Как Сделать Квас-Шампанское из Берёзового Сока! Напиток Огонь, Смак...!
Вставка
- Опубліковано 21 кві 2020
- Привет, Если Вам Нравятся видео FISHING PRO Life:
➊ Подпишись на канал и нажми 🔔
➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео.
➌ Напиши комментарий под этим видео. Желательно Культурный.
➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
➎ Расскажи друзьям и товарищам о канале FISHING PRO Life
✔Мой Второй канал / fishingprogennady
✔Мой канал на Дзене: zen.yandex.ru/id/61b20a7da51a...
▶ Связь со мной по вопросам сотрудничества:
✔Эл. почта - Tkach_gena@mail.ru
✔В Контакте - tkach_gena
✔Моя группа в ВКонтакте fishingprogennadiu
✔Одноклассники- ok.ru/feed
Оскорбления, без доказательные обвинения 100% БАН без разборов и пререканий!
#FISHINGPROLife #РецептыFISHINGPRO - Навчання та стиль
Сын всю жизнь будет помнить как с отцом сок собирал. молодёж эти моменты запоминает хорошо.
Это точно👍👍👍
Такой добрый, я вас смотрела и улыбалась, хотя совсем не до улыбок было.... Счастья вашей семье и здоровья! Спасибо за позитив
Спасибо!
Приятно смотреть на вас с сыном!
Геннадий и твой сын Сашенька, вы просто молодцы. Я смотрю ваши видео с большим удовольствием и пользой как про рыбалку так и прочее. Геннадий ,ты самый лучший папа я просто балдею как вы общаетесь друг с другом. Спасибо вам, побольше бы таких семей.
Спасибо Пётр! Будьте и вы также с детьми!!
Мои дети уже выросли и насколько я понимаю им не стыдно за меня. А вообще будьте ребята здоровы и дальше сейте доброе и вечное.
Спасибочки,здоровья вам и нам!!!
Квассно! Очень вовремя спасибо! В этом году точно сделаю.
Спасибо за обучающее видео!!! молодцы!!
Спасибо за рецепт, Геннадий! 👍
Благодарю за секрет Геннадий , нам он пригодиться. Живите долго и не болейте !!!
Спасибо Друг!
Большое спасибо Геннадий за познавательное видео!!!
Привет Андрей! Не за что, пользуйтесь во благо!
Спасибо за рецепт, делал разные, но с веточками от черной смородины нет. Попробую. Ещё по поводу бытылок. Опытным путем могу сказать что не все бутылки держат давление одинаково,например с под Кока-Кола держит идеально, но с под некоторых минералок , пластик тонкий и не держит пришёл в погреб а там некоторые" бомбы" взорвались😂. Поэтому на качество пластика стоит обращать внимание.
Спасибо большое за видео 😊
С удовольствием посмотрел,вспомнил детство как с братишкой спускали сок с берёзы, только у нас в лесу всё было усыпано подснежниками(пролесками)
Замечательный рецепт.👍🍞
Классно буду пробовать удачи
Ребята,делала в ту весну по этому рецепту!Это очень вкусно!Всем советую.Когда не хватило веточек смородины,я использовала сухую мяту,душицу.Все получилось отлично!Спасибо за рецепт!
Спасибо за комментарий Любовь! Пользуйтесь во благо!!!
Спасибо тебе, добрый человек!!! Делишься знаниями и опытом, вдохновляешь на эксперименты и борьбу с ленью!!!!
😊😊чудо лопата
класс первый рас вижу как готовить шомпань с березы
Спасибо, будем пробывать.
Привет Санёк, батьке 👍, спасибо за навыки, у нас берёз неахти, некоторые делают из акациевых цветов(кашки),✊🤚
Класс спасибо Ген.👍
Спасибо большое 👍 👍👍
Интересный рецепт ...
Геннадий делал также токо без хлеба а вместо сахара кидал мёд и у 5л бутылях сделал 2 бутыля лежали неделю при комнатной температуре одну уберег вовремя открыл во второй через 3 дня сорвало пробку слово было газу что невозможно было пить шмыгало в нос.Удачи Вам
спасибо,хороший человек,надо будет сделать.
Спасибо за видео! Ещё и сынишку берёшь с собой👍👍👍. Но ещё лучше бы подаждать несколько дней и заснять в конце,что получилось-мне кажется было бы огонь!!!
Отдельно сниму через 1 месяц!
Молодцы! Обязательно попробую приготовить когда сок пойдет и смородина зашевелится , а пока снега в лесу по колено на Южном Урале.
Привет Дмитрий! Попробуйте и сделайте много - ПОНРАВИТЬСЯ!!!
Интересно попробовать. А мы делаем,и с воздухом,наоборот чуть оставляем,для окисления . Насчёт смородины ,сам дошел,можно кусочки веточек и закрывать в трехлитровку,свежий сок,и с апельсином.
Хорошее видео всё просто и понятно спасибо лайк Валентина Беларусь
Пользуйтесь во благо!
Спасибо за рецепт
Класс. Спасибо.
Спасибо Вам. Сделал по вашему методу. Доволен как 🐘. Сделал для взрослых мальчиков. С дрожжами😂
Класс👍и сыночек лапочка и папа хозяйственный ! 🤗
Спасибо Алёна, рад что Вы с нами!!!
Ген привет, очередной интересный ролик 👍 здоровья тебе и твоей семье.
Спасибо!
Дружная семья, приятно смотреть!
Какой позитивный батя!!! Молодцы!! Попробуем..))
Саша свежего сока напился. Ням ням🥰🥰🥰
ПРЕКРАСНЫЙ НАПИТОК ПОЛУЧАЕТСЯ !!! ПРОВЕРЕНО !!!
Приятно видеть когда отец с сыном делают одно дело! 👍
Особенно бухло😂😂😂😂
Ага, готовят бормотуху хахахаххаха
👍👍👍 Под пробку можно клочек целофана. Ни каких хлебных дрожжей. Брат в Смоленске делает с щепоткой изюма. Все. Лишний сахар_ лишний спирт после сбраживания.
Ну, ты делаешь квас, а люди делают бормотуху, панимать нада!
Спасибо большое!!!!!!
Не за что, смотрите во благо!!!
Спасибо, пойду делать березовый квас в первый раз
Здравствуйте Геннадий, спасибо за второй канал! Данное видео было для меня познавательным, от и до, можно сказать! Мы и сок то по-другому добывали! Заинтересовал рецепт для взрослых мальчиков😁 , у нас дрожжи живые продаются, называются спиртовые вроде. Оформление под этикетку "Столичной" времён СССР! РЕЦЕПТ ОДНОЗНАЧНО В КОПИЛКУ!!!👍👍👍👍👍👍👍 Подождем до следующей весны😂😂😂.
Здравствуйте, Геннадий! Спасибо за рецепт. Мы для сбора сока используем медицинские системы (капельницы). Сок чистейший, как слеза. Дай бог вам и вашим близким здоровья.
Спасибо Татьяна!!!
супер спасибо
Пользуйтесь Татьяна во благо!
Браво маэстро
Классно 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Супер. Дай Бог всего самого хорошего. Будем пробовать с детворй. Подписка и палец вверх!
Много сахара, детвору спаивать будете.....?
класс!!!!
Папа большой молодец!!!!сынок рядом , здоровья и благополучия вам !!!!
Геннадий,прям захотелось напитка для взрослых мальчиков )))) Только у нас сок вроде бы уже отошёл....но я пробью..нет так нет,на следущий год сделаю ; ) Спасибо за рецепт,с меня лайк в поддержку!
i know I'm kinda off topic but do anyone know a good site to stream newly released series online ?
Можно еще круглый год из простой воды в молочном 40ка литровом бидоне квас из дрожжей и сахара делать,так он за неделю бывает готов😂
Хочу таких соседей😊
Есть дрожжевое брожение , а есть рецепты с молочно кислым брожением. ( без присутствия добавок, где развиваются дрожжи, а это : хлеб, сахар, дрожжи.) И 1 й естественно будет с градусом.
Спасибо за полезное видео! Вопрос - можно ли добавить вместо корочек - сухарики черного Бородинского хлеба ? и слышал что многие добавляют кусочки лимона в квас- не пробовали ли вы такой рецепт..? И еще вопрос - а где же видео дегустации?... На канале не нашел... Успеха Вам! и привет из Новосибирска
Добрый день. Подскажите пожалуйста, как во второй раз выдавить весь воздух? из за брожжения воздух набирается через 2 минуты.
Ща место сахара , попробуйте добавить ложку мёда 👍🏻💪🏻 спасибо за видео
И хлеб заменить!
Может хлебом на закваске!?
Да,ещё,важно соку постоять в теплом,чтобы начал окисляться.,,потом делать квас,и потом ещё дня три в доме,а потом в погреб ,лёжа,чтобы не вырвало пробку
Молодцы!!! Спасибо за видео Геннадий👍👍👍👍👍
Лайк и так держать . Я могу только пожелать не спешить и наслаждаться моментом , перейдёт со временем...
PS богалюбивые люди прививку не делают 🙏
А пятилитровка выдержит не взорвется?
Огромное спасибо за информацию. А особенно с того момента где надо подкинуть дрожжей со спичечную головку ☝☝☝ и будет и счастье и радость 👍👍👍
🍾🍻
Супер!По вашему рецепту делаю второй год только хлеба не добавляю а сушеные яблоки,грушы,шыповник,лимон,м'яту и мелису.Делаю по 150 литров и больше.Вкусный напиток👍👍👍👍
Спасибо за комментарий и импровизацию...:))!
И хранить с составом или цедить и в погреб?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Я вроде всё сделал по рецепту. Когда бутылки надулись второй раз,спустил их в подвал. На следующий день они снова стали мягкими. Это нормально?
Подскажите, почему сок в бутылках часто густеет? Как этого устранить?
Сделал по вашему рецепту, подскажите пожалуйста бутылки надулись открываю спускаю газы снова закрываю, а они тут же надуваются, и становятся плотные, может надо подождать когда газы немного успокоятся?
Здравствуйте, а газы стравливать только 1 раз?
👍👍👍👍👍👍👍
Саша, скажите пожалуйста, а перпд тем как спускать в погреб на хранение, надо воздух стравливать или такую надутую бутыль и закладываем.
такую надутую бутыль и закладываем!
Удобный сбор березового сока, Геннадий молодец, вот ещё бы узнать где можно преобрести трубочки пвх
Привет Марина! В зоомагазинах продают для аквариумов!!!
Я покупал капельницы
Да сейчас в хозяйственных силиконовые прозрачные продают , всех калибров и толщин , возьмите восьмёрку или шестерку и всё.
От капельницы хорошо подходит. Сверло для дерева диаметром 4 мм, в крышках бутылок 4,2 мм
А я бинт скручивала и примерно также. Вместо трубки. Только сок чем выше тем лучше у берёзы. Надо брать
Доброе утро, а хлеб надо высушенный или обычный?
Спасибо большое Геннадий. За рецепт. Взял на закатку. Обязательно сделаю.
Пользуйтесь во благо Дмитрий!
👍, уже заложил в погребок по вашему рецепту😉!
Пробовали заменить веточки апельсиновой коркой или ещё есть замена, а то я кусты уже подрезал.
Три корочки хлеба и родина щедро поила меня берёзовым соком, берёзовым соком 😆. Вот не знал что можно чайник кипятить на батарее 😳😆.
лайк за 1,5 ложки)
Приятный привкус берёзы 🤔, однако 🤨
про клеща--на себе испытал и работает. медицинский шприц отрезается-остаётся цилиндр с поршнем. я подравнял место спила на брусочке. где сидит клещ прикладывается шприц и поршень вытягивается( на этом месте ваккум). держать не меньше 5минут. У меня на месте укуса,на следующий день, стало расползаться красное пятно. я повторил, вся дрянь ушла в шприц. покраснение ушло. Да вспомнил--край шприца мажу растительным маслом для плотности прилегания или слюной.
Вы еще живы ,как там энцефалит, не проявился......
Пекарские дрожжи при выпечке погибают,независимо от того сухие они или нет.
Спасибо за рецепт! Попробовала и сделала. Один вопрос- а когда отделять все ингредиенты от самого напитка и как? Когда он будет готов, он будет под давлением ведь!
когда наливаешь в стакан!
Свежевыжатый березовый сок...с мякотью!
Вот к чему прививать детей нужно , будет нам счастье.
.....к алкоголизму!! от7 до 10 градусов показывает спиртометр. Счастье с червоточинкой!!!
@@user-gl1hi1xl7u Ну без фанатизма же, вот в чем секрет.
Сок лучше собирать выше. он там плотнее , чище и вкуснее . На даче несколько берез собираем с высоты насколько хватает лестницы.
А 2 года назад говорили, что сверлить это плохо, надо делать надрезы)
Сверлить Анна древесину плохо....., а до древесины - Хорошо!!!
Можно просто закрыть бутылку и оставить тоже будет квас. Но как вариант сахар и несколько крупинок сухих дрожжей , или мед и изюм, без изюма тоже бродит , просто иногда скисает. В общем каждый делает на свой вкус
Квас он от слова кислый , скислый, хахахаххаа.....квашеный, квас..закваска.....все кислое вот кислое это и есть КВАС! А то что бродит, то бормотуха!
Like
СПАСИБО за познавательное видео, много полезного узнаю от Вас.
Здравствуйте,а изюм и веточки смородины надо кипятком обдать или достаточно промыть проточной водой?
Изюм не советуют мыть вообще, так как на нем есть природные дрожжи. А веточки я помыла под простой проточной водой. А вот только не ясно, когда эти все добавки отделять от жидкости?
@@user-cn3dy3iz6e Наверное они так и остаются там,процеживать перед тем как пить и всё наверно.
Приятно слышать о уповании на Бога.
Здравствуйте Генадий , а сколько можно хранить такой квас в погребе ?
долго в холоде!
Год
В стеклянной посуде можно делать?
да!
Сок лучше оставить соком. Я замораживаю поторашки с соком. Летом достаёшь размораживаешь и пьёшь. И лимонада не надо..
Нет...., Квас это ЧТО ТО....:))! Это не Сок - это КВАС с %!
@@HOBBYFishngPro Градуса в нем нет, дети пьют с удовольствием? Тогда норм..
Делал по рецепту, но по взрослому (с добавлением дрожжей со спичечную головку). После месяца напиток имел не приятный запах и вкус. После 2-х месяцев напиток стал вкусным... Квас, чувствуется березовый сок и смордина. Градуса не почувствовал. Из 32 бутылок 6 прорвало. В погребе потоп, плесень и вонище! Спасибо за брехню!
Еще бы на выходе что получилось показали бы:)
Хорошая вещь!!! , а сразу в 5литровых бутылках сделать? или надо сразу выпить?
Когда вскрыл, желательно сразу выпить!
А изюм обязательно киш Миш?
Да, чтоб был без косточек!!!
А если дрожжей чуть побольше, не рванет
Попробуй Юрий, только Каску ОДЕНЬ...:))!
Круто! А можно ли вместо хлеба просто кинуть спич. головку дрожей?
насыпать нужное количество сахара в чашку. слить залитую жидкость из бутылки в чашку с сахаром. перемешать по быстрому ложкой. вылить в бутылку. не благодарите за сэкономленное время с переворачиванием бутылок.