[최요비] 들깻가루와 깻잎은 마지막에 넣어주세요~! 사 먹는 맛 그 이상👀 집에서 '등뼈감자탕' 만드는 법ㅣ김선영

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  • Опубліковано 10 лис 2024
  • [ 등뼈감자탕 ]
    1. 우거지(350g) 한 입 크기로 썰기
    2. 고춧가루(4T), 고추장(3T), 국간장(2T), 참치액젓(2T), 다진 마늘(3T), 다진 생강(2t), 청주(4T), 설탕(1t), 후춧가루(1t) 섞어 양념 만들기
    3. 양념에 우거지 넣어 무치기
    4. 냄비에 삶은 돼지 등뼈(1kg), 돼지 등뼈 육수(6컵/1.2L), 양념한 우거지, 삶은 감자(400g) 넣어 10분 정도 끓이기
    5. 어슷 썬 대파(100g) 넣어 2분 정도 더 끓인 뒤 들깻가루(½컵), 깻잎(35g) 넣어 한소끔 끓이기
    6. 그릇에 등뼈감자탕 담기
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КОМЕНТАРІ • 11

  • @김지우-r6w
    @김지우-r6w Рік тому +2

    제가 코로나19로 자가격리를 한 적이 약 3번 정도 있었는데, 그때 프로그램을 많이 보면서 집밥을 많이 먹었던 거 같아요. 너무 정든 프로그램입니다.

  • @박경화-d1l
    @박경화-d1l Рік тому +1

    맛있겠어요. 직접 해먹으면 양도 푸짐하고 좋겠어요

  • @jaee250
    @jaee250 Рік тому +1

    짧은 영상이지만 정성스런 설명과 레시피 정리 너~~무 좋습니다. 주말에 당장 만들어 먹어야 겠어요 ㅋ

  • @민혁-i7h
    @민혁-i7h Рік тому +1

    모양을 유지하니까 좋네요

  • @감사-y7r
    @감사-y7r Рік тому +1

    시래기와 우거지 알려주셔서 감사해요.
    광희씨오니까 활기있어서 너무 좋네요♡

  • @peoplecrewhj
    @peoplecrewhj Рік тому +1

    요즘같은 환절기에 너무 맛있을꺼 같아요~! 좋은 레시피 감사합니다~!!

  • @기다림-k4v
    @기다림-k4v Рік тому +1

    맛도 건강도.
    두마리 토끼 다
    잡을수 있겠네용

  • @모모-i9l
    @모모-i9l Рік тому +1

    등뼈감자탕 사먹지 않고 집에서 끊인수 있겠네요 ~~

  • @happymane-uk6tt
    @happymane-uk6tt Рік тому

    맛있는 등뼈감자탕 집에서 푸짐하게 삶아서 해봐야겠어요😊

  • @JeonYoonChang
    @JeonYoonChang Рік тому +1

    이건 무조건 맛있겠다 ㅋㅋ

  • @전직경찰아들
    @전직경찰아들 Рік тому +1

    👍