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【365日日素健康自己煮】法式蔬菜可麗餅 | 今日主廚：Amy 20240719

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【365日日素健康自己煮】西班牙冷湯 | 今日主廚：Amy 20240718

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【365日日素健康自己煮】起司蘑菇馬鈴薯 | 今日主廚：Amy 20240717

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【365日日素健康自己煮】墨西哥Taco蔬菜捲 | 今日主廚：Amy 20240716

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【365日日素健康自己煮】酪梨生菜沙拉 | 今日主廚：李耀堂 20240715

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【365日日素健康自己煮】義大利蔬菜寬管麵 | 今日主廚：Amy 20240721

義大利麵新吃法！台灣首發，水管麵填滿新鮮蔬菜與核桃，清爽又營養，醬料更是自家熬煮，絕對滿足你的味蕾！快來試試看，一口咬下滿滿義大利風味！
今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 )
材料﹕義大利寬管麵、杏鮑菇、西洋芹、茄子、紅蘿蔔、橄欖油、義大利綜合香料、羊奶乾酪(Romano cheese) 、莫札瑞拉起司、核桃、蛋黃、巴西里
紅醬材料﹕番茄糊、紅蘿蔔、紅椒、西洋芹、糖、九層塔、鹽、胡椒
#蔬食 #健康自己煮 #核桃

Відео

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【365日日素健康自己煮】法式烤布蕾 | 今日主廚：Amy 20240720

Переглядів 4882 години тому

法式烤布蕾，口感濃郁！蛋白質補充、甜點享受，焦糖香氣撲鼻而來！簡單步驟，自家烹調，絕對美味！快來一試，成就法式大廚！今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 ) 材料﹕鮮奶油、鮮奶、香草莢、蛋黃調味料﹕細砂糖、二砂糖 #蔬食 #健康自己煮 #雞蛋

【365日日素健康自己煮】法式蔬菜可麗餅 | 今日主廚：Amy 20240719

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【365日日素健康自己煮】法式蔬菜可麗餅 | 今日主廚：Amy 20240719

Переглядів 1,2 тис.4 години тому

法式可麗餅，酥脆金黃！選用新鮮蔬菜，搭配香濃起司，每口都是享受！一口咬下，仿如在巴黎街頭漫步！快來一試，讓味蕾狂歡！今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 ) 材料﹕餅皮部分﹕中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋、鹽配菜部分﹕櫛瓜、紅椒、黃椒、牛番茄、白蘑菇、迷迭香、巴西里、義大利綜合香料、蛋、帕瑪森起司、鹽、胡椒 #蔬食 #健康自己煮 #櫛瓜

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【365日日素健康自己煮】西班牙冷湯 | 今日主廚：Amy 20240718

Переглядів 6827 годин тому

西班牙冷湯Gazpacho來解救你！番茄、紅椒，鮮味十足！加點麵包丁，滴點橄欖油，夏日解暑一喝到底！清爽又有營養，快來試試這道夏日必備！今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 ) 材料﹕牛番茄、小黃瓜、紅椒、西洋芹、麵包丁、初榨橄欖油、巴西里 #素食 #料理 #美味 #健康 #原型食物

【365日日素健康自己煮】起司蘑菇馬鈴薯 | 今日主廚：Amy 20240717

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【365日日素健康自己煮】起司蘑菇馬鈴薯 | 今日主廚：Amy 20240717

Переглядів 1,6 тис.9 годин тому

懶得煮飯？法式焗烤馬鈴薯來解救你！金黃馬鈴薯，濃郁起司，簡單又美味。不用烤箱，只需平底鍋煎至金黃，馬鈴薯香脆、起司融化，一口下肚就停不了！今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 ) 材料﹕馬鈴薯、櫛瓜、剝皮辣椒、莫札瑞拉起司絲、牛番茄、白蘑菇、九層塔、番茄糊、巴西里 #素食 #料理 #美味 #健康 #原型食物

【365日日素健康自己煮】墨西哥Taco蔬菜捲 | 今日主廚：Amy 20240716

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【365日日素健康自己煮】墨西哥Taco蔬菜捲 | 今日主廚：Amy 20240716

Переглядів 1,6 тис.12 годин тому

想品嚐真正的墨西哥風味嗎？我們的墨西哥蔬菜捲絕對讓你驚艷！新鮮的玉米餅皮搭配特製豆泥、新鮮蔬菜和濃郁酸奶，每口都是口感的盛宴！快來試試我們的墨西哥Taco，帶你直達墨西哥的味蕾旅程！今日主廚﹕#Amy( #蔡淑純 ) 餅皮材料﹕玉米麵粉、高筋麵粉、水、鹽配菜材料﹕酪梨、香菜碎、檸檬、黃玉米粒、綠色辣椒、小茴香粉、匈牙利紅椒粉、美生菜、紅蘿蔔、切達起司絲、花豆泥、酸奶、鹽、胡椒 #素食 #料理 #美味 #健康 #原型食物

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【365日日素健康自己煮】酪梨生菜沙拉 | 今日主廚：李耀堂 20240715

Переглядів 2,1 тис.14 годин тому

酪梨控的不二選擇！哈斯酪梨，黑皮才成熟，綠皮暫時晾曬。脆蘋果、酸橙伴生菜，口感絕妙！別急著冷藏，保證風味十足！今日主廚﹕李耀堂材料﹕酪梨、柳橙、蘋果、草莓、綜合生菜調味料﹕橄欖油、鹽、糖 #蔬食 #健康自己煮 #哈斯酪梨 #酪梨

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【365日日素健康自己煮】椒麻花生｜今日主廚：李耀堂 20240714

Переглядів 1,7 тис.16 годин тому

川味開胃必備！全新全素椒麻花生，辣味十足，香氣撲鼻，絕對讓你停不下來！新鮮花生＋特調醬汁，吃多少拌多少，絕對新鮮爽口！今日主廚﹕#李耀堂材料﹕花生、香菜、薑、辣椒調味料﹕醬油膏、味霖、烏醋、香油、辣油、花椒油 #蔬食 #健康自己煮 #花生 #花椒

【365日日素健康自己煮】鷹嘴豆泥蔬菜棒 | 今日主廚﹕李耀堂 20240713

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【365日日素健康自己煮】鷹嘴豆泥蔬菜棒 | 今日主廚﹕李耀堂 20240713

Переглядів 1,5 тис.19 годин тому

鷹嘴豆泥蔬菜棒，不加美乃滋、不用油醋，全素全好味！豐富膳食纖維和礦物質，無負擔享受健康。香脆蔬菜條搭配濃郁豆泥，口感豐富，營養滿分！今日主廚﹕#李耀堂材料﹕煮熟鷹嘴豆、蔬菜條(紅蘿蔔、小黃瓜、西芹) 調味料﹕橄欖油、鹽、孜然粉、白胡椒粉 #蔬食 #健康自己煮 #鷹嘴豆 #蔬菜棒

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【365日日素健康自己煮】鹹酥丁香｜今日主廚：李耀堂 20240712

Переглядів 2,2 тис.21 годину тому

感受夏日清爽！酥脆海苔鹹酥丁香，創意無限！香辣芹菜、炸酥海苔，一口咬下滿足感十足！絕對是宴客前菜首選，快來一試，點綴您的餐桌！今日主廚﹕#李耀堂材料﹕海苔片、白芝麻、芹菜、辣椒、麵粉調味料﹕胡椒鹽粉、七味辣椒粉 #蔬食 #健康自己煮 #海苔片

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【365日日素健康自己煮】芥末川耳 | 今日主廚﹕李耀堂 20240711

Переглядів 2,8 тис.День тому

川耳在市場和超市相當普及。這種食材不僅含豐富鐵質和高纖維（每100克川耳有5.12克），而且看起來像小小的雲朵，非常迷人。試試這款簡易的芥末川耳，清爽開胃，絕對能為你的生活增添些許活力！今日主廚﹕#李耀堂材料﹕川耳、薑、辣椒、香菜、烤熟白芝麻調味料﹕芥末粉、香油、醬油膏、味霖 #蔬食 #健康自己煮 #川耳

【365日日素健康自己煮】普羅旺斯鷹嘴豆 | 今日主廚﹕李耀堂 20240710

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【365日日素健康自己煮】普羅旺斯鷹嘴豆 | 今日主廚﹕李耀堂 20240710

Переглядів 4,2 тис.День тому

鷹嘴豆是萬用食材，無論甜鹹皆宜。泡發後可省時烹煮，用壓力鍋更快。普羅旺斯風味需加入迷迭香等香草，提升風味。營養豐富，是良好的蛋白來源，適合作主食。這道菜可冷藏七天，方便隨時享用。今日主廚﹕#李耀堂材料﹕鷹嘴豆、紅蘿蔔、小黃瓜、香菜、辣椒、迷迭香調味料﹕橄欖油、黑胡椒、鹽 #蔬食 #健康自己煮 #鷹嘴豆

【365日日素健康自己煮】橙汁油醋杏鮑菇 | 今日主廚﹕李耀堂 20240709

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【365日日素健康自己煮】橙汁油醋杏鮑菇 | 今日主廚﹕李耀堂 20240709

Переглядів 2,3 тис.День тому

一起進入杏鮑菇的奇幻料理世界，從切段到挑選完美的橄欖油和醋比例，再到榨出香濃的橘橙汁，每個步驟都充滿驚喜和美味！一起做一頓富含纖維又超好吃的料理！今日主廚﹕#李耀堂材料﹕杏鮑菇、薄荷、柳橙、辣椒調味料﹕橄欖油、糖、鹽、黑胡椒 #蔬食 #健康自己煮 #冷壓橄欖油

【365日日素健康自己煮】 Pita 口袋餅佐漢慕斯豆泥醬 | 今日主廚﹕呂文豪 20240708

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【365日日素健康自己煮】 Pita 口袋餅佐漢慕斯豆泥醬 | 今日主廚﹕呂文豪 20240708

Переглядів 1,4 тис.День тому

第一次嚐到口袋餅，被它神奇的膨脹和口感震撼！經歷酵母的魔法，麵團不僅變成球形，更成為中東風味的Pita口袋餅。配上香濃漢慕斯豆泥醬，真是口中的一場中東沙漠冒險！今日主廚﹕呂文豪食材 : 鷹嘴豆、義大利麵粉、水、綜合生菜調味料 : 橄欖油、匈牙利紅椒粉、焙煎胡麻醬、花生醬、芫荽籽粉、孜然粉、香菜葉、檸檬汁、海鹽、酵母、橄欖油

【365日日素健康自己煮】黑松露野菇燉飯 | 今日主廚﹕呂文豪 20240707

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【365日日素健康自己煮】黑松露野菇燉飯 | 今日主廚﹕呂文豪 20240707

Переглядів 1,2 тис.14 днів тому

採摘黑松露，如同尋找味蕾的寶藏。搭配新鮮洋菇，義大利米展現奶香，營養豐富。煎至微金黃，散發深厚菇香。烹煮至濃稠，加入奶油乳化，再加黑松露提味，終成濃郁芬芳的黑松露野菇燉飯。今日主廚﹕呂文豪食材 : 義大利米、昆布高湯、洋菇、小番茄、芝麻葉調味料 : 奶油、素黑松露醬、白松露油、海鹽、香菇粉、鮮奶油

【365日日素健康自己煮】印度咖哩附炸杏鮑菇排 | 今日主廚﹕呂文豪 20240706

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【365日日素健康自己煮】印度咖哩附炸杏鮑菇排 | 今日主廚﹕呂文豪 20240706

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【365日日素健康自己煮】印度咖哩附炸杏鮑菇排 | 今日主廚﹕呂文豪 20240706

【365日日素健康自己煮】莓果焦糖燕麥奶米布丁 | 今日主廚﹕呂文豪 20240705

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【365日日素健康自己煮】莓果焦糖燕麥奶米布丁 | 今日主廚﹕呂文豪 20240705

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【365日日素健康自己煮】番茄蔬菜羅宋湯附披薩麵包 | 今日主廚﹕呂文豪 20240704

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Переглядів 3,5 тис.14 днів тому

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【365日日素健康自己煮】青醬野菇卡頌尼 | 今日主廚﹕呂文豪 20240703

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【365日日素健康自己煮】青醬野菇卡頌尼 | 今日主廚﹕呂文豪 20240703

Переглядів 2,1 тис.14 днів тому

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【365日日素健康自己煮】青花筍溫沙拉佐煙燻凱薩醬 | 今日主廚﹕呂文豪 20240702

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【365日日素健康自己煮】青花筍溫沙拉佐煙燻凱薩醬 | 今日主廚﹕呂文豪 20240702

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【365日日素健康自己煮】麻辣乾鍋 | 今日主廚﹕李耀堂 20240701

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【365日日素健康自己煮】花生紫米糕 | 今日主廚﹕李耀堂 20240630

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【365日日素健康自己煮】剝皮辣椒義大利麵 | 今日主廚﹕李耀堂 20240629

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【365日日素健康自己煮】杏鮑菇煙燻豆包絲 | 今日主廚﹕李耀堂 20240628

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【365日日素健康自己煮】豆鼓花菜梗 | 今日主廚﹕李耀堂 20240627

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【365日日素健康自己煮】伊達卷 | 今日主廚﹕李耀堂 20240626

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【365日日素健康自己煮】猴頭菇櫛瓜煎餅 | 今日主廚﹕李耀堂 20240625

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【365日日素健康自己煮】藍乳酪野菇起司豆排堡 | 今日主廚﹕呂文豪 20240624

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【365日日素健康自己煮】藍乳酪野菇起司豆排堡 | 今日主廚﹕呂文豪 20240624

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【365日日素健康自己煮】栗子南瓜甘貝燉飯 | 今日主廚﹕呂文豪 20240623

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【365日日素健康自己煮】瑪格麗特披薩 | 今日主廚﹕呂文豪 20240622

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КОМЕНТАРІ

@chanannapolis4088 10 годин тому
👍
@janesu9813 День тому
謝謝
@user-sl5bz9vt7m 2 дні тому
好好吃喔
@loklok8135 3 дні тому
❤❤❤
@user-ul3id7ht1h 7 днів тому
請問海山醬去那買
@user-ee1ug4uf6x 7 днів тому
第一次見素食婚禮超感人，願你們幸福美滿安康。
@user-wn9yn7ry1q 7 днів тому
😊🎉🎉🎉
@user-cn1pu8eq3e 8 днів тому
好棒的不殺生婚禮👍
@user-wd9oc6de7z 8 днів тому
這十大蔬食系列影片全都是全素食的餐廳嗎？謝謝
@lilyeu9301 8 днів тому
感恩李大厨神的鹰嘴豆料理。喜欢吃鹰嘴豆，但是不懂如何处理，原来就这么简单。🎉❤
@user-xz1qu3jd9h 9 днів тому
🙏感恩
@janesu9813 9 днів тому
謝謝，請問海苔總共舖幾層？謝謝
@user-zz9mo1vk6d 10 днів тому
美味的三杯馬上來試作感謝
@user-ib8xh7si6w 10 днів тому
謝謝您！簡單易煮又精緻
@lilyeu9301 10 днів тому
李大厨师太棒了！简单又易煮，烹调细节和卫生，都很用心解释很清楚。谢谢您🎉🎉🎉
@janesu9813 12 днів тому
謝謝
@lilyeu9301 12 днів тому
哇！简单健康又有营养的料理，李大厨神，您太棒了🎉
@ycchang6367 12 днів тому
苦瓜吃起來苦苦的苦瓜鑲肉
@matthewli4136 12 днів тому
😋😋😋👍🙏🙏
@phang5700 13 днів тому
*千百年來碗裡羹* *怨聲如海恨難平* *欲知世上刀兵劫* *但聽屠門半夜聲* *~明. 愿雲禪師~*
@joecom2459 13 днів тому
👍
@matthewli4136 14 днів тому
😋👍🙏
@namoamitabha77323 15 днів тому
🎉🎊🎀
@user-vg4ls9wb2t 16 днів тому
主持人話太多。
@mariayang4015 16 днів тому
請問如何自己做煙燻豆包，謝謝🙏😄
@outoftime666 17 днів тому
我推這個肉❤新鮮的肉❤
@Rolls-Royce9025 17 днів тому
阿弥陀佛🙏🙏🙏感恩
@wfpsf2588 17 днів тому
好健康，好專業
@user-ur8tw5mw1g 17 днів тому
簡單又好吃。
@matthewli4083 17 днів тому
🤤😋👍🙏🙏
@lavender5137 17 днів тому
揉麵團的水是多少呢？
@user-be4up5hf2b 17 днів тому
請問味醂是素的嗎？謝謝你
@user-tr5vr1br9k 17 днів тому
沒有比例
@hummylady 17 днів тому
這道很棒，感覺很有味又各食材口感各顏色。可惜醬料比例沒寫全，糖量跟水量？
@matthewli4136 18 днів тому
👍😋🙏
@janesu9813 19 днів тому
請問在家如何炸出好吃的香菇🍄謝謝🙏
@janesu9813 19 днів тому
謝謝
@user-xz1qu3jd9h 19 днів тому
🙏感恩
@user-xz1qu3jd9h 19 днів тому
🙏感恩
@user-xz1qu3jd9h 19 днів тому
🙏感恩隨喜功德
@user-xz1qu3jd9h 19 днів тому
🙏感恩分享
@ChuehwuWang 19 днів тому
很棒的網站
@ChuehwuWang 19 днів тому
老師也在這裡🎉🎉
@ChuehwuWang 19 днів тому
小黑老師的素食超簡單的，讓我一部部看下去
@ChuehwuWang 19 днів тому
好想買老師那種削皮刀喔～老師教的好好喔～
@neroli2874 20 днів тому
健康素食料理真好吃😋
@neroli2874 20 днів тому
光看就覺得好吃😋！
@user-fx3yl7wk7t 20 днів тому
大愛素食就如大愛電視台這樣直接講重點~❤❤❤
@sunnylynnchen5754 21 день тому
加青花菜也很棒
@lilyeu9301 21 день тому
这个节目里的主厨们，每位都很棒！用心教煮简单又健康的素食料理。有缘看这节目的朋友们，希望大家都能分享出去，让更多人受益❤ 祝福大家吉祥如意🎉

蔬食365-日日素

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