За информацию, конечно, лайк, но, я считаю, вы могли бы сделать хорошее видео (в плане съёмки), с нормальным качеством картинки, звуком, без посторонних движений в кадре и закадровыми репликами, с элементом рекламы своего магазина, это было бы более лаконично и красочно, и вместо лекции вышло бы хорошее популяризаторское информативное видео, которое бы привлекло больше людей в культуру пива и в том числе в ваш магазин. Но всё же спасибо за то, что всё хорошо рассказано.
you all probably dont care at all but does any of you know a trick to log back into an instagram account..? I was stupid lost my password. I would love any help you can offer me
Отличная лекция. Я так понял для работников? Евгению спасибо. Вот вроде и знаешь все, но как приятно, когда есть структура, ясное видение и четкость в терминологии. Респект. Повторение - мать учения)
Отличное видео, надо только вставочки с пивными марками и картой мира, сеттинг поменять с магазина с пустым прилавком на дорогой Ирландский/Бельгийский паб и продакшен подороже. И будут просмотры как у Дудя.
Солод, хмель, вода и еще какие-то компоненты определяют стиль :). Цвет шляпы, трусов и длина усов определяют национальную принадлежность. Почему-то все нежно обходят тему дрожжевых штаммов, которые определяют основной "характер" пива. Видимо не с руки, что почти все крупные лаборатории по жидким дрожжам в штатах и одна в Германии (weihenstephan).
Я так понимаю, это один из магазинов сети "Царь-пиво", ныне почившей. Теперь Евгений Смирнов, который рассказывает - является главным экспертом сети "Беру выходной" (в Москве) (у них есть одноименный канал на UA-cam) , которой принадлежит самый большой пивной магазин в мире (официально зафиксирован рекорд - самый большой в Европе, 200 кранов в разлив и 3000 наименований в бутылке/банке).
Sauternes, Trockenbeereauslese, Icewine - посмотрите, сколько такие вина стоят, и насколько часто их смогут пить россияне. И кто может себе позволить Chateau d'Yquem.
@@peachshknrec.3748 Sautern (да, может не самое лучшее) www.selver.ee/rothschild-mouton-cadet-sauternes-75-cl Так я вам пиво легко наиду подороже Lambic, Geuze ....
Сахар мешает,оттягивает на себя восприятие вкуса и аромата вина да и вообще всего.Попробуйте чай без сахара-чувствуешь всю палитру аромата и вкуса,добавьте сахар и половина из этого теряется,мозг "замыливается" сладостью и ты получаешь на выходе компот ,в случае с вином-алкогольный компот.Может кому-то и нравится(как и мне поначалу)
Я поражаюсь терпению рассказчика. Его на протяжении всего видео перебивал парнишка за кадром и он терпеливо говорил дальше. Мужичку за кадром - если ты до…я знаешь выйди и сам говори на камеру либо заткнись и дай человеку рассказать. Типичный представитель выскочек. Видимо телка в аудитории понравилась и решил блеснуть знаниями.
Дядя, то что импортозамещение невозможно это не означает, что у нас что-то не запретят ввозить. У нас даже лекарства некоторые под запретом, аналогов который и в помине нет, а вы про какие-то компоненты для пива )
ага, сброженное в ржавеющих цистернах и с половиной несоложенки в составе, со сроком годности три дня, от того что оборудование мылось примерно никогда между варок... представляю этот поганый вкус и вонь))
@@aleksandr8311 чушь не городи, какой порошок, сорта зависят от состава и количества засыпи, температурных пауз, хмеля, дрожжей, вариантов можно много сделать, тем более что 90% массмаркета на полках, один и тот же безликий лагер...
Как легко смог уместить в час столько информации. Вывод один- человек любит то, чем занимается. Спасибо!
За информацию, конечно, лайк, но, я считаю, вы могли бы сделать хорошее видео (в плане съёмки), с нормальным качеством картинки, звуком, без посторонних движений в кадре и закадровыми репликами, с элементом рекламы своего магазина, это было бы более лаконично и красочно, и вместо лекции вышло бы хорошее популяризаторское информативное видео, которое бы привлекло больше людей в культуру пива и в том числе в ваш магазин. Но всё же спасибо за то, что всё хорошо рассказано.
Очень ценно! Открыл карту пива и прослушал лучший ликбез! Спасибо!
Женя, очень толковый специалист, каждый раз с удовольствием слушаю.
2:51 Крафтовое пиво
5:17 Стили пива
8:11 Что такое пиво? и не только..
9:52 История пива
11:42 Вид брожения (Эли, Лагеры)
Немецкие лагер:
12:25 Мюнхенское светлое (Helles)
12:58 Пильзнер (Pilsener, Pilsner, Pils)
14:40 Дортмундское экспортное (DAB- Dortmunder Actien Brauerei, Export)
16:20 Октоберфэст (Märzen, Märzenbier)
18:27 Бок (Bockbier, Bock)
Немецкие эли:
22:43 Кёльш (Kölsch)
23:49 Пшеничные эли (Weizen, Weissbier)
28:22 Келлербир (Kellerbier, Zwickelbier)
29:02 Шварцбир (Schwarzbier)
Чешское пиво:
30:00 Богемский лагер (Ležák)
Бельгийское пиво:
32:51 Блонд (Blonde Ale)
33:33 Дуббель (Dubbel Ale)
36:47 Аббатские эли (Trappiste)
40:10 Сэзон (Saison)
40:52 Ламбик (Lambic) дикое пиво
42:33 Бланш, Витбир (Blanche)
Английское пиво:
45:40 Биттер (Bitter)
46:24 Бледный эль (Pale Ale)
47:04 Мягкий эль (Mild Ale)
47:19 Коричневый эль
47:42 Портеры
49:18 Стаут-Ирландский портер
Мировое:
51:08 Индийский бледный эль - IPA
56:30 Американский бледный эль - АРА
58:18 Про Хмели и Вкусы пива
Где AUSTRALIAN PALE ALE?
+BLANC
@@veaceslavborodin7613 в Бельгии нет бельгийского языка. Один из официальных- это французский. и если говорить про пиво, то Blanche.
you all probably dont care at all but does any of you know a trick to log back into an instagram account..?
I was stupid lost my password. I would love any help you can offer me
@Carlos Henry Instablaster :)
Очень приятно послушать умного и знающего человека.
Спасибо.
Отличная лекция. Я так понял для работников? Евгению спасибо. Вот вроде и знаешь все, но как приятно, когда есть структура, ясное видение и четкость в терминологии. Респект. Повторение - мать учения)
Просто смотрю, кайфую, ребятки спасибо
Нихрена себе эксперт! Круто всё раскидал. Почти ничего не знал из сказанного.
Просто класс! Спасибо за ценнейшую инфу)
кайф. очень в теме паренёк, очень ценно...
Умница. Отличные речь и знания.
Просто класс! Лайк однозначно 👍
Огромное Спасибо 👍🏻👍🏻👍🏻
Гениально, спасибо!
Евгений, спасибо
Спасибо, шикарно)
Хорошая, развёрнутая информация. Про витвайны и барлевайны не упомянули )
Да очень интересно познавательно стили история география!
Сидим пьем бледный эль, смотрим вашу потрясающую лекцию и нас осеняет, оказывается Брожжи это дрожжи которые бродят))
Супер
Наконец я нашёл что то подобное
Super!!!
Дункель вайцен довольно редкий сорт, но и его можно попробовать на недорого: в КБ представлен Mecklenburger Dunkles Weissbier
Евгению Смирнову спасибо за ликбез
Отличное видео, надо только вставочки с пивными марками и картой мира, сеттинг поменять с магазина с пустым прилавком на дорогой Ирландский/Бельгийский паб и продакшен подороже. И будут просмотры как у Дудя.
Как я с ним согласен про все, что он сказал «плохо»)))
Про имперские стауты ничего сказанно небыло.Но лайк однозначно
Черт. Крутой черт)
Солод, хмель, вода и еще какие-то компоненты определяют стиль :). Цвет шляпы, трусов и длина усов определяют национальную принадлежность. Почему-то все нежно обходят тему дрожжевых штаммов, которые определяют основной "характер" пива. Видимо не с руки, что почти все крупные лаборатории по жидким дрожжам в штатах и одна в Германии (weihenstephan).
Oslobrygg 👍 В Англии, в Манчестере есть пивоварня, которая пользуется только своим штамом уже 200 лет!
может потому что 90% пива сбраживается дрожжами с Нейтральным профилем?
@@vjacheslav_mihajlovich теми самыми ни к чему не обязывающими сухарями?
А можно адрес заведения? Это же Питер?
APA может означать и Australian Pale Ale
Armenian Pale Ale
КАРТОПЭЛЬ! классификация картошкин биир
Потатэль (potato-ale)
Картофельное пиво это брага😃
🤣🤣🤣🤣
так а сколько такое стоит?
А почему 1664 плохо сделан?
Это жесть !!!!!)))))
А как же NEIPA?
ребята где вы находитесь?
Я так понимаю, это один из магазинов сети "Царь-пиво", ныне почившей. Теперь Евгений Смирнов, который рассказывает - является главным экспертом сети "Беру выходной" (в Москве) (у них есть одноименный канал на UA-cam) , которой принадлежит самый большой пивной магазин в мире (официально зафиксирован рекорд - самый большой в Европе, 200 кранов в разлив и 3000 наименований в бутылке/банке).
_Текстовая версия с подробным описанием видов пива здесь: __nevipito.com/beer/stili-piva_
Ссылка не работает
Брюхо обнкс
Крафтовое пиво главное отличие его варит пивовар-владелец-основатель пивоварни! Поэтому оно и не может быть массовым!
Вроде все понял
Отличный обзор, вот только сладкое вино очень сильно ценится в мире.
Да ладно, Кроме России сладкое вино никто не пьет. Ну ок, старшее поколениее СССР еще.
Sauternes, Trockenbeereauslese, Icewine - посмотрите, сколько такие вина стоят, и насколько часто их смогут пить россияне. И кто может себе позволить Chateau d'Yquem.
@@peachshknrec.3748
Sautern (да, может не самое лучшее)
www.selver.ee/rothschild-mouton-cadet-sauternes-75-cl
Так я вам пиво легко наиду подороже Lambic, Geuze ....
Сахар мешает,оттягивает на себя восприятие вкуса и аромата вина да и вообще всего.Попробуйте чай без сахара-чувствуешь всю палитру аромата и вкуса,добавьте сахар и половина из этого теряется,мозг "замыливается" сладостью и ты получаешь на выходе компот ,в случае с вином-алкогольный компот.Может кому-то и нравится(как и мне поначалу)
@@user-xt6zs8te1e наоборот, так же как и в пиве, отсавшиеся сахара работают как усилитель вкуса, делают более полнотелым и насыщенным!
как мало лайков для такого офигенного ролика
Я поражаюсь терпению рассказчика. Его на протяжении всего видео перебивал парнишка за кадром и он терпеливо говорил дальше. Мужичку за кадром - если ты до…я знаешь выйди и сам говори на камеру либо заткнись и дай человеку рассказать. Типичный представитель выскочек. Видимо телка в аудитории понравилась и решил блеснуть знаниями.
Комментатор за кадром явно либо владелец магазина либо начальник )
Не верно. Кельш сбраживается как эль, и потом долго лагерируется .
Jurij Zeltov Абсолютно верно!
Шварцбир тёмное нефильтрованное , дункель тёмное фильтрованное
Всё отлично если бы мужик за камерой не влазил со своими комментариями....только перебивал больше 🤷🏻♂️
Дядя, то что импортозамещение невозможно это не означает, что у нас что-то не запретят ввозить. У нас даже лекарства некоторые под запретом, аналогов который и в помине нет, а вы про какие-то компоненты для пива )
какой лютейший пиздешь...
Неправду говорит товарищ! Пльзенский праздрой, король лагеров!
качество звука плохое
Зачем проводить аналогию с вином, если человек за кадре не разбирается в нем от слова "совсем".
Сложна
Guiness rulit...
раздражает умник за кадром. пипец просто.
В СССР помню зилок подъедет сольет в пивнуху, о вот это пиво🔥а сейчас такого вооообще нет😌пьёшь помню вкуснотень👍аж язык щипет.
ага, сброженное в ржавеющих цистернах и с половиной несоложенки в составе, со сроком годности три дня, от того что оборудование мылось примерно никогда между варок... представляю этот поганый вкус и вонь))
@@vjacheslav_mihajlovich это сеичас химия в пиве, 100 сортов, где столько солода взять😳порошок
@@aleksandr8311 чушь не городи, какой порошок, сорта зависят от состава и количества засыпи, температурных пауз, хмеля, дрожжей, вариантов можно много сделать, тем более что 90% массмаркета на полках, один и тот же безликий лагер...
@@vjacheslav_mihajlovich сеичас в наше время одна наебаловка, как на ебать людей и нажить себе денег!!!!!!!!
@@aleksandr8311 ну это не значит, что всё пиво дерьмо, отличного пиво полно, процентов 20-30%...