Просто заворачиваю всё в пергамент! Даже духовка не понадобится!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • 👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: t.me/seichaspr...
    Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
    Куриное филе - 1шт.
    Лук - 1 шт.
    Растительное масло - 2 ч.л.
    Соль
    Куркума
    Смесь трав
    Перец
    Спасибо вам за ваши отзывы! Для всех, кто хочет отблагодарить автора:
    ❤️ www.donational...
    #куринаягрудка #какприготовить #рецепты
    Понравилось видео?
    ✔ Подпишись на канал - www.youtube.co...
    ✔ Жми на палец вверх! 👍
    ✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
    👉 С Вами была Марина Кириллова
    Канал "Сейчас Приготовим"
    Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
    ▶️ Яндекс.Дзен | dzen.ru/seicha...
    ▶️ Telegram | t.me/seichaspr...
    ▶️ Вконтакте | seichas...
    ▶️ ОК | ok.ru/seichasp...
    Cейчас Приготовим! - это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
    Сейчас Приготовим! - это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.

КОМЕНТАРІ • 204

  • @ОльгаЛобанкова-т1ч
    @ОльгаЛобанкова-т1ч 8 місяців тому +112

    Благодарю Вас за напоминание. Часто , чтобы не ломать голову, что приготовить, заглядываю к своим любимым феям кухни. Вы одна из них. Хочу поблагодарить Вас за огурцы по фински-это теперь наш самый любимый рецепт. Даже внук оценил, сказал, что огурчики просто отпад. Мне нравится формат Ваших видео. Очень четко, без лишних движений и лишних слов. Все на уровне, хочется Вас слушать. Благодарю!

  • @Лариса-ю3в1ф
    @Лариса-ю3в1ф 8 місяців тому +65

    Меня заворожила Ваша приятная,грамотная речь 😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤ну и конечно же рецепт, будем готовить))))))

  • @ГалинаВойнова-ь6л
    @ГалинаВойнова-ь6л 6 місяців тому +4

    Когда-то тоже грудку готовила в пергаменте потом что то забылось . Спасибо что напомнили . Удачи вам.

  • @михалыч-ж8в
    @михалыч-ж8в 7 місяців тому +31

    Интересный метод приготовления, спасибо за подсказку.

  • @ВитаЛирски
    @ВитаЛирски 3 місяці тому +4

    ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО И БЫСТРО. И ЧТО ЕЩЕ ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНО , ЧТО БЕЗ ДУРАЦКИХ КОММЕНТАРИЕВ ПО ПОВОДУ : ПОВАР ИЗ ТУРЦИИ НАУЧИЛ, ИЛИ ЗНАКОМАЯ ИЗ АЛБАНИИ ПРИВЕЗЛА РЕЦЕПТ!!!" СПАСИБО!! БУДУ ТАК ГОТОВИТЬ.

  • @НадеждаМама-м7ы
    @НадеждаМама-м7ы 7 місяців тому +25

    Благодарю за рецепт. А также за лаконичность и четкость изложения. С удовольствием подписываюсь.

  • @Ярославна-т7х
    @Ярославна-т7х 8 місяців тому +54

    Спасибо за рецепт я хоть и знала такой способ приготовления , но давно не готовила, вы напомнили, теперь захотелось тоже приготовить, очень аппетитно у вас получилось 🎉

  • @ВалентинаСарана-ч2х
    @ВалентинаСарана-ч2х 8 місяців тому +22

    Готовила куриную грудку так летом для кабачкового торта. Это действительно очень вкусно!!!

  • @ОльгаДорохова-й2у
    @ОльгаДорохова-й2у 7 місяців тому +16

    Какая же умница! Вас так приятно слушать. Рецепт замечательный. Удачи Вам и здоровья!

  • @ninagulko7198
    @ninagulko7198 7 місяців тому +15

    Замечательный рецепт !!!… Благодарю !!!… Всего самого доброго и светлого !!!… 🙏🙏🙏🤗❤️💐

  • @ИюньБлизнец
    @ИюньБлизнец 8 місяців тому +22

    Красивенький карман для курицы приготовили! 👍🤗 Спасибо за напоминание! 😊Когда-то давно готовила такую штуку.

  • @НатальяИванова-г8з5ж
    @НатальяИванова-г8з5ж 7 місяців тому +5

    Да, просто, полезно и вкусно, и ещё быстро! Посуда, плита и духовка чистые!!! Спасибо!

  • @ЕленаХ-ч4ш
    @ЕленаХ-ч4ш 8 місяців тому +18

    И сочненько и вкусненько,и просто,спасибо!

  • @GalinaAbramchenko
    @GalinaAbramchenko 8 місяців тому +17

    Спасибо ,что делитесь этим рецептом.
    То , что нужно , без заморочек.
    Обязательно попробую.❤❤❤

  • @НаталияНик-ж1ч
    @НаталияНик-ж1ч 7 місяців тому +16

    Так готовлю рыбу на овощной подушке, очень вкусно.

  • @comfycomfy6045
    @comfycomfy6045 7 місяців тому +7

    Приятно было вас слушать,интересно смотреть.Попробую тоже так приготовить.Просто,изящно,аккуратно,быстро.То что мне подходит.Не люблю сложностей на кухне.Спасибо вам!😊

  • @ФаридаФарида-к8д
    @ФаридаФарида-к8д 7 місяців тому +7

    Спасибо! обязательно возьму на заметку; очень прекрасный рецепт

  • @З.А.Оска
    @З.А.Оска 8 місяців тому +7

    Прекрасный рецепт,уверена с такими специями,запечатанная,грудка оооч вкусная,подача технологии четкая
    Успехов Вам и Вашим родным и близким,дооолгой здоровой жизни
    Мир Вашему дому

  • @Murka61
    @Murka61 7 місяців тому +2

    Ух, ты так просто, но так вкусно,))) всем приятно аппетита и спасибо автору ролика

  • @user-nn4nb6ty4g
    @user-nn4nb6ty4g 7 місяців тому +7

    Рецепт супер! Как раз для любителей здорового питания

    • @dalida8300
      @dalida8300 5 місяців тому

      А здоровое это какое? Какое всяким диетологам в голову взбредет?

  • @lidiyamileyko9530
    @lidiyamileyko9530 8 місяців тому +17

    Прекрасный рецепт,быстро и для диетического питания хорош.

    • @user-qm6nb1nc6c
      @user-qm6nb1nc6c 8 місяців тому +2

      Если для диетического, сверните лист пополам, в середину филе. И не запечатывая будет сочно. По времени так же, если филе крупное - отбить. Личный опыт.

  • @МаринаСергеева-ш7б3с
    @МаринаСергеева-ш7б3с 7 місяців тому +5

    Интересненько надо попробовать обязательно спасибо. 👍

  • @wodemao853
    @wodemao853 7 місяців тому +7

    Обалдеть, я и не знала про такой способ, спасибо!

  • @user-eh3lx1xe6m
    @user-eh3lx1xe6m 8 місяців тому +16

    Я всегда запекаю в листочках уже со специями,но они очень дорогие.Буду делать по вашему рецепту.У меня любит грудку муж.Спасибо.Всем удачи и здоровья.💕

  • @irinabulatova-id9wc
    @irinabulatova-id9wc 7 місяців тому +6

    Интересно,кто придумал этот рецепт, уже у пятого автора вижу, действительно,прекрасный

  • @user-ps9bt4ku6h
    @user-ps9bt4ku6h 7 місяців тому +2

    Интересный рецепт , возьму на заметку.

  • @verareimer1374
    @verareimer1374 8 місяців тому +9

    Очень интересно,не знала. Обязательно попробую. По каналам в интернете я не лазаю,времени жалко. Но вот увилела,спасибо😊

  • @tututulala
    @tututulala 8 місяців тому +7

    Умница-хозяюшка❤❤❤ Подписалась с удовольствием. Буду готовить по Вашим рецептам - уж очень понравилась подача и конечные результаты:)

  • @ОльгаДелисова
    @ОльгаДелисова 7 місяців тому +2

    СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. 👍👍👍

  • @ОЛЬГАТИМЧЕНКО-т4и
    @ОЛЬГАТИМЧЕНКО-т4и 8 місяців тому +12

    Отлично!

  • @ФрюзяМуслимова
    @ФрюзяМуслимова 6 місяців тому +1

    Благодарю вас!
    И вкусно и быстро и удобно.
    Обязательно сделаю.

  • @ДинаСветЗари
    @ДинаСветЗари 7 місяців тому +3

    Спасибо! Отличный вариант для куриной грудки!🌹🌹🌹👍

  • @advadv7787
    @advadv7787 7 місяців тому +10

    Какая речь у автора ! Грамотная , красивая, льётся ручейком... Дай Бог здоровья!

  • @user-nn3jy2qj7u
    @user-nn3jy2qj7u 8 місяців тому +10

    Спасибо👍👍👍👍👍

  • @Алла-я9х
    @Алла-я9х 8 місяців тому +6

    Спасибо за рецепт! Это вкусно и быстро!👍👍👍

  • @RevaOlga
    @RevaOlga 7 місяців тому +4

    Понравилось так, что и подписалась :)

  • @НадеждаМетелева-ю9ж
    @НадеждаМетелева-ю9ж 7 місяців тому +2

    Здорово. Спасибо за идею! ❤❤

  • @elenaraschina1347
    @elenaraschina1347 7 місяців тому +2

    Спасибо . Попробую приготовить. Вам здоровья, каналу успехов.

  • @Ольга-х4ы6я
    @Ольга-х4ы6я 7 місяців тому +2

    Я такой рецепт уже давно знаю, да очень даже вкусно.

  • @ЕленаКульнева-н4д
    @ЕленаКульнева-н4д 8 місяців тому +5

    Благодарю за рецепт !!! 👍😘🌹

  • @yarsayarsa9591
    @yarsayarsa9591 7 місяців тому +3

    просто и аппетитно.
    Завернули курицу в бумагу, по форме - настоящий чебурек.

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 8 місяців тому +4

    Благодарю вас за отличный рецепт ❤❤❤❤❤

  • @СветланаНикитенко-л1н
    @СветланаНикитенко-л1н 7 місяців тому +2

    Спасибо рецепт супер буду готовить только так❤❤❤❤

  • @Olga-yx7lq
    @Olga-yx7lq 7 місяців тому +1

    Благодарю вас👍👍 отличный рецепт❤❤❤

  • @МилаДворянинова
    @МилаДворянинова 7 місяців тому +1

    То что мне нужно😊. Благодарю Вас❤

  • @ЛарисаПогосян-ы8е
    @ЛарисаПогосян-ы8е 7 місяців тому +1

    Обязательно приготовлю, спасибо

  • @ЛилияТаут
    @ЛилияТаут 7 місяців тому +1

    БЛАГОДАРЮ ВАС ❤❤❤

  • @СветланаРыбенкова-ш4н
    @СветланаРыбенкова-ш4н 7 місяців тому +3

    Спасибо,очень аппетитно!

  • @Надежда-щ7ю1е
    @Надежда-щ7ю1е 8 місяців тому +2

    Спасибо за интересный рецепт.

  • @tatianaborishankaya6960
    @tatianaborishankaya6960 8 місяців тому +1

    Супер БЛАГОДАРЮ ГЕРМАНИЯ

  • @romazenkov8730
    @romazenkov8730 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! 👍 Интересный способ!
    Если добавить ЖидкДым в маринад - будет копчёной, варьируя маринад можно получить РАЗНЫЕ ВКУСЫ!!!

    • @romazenkov8730
      @romazenkov8730 7 місяців тому +1

      Видно ТАК ЖЕ можно приготовить и ФИЛЕ РЫБЫ!!!

  • @user-or4lr3bz3e
    @user-or4lr3bz3e 7 місяців тому

    Замечательный рецепт! Благодарю Вас!

  • @ЛарисаГриниченко
    @ЛарисаГриниченко 8 місяців тому +5

    Спасибо

  • @ludalpopovs3376
    @ludalpopovs3376 7 місяців тому +1

    Большое спасибо ❤

  • @МедведеваТатьяна-и6ф
    @МедведеваТатьяна-и6ф 8 місяців тому +2

    Здорово! Большое спасибо.

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 8 місяців тому +2

    Спасибо большое ❤

  • @namesurname8328
    @namesurname8328 8 місяців тому +8

    Спасибо попробую приготовить, но вместо куркумы карри использую. Куркума мне противна.

    • @hellekeskkula6429
      @hellekeskkula6429 7 місяців тому

      Конечно, карри должно быть!

  • @ИзабелаПесенко
    @ИзабелаПесенко 7 місяців тому +1

    И полезно и без заморочек. Спасибо❤❤❤

    • @romankeeper2645
      @romankeeper2645 7 місяців тому +2

      нихрена себе без заморочек😂😂😂

  • @IriKorS
    @IriKorS 8 місяців тому +8

    главное в рецепте - чистая сковородка!
    а получается действительно вкусно

    • @user-qm6nb1nc6c
      @user-qm6nb1nc6c 8 місяців тому +3

      Если не протечёт. В ином случае к сухой сковороде прилипает очень даже крепко. Личный опыт, т.к.рецепт не нов.

    • @IriKorS
      @IriKorS 8 місяців тому

      у меня на сухой сковороде и не протекает, быть может зависит от пергамента@@user-qm6nb1nc6c

  • @ВашеВысочество-х9т
    @ВашеВысочество-х9т 8 місяців тому +7

    Ну.... что сказать... Пергамент в кулинарии думаю что умер давно. Его заменил силикон. Я уж лет 10 не пользуюсь пергаментом при выпечках. Випекаю на силиконовых ковриках. В мантоварке стелю силиконовые сеточки, и не окунаю манты в масло. Продают и "конверты из пищевого силикона, и пакеты разных размеров. И даже если нет силиконовых прибамбасов, то в этом рецепте наверное лучше использовать алюминиевую фольгу. Так же есть кулинарные, целлофановые рукава.
    2. Грудка курицы, всегда сухая. По этому её многие не едят. Лучше использовать снятое филе с окорочков. Ну или если это всё же грудка... то минимум её нужно прокалывать, что бы внутрь попало масло со специями, и грудка стала менее сухой.
    А судя по разрезу готовой грудки, мясо все же сухое. Это сразу бросается в глаза.
    Такое блюдо обычно готовят в духовке а не сковороде. И последний щтрах, это раскрытие этого пакета, и подрумянивание сверху мяса.
    А вам совет.... переходить на современные кулинарные изобретения. Минимум купите рулонный рукав, или пакеты для запекания.
    Вот куркуму редко кто использует. Она бывает РАЗНАЯ. можно переборщить, и мясо станет горьким и не вкусным. Куркума в мясе не популярна.
    Масло, как передатчик вкуса специй ДА! Специи ДА! Лук ДА! а куркуму я бы не стал добавлять. (Личное мнение)

  • @ТатьянаМоскаева-л2ы
    @ТатьянаМоскаева-л2ы 7 місяців тому

    Спасибоза рецепт! 👍

  • @olenaevtushenko7992
    @olenaevtushenko7992 6 місяців тому

    Гениально ❤

  • @НиколайСимонов-п1л
    @НиколайСимонов-п1л 8 місяців тому +4

    Спасибо большое вам за ваш обзор, подскажите пожалуйста какой пергамент надо покупать, спасибо, удачи вам

  • @hellekeskkula6429
    @hellekeskkula6429 7 місяців тому +2

    Лучше в духовке готовить .

  • @ЛюдмилаГонтарева-о3ф
    @ЛюдмилаГонтарева-о3ф 7 місяців тому

    Спасибо!попробую.

  • @СВЕТЛАНАНапрюшкина-р8в

    Спасибо 🌻

  • @anapasluostiene8617
    @anapasluostiene8617 8 місяців тому +1

    Spasibo ❤❤❤❤❤😊

  • @leonidovna_9975
    @leonidovna_9975 6 місяців тому +1

    Открою секрет: грудка всегда будет сочная и мягкая в пергаменте на сковороде. Даже без каких-либо приправ.

  • @ЕленаКоломиец-п6у
    @ЕленаКоломиец-п6у 7 місяців тому +1

    А сковорода долго прослужит после такого приготовления? А так понравился метод приготовления 👍

  • @iruna-p5b
    @iruna-p5b 7 місяців тому

    Спасибо 💐

  • @НинаГлотова-в3ы
    @НинаГлотова-в3ы 8 місяців тому

    Спасибо! ❤❤❤

  • @ЖЮЛИ-т3ж
    @ЖЮЛИ-т3ж 4 місяці тому

    ... 😋
    Благодарю. 💐

  • @МарияГалика
    @МарияГалика 8 місяців тому +2

    Дякую!

  • @ВалентинаСергиенко-б6п

    Благодарю

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 8 місяців тому +6

    Оо! Ну, такая жарка, уже давно существует. Естесственно, а зачем масло на сковороде, если продукт в пергаменте....В том вся и "соль". Рыбу так хорошо жарить. Мойву особенно😊.

    • @irinabarskaya3651
      @irinabarskaya3651 7 місяців тому +3

      Невнемательная тетеря женщина сказала маслом не смазывает

    • @irinablumensucht7728
      @irinablumensucht7728 7 місяців тому +2

      ​@@irinabarskaya3651 так и она про то же...Вы тоже невнимательны,а ещё грубиянка...

  • @monika6815
    @monika6815 8 місяців тому

    Cпасибо!!!

  • @ОльгаПшихачева-з7ч
    @ОльгаПшихачева-з7ч 7 місяців тому +1

    делала в пергаменте грудку для салата.
    Мягкая, но запах паленой курицы.

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  7 місяців тому

      если не подгорает - то откуда может взяться запах паленой курицы? Грудка сочная получается

  • @ranoarzieva6515
    @ranoarzieva6515 7 місяців тому

    Супер.попробую.как раз на диете сижу

  • @rayadobronesky7204
    @rayadobronesky7204 8 місяців тому

    Спасибо ❤️ ❤️ ❤️

  • @Ляля-ж3я
    @Ляля-ж3я 6 місяців тому

    Давно продаются готовые листы с приправами для запекания.

  • @ТатьянаЧингина-к3к
    @ТатьянаЧингина-к3к 8 місяців тому

    ❤ Спасибо.

  • @Анфиса-х4п
    @Анфиса-х4п 8 місяців тому +5

    Передержали очень. ,сухая, сока нет, меньше по времени нужно😢

  • @ОксанаОнышко-и2э
    @ОксанаОнышко-и2э 7 місяців тому

    Подписываюсь 😊

  • @ТатьянаЛущинская-х4т
    @ТатьянаЛущинская-х4т 7 місяців тому

    Делаем карман из грудки, не дорезая до конца. Внутрь фаршеруем сыром с чесноком и майонезом. Остальное по рецепту на очень медленном огне.

  • @sen6928
    @sen6928 7 місяців тому

    Спасибо, когда брала листочки магги, совсем неудобно было

  • @аллагаврилова-ы3р
    @аллагаврилова-ы3р 8 місяців тому +5

    Спасибо, но почему не указали рецепт с количеством в маринаде всех ингридиентов ???

  • @татьяна-Сочи
    @татьяна-Сочи 8 місяців тому +8

    Курицу лучше немного отбить

    • @user-qm6nb1nc6c
      @user-qm6nb1nc6c 8 місяців тому +2

      Отбиваю, только когда куски большие, толстые.

  • @сергейвалюшок
    @сергейвалюшок 8 місяців тому +1

    Крутяк

  • @elenalikhacheva5230
    @elenalikhacheva5230 7 місяців тому

    Кармашки вещь интересная, но маринад из масла добавляет калории. Попробую в пергаменте с менее калорийным маринадом. Но за идею - благодарю❤

  • @Lissa-l9n
    @Lissa-l9n 6 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Подскажите, какой салат, видимо со свеклой, вы положили в тарелку?

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  6 місяців тому

      это какпуста из банки, вот рецепт ua-cam.com/video/GbHosPwcSh0/v-deo.htmlsi=4MrxDCoBTJvkv-I-&t=297

  • @Ольга-х7к9ъ
    @Ольга-х7к9ъ 7 місяців тому

    а индейка так получится?

  • @vladpyatkov2508
    @vladpyatkov2508 8 місяців тому +1

    Хороший рецепт! Только почему бы тогда в микроволновке не приготовить? и по времени быстрее и в пергамент заворачивать не надо. У меня недавно появилась микроволновка BQ, так я в ней все делаю. Это блюдо сделаю на днях. Спасибо! за рецепт!

  • @user-eva1965
    @user-eva1965 7 місяців тому +1

    Спасибо за идею) жаль ,что под роликом нет рецепта и пропорций продуктов

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  7 місяців тому +2

      добавила, спасибо

    • @user-eva1965
      @user-eva1965 7 місяців тому +1

      @@seichasprigotovim , благодарим Вас за внимание к пожеланиям подписчиков)))

  • @lyudmilaadler6235
    @lyudmilaadler6235 7 місяців тому

    И не сомневаюсь

  • @user-li4bm9so3s
    @user-li4bm9so3s 6 місяців тому

    Листы для запекания Магги.и никаких заморочек

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  6 місяців тому

      никаких заморочек и "ешки" в придачу

    • @user-li4bm9so3s
      @user-li4bm9so3s 6 місяців тому

      @@seichasprigotovim начала попробуйте листы,а потом говорите.ничего заворачивать не нужно.накрыл и все.и в составе ни одной «ешки».прежде чем чушь писать изучите материал.

  • @НатальяБахны
    @НатальяБахны 7 місяців тому +1

    А если бедро куриное???
    Если таким образом приготовить?

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  7 місяців тому +2

      да, отлично получается так же и филе куриного бедра

  • @АЗБ-м1ы
    @АЗБ-м1ы 7 місяців тому

    👍👍👍

  • @ЛарисаОлькова-в7с
    @ЛарисаОлькова-в7с 8 місяців тому +1

    Замечательно,НО... Трудно сейчас найти настоящий пергамент. А за рецепт и и способ СПАСИБО!!!

  • @ВалентинаФомина-т6л
    @ВалентинаФомина-т6л 6 місяців тому

    А сколько по времени мариновать филе?

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  6 місяців тому

      вы правы - вам лучше не смотреть

  • @ve8044
    @ve8044 8 місяців тому +3

    Nu! Nerezj prjam na skovorode! A to vse budut domatj sto eto praviljno.ETO - portit SKOVORODU!