Boulettes de bœuf du Général Tao et Nouilles sautées

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  • Опубліковано 20 бер 2022
  • Nous aimons tellement le poulet du Général Tao que j’ai cherché à l’adapter avec de la viande de bœuf.
    Voici donc un repas composé des boulettes de bœuf du Général Tao servies avec des nouilles sautées.
    Plus d'informations et de conseils sur mon site:
    💖cookingwithmorgane.com/fr/rec...
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    👩‍🍳Ingrédients pour 4 personnes
    Marinade de bœuf :
    600g de bœuf haché
    2 gousses d’ail
    2 c à s de sauce de soja claire
    ½ c à c de sel
    ½ c à c de poivre moulu
    1 c à s d’alcool de riz Shaoxing
    1 c à c de poudre de cinq parfums
    40g de chapelure de pain
    Sauce d’assaisonnement :
    ¼ c à c de sel
    ½ c à c de poivre moulu
    3 c à s de sucre
    3 c à s de vinaigre de riz blanc
    1 c à s de vinaigre de riz noir
    1 c à s de sauce de soja claire
    1 c à c de sauce de soja foncée
    1 c à c d’alcool de riz Shaoxing
    1 c à s de purée de piment (facultatif)
    2 c à c de fécule de maïs
    200ml de bouillon de viande ou d’eau
    500g de nouilles déshydratées
    ½ c à s de sucre
    ½ c à c de sel
    ½ c à c de poivre moulu
    3 c à s de sauce de soja claire
    1 c à c de sauce de soja foncée
    5 gousses d’ail
    1 c à s de gingembre râpé
    1 oignon
    5g de coriandre
    4 c à s d’huile de tournesol
    🎵 Musiques 🎵
    Mourning Dove - Zachariah Hickman
    Si Señorita - Chris Haugen
    Smoke Jacket Blues - TrackTribe
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 145

  • @francescacoquelicot3568
    @francescacoquelicot3568 2 роки тому +25

    Bonjour Madame,
    À chaque vidéo je suis impressionnée par votre savoir-faire, votre facilité à expliquer la recette, votre organisation...
    C'est merveilleux, en moins de 8 minutes, on a une vidéo claire, nette et précise pour pouvoir faire un excellent repas.
    Vous êtes une personne au grand cœur qui partage son expérience avec nous tous.
    Merci Madame
    💓💪👍👏🏆❤️

    • @bebeghost8703
      @bebeghost8703 2 роки тому

      J’ai regardé tout tes vidéo ❤️❤️ j’ai même fais une de t’es recette avec mon père ❤️🥰 à chaque fois que je regarde tes vidéos sa me donne faim 😋❤️

  • @dalilaabdelhouaret9092
    @dalilaabdelhouaret9092 2 роки тому +13

    ⚘🌷Bonjour !!nous venons tout juste de déguster cette recette !!😁..nous nous sommes régalés !!j'avais prévu spaghettis à la bolognaise donc le boeuf haché était prévu et comme j'avais tous les ingrédients pour votre plat et bien changement de menu 😉..aucun regret, je conseille à tous de tester..très goûteux et très facile, rapide, top quoi !😉comme toujours vos recettes sont un succès !!belles vidéos, superbes explications, un grand merci !!🥰
    Belle semaine à vous tous !🌷🌺

  • @lehamstermasqueced9355
    @lehamstermasqueced9355 2 роки тому +5

    Bonjour oui plat emblématique et délicieux
    Vos filles sont merveilleuses !!
    Merci on vous adore

  • @sadiav9085
    @sadiav9085 2 роки тому +4

    Ce que j'aime dans vos recettes je ne mange pas de porc est à chaque fois vous bœuf poisson poulet au légumes est vous détaillé au début des recettes les ingrédients c'est un gagne temps 1 fois par semaine je fais votre recette donc merci car moi d'origine maghrébine vos recettes m'intriguer depuis mon jeune âge maintenant depuis 3 ans j'ai 27 ans ma mère qui aime la nourriture asiatique est mon mari qui ne sait pas cuisinier il reproduit vos gestes poulet au miel pour mercredi soir merci ♥️♥️♥️ j'espère vraiment vous arrêtez pas parfois j'aimerais avoir un livre avec vos recettes mais vos vidéos je préfère car même votre voix apaise sinon un livre on disant vous pourrez retrouvez la vidéo avec plus de détaillés et des conseils :) juste merci INFINIMENT sans vous connaître personnellement vous me donnez de la joie dans ma vie merci à vous ♥️

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  2 роки тому +1

      Merci beaucoup !

    • @sadiav9085
      @sadiav9085 2 роки тому

      @@CookingWithMorgane merci à vous est bonne continuation de découvrir d'autre recettes à vos côtés c'est un plaisir ! :)

  • @helenekoffi2306
    @helenekoffi2306 2 роки тому +1

    Vous êtes très pédagogue et cela facilite la réalisation des recettes que j’apprécie avec ma famille.

  • @salysugarhill
    @salysugarhill 2 роки тому +2

    On a envie de réaliser toutes vos recettes. Merci pour ce partage!

  • @-MEL16-A.O.C
    @-MEL16-A.O.C 2 роки тому +10

    C'est dingue encore une découverte 😁 et à chaque fois c'est hyper appétissant et accessible. Merci Morgane, merci encore 👍🙏
    Bises à toi et toute ta jolie famille, je te souhaite une bonne semaine.

  • @ecytb7042
    @ecytb7042 2 роки тому +4

    J’aime comment tu expliques merci ❤️

  • @rose.p56
    @rose.p56 2 роки тому +3

    Tout ce que j adore 😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @maevimohera9535
    @maevimohera9535 2 роки тому +2

    Merci pour toutes vos recettes 👍👍👍🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸♥️♥️♥️

  • @mamadougaye95
    @mamadougaye95 2 роки тому +2

    Depuis que vous avez cuisiner notre thiebou djeun je suis tombée sous votre charme etje vous suis depuis le Sénégal ; pour cette recette je vais essayer de remplacer certains ingrédients que nous n'avons pas ici mais je sais que ce sera bon. Merci.beaucoup

  • @EthanMcPhoenix
    @EthanMcPhoenix 2 роки тому +2

    Merci Morgane, c'est un vrai plaisir de regarder tes recettes ! Encore merci pour ce divertissement et toute cette connaissance que tu partage !

  • @synaetransmedia6926
    @synaetransmedia6926 2 роки тому +3

    Quelle bonne idée ! Merci Morgane !

  • @redvelvet2071
    @redvelvet2071 2 роки тому +2

    Tellement hâte d'essayer cette recette ! Votre chaîne est magnifique ! Un grand merci à vous !! 😊🥰🥰

  • @sadiav9085
    @sadiav9085 2 роки тому +3

    Merci infiniment

  • @czam666
    @czam666 2 роки тому +2

    J'adore aussi le poulet du général Tao à votre façon, les boulettes seront pour demain 🤤
    Merci !

  • @zazalili7864
    @zazalili7864 2 роки тому +3

    Merci Morgane , bonne journéé👍👍🙂

  • @evelynedetalle8653
    @evelynedetalle8653 Рік тому +1

    Menu du midi un grand bravo pour le bonheur de toute la famille 🙏

  • @josselineribot4
    @josselineribot4 2 роки тому +3

    Délicieux merci pour votre vidéo a bientôt 🤗💖💞

  • @danielhousset3210
    @danielhousset3210 2 роки тому +2

    Ca a l'air TELLEMENT bon !!! C'est tellement appétissant ! Encore un grand merci Morgane ... Ce sera testé (et obligatoirement approuvé) tout bientôt !!!

  • @cuisinepetille9963
    @cuisinepetille9963 2 роки тому +2

    au top comme d'hab ;))))))))))

  • @marcl4128
    @marcl4128 2 роки тому +4

    Cheffe tout mon respect 🙏

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 2 роки тому +8

    Merci Morgane. J'adore ce genre de plat. Belle vidéo. Beau fond musical. Belle semaine à vous et votre famille sans oublier 🐶😺😘

  • @nmkitpa8276
    @nmkitpa8276 2 роки тому +1

    cette réinterprétation de la fameuse recette du poulet du général TAO, bien que très élaborée ne semble pas présenter de difficulté de réalisation, n'en est d'autant plus qu'admirable et plus qu'admirablent délicieuse

  • @MerinaWaves
    @MerinaWaves 2 роки тому +4

    Encore une délicieuse recette !!! Merci Morgane 🥰

  • @Badoit77176
    @Badoit77176 2 роки тому +3

    Merci Morgane pour cette nouvelle recette 🙏👍

  • @nathanestey1449
    @nathanestey1449 2 роки тому +1

    Vous êtes la meilleure cuisinière du web ! Merci pour ces régals

  • @ruthschouwey2852
    @ruthschouwey2852 2 роки тому +2

    Bonjour, le poulet du Général Tao est aussi une des recettes préférées de ma famille, j'ai hâte d'essayer cette version. Encore un grand merci pour toutes ces recettes 😊

  • @andytetaert6273
    @andytetaert6273 2 роки тому +2

    Comme d'habitude j'ai essayé votre recette aujourd'hui et c'était tout simplement délicieux 😋
    Merci de nous faire partager votre savoir-faire 😀😍

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 2 роки тому

    Miamm... encore un plat qui donne envie de goûter 🤩🤩🤩 merci pour le partage Morgane

  • @jocorsabal1731
    @jocorsabal1731 2 роки тому +10

    Vos filles ont bien grandies et sont très belles, bravo pour la recette, joli jardin, longue vie à toute votre famille🍀🍀🍀

  • @africana1152
    @africana1152 Рік тому

    Je suis toujours en extase devant vos recettes et mes enfants se régale......❤❤❤
    Merci vous etes vraiment une grande DAME.❤❤❤❤
    MERCI.❤❤❤

  • @yas6040
    @yas6040 2 роки тому +2

    Ça a l'air trop bon

  • @jean.yvesnogues788
    @jean.yvesnogues788 2 роки тому

    Encore bravo pour cette merveilleuse recette ,je l'ai réalisé ce soir, c'est un vrai régal comme toujours et comme vous je la partage avec mon fils c'est encore meilleur quand c'est partagé avec ceux qu' on aime,j'ai un grand respect pour vous; merci Morgane

  • @equinorev4558
    @equinorev4558 2 роки тому +1

    Merci Morgane, je vais essayer de ce pas cette excellente recette qui fait très envie 🤩🤩🤩👍🏻

  • @isabelleparmentier4765
    @isabelleparmentier4765 2 роки тому +2

    Toujours de très bonnes recettes.
    Merci 😘

  • @lilyspencer-kim5418
    @lilyspencer-kim5418 2 роки тому +1

    Magnifique vidéo comme d'habitude 😍
    Merci infiniment

  • @lovecook2620
    @lovecook2620 2 роки тому +4

    Rien a dire, c’est juste comme j’aime, j’adore les recettes orientales, belle préparation, félicitation Morgane, je te souhaite un bon lundi ❤️🥰❤️

  • @lisettedavid7252
    @lisettedavid7252 2 роки тому +2

    Très bonne recette, appétissante,je vais l'essayer très bientôt, merci pour le partage,.

  • @willmeckes3235
    @willmeckes3235 2 роки тому

    ça semble toujours excellent
    Merci pour vos vidéos

  • @mjgt7841
    @mjgt7841 Рік тому

    un tout grand merci pour cette délicieuse recette ma famille et moi avons adoré ,vidéo très bien expliqué ,merciiiiiiiiiiiii

  • @bernardepacher4148
    @bernardepacher4148 2 роки тому

    Bonjour Morgane j'ai fait cette recette du général tao un vrai delice merci encore pour toutes vos délicieuses recettes 🥰🥰

  • @bernardepacher4148
    @bernardepacher4148 2 роки тому +1

    Encore une très jolie recette je vais la faire très bientôt merci 🥰

  • @gilbertbuteau4830
    @gilbertbuteau4830 2 роки тому +2

    Magnifique recette simple et savoureuse.

  • @liselabossiere1517
    @liselabossiere1517 2 роки тому +1

    Merci pour cette belle recette, ca l'air délicieux!

  • @christophech7882
    @christophech7882 2 роки тому +1

    Merci Morgan vraiment trop bonne ta recette j'adore

  • @nectopatchando7040
    @nectopatchando7040 2 роки тому +1

    Bonjour Madame Morgane c'est vraiment bon merci beaucoup 👍👍👍👍💋❤

  • @jessypougnaud9916
    @jessypougnaud9916 2 роки тому

    Merci toujour un plaisir de vous regarder merci de nous faire voyager nous qui avons pas les moyens d aller en asie

  • @dissid_4676
    @dissid_4676 2 роки тому +1

    C'est magnifique !!!

  • @angiebaziledekegel6498
    @angiebaziledekegel6498 2 роки тому

    Ma très chère Morgane, je viens de faire cette belle recette, nous nous sommes régalés 🥰, pour ma part je l’ai adoptée. J’avoue qu’elle n’est pas du tout compliquée à réaliser. Les boulettes sont tendres et avec ce petit goût de cinq épices un vrai régale pour les papilles. Je continuerai à vous suivre et me rêver avec vos petits plats, j’ai hâte de voir vos nouvelles recettes. A très bientôt et des gros bisous 😘❤️❤️

  • @olivier9059
    @olivier9059 2 роки тому +2

    😂 Changez rien vous êtes mon guide de cuisine merci à vous

  • @nicolasdelhaye4789
    @nicolasdelhaye4789 2 роки тому

    bonjour j'ai fait cette recette pour nous diner aujourd'hui une tuerie un régale merci pour vos succulentes recettes j'en ai déjà faites plusieurs

  • @naimakaissani8500
    @naimakaissani8500 2 роки тому +1

    J’ai testé la recette et ces un délice Très bonne recette

  • @ordargan
    @ordargan 2 роки тому +1

    Excellente recette, bravo bravo bravo 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

  • @emmerson6170
    @emmerson6170 Рік тому

    Merci Morgane , vous êtes incroyable.
    j'ai très envie de faire cette recette.
    belle journée à vous

  • @bettysimplementbonjourethe3793
    @bettysimplementbonjourethe3793 2 роки тому

    Merci et cela donne envie de se metttre à table .vos recettes sont un régal .cordialement

  • @sylviamatthee8172
    @sylviamatthee8172 Рік тому +1

    Encore merci beaucoup! Bien apprécié!

  • @runentreprise
    @runentreprise 2 роки тому +29

    arrêtez de manger devant nous, c'est agaçant !😭 ou alors, pour la prochaine vidéo, INVITEZ-MOI !😂

    • @francine7857
      @francine7857 2 роки тому +2

      Moi Morgane ça m'agace pas du tout quand vous manger, au contraire ça me force à bouger et à me faire vos recettes ❤️

    • @mimi-ic7hu
      @mimi-ic7hu 2 роки тому +2

      @@francine7857 je pense que c'était ironique...il voulait s'incruster à table 😂.

  • @bearKalin
    @bearKalin 2 роки тому

    ça a l'air très bon et facile a réaliser merci du partage de votre savoir !! arigato

  • @nathaliebonargent8048
    @nathaliebonargent8048 10 місяців тому

    Mumm, des boulettes ! dans tous les pays, il y a des plats de boulettes ! Cela plaît aux petits comme aux grands, j'adore ! et version général Tao , topissime !!! Merci Morgane 😋

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 2 роки тому

    Super j'adore cette recette déjà faite avec du porc mais pas de bœuf Genial 😜❤️😜❤️😍👌Merciiiiiiii

  • @ordoadchao8596
    @ordoadchao8596 2 роки тому +2

    Vous êtes au top ! Ma famille adore vos recettes. Chez nous c'est le petit Chinatown, tellement on adore manger votre cuisine. 🥰

  • @elisates4899
    @elisates4899 8 місяців тому

    Merci pour vos recettes c est toujours un régal....❤

  • @MrVeui
    @MrVeui 2 роки тому

    Super recette merci madame

  • @magalichulia9155
    @magalichulia9155 2 роки тому

    Aaaaah mais ça a l'air d'être une tueriiiiie !

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 10 місяців тому

    Holala.... ça, ça doit être encore un régal supplémentaires 🥰🥰
    Merci beaucoup Morgane 🙏🙏🙏
    Anita de la Suisse

  • @claudehelene
    @claudehelene 13 днів тому

    un autre beau menu pour le soupe merci un tres grand plaisir de vous regarde encore merci bonne journee

  • @alainrohr3263
    @alainrohr3263 2 роки тому

    Ce Général Tao devait être un sacré gourmet, et gourmand...!
    Je vais rapidement essayer cette recette.... Tout ce qui me manque est le vinaigre de riz noir...

  • @annecharignon9464
    @annecharignon9464 2 роки тому

    Ah la la tu es infernale de talent Morgane😵‍💫👌😍

  • @jpreffre4541
    @jpreffre4541 Рік тому

    Bjr Morgan, je fais régulièrement le poulet du général et ils se régalent tous grâce à vous je faire les boulettes ça change un peu et je suis sûr qu’Ils vont aimer et tous tous ça grâce à vous merci encore pour votre partage, bonnes fêtes de fin d’année à bientôt ( un abonné de longue date) JP du Var 👍🍻

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Рік тому

      Merci ! Bonnes fêtes de fin d'année à vous et à vos proches !

  • @regislopez3061
    @regislopez3061 2 роки тому

    Bonjour, je viens de faire votre recette, j'ai juste remplacé la purée de piment par du concentré de tomate car les enfants n'aiment pas.. tous le monde c'est régaler.
    merci pour vos vidéos et bon dimanche 😊

  • @patrickschrapffer2493
    @patrickschrapffer2493 2 роки тому

    très bonne idée cette adaptation, un plat simple et pas trop cher qui devrait plaire à tout le monde

  • @lucrainville2343
    @lucrainville2343 2 роки тому

    Bonjour Morgane , je suis du Québec au Canada . Vous avez eu raison de choisir le bœuf , c'est excellent. Nous avons cependant ajouter un peu de gras au bœuf et nous les avons mis en boyaux en suivant la préparation des ingrédients tel quel . Les saucisses fraîches on été cuite sur charbon de bois dur . Toutes les convives m’ont demandé ta recette , je crois tu auras de nouveau abonnés.
    Merci pour votre clarté dans les explications, tout le monde ont apprécié regarder cette vidéo 😀

  • @deniseveran2271
    @deniseveran2271 2 роки тому

    Merci beaucoup Morgane 😘😘😘

  • @emrnc6882
    @emrnc6882 2 роки тому +1

    Miam ça donne envie 🤤 ! A quand une recette sur du Porc façon « Babi Pangang » ? 😋

  • @alexandreszecsi1621
    @alexandreszecsi1621 2 роки тому

    Merci morgane ❤️

  • @Sunlight-nohackme
    @Sunlight-nohackme 2 роки тому +1

    Huuum je sens la bonne odeur à travers mon écran🤤

  • @bebertdugame924
    @bebertdugame924 2 роки тому +1

    Merci 😍

  • @chiinwatv
    @chiinwatv 2 роки тому +1

    Beautiful sharing

  • @ophideschenes1671
    @ophideschenes1671 2 роки тому

    super idée ca l air très bon :P

  • @thierrybardou2980
    @thierrybardou2980 Рік тому

    tu est super merci

  • @lessamenollye6336
    @lessamenollye6336 2 роки тому

    ca à l'air délicieux >.

  • @luciep509
    @luciep509 2 роки тому +3

    Bonjour Morgane
    Merci pour cette recette délicieuse. J'ai reproduit un bon nombre de vos plats avec succès grâce à vous. Mais, j'ai remarqué qu'il n'y a pas de recettes a base de viande de veau . En Asie vous ne mangez pas de
    veau ?

  • @nicolassensi2106
    @nicolassensi2106 2 роки тому

    Si vous cherchez quelqu'un pour tester vos recettes,je me porte volontaire ✌️... Non, sérieusement sa donne trop envie.. j'ai trop faim

  • @guylaineguylaine8114
    @guylaineguylaine8114 2 роки тому

    Vendu! Mais comme je n'aime pas le boeuf je les ferai au porc! Merciiiiiii ❤️

  • @corinnenakache
    @corinnenakache 2 роки тому +1

    Bonjour Morgane
    Bon quoi dire.
    Je vais encore tester avec la viande et tout en regardant votre recette je voyais à la place des boulettes de viande du poisson avec du riz au jasmin....
    Mais à chaque fois que je regarde vos lives mes neuronnes s'activent.
    Bonjour aux 2 princesses et surtout bonne semaine 😉 et j'oubliais merci.

  • @veroniquetafiki4588
    @veroniquetafiki4588 2 роки тому

    Bonjour Morgan,tout d'abord vous vidéos super, claire et précise faciles à suivre, vos recettes savoureuses, excellentes, vous serait il possible de poster des recettes à base de boulettes de poisson ( soupe, sauté de légumes et pâte) aussi des sarcives. Merci
    Bisous de la Réunion
    Véronique

  • @JonnyBrown465
    @JonnyBrown465 Рік тому +1

    les restaurants chinois vont faire faillite avec vos recettes , excellent , merci

  • @laureneboucheron6985
    @laureneboucheron6985 2 роки тому

    Bonjour, vos recettes sont top comme toujours !
    Auriez-vous la recette du crabe farci, c'est tellement bon et je n'en trouve plus chez le traiteur 😭😭😭

  • @mttr6591
    @mttr6591 2 роки тому

    Merci 👍❤️😋😋

  • @morticianforreal
    @morticianforreal Рік тому

    J'aime bien manger les pâtes et nouilles avec le boeuf.

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 2 роки тому

    Merci madame

  • @jean-loupbacquet3833
    @jean-loupbacquet3833 2 роки тому

    Bonjour Morgane. Tout d'abord je tiens à vous dire que toutes vos vidéos de recette sont tout simplement fantastiques. J'adore votre savoir-faire, vos explications et votre sourire. Concernant la sauce du Général Tao, peut-on en préparer à l'avance en quantité et comment ensuite la conserver ? Est-il envisageable de la congeler ? Combien de temps peut-on la conserver au frigo ? Merci pour votre réponse et encore toutes mes félicitations.

  • @danielhousset3210
    @danielhousset3210 2 роки тому

    Voilà ! Ca y est !! Je viens de les faire ce midi ! Repas pour ma soeur et ma marraine (qui aime le piment mais ne le supporte pas trop ... donc je n'ai mis qu'une cuiller à café de piment ... et ça va !) ... C'est absolument délicieux et a tellement de goût ! Morgane, cela pose-t-il un problème quelconque si je fais cuire les boulettes un peu moins ? 5-6mn au lieu de 8 ? Une fois de plus je vous remercie infiniment !!!!! Bon dimanche !

  • @fredericmougel1983
    @fredericmougel1983 2 роки тому

    Continuez à faire les recettes 😀. J'ai acheté votre livre 😉

  • @user-sz8xo4sw6t
    @user-sz8xo4sw6t 10 місяців тому

    Madame, quelles nouilles déshydratées utilisez-vous ici ? Nouilles au blé et aux oeufs ?? Merci pour toutes ces belles recettes inspirantes !

  • @VE1031
    @VE1031 2 роки тому +1

    Miam miam, dommage que l’odeur de cuisine ne passe pas par UA-cam 😋

  • @LightSummoner84
    @LightSummoner84 2 роки тому

    Miam, il est très joli votre service a thé, vous l'avez acheter ou sans indiscrétion ?

  • @DanielDechadirac
    @DanielDechadirac 3 місяці тому

    Thank you, arigato, obligado, Merci

  • @fifinguyen5400
    @fifinguyen5400 2 роки тому

    Bonjour, par quoi je peux remplacer le vinaigre de riz ? Merci à vous.