【365日日素 健康自己煮】 莓果焦糖燕麥奶米布丁 | 今日主廚﹕呂文豪 20240705

曾在活動中品嚐到的燕麥奶米布丁，口感軟綿、帶奶香，全素食的美味。今天我們做的是莓果焦糖版本，加入香草籽調味，最後以噴燈炙燒焦糖，口感層次豐富，搭配新鮮藍莓與薄荷裝飾，美味又獨特！
今日主廚﹕主廚 #呂文豪
材料：
白米、燕麥片、燕麥奶、水
調味料：
二砂糖、香草莢、冷凍草莓、二砂糖、檸檬汁、新鮮藍莓、薄荷葉