Gurih MANTAP! Resep KWETIAU GORENG Ala Thailand [Pad Thai] & Resep Thai Tea.
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
02:04 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
03:44 : membuat saus pad thai (making the Pad Thai sauce)
04:41 : mulai memasak (start cooking)
07:20 : hidangan siap dan plating (the dish is ready to plate and serve)
08:00 : membuat thai tea (making Thai Tea)
09:54 : hidangan siap dan serving (the drink is ready to serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep Pad Thai. Pad Thai merupakan salah satu hidangan khas Thailand. Kwetiau goreng dengan cita rasa khas dari bumbu-bumbu Thailand dan berbagai tekstur yang unik. Dilengkapi dengan thai tea yang segar dan manis. Bisa mengobati kangen jajanan Thailand.
Resep Pad Thai & Thai Tea (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
2-3 porsi KAF rice stick kwetiau
3 buah tahu putih, potong memanjang
15 ekor udang kupas
5 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, iris
2 sdt ebi, rendam
20 gr kucai
60 gr tauge
2 butir telur
2 sdt paprika bubuk
50 ml air
Merica
Saus pad thai:
4 sdm fish sauce Tiparos
4-5 sdm gula palem / gula
1 sdm oyster sauce Healthy Boys
½ sdm soy sauce / seasoning sauce Golden Mountain
7 sdm air + 75 gr asam jawa, saring
1 sdm chili sauce / sriracha Golden Mountain
Pelengkap:
Bawang son
Gula
Kacang tanah goreng, hancurkan
Jeruk nipis
Chili flakes
Tauge
Thai tea:
60 gr thai tea ChaTramue
1 liter air
350 ml susu evaporasi
Simple syrup (100 gr gula + 100 gr air)
Es batu
Langkah:
1. Rendam KAF stick rice kwetiau dengan air dingin selama 15-20 menit
2. Rendam ebi lalu keringkan dan cincang
3. Campurkan semua bahan saus pad thai, masak hingga mendidih
4. Tumis tahu hingga kecokelatan dan membentuk kulit, masukkan bawang merah, ebi, bawang putih, dan merica lalu aduk rata
5. Masukkan KAF stick rice kwetiau dan paprika bubuk
6. Tambahkan saus pad thai, aduk rata dan tambahkan air
7. Masukkan udang dan telur, aduk rata
8. Tambahkan tauge dan kucai, lalu masak sebentar dan matikan api
9. Sajikan Pad Thai dengan gula, jeruk nipis, bawang son, kacang tanah, tauge, dan chili flakes sebagai pelengkap
10. Untuk thai tea, didihkan air lalu masukkan kedalam wadah berisi thai tea ChaTramue lalu aduk rata dan diamkan 3-5 menit kemudian saring (bisa juga teh ikut direbus)
11. Siapkan es batu 2/3 dari ukuran gelas, tuang 150 ml biang thai tea, 20-30 ml simple syrup dan 50 ml susu evaporasi lalu aduk rata
12. Thai tea siap disajikan
Produk-produk dari Thailand ini bisa kalian dapatkan di Ranch Market, Gourmet Supermarket, Farmers, dll.
Jangan lupa cek Instagram @THAITRADECENTER_JKT @RANCHMARKET99ID @THEGOURMETSUPERMARKET @FARMERSMARKET99ID
Instagram: / thaitradecenter_jkt
Facebook Page: / tteindo
===================
[ENGLISH]
Pad Thai & Thai Tea Recipe (yield: 2-3 servings)
Ingredients:
2-3 serving KAF Rice Stick Kway Teow
3 pc white tofu, slice lengthwise
15 pc peeled shrimp
5 clove garlic, chopped
6 pc shallot, sliced
2 tsp dried shrimp, soaked
20 g chives
60 g beansprouts
2 pc egg
2 tsp paprika powder
50 ml water
Salt
Pad Thai Sauce:
4 tbsp Tiparos fish sauce
4-5 tbsp palm sugar / sugar
1 tbsp Healthy boys oyster sauce
½ tbsp Golden Mountain soy sauce / seasoning sauce
7 tbsp water + 75 g tamarind, strain
1 tbsp chili sauce / Golden Mountain sriracha
Condiments:
Spring onions
Sugar
Fried peanuts, crushed
Lime
Chili flakes
Beansprouts
Thai Tea:
60 g ChaTramue Thai Tea
1 L water
350 ml evaporated milk
Simple syrup (100 g sugar + 100 g water)
Ice cubes
Steps:
1. Soak KAF Stick Rice Kway Teow in cold water for 15-20 minutes.
2. Soak the dried shrimp, pat dry, and chop.
3. Combine all the Pad Thai sauce ingredients. Bring to a boil.
4. Stir-fry the tofu until it is browned and skin is formed. Add the shallots, dried shrimp, garlic, and pepper in. Mix well.
5. Add the KAF Stick Rice Kway Teow and paprika powder.
6. Pour the Pad Thai sauce in. Mix well and add some water in.
7. Add the shrimp and egg. Mix well.
8. Add the beansprouts and chives in. Cook for a bit, then turn the heat off.
9. Serve Pad Thai with sugar, lime, spring onions, peanuts, beansprouts, and chili flakes as condiments.
10. For the Thai Tea, bring water to a boil and pour into the jug with ChaTramue Thai Tea leaves. Mix well. Let it seep for 3-5 minutes and strain (or boil the tea with the water).
11. Add ice cubes until the glass is ⅔ full. Add 150 ml of the thai tea concentrate, 20-30 ml of simple syrup, and 50 ml of evaporated milk. Mix well.
12. Thai Tea is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepPadThai #ResepThaiTea #ResepDevinaHermawan - Навчання та стиль
![Resep SPICY CHICKEN WINGS: Manis Gurih! [Cocok Untuk Stok]](http://i.ytimg.com/vi/CBMPcTpaXbU/mqdefault.jpg)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
Resep Mie/Pasta Lainnya:
1. Mie Aglio E Olio ua-cam.com/video/UL_QqRmawGs/v-deo.html
2. Jjampong ua-cam.com/video/9Z3_18mqig4/v-deo.html
3. Mie Homemade ua-cam.com/video/SR7EDVIuifw/v-deo.html
4. Mie Ayam ua-cam.com/video/ezE-BR5uBxw/v-deo.html
5. Jjajangmyeon ua-cam.com/video/w9m7CgcajFA/v-deo.html
6. Mie Nyemek ua-cam.com/video/Wovc6iGYm3g/v-deo.html
7. Rabokki ua-cam.com/video/s_f5IOz81DQ/v-deo.html
8. Niku Udon ua-cam.com/video/g7SCMI_ul20/v-deo.html
9. Bakmi Ayam Jamur ua-cam.com/video/8w-N6G1MQjI/v-deo.html
10. Mie Kornet ua-cam.com/video/ygQFJk-DcSk/v-deo.html
Ikutan giveaway! Lengkapnya cek ke instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Subtitle dapat dimatikan: Settings > Subtitle/CC > Off
Ci..
Request cookies tanpa oven donk ato ga pake otang aja....
Aku ga ada oven listrik...
Sama minuman segar donk
Moga dibaca dan dibikinin
ci devinaaaa, apa thaiteanya gak perlu creamer lagi kah?
@@shenachan8243 Cek juga takaran resep lengkap dan langkah pembuatannya di kolom deskripsi di BAWAH judul video (ada tanda panah kecil di sebelah kanan judul, bisa dibuka)
@@devinahermawan ci mau tanya bakso ikan yg warna putih trus diselipkan di cabai hijau besar namanya apa ya ci?
Mbak devina bikin salad Thailand dong yg dari pepaya
yeahhh pad thai.. makanan thailand favorit! resep yg ditunggu"
Wah... Resepnya mantap yg baru lagi, yg pastinya dan selalu mantap nie ci devina👍
waah cocok dimakan pas nonton Sotus. sekalian resep Pink Milk dong ce 😅😅
fujo detected
Tharntype or sarawattine 😁🥰
@Azzahra Laily Nuzulaekha iyesss 😁😄
Chef... thanks ya, aku udh recook. Aku pikir rasanya bakal neg, pas ngolah sausnya. Ternyata pas di campur ke mie, udang dan telor masuk banget rasanya. Thanks ya❤
Gilaa ci devina segala jenis makanan dari dalam sampai luar negeri jago banget 😭😭
Aku pribadi prefer makanan Thailand daripada korea.. Makasih banyak resep Pad Thai nya ci Devina.. Ditunggu resep Tom Yum atau Thai Beef Salad yaa.. 😍😋
Thanks Chef Devina.. Wah i"m so happy.. krn kangen bgt makan Pad Thai.. sama seperti sahabat sy masak. Yummy👍👍
One of my favourite Thai dish Tq chef devina 🥰
Wow resep pad Thai mantul
Trimakasih dah sharing. ci Devina
Yeayy .... Pad Thai makanan favorit Thailand 😍😍
Resep Ci Devi itu emg terbaik, gampang, jelas, ada ilmunya
Akhirnya bikin resep pad thai ,thank youuuuuu suka bgt channel ini menginspirasi aku masak
Sekedar sharing info, ditempatku tinggal banyak restaurant Thai. Saya menyukai Thai ice tea dan Thai ice coffee yg pekat hampir mirip Vietnamese ice coffee, masakan Thai memang enak. Ditunggu resep Somtam/salad mangga, juga nam pik kepik
Thanks banget ya kak utk resep2 selama ini. Setiap aku mau masak selalu nyari resep kak devina dulu di youtube dan ga pernah gagal di lidah keluarga ku. Semoga semua resep ada di channel ini kedepannya. Semangat terus kak dan sehat selalu ya di sana
Kumenantiiii.. 😍 Thailand series selanjutnya bikin foi thong bread dong ci deviii.. penasaran sama foi thong bread gara2 nonton funstaurant. 🤣
Chef kenapa pinter banget yaaa. Ih makasih resepnya bnyk banget yg mau di recook lagi. Smangaaat
Mantap ka trimaksih pokonya resep2 yg lezat2
Sbg org yg pernah ada di amrik eropa n aussie,. Masakan thai itu plg dekat dgn masy indo... Pokoke mak nyus dan ga too oily spt jiran sebelahnya
tq resepnya, kelihatan enak sekali se.moga bisa sama seperti jg ditayangkan. terima kasih banyak.
Wah jd lapar pengen banget jd kangen wkt tinggal di luar Mantap Sukses terus chef pintar cantik Devina happy family
Siang ini ku coba masak kway teow for lunch resepnya kak chef devii.. mak nyus enak banget...thanks for sharing kak chef devina 👍👍❤
Mantaf resep baru👍🏽👍🏼👍🏾,chef bubur Thailand dong...,tq Yo....🌹
Resep y pasti jos mantap 🥰🥰🥰
Unik ya.
Nice , thanks 🙏
Mknan ksukaanku pad thai
Trm ksh Bu Devina.Tuhan memberkati Bu Devina.😁🙏👍🙋♀
Warna thai tea-nya menggoda banget
Mantab...segeeerrr
Sungguh menggugah selera 🤤😁
Masakan thailand favorit saya Pad Thai, green cury , tom yum. Enyak enyak
Terimakasih chef Devina.
Asli enak ngga kalah rasanya di negara asalnya
Hem nyam2 yah....
Jadi inget jesslyn yg masak no noodles pad thai pas mci s8
Resepnya selalu cetarr cheff...kreatif abizzzz
wah ka devina... ini dia yg ditunggu2
Mantap
Ngiler 🤤
Ijin ambil ya cii resepnya ❤
Yeaayyyyy...
Kamsia Cik Devina yg cantik dan baik hati...
Anakku suka banget pad thai...
Aku akan eksekusi resepnya...
💕🙏
request vietnam roll dong chef😍😍
Ah my favorite
wahh...gak perlu ke thailand selama covid nig 🤣🤣
Mantappp
Mantaab
seger bgt..laper...😊😋😋
yummy .......sedaaaap 👍😘
Ini yg dri kmrn adek aku suruh bikin..makasi resepnya ci
Chef cantik Devina bg resep Msk Thai lebih lg byk kan asam pedes segar salad 2 mangga ataupun cemilan nya Thanks Tuhan berkati Sukses selalu
Siaapp menunggu
Pasti enak ya 😍
"Komentar ini dibaca oleh orang yang akan sukses dimasa depan ", amiin ya semua.
Hmm sayang ngk suka kwetiau. ...kalo engk, mo bikin juga itu 😀😎🙏👍
Minta resep kwetiau goreng.tks
Mantulll
Ci Devi tau "Cawerang"😁👍👍
Chef cantik Devina kl pas lihat wkt icip 2 plg keren cantik bangeeeeeet Happy family selalu Sukses Sehat Bahagia
Kemenpraf dan produk kita ada bikin promosi seperti ini jg gak di negara lain? Bisa kita adopsi..
Bikin indomi boleh tu 🤣
Bumbu bamboe rendang bisa juga a
Iya nih, promosi kuliner thailand itu kenceng bgt sih. Bahkan org2 US sana kebanyakan tau sate (satay) itu dari thailand, bukan indonesia.
@@soehartogaming4925 thai food disajikan di resto amrik fresh from stove. Kalau resto indo di amrik banyak yg masakan jadi tinggal ambil spt do warung, tentu lbh segar thau food. Plus jarang bgt masy indo di LN yg rasanya kayak di indo
Kak Riquest buat bumbu seasoning untuk masakan kwetiau goreng, mie goreng & bihun goreng & nasi goreng dong kak
Chef, request resep PHO yang authentic 😊
Kepleset baca pat kai 😂. MEA benar2 berasa sekarang. Produk Thailand aja masuk
Request thai green curry dong.. katanya sekarang jadi makanan terenak didunia, ngegeser rendang
Nonton video ini bikin aku bener-bener pengennnnnnnn.........
Ke Bangkok 🤣🤣🤣🤣
wahhh. ..kwetiaw ala thai 😍😍
Wahh 😍😍 pasti enak ya 😋
Tambah resep masakan lainnya ya kak devina
penasaran bu devina
fix gua mo nyoba bikin thai tea nyaa
Asiiiik
Warna bajunya adem
Resep bikin bolu tanpa bahan pengembang dong ka ☹
Pad Thai instant dr brand "mama" easy n enak
Request resep :
Barobo Jagung
Opor ayam nanas
Duh lper
Selalu nonton sampai habis , baru komentar .
🤣
Bikin resep mie aceh kepiting dong ciii 🤤🤤🤤🤤
Request resep Kwetiau medan Chef hehee 👍🏼👍🏼🙏 Thx
Request kakak, coba buat ayam Bakar yogurt
Salam sehat
Ci devina.. mau dong share resep vietnam spring roll dg bahan lokal..
Request resep Beef Pho dong cii
Kak coba bikin dry tomyam??
😊🙏
Ci Devina buat roti-rotian lagi dong 😄
Enak nya Mau buat jg ini..Terima kasih resepnya Chef saya masak jg mampir ya..Terima kasih
.
Bikin Pho dong chef
🤩🤩🙏🏻👍🏼
Mksh resepx selama ini pingin bs bikin pad thai sendr tp gak tau bumbu yg bikin rasa ada asamx itu apa? oh ternyata pake asam jawa toh?☺😋👍
Astaga ngiler banget
Suka sama chanel ci Devina,...thank you ci 👍
Bikin kwetiau bun dong Ci Devina
Chef ajari cara buat kwetiau goreng ala hongkong donk... 🙏🙏🙏🙏
Chef, #BanhMi kapan?
🔥🔥🔥🔥
Kak Dev buatin dong cara membuat kue Sus dengan barang² mudah didapat
Resep thai boat noodle yg ga pake darah sapi dong. Heheh
Aku menunggu kak Devina bikin Somtam
Coba masak lumpia basah dong
wow banyak betul barang sponsornya, hehe. trims chef telah berbagi resep pad thainya.
😲
🤤🤤🤤
resep hotteok gula merah ci!