My 60 year old mother's recipe! I don't pay for Börek anymore. Quick, easy and very delicious

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лют 2024
  • Recipe from my 60 year old grandmother! I don't pay for Börek anymore. Quick, easy and very delicious.
    👉 Subtitles are available in all languages. Please enable subtitles in your subtitle language!!!
    👉Don't forget to SUBSCRIBE to my channel for my new recipes and turn on the RINGER to receive notifications. I would be happy if you like my video and comment.
    Materials
    2 eggs (reserve the yolk of one for the topping)
    1 glass of water (200ml)
    1 tea glass of yoghurt (125gr)
    1 tea glass of oil (125ml)
    1 pack of baking powder (10gr)
    2 tablespoons of vinegar (20gr)
    5 cups of flour (600gr)
    1 teaspoon of salt (8g)
    For intermediate floors
    100g butter
    1 tea glass of oil (100ml)
    For internal mortar
    400gr minced meat
    1 onion
    half a tea glass of oil (50ml)
    2 potatoes
    black pepper
    chili pepper
    salt
    For the above
    1 egg yolk
    1 teaspoon of milk
    #pastry #pastryrecipes #pastry #halimeninkitchen
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 64

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 3 місяці тому +5

    Harika olmuş ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel görünüyor 😊

  • @esmerongi1196
    @esmerongi1196 3 місяці тому +2

    Ellerinize sağlık

  • @user-ob7ct7wz5e
    @user-ob7ct7wz5e 3 місяці тому +2

    Ишингизга ривож!
    Оллохнинг панохида саломат юргайсан.
    Кулларинг дард курмасин.❤❤❤🎉🎉🎉
    Узбекистан.

  • @user-tr1lm9xv5d
    @user-tr1lm9xv5d 2 місяці тому

    Халиме , молодец

  • @vanderleirosa4637
    @vanderleirosa4637 3 місяці тому +1

    Boa tarde
    Suas receitas são uma obra de arte, mas voce poderia colocar o tempo de forno, isso ajuda muito
    Obrigado.

  • @yesimdenlezzetler
    @yesimdenlezzetler 3 місяці тому +3

    Bu börek tarifi görünümü ile göz dolduruyor elinize emeğinize sağlık 👌💯

  • @nisanurtemizsu2281
    @nisanurtemizsu2281 3 місяці тому +1

    Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. Denemeyi düşünüyorum. Bakalım yapabilecek miyim. Merak ediyorum

  • @zubeydegokbulut8632
    @zubeydegokbulut8632 3 місяці тому

    Harika gözüküyor, bereketli olduğu kadar lezzetlidir de. Emeğinize sağlık!

  • @hibaansari9114
    @hibaansari9114 3 місяці тому

    MashaAllah nice

  • @YemekteNeVar..
    @YemekteNeVar.. 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık harika olmuş 😊

  • @Hamdanifoodsecrets
    @Hamdanifoodsecrets 3 місяці тому +1

    Yummy 😋🤤 stay connected thanks

  • @ozlemguler8443
    @ozlemguler8443 3 місяці тому

    Ellerine sağlık

  • @N.K2504
    @N.K2504 3 місяці тому

    Çok güzel ❤

  • @user-fn6cz7wt8o
    @user-fn6cz7wt8o 3 місяці тому +1

    Браво золотые ручки

  • @seherlemutfak23
    @seherlemutfak23 3 місяці тому

    Eline sağlık çok güzel görünüyor maşallah 💯💯🥰

  • @user-gu2mi6xw4l
    @user-gu2mi6xw4l 3 місяці тому +1

    😊зззур!

  • @birtakimguzellik
    @birtakimguzellik 3 місяці тому

    ellerine sağlık çok güzel olmuş😊

  • @Nuranin-mutfagi
    @Nuranin-mutfagi 3 місяці тому

    Ellerine emeğine sağlık harika olmuş 😊👏👏

  • @Shafag_Panah_qizi
    @Shafag_Panah_qizi 3 місяці тому

    Əllərinizə sağlıq ❤

  • @silviahencz3715
    @silviahencz3715 3 місяці тому

    Foarte frumos si interesant!
    Cu siguranta si foarte bune!!
    Felicitari!

  • @birsenislek1034
    @birsenislek1034 3 місяці тому

    Gerçekten muhteşem oldu ellerinize sağlık 😍👌👏💐

  • @filizsarac1515
    @filizsarac1515 3 місяці тому

    Elinize sağlık, çok güzel bir tarif ama işin içinde oklava varsa ben yokum,hazır yufkayla veya merdane ile yapılıp da aynı görüntüyü ve lezzeti yakalarsanız süper olurdu.

  • @filizsenturk3880
    @filizsenturk3880 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık huzurlu bir gün nasip etsin inşallah

  • @lezzetdunyas4132
    @lezzetdunyas4132 3 місяці тому

    Nişasta bende hamuru sert düşürüyor açıkcası mayalı hamurda un kullanmayı tercih ederim

  • @ufuker88
    @ufuker88 3 місяці тому +4

    Neden her videolarınızda İngilizce alt yazı Türkçe yazısını kapatıyor biraz kenara kaydırında o güzel tariflerini okuyup bizde yapalım 😊

    • @Halimeninmutfagii
      @Halimeninmutfagii  3 місяці тому +2

      Merhaba siz alt yazılarınızı kapatırsanız yabancı dil çıkmaz 😊

  • @clairegordon5476
    @clairegordon5476 3 місяці тому +1

    For me, that's one of your best recipes. Thank you I would love to try it. Pastry seems to be a little challenging, but so beautiful, and yummy 😅

  • @elia-qw2pg
    @elia-qw2pg 3 місяці тому

    Hello!! Do you think this can be done with store-bought baklava sheets?? I want to make this for my husband's birthday

  • @tamaraakhmerova4777
    @tamaraakhmerova4777 3 місяці тому

    Впервые вижу такую красоту , обязательно испеку , спасибо большое!

  • @hayriyekafkasmiziksener8704
    @hayriyekafkasmiziksener8704 3 місяці тому

    Halime hanım dökdürmülsünüz yine harika yaptınız benim içinde bir değişik börek eliniz e ve emeğimize sağlık bendede aynısını yapıcam size afiyet olsun

  • @dr.b.ehlers439
    @dr.b.ehlers439 3 місяці тому +1

    Bunu ilk defa masmavi mutfak yapmıştı ama zaten UA-cam'da herkes birbirinden kopya ediyor Bunun öncüsü masmavi mutfak o başlatıyor herkes birbirinden kopya yapıyor. 13 net aynaları aynaları aynaları tekrarlanıyor tekrarlanıyor tekrarlanıyor

  • @user-eh9sx2gk2p
    @user-eh9sx2gk2p 3 місяці тому +1

    BU TATLI OLARAK YAPILIR MI ?

  • @dianefiske-foy4717
    @dianefiske-foy4717 3 місяці тому

    This is the third recipe I’ve seen of yours and they’re all great 👩🏻‍🏫👵🏻😋😋😋👏🏻🥰‼️

  • @altunyela
    @altunyela 3 місяці тому

    Un olarak hangi marka kullandınız acaba

  • @user-wz5yd5pj7h
    @user-wz5yd5pj7h 2 місяці тому

  • @marianadurac143
    @marianadurac143 3 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @ozlemguler8443
    @ozlemguler8443 3 місяці тому

    Malzeme listesine nişasta ilave eder misiniz

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 3 місяці тому

    Я подписалась на кулинарный Ваш уже канал, жду чего то попроще из рецептов уважаемая )))-!!!!!!!😊

  • @rukyekran8244
    @rukyekran8244 3 місяці тому

    Elinize saglik.bunu yaptiktan sonra pisirmeden buzluga koyabilirmiyim.

    • @Halimeninmutfagii
      @Halimeninmutfagii  3 місяці тому

      Hiç hava almayacak şekilde muhafaza edip dondurucuda saklayabilirsiniz.

  • @shirleycasanova7535
    @shirleycasanova7535 3 місяці тому

    Es levadura o polvo de hornear???

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 3 місяці тому

    Видно что будит очень вкусно, ...но сам труд очень трудоЕмкий, зачем так замарачиваться ))-?............ .. Слоеное тесто это я поняла)-! Самса вторая ))-!!! Можно упростить это но с другим тестом ( дрожжевым - оно быстрое в приготовлении ,и занимает минимум времени, хотя есть такие к- рым и с дрожжевым тестом тяжело работать ))-! Воообщим эту начинку можно использовать в Пирожках даже ,и ни морочить голову таки себе всем этим вот))-! Самсу сложно готовить,.... ... а тут еще сложнееее все)-!!!! Мадам! Дайте рецепты попроще нам )))-!!!!!!! 😊😂🤔🧕👳‍♀️☝️👌👍

  • @yunuskoroglu4048
    @yunuskoroglu4048 3 місяці тому

    Çok beğendim

  • @user-ql2cn2wi3l
    @user-ql2cn2wi3l 3 місяці тому

    👍👍👍👏👏👏😍👌💚💜

  • @user-cf7cm6tz6c
    @user-cf7cm6tz6c 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤👍💋🌹🌹❤💋

  • @user-lk6so2lo9m
    @user-lk6so2lo9m Місяць тому

    Ellerınıze saglık müzik çok sıkıcı hiç gerek yok

  • @VaibhavsLifestyleVlogs
    @VaibhavsLifestyleVlogs 3 місяці тому

    👌👌👌support me please