Сальморехо | Кухня по заявкам

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Спонсоры показа:
    ООО «Ликвид Паблишинг» бренд Chilibros.co chilibros.co/
    ООО «Сербский торговый дом» www.serbskitorg...
    ООО «Фростор групп» frostor.ru/
    Готовим суп сальморехо. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: www.tveda.ru/r...
    Подписаться на "ЕДА": www.youtube.co...
    О рецепте:
    Классический испанский суп гаспачо знают все. Но мало кто догадывается, что у него есть «младший брат». По сути, это более сытная и густая версия холодного томатного супа, поэтому часто сальморехо называют зимней версией гаспачо.
    О проекте:
    Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
    #рецепт #лазерсон #суп #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #супербыстро #испанскаякухня #гаспачо

КОМЕНТАРІ • 99

  • @smithmorgan5674
    @smithmorgan5674 4 роки тому +24

    Шеф... Не к прошлому словосочетанию будет сказано, но - БРАВО, ШЕФ!
    Браво ЗОНА ЛАЗЕРСОНА!!!! )

    • @Яуплиты-ф3б
      @Яуплиты-ф3б 4 роки тому

      ua-cam.com/video/hT9fLgCxcMg/v-deo.html

    • @kadenmekhi4737
      @kadenmekhi4737 3 роки тому

      i dont mean to be so off topic but does someone know a way to log back into an Instagram account..?
      I stupidly lost my login password. I would love any tricks you can offer me!

  • @irbisnega
    @irbisnega 4 роки тому +16

    Канал "Еда" совсем опустился после ухода мэтра Лазерсона.

  • @АлександрМедик-т4ъ
    @АлександрМедик-т4ъ 4 роки тому +10

    Заявка на еврейский плов. В мешочках.. Думаю будет не хуже, чем, у Сталика.5й раз заявляю.

    • @svetlanaveretennikova4020
      @svetlanaveretennikova4020 4 роки тому

      Так был же, правда давно, держите! ua-cam.com/video/ecBwhLPKywc/v-deo.html&ab_channel=%D0%A2%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%95%D0%94%D0%90

  • @РамильЗамалетдинов-я4з

    Лазерсона много не бывает, он должен оставить после себя очень много видео, не молодой же уже, а после него, кого смотреть то будем?

  • @saroka949
    @saroka949 4 роки тому +1

    Это не salmorejo!😅я 15 лет работаю в ресторанах Испании ,из них 10 лет поваром и шеф поваром.много лет прожил в Андалусии ("родина" гаспачо и .сальморехо)во первых,это не зимний суп,ни в одном ресторане зимой его не подают. ингредиенты-ТОЛЬКО:чёрствый белый хлеб,помидоры(желательно "сливки" и желательно мягкие),чеснок, уксус (нормальный),оливковое масло и соль.гарнир-вареное яйцо и хамон.а если бы я добавил петрушку.....меня бы выгнали с работы😏ваше блюдо,это гаспачо с хлебом.

  • @МихалычМихалыч-э6з
    @МихалычМихалыч-э6з 4 роки тому +5

    САЛЬМОХЕРО ! сначала я прочитал нечаянно)

  • @АлексТ-к9т
    @АлексТ-к9т 4 роки тому +1

    Хватит рекламы, надоело, даже смотреть не хочется,

  • @SHCHERBAK_TETIANA
    @SHCHERBAK_TETIANA 4 роки тому +4

    Интересно вас слушать, профессионально продаете. Вкусно и красиво.

  • @ВероникаБатура
    @ВероникаБатура 4 роки тому +3

    Благодарю 🤗 Приготовлю обязательно 😋 Ваш суп Чаудер, в моей семье теперь самый любимый 🙏👍😇😘

  • @viktorosokin703
    @viktorosokin703 4 роки тому +2

    Чесно говоря. Этот рецепт просто говно!!! Я извиняюсь если кого-то обидел!♥️ Но я знаю рецепт настоящего испанского блюда.( я имею ввиду этот рецепт.) За творчество лайк! А за рецепт: Я сним не согласен:! Если есть вопросы обращайтесь в личку. Мир вам и вашим близким и будте здоровы!

    • @sergeysorokin2974
      @sergeysorokin2974 4 роки тому +2

      Viktor Osokin в сальморехо еще и капусту кладут с яблоками, буряк, соленые огурцы, картошку с кабачком

    • @viktorosokin703
      @viktorosokin703 4 роки тому +1

      @@sergeysorokin2974 вот и я про это же говорю 🤔👍

  • @chimchanin
    @chimchanin 4 роки тому +2

    Хм, а почему жижа не на сливочном? Окрошка - не винегрет, в моем понимании. Окрошка скорее оливье.

    • @СергейИконников-ч4в
      @СергейИконников-ч4в 4 роки тому

      Это оливье окрошка. Лягушатники все кухню под себя записали. А. Дюма хоть писал от куда, чей рецепт, где он его ел, какие разновидности он ел. Остальным лижбы полный рот мошки набрать и за эталон выдать.

  • @djukalaptev
    @djukalaptev 4 роки тому

    Вкусно! Но...
    это просто Гаспачо с гарниром сальморешским. В сальморехо (из Кордобы) только помидор, хлеб, чеснок, оливкое масло (ну, там, и соль... ) гарнир- ветчина, яйцо. Никаких огурцов, никакого лука. ua-cam.com/video/uGPEM1NA8YI/v-deo.html&ab_channel=LacocinadeMasito

  • @smithmorgan5674
    @smithmorgan5674 4 роки тому +1

    Илья - жму руку!
    Нетривиальный понятный и чёткий рецепт. Пусть у канала "еда", от твоего отсутствия, Свежая Зимняя жаба затопчет им грудь!:)))

  • @ЛидияЮжакова-й3э
    @ЛидияЮжакова-й3э 2 роки тому

    Спасибо!!! Одно слово "сальморехо" чего стОит, а если его подать с супом "гаспаччо" любой согреется (и не испанец)!

  • @АлександрСедов-ш2ю
    @АлександрСедов-ш2ю 4 роки тому +1

    24:38 "У меня здесь ничего не тонет". Спасибо что предупредили, а то я хотел это пробовать. ))))

  • @наталиябирюкова-х3л

    приветствую вас Лазеосон давненько вас не видала

  • @ВячеславНикитин-г7г

    Холодное,согревает? Водка!

  • @АндрейДомашенко-ч5х

    Где уже та жёлтая кнопка находится?

  • @Влад115
    @Влад115 4 роки тому +1

    Бро, спасибо... Прям все как я люблю...

  • @ЛюбовГалімова
    @ЛюбовГалімова 4 роки тому +1

    Помидоры плохие.

  • @marinaborisova8767
    @marinaborisova8767 4 роки тому +2

    Вы супер!!!спасибо 😀 за мастер класс

  • @ЖеняЛунегов-н7я
    @ЖеняЛунегов-н7я 4 роки тому +2

    Нахрен,отписка за то,что на Лазерсоне хайпитесь!

    • @irbisnega
      @irbisnega 4 роки тому +4

      Люди, имеющие совесть, давно отписались от канала "Еда".

    • @ЖеняЛунегов-н7я
      @ЖеняЛунегов-н7я 4 роки тому

      @@irbisnega я что-то поздновато это сделал,ну ни чего,я исправился...)

  • @denisbogdanov7373
    @denisbogdanov7373 4 роки тому +1

    как то чё то меня испанская кухня разочаровала, самое интересное - это ледышки и пашот

  • @УмОтъешь-ы2б
    @УмОтъешь-ы2б 4 роки тому

    А что у Исааковича в правом ухе такое?

  • @alesanderrybachenko9194
    @alesanderrybachenko9194 3 роки тому

    ИСААКИЧ САМЫЙ ЛУЧШИЙ!!!

  • @klimov1727
    @klimov1727 4 роки тому

    Исакич лучший

  • @ОксанаВалевич-ж3в
    @ОксанаВалевич-ж3в 4 роки тому +2

    В сальморехо идут только томаты, хлеб и чеснок.

  • @АлексТ-к9т
    @АлексТ-к9т 4 роки тому

    Удаляюсь

  • @ОксанаЖиткова-о2и
    @ОксанаЖиткова-о2и 4 роки тому +1

    Уважаемый Илья, не могли бы Вы показать блюда для нищих.

  • @ip3121
    @ip3121 4 роки тому

    Почему-то все "заявки" - это рецепты из кулинарного прошлого Лазерсона на том же канале Еда и Спасибо шеф. Уже раз 5 были и этот суп и плесковица и котлеты. Одно и то же.

  • @ТатьянаОвчинникова-е4ш

    БРАВО ООО!!! 💕 💕 💕

  • @ФилипсКсениум-я6м
    @ФилипсКсениум-я6м 4 роки тому

    Собери тело настоящего, наваристого русского БОРЩА! Пожалуйста. С мясцем!

  • @olegoleg3019
    @olegoleg3019 4 роки тому

    Приготовть пожалуйста говяжьи или свинные почки.

  • @vladimirb3517
    @vladimirb3517 4 роки тому +1

    Бомба!!))

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 4 роки тому

    Если бы помидоры были красными (а не бледно-розовыми), то и суп бы вышел краснее.

  • @Влад115
    @Влад115 4 роки тому +1

    Будто на, - ты) люблю тебя

  • @wheeloffortune_21
    @wheeloffortune_21 4 роки тому

    буду готовить, кожуру с томатов и огурцов сниму. однако, лайк, господа!👍

  • @giorgimekvabishvili.6376
    @giorgimekvabishvili.6376 4 роки тому

    Высокая кухня пошла...шик!

  • @ВладимирРаззаков-у5б

    Острый соус кажется с бурбоном)

  • @Master-qj5xd
    @Master-qj5xd 4 роки тому

    оооо!!! молодой Лазерсон! Прикольно!

  • @igoraksenov1609
    @igoraksenov1609 4 роки тому

    Какая ещё сальмонелла???

  • @valeriasawitska1341
    @valeriasawitska1341 4 роки тому

    я дуже люблю Ваші передачі , дякуючи Вам я почала вчитись готувати . Так спритно працюють чоловічі руки то чому я не можу Потроху рухаємось . АЛЕ ....пане , чи немає у ВАС дерев'яної ложки , щоб Ви не шкрябали металевою ложкою по полірованій поверхні с отейника ....бо звук такий ....не дуже ....

    • @saroka949
      @saroka949 4 роки тому

      В ресторанах дерев'яні заборонено

  • @AndreyDenisov-00
    @AndreyDenisov-00 4 роки тому

    Дядя Лазерсон,пожалуйста, зразы!Манные или картофельные.Вкус детства!) Хочется приготовить,а научить некому.(

  • @ЖеняЛунегов-н7я
    @ЖеняЛунегов-н7я 4 роки тому +1

    Первый раз в жизни диз поставил кому-то!...

  • @Сандра-р8д
    @Сандра-р8д 4 роки тому

    Илья!слов нет, я донская ко зачка,и плюс как вы Украина,я вас уважаю!!Но в еде по кухне Украины!Увы во многом не правы!

  • @Жан-ЖакПиджак
    @Жан-ЖакПиджак 4 роки тому

    Сальмонелезо в ряху

  • @Coolstaloz
    @Coolstaloz 4 роки тому

    Годнота подъехала

  • @Irsiya
    @Irsiya 4 роки тому

    Б-г мой, как же оргазномично все это выглядит! спасибо, Илья Исаакович.

  • @lavventuraculinaria4098
    @lavventuraculinaria4098 4 роки тому

    очень вкусно)

  • @георгийконюхов-н1ъ

    Красиво!

  • @ВалентинаЛеонидовна-и5ф

    👍👍👍

  • @ДымДымыч-т1ю
    @ДымДымыч-т1ю 4 роки тому

    Жареная картошка с домашним гарлодером намного ООО вкуснее, там всякую ерунду жрут

    • @ПавелГромов-ш3п
      @ПавелГромов-ш3п 4 роки тому

      Вот из ит "горлодёр"?..

    • @sergeysorokin2974
      @sergeysorokin2974 4 роки тому

      Павел Громов водка)

    • @ПавелГромов-ш3п
      @ПавелГромов-ш3п 4 роки тому

      @@sergeysorokin2974 Понятно...Я предпочитаю домашний СЭМ двойной перегонки и угольной фильтрации. А к картошке хорошо жареный бекон, грибочки, огурчики, хрустящая капустка... Твою дивизию, половина одиннадцатого...

  • @ylvab6864
    @ylvab6864 4 роки тому +2

    Спесивый индюк . Самомнение зашкаливает !

  • @ЮрийХаритонов-з8л
    @ЮрийХаритонов-з8л 4 роки тому

    Я не понял, а что зона Лазерсона? Приём

    • @irbisnega
      @irbisnega 4 роки тому +2

      Воры канала "Еда" транслируют видео Лазерсона! Какие же они убогие !

    • @likalika3149
      @likalika3149 4 роки тому +1

      @@irbisnega бред не несите, Лазерсон снимается на этом канале, он даже у себя на "зоне" когда-то писал чтобы подписывались на канал Еда

  • @romanspivak2805
    @romanspivak2805 4 роки тому

    Интересно очень!

  • @thomsoftthom2616
    @thomsoftthom2616 4 роки тому +3

    нудно и долго

    • @ylvab6864
      @ylvab6864 4 роки тому

      Спесивый индюк . Самомнение зашкаливает !

  • @smithmorgan5674
    @smithmorgan5674 4 роки тому

    Илюш, за сколько продался?;)
    А, как же "ЗонаЛазерсона"?

    • @Andy_Ames
      @Andy_Ames 4 роки тому

      Дурачок чтоль? Там его личный канал

    • @demyanovandrey2718
      @demyanovandrey2718 4 роки тому

      А на канале Еда ИИЛ уже много лет

    • @smithmorgan5674
      @smithmorgan5674 4 роки тому

      @@Andy_Ames Прежде, чем ругаться - спроси себя, отличаешь ли ты сарказм от юмора с налетом еврейства? :) Если нет, то я зря теряю время.
      Я прекрасно знаю все проекты Илюши. И он - СУПЕР!!!

    • @ПавелГромов-ш3п
      @ПавелГромов-ш3п 4 роки тому +1

      @@smithmorgan5674 " Вы ещё подеритесь, горячие финские парни!"...

    • @smithmorgan5674
      @smithmorgan5674 4 роки тому

      @@ПавелГромов-ш3п
      О, да!! Подать мне его сюда, в виде: "Человек, человее-е-е-ек! Почки... Один раз, Царице!" :)))