЛИ У ПЛИНТУСА. МАЛЮСЕНЬКАЯ ЛАТВИЯ И ОГРОМНАЯ РОССИЯ. И РАЗНООБРАЗИЕ ДЕРЕВЬЕВ. МОЛОДЧИНА. МЫ С СУПРУГОЙ ЗАВИДУЕМ. БЛИННУЮ С СИРОПАМИ! БЫЛО БЫ ЗДОРОВО.... СПАСИБО. ПОРАДОВАЛИ.
Не надо хаить Россию. В РФ тоже есть такие же светлые люди.
На этом же канале, про парня из Сибири и его мини ферму.
Дядя не последний чел в стране. Он в думе работал. Вы голову включите
@@pchelka_c_chelkoi Это верно..32 га земли и много леса...Это вам не обычный латышский фермер...
После просмотра таких роликов, хочется жить! И наслаждаться природой! Удачи и здоровья этим людям!!!
Я удивлён вино из одуванчиков шампанское из березки супер удивительная и замечательная программа спасибо ведущим!!! 🥂🙏👏
Эрвинс - замечательный человек! Он делает лучше, красивее, разнообразнее тот мир, который его окружает. Пусть удача сопутствует ему! 🙂
Так приятно смотреть ваши ролики, включаешь и наслаждашься, очень успокаивает
Огромное спасибо создателям кинопроэкта Балтия. Яна живу на Дальнем Востоке России,на Краю Земли . Очень приятно и так хорошо на душе от увлененных и умных,красивых, хороших людей. Всем Мира!!!
Смотришь и душа радуется.Душевное равновесие,природа,размеренный образ жизни,дети.Счастья вам.
Ну что тут сказать...молодцы,оч радостно за таких людей,людей живущих на своей земле и занимающихся своим любимым делом,делом эксклюзивным. Хорошо,что местные власти не мешают, поэтому этот малый бизнес и развивается и процветает...обидно,что в нашей стране при таких огромных просторах чиновниками все сделано так чтобы ничего не было и не производилось...в России чем либо заниматься очень невыгодно, такова система...а жаль,думаю,что и наши люди могли бы все делать,производить и созидать !
Как Вы правы. Люди созданы для того, чтобы созидать. И там, где у человека получается жить в гармонии со своим назначением, он счастлив. И в сюжетах проекта "Балтия" это всегда замечательно видно.
Шикарный репортаж...
с удовольствием попробовала бы березовое шампанское. Очень интересная идея！
Какой замечательный ролик!
Очень интересно и познавательно.
Успехов Вам и всего самого доброго!
Какой прекрасный бизнес!!! Радовать людей !!!
Я тоже делаю шампанское из берёзового сока, очень вкусно!!!
Вашей семье Здоровья!!! Побольше сочных деревьев!!!
Отличный фильм.
Спасибо авторам!
Семье успехов!
Успехов этой семье!!!
Как, много я узнала,,! Спасибо! Удачи , этой трудолюбивой семье!
Хочется, чтобы этот фильм не заканчивался...
Эрвинс 👏... ✌✌✌
📽-👍👍👍...
Классное видео, интересное!👍 Спасибо авторам. Удачи и добра Эрвинсу, его семье! Привет из города Находка (Приморский край).
Красавец мужчина!
Молодец мужик, работает, зарабатывает и пользу приносит!!! Успехов!!!
Как интересно ,спасибо за это видео . Потрясающе трудолюбивый человек ,что бы организовать такой редкий бизнес !!! Захотелось попробовать все эти соки....
Молодец!
В России нельзя такой бизнес сделать - сотни инстанций налетят как коршуны , налоговые , а ещё и какие-нибудь местные решалы по бизнесу, которые больше половины выручки затребуют , а при отказа условий как-то возникнет случайный такой пожар. Да и в дурдуме очередной чинушник придумает закон, о запрете сбора сока, как запрет на сбор одуванчиков.
Посмотри, недавно был ролик тут про собирателей кленового сока в России и не пиши больше ерунду.
сняли с языка 😭
Какая глупость. А дышать в России ещё можно?
@@user-mr3td3uo3h можно, но только через средства индивидуальной защиты органов дыхания.
Вы думаете в странах ЕС нет проверок и санитарных норм?
Обожаю такие видео! Посмотрел полностью!
Ага опять😂
Влад. Респект. Хороші, душевні передачі.
super !
Мы, обычные, рядовые, трудолюбивые люди, живем, растим детей, созидаем, наслаждаемся жизнью и никого не трогаем, и такие люди в большинстве своем живут в любой стране и ни кто не хочет войн и горя. Мира и добра вам, с любовью из Сибири. На дворе апрель 2024, скоро май, и тоже пойду за березовым соком, попробую по вашему примеру что то подобное сделать) Спасибо.
Спасибо за фильм!!
Красааава. Рэспект!!!!!
искренне БлагоДарю за Ваш труд.
Лучшие фильмы спасибо всем
Такие люди на уровне целитель всего живого на земле,очень ценные люди..
Со стартовым капиталом-можно и на Юпитер улететь.В РФ надо прежде лес купить,и забор в 5 метров по периметру построить,люди такое Говно-друг у друга воруют,так просто не то что ведро у дерева-пакет то не оставить-украдут,или испортят.
Schurenberg.
К сожалению правда .
За ночь почти все саженцы ореха украли.
А у нас получается в поселке нашем,люди какбы безбашен,рубят пилят на дрова берёзы и дубы,не думает у них прокуреная голова,что будет после них,,, (Откровения 11:18)
Что ты несёсь? Ты был в прибалтике? Здесь за последние 10 лет повырубали сколько ты и представить не сможешь... Лесов скоро не останется кроме буреломов лиственных и то...
Нет суеты,спокойно ..так
Хорошая семья!
я тоже купил дом в деревне, правда чуть больше цивилизации чем в видео))) но все равно, свежий воздух и спокойствие. Детям очень нравится, есть где разгуляться
Какой молодец! Спасибо за красивый репортаж.
Дай Бог здоровья таким людям
Спасибо за видео и удачи в бизнесе!
Сок манчжурского ореха тоже очень вкусный.
я тоже лет 15 делаю в хабаровске.у нас и вместо грецкого манчжурский орех,и леса бесплатного полно...конечно не на продажу,для себя и друзей. только бутылки 1,5 л. приходиться весь год собирать из под пива мыть и сушить.реально получается как шампанское.только кроме изюма добавляю лимона кусочек.
На продажу есть? Я сосед (относительно) из Якутии
@@user-gb8vb7te2o нет .в этом году не делал...нет здоровья.допиваю прошлогодний
Чем старше береза тем слаще сок.
Как это классно0)))
Какие молодцы уважение вам, удачи.
Pa feino-malachi!👌👌👍
Удачи этой семье.
Молодец канал правды
👍Очень интересно ,никогда не пробовала такие напитки
Молодец! Нашел свою нишу.
ребята а я 3 суток назад поставил березовое вино 40 литров, на будущее еще литров 50
смотри еще кто-то так делает
А у меня муж Квас на березовом соке делает, очень вкусно
@@user-ng7bv9tp3o ну сейчас 3 неделя пошла спирта мало в напитке по вкусу как овсяный квас
Очень интересно.
Super. Forši izskatās.
Уважуха, уважение а наши чиновники воруют вагонами, и бегут заграницу
Хорошо когда есть свобода
Свобода в голове у человека. Кроме Сев. Кореи конечно.
SPASIBO VLADISLAV-U VAS PREKRASNIJE SJUŽETI!
Привет тебе бывший соотечественник. Навряд ты прочтешь что я написал. Хорошим делом занялся. Никому не лезешь в душу. Нет конкурентов. И поле деятельности такое огромное. Что те кто захочет тоже могут этим заниматься. И вы никогда не станете конкурентами и врагами. Каждый может пробовать что-то своё новое. И всегда будет спрос. А природа она такая. Всегда давала и будет давать. Если к ней подходит с пониманием. Не руби сук на котором сидит.
СУПЕР
Канадские технологии дошли ло постсоветских стран
Какой молодец 👍👍👍
Молодец!!!
Какой молодец
А если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с трех-четырех-пяти бутылок. (с)В.Высоцкий.
У нас бы зеленстрой какой нибудь уже нагнул и оштрафовал! Потом бы приехал санэпиднадзор! Затем налоговая и завершила б всё полиция! За то что нет неведомого разрешения! 😂😂😂
Круто! Мужик нереальный молодец! Больших ему успехов! Уже захотел по пробовать все его сиропы!
Но, я обратил внимание на то, что для русско-говорящей передачи он давал интервью на латышском. Причем это было вполне осознанно, хотя он из поколения тех, кто прекрасно знает русский язык... О чём то это да говорит...
Это молодой человек. Очень может быть, что его русский язык уже не так хорош, чтобы он мог о бизнесе рассказать внятно. Перевод - оптимальный формат. Это нормально. Вы небось тоже о своей работе ни на одном языке, кроме русского, не расскажете, правда?
@@katrinv на техническом английском ;-)
Возможно я ошибся в возрасте и действительно этот человек - молодой и русский уже "не застал". Но я был в Литве (предполагаю во всей Прибалтике так же) и там некоторые люди из советского прошлого намерено не говорят на русском и всем видом показывают своё презрение. Ничего кроме жалости и смеха не вызывает)))
@@ruslan0982 , ну, у многих жителей стран Балтии, переживших годы оккупации, такие же счёты к Союзу и такое же отношение к русскому языку, как у жителей оккупированных фашистами территорий Союза к фашистской Германии и немецкому языку. К сожелению, это так, и этих людей легко понять.
@@katrinv а можно факты? А не пустые слова, типа оккупация! Для начала напомню, что до 39 года значительная часть Балтии была аккупирована Польшей, так то. И что Советский Союз имел договор о взаимной военной помощи и вошёл в эти земли чтобы добраться до Чехии, когда Гитлер на них напал. И то не сразу... И что Вильнюс обрёл свой нынешний статус после этих событий... Вот вам и оккупация...
@@ruslan0982 , польско-литовские границы до новейшего времени были подвижными, причём тут оккупация? Погуглите, что такое оккупация для начала, уважаемый "историк". И пакт Молотова-Риббентропа погуглите заодно. Союз и фашистская Германия разделили восточную Европу, как пирог. Это факт. И, между прочим, США не признавали страны Балтии частью Союза 70 адских советских лет - все три республики для США были оккупированными территориями. Так-то.
В России бы запретили или загоняли по бумажкам
Кто хочет тот делает, а не ноет.
@@romanz9342 хех, в россии за это дело штраф. А втихаря не получиться продавать
В нас теж набігають ,всі бандити.
Если учесть предыдущее место работы, для вас это будет не сложно!! Создать культурный парк
Только 👍👍👍👍
Есть мембраны разделительные. Например для получения безалкогольного вина или пива. Возможно есть мембраны которые отделяют воду от сахаров
Интересно
Да а раньше много чего делали а теперь вино из одуванчиков и шампанское из берёзового сока . Даже шпроты перестали делать . Цэ эвропа.
Я живу в Дагестане.Моя мама после войны приехала в Дагестан
Где можно приобрести(купить)данный напиток? В России наверное это не возможно,но я бываю в Беларуси,может там можно заказать пару-тройку бутылочек от этого производителя? Или по интернету? Желаю Вам процветания в Вашем деле и огромного личного счастья.
@Антракс Сепультурыч Посмотрите его страничку в инете birzi tochka lv, правда она на латышком и английском. Их продукция продается в супермаркетах в Латвии. Есть представителства и в Норвегии, в Нидерландах, в Китае. Есть конечно и интернет магазин, но боюсь со странами СНГ они не работают. В любом случае там есть контакты и можно спросить.
@@lifeimprovementknowhow3822 спасибо) попробуем заказать
березовое шаманское)) дегтярное мыло)) берестовые кроссовки))
Интересно какие на вкус соки эти и сиропы..настоящие
👍
Я в шоке, никогда не знала,что в дереве ,как из крана сока полно
Полно,но только весной.
Поржал, давней латышской традиции)))
Эрвинс,посадите еще черную рябину и сможете делать слабоалкогольное вино. Еще очень песпективна черная малина.
Красивый дом , и семья . В России. Все бесплатно бери сколько не хочу
Another world!
А есть контакт этого винодела?
Моя мама родилась в Белоруссии.Но моя бабушка из Латвии.Ее звали Лота.Она вышла замуж за Белорусса, моего дедушку.Если можно я бы хотела бы с Вами общаться.Напишите мне пожалуйста.Жду вашего ответа.
Подскажите пожалуйста, чем Вы закрываете отверстия в дереве после сбора???
Это где
А как купить....можете выслать и как оплатить??? напишите
хочу заказать из лобазника и одуванчиков вреально?
А если бы это был русский, то уже бы написали шоб у таби всэ подохло). Красивая страна, красивое кино, мужик не только ремеслом сбора занимается, но и сразу сбыт и эксперименты, поиски новых вкусов. И сбыт, маркетинг, наклейки таблички. Твёрдый подход
Может и себе сделать с одуванчиков, как вам, кто пробовал?
Уберите политику, и получите реальную Утопию! Просто дайте нам жить!
Да проснитесь...! Ну не в политике дело! Ну когда вы поимете, что всех ебут ради денег. Вас больше, нас меше, причем тут политика?