😋Oh lecker, für Pilze lass ich alles andere stehen!😄 Ich habe sie auch schon eingekocht. Zum Glück bin ich die einzige in der Familie, die sie so gerne isst 😉😁
@@kreativmitNina Ich schwitze Zwiebeln in Butter an, dann die Pilze in den Topf und mit etwas Wasser aufkochen lassen. Ich würze nur mit etwas Salz. Dann kommt das Ganze in Gläser und wird im Topf nochmal erhitzt. Ich mache alles 'nach Gefühl' 😁 Ich mag die Pilze am liebsten fast pur, also wirklich nur Butter, Zwiebeln, Pilze, Salz und etwas Sahne zum Andicken und es darf ordentlich 'Soße' dabei sein. Dazu Kartoffeln oder eine Scheibe Brot (auf den Teller legen und die Pilze einfach drüber geben . . . mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen 😋😆) So, wie ich sie einkoche, friere ich sie auch ein. Leider gab es hier in den letzten Jahren nur wenig Pilze und viele Menschen, die nicht so sorgsam mit den Wäldern umgegangen sind😒
Ja klasse ja Butter Zwiebeln immer lecker 😋 schön dass du deine Erfahrungen mit uns teilst 😘😋 ich hoffe dir findest die ein oder anderen Jahre wieder mehr 😘😘😘😘
Liebe Nina, oooh, da seid Ihr aber fleißig am Sammeln gewesen. ich hab' früher auch immer ganz viele Pilze gesammelt. Wir haben jetzt einen kleinen Dörrautomaten, der trocknet Kräuter, Früchte und auch Pilze wunderbar. Fein, dass Du uns neben Deinen kreativen Dingen auch einmal etwas anderes zeigst, fand' ich sehr spannend. Hab' noch einen guten Start in die neue Woche und ganz liebe Grüße, Erika
Hallo Erika ♥️ Dankeschön ja ihr wohnt ja auch so schon ländlich 🍀 wie geht’s dir mit deinen Kanal kannst mir auch gerne auf Insta schreiben 🥰 PS deine Igel waren klasse 👍🏻 mit Sägespäne Hobelspäne hab ich auch schon mal gebastelt. War aber recht Dreck 😜 Sehen super aus 🦔
@@kreativmitNina Liebe Nina, wir waren über den Sommer eher gemütlich unterwegs und jetzt einmal auf Urlaub, daher nicht so viel hochgeladen, aber es macht noch immer sehr viel Spaß. Ich habe bei den Igeln Kleintierstreu verwendet und der Dreck hat sich sehr in Grenzen gehalten, kein Vergleich zu Zement oder Betonprojekten, da schaut es immer furchtbar bei mir aus. Bin auf Insta nur sehr wenig unterwegs, aber schau mal gleich, dass ich Dich finde. Hab' noch einen feinen Tag 😍😍und ganz liebe Grüße, Erika
Danke liebe Nina für dein interessantes Video. In meiner Kindheit war ich sehr oft mit meiner Familie in die Pilze. Jetzt erfreue ich mich über die Bilder meiner Geschwister die momentan auch viele Steinpilze und Braunkappen finden. Mein Mann war nie mit seiner Familie in die Pilze. Ich hab hier in Hessen noch keinen geeigneten Wald dafür gesucht und gefunden. Ich hab den Moment immer geliebt, wenn wir uns umgedreht haben, damit ja keiner sieht in welches Waldstück wir verschwinden. Dafür habe ich das Glück jedes Jahr viele Feuersalamander zu sehen, seitdem ich hier wohne. Die hatte ich das letzte Mal in meiner Kindheit, wenn meine Eltern Holz rausgemacht haben in Pfützen gesehen. LG Susanne
Feuersalamander hab ich noch nie hier bei uns in Bayern gesehen 🍀 du hast ja Glück Susanne. Ja meine Eltern waren auch sehr sparsam Pilze sammeln Holunder für Saft 😄 früher hatte man ja auch nicht viel .. Natur ist wunderbar ♥️
Ich habe dieses Jahr erstmals Pilze gesammelt mit einer Freundin die sich auskennt. Zum lufttrocknen hab ich leider kein Platz, darum ist ofentrocknen angesagt. Aber eins ist ganz wichtig: ich sehe hier noch die Wurzeln an einigen Pilzen. Man sollte (laut meiner Freundin) die Pilze mit einem kleinen Messer bodennah abschneiden und nicht raus reißen. Wenn die Wurzeln mit raus gezogen werden, wächst an der Stelle im nächsten Jahr kein neuer Pilz.
Hallo liebe Nina, das Trocknen im Ofen kannst Du Dir wirklich sparen, dann das kostet ja echt viel Strom, einfach ein Fliegengitter nehmen und irgendwo befistigen, die Pilzscheiben darauf verteilen und an der Luft trocknen lassen, das kostet keinen Pfennig und funktioniert prima, wir machen das ausschließlich so... 🙂 Für uns ist die Marone eher der minderwertigere Pilz, wir lieben Steinpilze, Rotkappen, Birkenpilze, Fette Hennen und die Pfiffies, da sieht man mal, wie unterschiedlich der Geschmack ist... Lasst es euch schmecken!
😂 ja das dauert länger, aber da hast du recht das ist dann wirklich absolut kostenlos 😘👍🏻 bei uns gab es vor 20 Jahren viele Steinpilze die sind bei uns leider weniger geworden. Pfifferlinge hatte ich letztes Jahr in der Trocknung, aber diese essen wir lieber frisch mit Eier Zwiebeln & Petersilie sehr lecker 🥰 viel Spaß beim Sammeln dir 👍🏻
Danke, haben wir, ich kann nicht klar entscheiden, ob's im Wald oder Zuhause schöner ist... ☺ Pfiffis, mit Zwiebeln in Sahnesoße und dazu Nudeln, auch seeeehr lecker!!!
Super toll,dass deine Kinder lernen Pilze zu sammeln. Leider kenne ich mich nicht aus. Jeder hat so seine Talente 😃😉👋🏻
Ja genau 😘😘😘😘
Ein schönes, interessantes Video. Das sieht so lecker aus 😋
Liebe Grüße, Monika 🌻
Danke liebe Monika 🙈 ja eigentlich nicht kreativ aber rein nach dem Motto Evtl kann ich jemanden helfen und mache was dir Spaß macht 🥰🥰🥰
😋Oh lecker, für Pilze lass ich alles andere stehen!😄 Ich habe sie auch schon eingekocht. Zum Glück bin ich die einzige in der Familie, die sie so gerne isst 😉😁
Ha ha Renate ja mag nicht jeder wie kochst du sie ein ? Mein Vater macht es auch ♥️ deine Tipps & Tricks ? 😘♥️lg Nina 🌧heute 🙈
@@kreativmitNina Ich schwitze Zwiebeln in Butter an, dann die Pilze in den Topf und mit etwas Wasser aufkochen lassen. Ich würze nur mit etwas Salz. Dann kommt das Ganze in Gläser und wird im Topf nochmal erhitzt. Ich mache alles 'nach Gefühl' 😁 Ich mag die Pilze am liebsten fast pur, also wirklich nur Butter, Zwiebeln, Pilze, Salz und etwas Sahne zum Andicken und es darf ordentlich 'Soße' dabei sein. Dazu Kartoffeln oder eine Scheibe Brot (auf den Teller legen und die Pilze einfach drüber geben . . . mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen 😋😆) So, wie ich sie einkoche, friere ich sie auch ein. Leider gab es hier in den letzten Jahren nur wenig Pilze und viele Menschen, die nicht so sorgsam mit den Wäldern umgegangen sind😒
Ja klasse ja Butter Zwiebeln immer lecker 😋 schön dass du deine Erfahrungen mit uns teilst 😘😋 ich hoffe dir findest die ein oder anderen Jahre wieder mehr 😘😘😘😘
Liebe Nina, oooh, da seid Ihr aber fleißig am Sammeln gewesen. ich hab' früher auch immer ganz viele Pilze gesammelt. Wir haben jetzt einen kleinen Dörrautomaten, der trocknet Kräuter, Früchte und auch Pilze wunderbar. Fein, dass Du uns neben Deinen kreativen Dingen auch einmal etwas anderes zeigst, fand' ich sehr spannend. Hab' noch einen guten Start in die neue Woche und ganz liebe Grüße, Erika
Hallo Erika ♥️ Dankeschön ja ihr wohnt ja auch so schon ländlich 🍀 wie geht’s dir mit deinen Kanal kannst mir auch gerne auf Insta schreiben 🥰 PS deine Igel waren klasse 👍🏻 mit Sägespäne Hobelspäne hab ich auch schon mal gebastelt. War aber recht Dreck 😜 Sehen super aus 🦔
@@kreativmitNina Liebe Nina, wir waren über den Sommer eher gemütlich unterwegs und jetzt einmal auf Urlaub, daher nicht so viel hochgeladen, aber es macht noch immer sehr viel Spaß. Ich habe bei den Igeln Kleintierstreu verwendet und der Dreck hat sich sehr in Grenzen gehalten, kein Vergleich zu Zement oder Betonprojekten, da schaut es immer furchtbar bei mir aus. Bin auf Insta nur sehr wenig unterwegs, aber schau mal gleich, dass ich Dich finde. Hab' noch einen feinen Tag 😍😍und ganz liebe Grüße, Erika
Danke liebe Nina für dein interessantes Video. In meiner Kindheit war ich sehr oft mit meiner Familie in die Pilze. Jetzt erfreue ich mich über die Bilder meiner Geschwister die momentan auch viele Steinpilze und Braunkappen finden. Mein Mann war nie mit seiner Familie in die Pilze. Ich hab hier in Hessen noch keinen geeigneten Wald dafür gesucht und gefunden. Ich hab den Moment immer geliebt, wenn wir uns umgedreht haben, damit ja keiner sieht in welches Waldstück wir verschwinden. Dafür habe ich das Glück jedes Jahr viele Feuersalamander zu sehen, seitdem ich hier wohne. Die hatte ich das letzte Mal in meiner Kindheit, wenn meine Eltern Holz rausgemacht haben in Pfützen gesehen. LG Susanne
Feuersalamander hab ich noch nie hier bei uns in Bayern gesehen 🍀 du hast ja Glück Susanne. Ja meine Eltern waren auch sehr sparsam Pilze sammeln Holunder für Saft 😄 früher hatte man ja auch nicht viel .. Natur ist wunderbar ♥️
Hallo Nina, so viele schöne Pilze habt ihr gefunden und bei uns in Bremen wachsen immer noch keine! Viel Spaß beim sammeln! LG Maria 😘
Was garkeine ? Ja die haben den Regen 🌧 gebraucht 😅😍😂
Ich habe dieses Jahr erstmals Pilze gesammelt mit einer Freundin die sich auskennt. Zum lufttrocknen hab ich leider kein Platz, darum ist ofentrocknen angesagt. Aber eins ist ganz wichtig: ich sehe hier noch die Wurzeln an einigen Pilzen. Man sollte (laut meiner Freundin) die Pilze mit einem kleinen Messer bodennah abschneiden und nicht raus reißen. Wenn die Wurzeln mit raus gezogen werden, wächst an der Stelle im nächsten Jahr kein neuer Pilz.
Absolut die Reste Wurzeln Sporen kommen zurück in denn Wald 😘😘😘
Hallo liebe Nina, das Trocknen im Ofen kannst Du Dir wirklich sparen, dann das kostet ja echt viel Strom, einfach ein Fliegengitter nehmen und irgendwo befistigen, die Pilzscheiben darauf verteilen und an der Luft trocknen lassen, das kostet keinen Pfennig und funktioniert prima, wir machen das ausschließlich so... 🙂 Für uns ist die Marone eher der minderwertigere Pilz, wir lieben Steinpilze, Rotkappen, Birkenpilze, Fette Hennen und die Pfiffies, da sieht man mal, wie unterschiedlich der Geschmack ist... Lasst es euch schmecken!
😂 ja das dauert länger, aber da hast du recht das ist dann wirklich absolut kostenlos 😘👍🏻 bei uns gab es vor 20 Jahren viele Steinpilze die sind bei uns leider weniger geworden. Pfifferlinge hatte ich letztes Jahr in der Trocknung, aber diese essen wir lieber frisch mit Eier Zwiebeln & Petersilie sehr lecker 🥰 viel Spaß beim Sammeln dir 👍🏻
Danke, haben wir, ich kann nicht klar entscheiden, ob's im Wald oder Zuhause schöner ist... ☺ Pfiffis, mit Zwiebeln in Sahnesoße und dazu Nudeln, auch seeeehr lecker!!!