Когда Нет Денег! Беру Самое Тонкое, Дешёвое Сало и Вот Что получается! Шикарная Закуска за копейки!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2022
- Готовлю дешевую закуску из тонкого сала. Смотрим, что получилось!
Ингредиенты: (выход 2 рулета 620 и 550 г):
С таким количеством специй, на мой вкус, рулет в меру соленый и ароматный.
Тонкое сало -1 кг
Репчатый лук -1 шт
Чеснок - 1 зубч.
Морковь -1 шт
Соль -1,5 ст.л без горки
Чёрный молотый перец -1/3 ч.л
Приправа для шашлыка -1 ч.л
Молотый тмин - 1/3 ч.л
Сладкая паприка молотая - 1 ч.л
Яйцо -1 шт.
Выпекаем при 170 *С 1 час.
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • Каждый кто ЛЮБИТ САЛО ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить! - Навчання та стиль
Готовлю дешевую закуску из тонкого сала. Смотрим, что получилось!
Ингредиенты: (выход 2 рулета 620 и 550 г):
С таким количеством специй, на мой вкус, рулет в меру соленый и ароматный.
Тонкое сало -1 кг
Репчатый лук -1 шт
Чеснок - 1 зубч.
Морковь -1 шт
Соль -1,5 ст.л без горки
Чёрный молотый перец -1/3 ч.л
Приправа для шашлыка -1 ч.л
Молотый тмин - 1/3 ч.л
Сладкая паприка молотая - 1 ч.л
Яйцо -1 шт.
Выпекаем при 170 *С 1 час.
Х за хз
Шщд)
только с Украины мог прийти такой изумительный рецепт рулета с салом. вот прикольно! спасибо!!! 😉
Я бы на рукав для запекания сначала насыпала паприку, потом уложила шурку, а дальше сало(можно с с редкими кусочками мяса).
Х😊
О, я однажды, в Киеве, сало покупала, и мне бабулечка посоветовала взять брюшко. Знаете, это было такое объедение! Тонкое, с нежной кожицей, оно таяло во рту... Теперь только одни воспоминания...
Оленька, спасибо за Ваш канал, за терпение и желание готовить для камеры! Успехов Вашей семье, достатка и продолжения!
Как однажды сказала моя подруга:" эх, хочется чего то вкусненького, неземного! Сала например"!
👍👍👍🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
Отличный рулет. Отличное сало.
И два килограмма будет мне мало.
Зимой на рыбалке вообще будет класс.
Насытит,согреет,порадует нас.
😋😋😋👍🥓
ШЕДЕВР!!!
@Inna рассказали так, что хочется сказать как в фильме Москва слезам не верит. Черт побери, Вы так аппетитно рассказываете, что аж слбнки потекли)
можно добавить немного желатиначтобы лучше держал формц
@Inna Супер 👍👍👍😋😋
Талант
Доверяю этой девочке. Обязательно приготовлю, зятю точно понравится. Спасибо дорогая.
Любопытный вариант и очень уютный финал с бутербродиком :3
Спасибо!
Отличный рулет. Сало в таком виде ещё не пробовал. Дрожу от нетерпения. Спасибо Ольга за этот замечательный рецепт. Остался с вами. Меня Вадим зовут, я из Америки. Скучаю по салу
Попробую но добавлю зелени и укропчик
делала по вашему рецепту такое сало, правда, с добавлением куриной грудки и кислого яблока. Получилось все супер. Моим домашним очень понравилось. Спасибо за нужный рецепт, а то иногда не знаешь, куда приспособить тонкое сало или обрезки из сала.
СУПЕР! Дякую за чудовий рецепт.
Рецепт цікавий,ще такий не зустрічався...треба спробувати.
По фото подумала, что кальмар и пирожное картошка будут ) а оказалось сало
Спасибо огромное за рецепт из доступных продуктов, сделали на праздничный стол, все были в восторге🎄❄☃️🎅🥰
Здравствуйте. Крутая закусочка. Спасибо огромное за рецептик
Очень интересно, думаю из брюшинки, той что с мясом, будет очень вкусно.
Олечка спасибо большое 🥰👍🔥🔥🔥
БЛАГОДАРЮ ВАС ОЛЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞
Яйцо в этой компании выглядит странно
Не лучше ли добавить желатин?
Я тоже так думаю, но Оля проверяет уже готовый рецепт, поэтому ничего в нём не меняет. А так, да, буду делать без яйца.
Я тоже подумала, что лучше желатин.
Может яйцо придаёт вкус рулету?
Не лучше. Желатин нельзя нагревать выше 70 градусов. ( а лучше максим 60). А мы рулет в духовке запекаем.
@@aliceferland1539 если с желатином, то это в духовке запекать нельзя. А ели без духовки и без яйца, да ещё и с желатином, то это совершенно другой рецепт уже, получится у вас вместо запеченого рулета- заливное или зельц.
Анекдот вспомнила - Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Ох ,Олечка! Искусительница! Люблю сало до безобразия, но нельзя мне его🥲,но не смогу отказаться от такой вкусняшки! Спасибо!
Ешьте сало с овощами, как рекомендует Шишонин
Сало можно всем, оно укрепляет сосуды
@@walerymaykova8717 и способствует оттоку желчи из желчного пузыря.
Спасибо за рецепт уникальный ,попробую!
Благодарю за рецепт!
Вы умничка!
Всех благ вам!
Дякую за рецепт приготування! Обов'язково спробую!
Спасибо Ольга за хороший рецепт
Спасибо огромное, очень интересно и просто.
Привет, я чтобы рулет держал хорошо форму .при перемешивание добавляю желатин, просто класс при нарезке.
@Inna не бойтесь супер.
* при перемешиваниИ - учи русский👎
@@user-hn8mb8be1e ты русская твою мать.
@@user-hn8mb8be1e умные люди этого не замечают. Делай вывод
А как вы добавляете желатин? В сухом виде или набухший?
А я люблю шкуру(если она красивая и хорошо поскоблить), она даёт жилирующий эффект. Нужно сделать, иногда хочется сала. Но вот так с овощами ещё не делала. Благодарю за идею 💐
Я тоже за шкурку!
Если Вы любите шкурку,то это сало можно завернуть в снятую шкурку,а затем в рукав и туго связать,а потом все по рецепту.Потом когда сало после морозилке нарезать оно будет шкурке.@@user-pn9bt3xo8e
Если Вы любите шкурку,то это сало можно завернуть в снятую шкурку,а затем в рукав и туго связать,а потом все по рецепту.Потом когда сало после морозилке нарезать оно будет шкурке.@@user-pn9bt3xo8e
Хороший рецепт. Мужу моему такое нравится. Надо купить сальца и приготовить Спасибо вам добра и мира
Спасибо.какая Вы умница!!!
Ой , а с хреном и чёрным хлебом ... Объедение ! Спасибо за душевный рецепт , мира и благополучия всем ! 🙋💖
Спасибо за рецепт, надо попробовать приготовить такой рулетик
Надо обязательно так сделать 👍
Обязательно попробую,спасибо
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Отличный рецепт. Спасибо.
Приготовлю обязательно спасибо .лайк.
Оличка, благадарю за рецепти!
Замечательное запеченное сало со специями!Это очень вкусное,ароматное сало получилось!👍♥️🙏
Как же вкусно выглядит!
Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.
Спасибо за ваш труд 💐
Утащила в копилку)) Спасибо, Оленька!❤
А можно взять подчеревок тонкий,чтобы немного было мяса.
Нужно )) Будет вкуснее )
Подчеревок это пашИна, или разные места?
@@user-qi8dt9dx3c Это брюшина свинюшки,она может быть толстой или тонкой.Прослойки сала и мяса,тогда не будет так пугать одно сало
Тогда это будет уже сальтисон.
@@user-xm3tb6di1m Сальтисон готовится их свиных субпродуктов и головы.
Наша дорога і неповторна господинька " ревізор", дякую за цікаві ідеї , за працю і за позитив! Віримо , що все буде добре!🫂✌🇺🇦💖🙏🥰😍🤩👍
Ольга супер класс очень понравилось спасибо большое за рецепт
Я рада😀
Интересная закуска!
В зимние холода , да с горчичкой !👍👍👍👍👍
Спасибо за эксперимент!
Супер 👍 спасибо 👏🕊
Умница. Как вовремя. По сезону. Думаю куда его пристроить? 😂😂😂😘
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş canım 💯💯💯👍😋👌
آیا موسلیمان چربی گوشت خوک می پوختند و می خورند؟
Супер мне понравилось рецепт приготовления очень хороший спасибо большое
Умница, спасибо!
Замечательно.хочется сей же час приготовить .да у нас
Такого сала не найдешь.
Не видела.спасибо за рецепт.
нормально вы решётку задвинули голыми руками в заранее разогретой духовке!🤣🤔
Наверняка получается нечто невероятно вкусное и оригинальное! Спасибо, ЛАЙК! Вот только нельзя мне такое! Хотя мы с женой любители сала...Увы! Но сделать и угостить молодых попробую
А разве кому то нельзя сало? Сейчас говорят сало можно всем. И сердечникам и тем у кого высокий холестерин. В разумных пределах даже полезно 😁
Spasibo!
Супер,обов'язково попробую приготувати 👍🇺🇦
Wow yummy
Обязательно попробую, как раз в морозилке лежит 2 кг такого сала
Прелесть, хочу🙂🙂🙂👏👏👏👏, спасибо
Спасибо за рецепт! Дела что то похожее, но обязательно к этому дешёвому салу, добавляю куринную грудку, ну уж если при деньгах, беру лопатку свинную, всё нарезаю длинными полосками, это скрепляет хорошо, и заматываю уж очень плотно, сильно стягиваю бечевкой, в сыром виде накалываю, зубочисткой, что бы при запекании не лопнул рукав , на горячее кладу пресс, не разваливается, режется отлично.
Эх
Спасибо!
Умница!
Моя бабушка из такого сала делала рулеты - просыпала солью и перцем, добавляла лаврушку,чеснок и заворачивала в рулет. Месте со шкуркой. Обвязывала и запекала в русской печи. Вкус был нереальный!
Очень интересный рецепт! Надо пробовать!
Рада что вам понравилось 😊
Можно не обрезать шкурку, а порезать вместе с салком и затем варить уже 2 - 2,5 часа. Шкурка станет мягонькой и послужит как бы вместо желатина, то есть всё скрепит и рулет даже не из холодильника можно будет тоненько нарезать.
Спасибо 🌹 как раз думала узнать, что делать со шкуркой)))
Спасибо!!!👍👍👍👏👏👏
Оооо, на ночь то глядя смотрю....))))
умница!!! 👍
Сало не едим, попробую с курицей. Спасибо как всегда!
Ольга благодарю за проверку.Но я готовлю с шкуркой.Перекручиваю через мелкую сетку и смешиваю всё вместе и при нарезки всё хорошо режиться без морозилки.
@Inna пока читала комменты, об этом же думала написать. А вы опередили. 👍👌
Когда нет денег,их нет ни на что! А бесплатно не продают...
Спасибо! Лайк и подписка!
СПАСИБО, СОЛНЫШКО🙏♥️✝️
Спасибо забрал
Отличный рецепт! Надо попробовать. Про желатин или агар агар никто еще не писал? Они тут будут нелишние👆
Если шкурка будет хорошо обработана и мягенькая, без подпалин - её можно не срезать при подготовке, лучше желатина в сотни раз
ГЕНИАЛЬНО 🎉
этот рецепт выручит в трудную минуту
Большому куску и рот радуется 😃✌🤗‼️🤝🌻
можно делать из баранина или говядина
Надо попробовать, только яйцо заменю на желатин.
Желатин не падлежид термо обработке .
А я варила рулет с желатином и все норм. Пробуйте с желатином и не бойтесь.
Со шкуркой надо. или желатин добавлять
Видела похожий рецепт с добавлением желатина .
и лёгким движением Ольгиных рук, сало превращается..., сало превращается ..., в элегантную закуску, и между прочим, очень вкусненькую
Спасибо 😉
@@edabeztruda Вам спасибо - за ваши чудесные видеоуроки.
В сало
Можно немного сыпучего желатина добавить, не будет рассыпаться
Обожаю сало.
Какой срок хранения такого рулета?
Если перекрутить на мясорубке ,будет лучше ,мы еще немного манки добавляем
Мне кажется следует добавить желатин.
А мне кажется, можно кусочек сала со специями просто положить на хлебушек и очень мило и быстро скушать!😁
Варёное сало с морковкой и луком, по крайней мере странно.
И ко всему еще и яйцо
Можно просто в рукав сложить и сформировать колбаску.
Это явно рецепт для ценителей и любителей сала,я в их числе и думаю это вкусно,осталось найти кто продаст мне шкуры
Это находка, а не рецепт 👍.Сытно, вкусно и нужно совсем немного, чтобы наесться!
Спасибо за рецепт,наверно сало с мясными прослойками было бы ещё лучше!🤔Для пикантности хорошо бы ещё добавить чесночек или Корейскую морковку..
Как вы думаете?
Так чеснок же есть в рецепте. Да и перца там прилично тоже. Единственное, что я бы добавила, так это паприку не сладкую, а копчёную 😊
Корейскую морковку запекать?! Думаю не стоит
Как говорит моя сотрудница: Вкусно наверно!
Спасибо за рецепт! Уверена на 100%, что это очень вкусно. Делаю нечто похожее, только в итоге не рулет, а паштет. Единственное: не получается снять шкуру, если срезаю - то много сала улетает в мусорку. А оторвать пальцами не получается.
Здравствуйте, спасибо за отзыв) может это от сала зависит..
Это зависит от обработки забитой туши.
ОЛИЧКА ДОБРОЕ УТРО. ЧТОБЬІ РУЛЕТ ДЕРЖАЛ ФОРМУ, В САЛО НАДО ДОБАВИТЬ ЖЕЛАТИН. ПРОВЕРЕННО. МИРА, СЧАСТЯ, ДОБРА!😊
Скажите пжл , а желатин замочить в холодной воде или в сухом виде добавить в сало..перед скручиванием в рукав ...спасибо
Сало стоит дороже мяса! За рецепт спасибо.
Разве не вкуснее ли сало как есть так и есть😋это что-то такое 🤔так себе.
Аж слюнки побежали
Берешь мясорубку, и делаешь из тонкого соленого сала "намазку" на хлеб. Хранится в баночке , в прохладном месте. Главное чеснок добавить, черный перец.Ну а так специи по вашему вкусу.P.S. Если свежее сало, то его чуть посолить, можно убрать в морозилку на несколько дней.