[최요비] 연말 회식과 모임 뒤에는 꼭 이거 드세요! 시원한 국물의 비결은 '콩나물 뿌리' 최고의 숙취해소제 '오징어콩나물국' 만드는 법 | 고준영

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • [ 오징어콩나물국 ]
    1. 청양고추(2개) 칼집 넣어 굵게 다지기
    2. 오징어(250g) 다리 한 입 크기로 썰고 몸통 반 갈라 칼집 낸 뒤 한 입 크기로 썰기
    3. 냄비에 물(3½컵/700ml), 다시마(2g), 콩나물(150g) 넣어 5분 정도 끓이기
    4. 다시마 건지고 오징어, 참치액(1T), 해물가루(1T), 다진 마늘(1T), 고춧가루(1t), 새우젓(2t), 소금(약간), 다진 대파(2T), 청양고추 넣어 끓이기
    5. 달군 뚝배기에 오징어콩나물국 넣어 끓이다가 달걀(1개) 올리기
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КОМЕНТАРІ • 6

  • @모모-i9l
    @모모-i9l Рік тому

    연말에 해장국으로 딱입니다 ~~

  • @TV-cz6ed
    @TV-cz6ed Рік тому

    보기만 해도 해장이 절로되는 느낌이네요ㅎ

  • @민혁-i7h
    @민혁-i7h Рік тому

    밥말아서 먹으면 좋겠네요

  • @김은희-q4z
    @김은희-q4z Рік тому

    추운 날씨엔 왠지 모르게 얼큰한 음식이 땡기는데 요즘 날씨에 딱이네요

  • @딱좋아-p6l
    @딱좋아-p6l Рік тому

    추운날씨에 딱좋은 메뉴네요! 딱좋아~~♡

  • @디코-q5e
    @디코-q5e Рік тому

    해장용으로도 좋을것 같아요~^^