Видеоурок # 1 "Выпекаем пшеничный дрожжевой хлеб". Школа домашнего хлебопечения.
Вставка
- Опубліковано 20 гру 2016
- Купить весь видеокурс "Школа домашнего хлебопечения" (8 видеоуроков):
lavka-ok.ecwid.com/
Для зрителей моего канала я установил скидку 20% по промокоду UA-cam (обратите внимание, что все буквы заглавные).
------------------------------------------------------------------------------------
Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения":
lavka-ok.ecwid.com/
---------------------------------------
Купить книгу Олега Кочетова "ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ"
1. В интернет-магазине ЛитРес: www.litres.ru/oleg-kochetov/do...
2. В интернет-магазине Amazon: www.amazon.com/dp/B019Y5V51Y
3. В интернет-магазине OZON: www.ozon.ru/context/detail/id/...
---------------------------------------
Я на PERISCOPE.TV: www.periscope.tv/PrigotovimDoma
Я в INSTAGRAM: / oleg_kochetov
Я в TELEGRAM: telegram.me/kochetov_oleg
---------------------------------------
Мой блог о домашнем хлебопечении: www.domashnee-hlebopechenie.info/
Мобильное приложение "Свой хлеб" для Android: play.google.com/store/apps/de...
Мобильное приложение "Свой хлеб" для iOS: itunes.apple.com/ru/app/domas...
---------------------------------------
Мой блог: prigotovimdoma.ru/
Мой ЖЖ: o-kochetov.livejournal.com/
Мой Twitter: / prigotovimdoma
---------------------------------------
Группа ВКонтакте: prigotovimdoma
Мы на Одноклассниках: www.odnoklassniki.ru/prigotovi...
---------------------------------------
Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: ua-cam.com/users/subscription_...
---------------------------------------
Для удобства зрителей я выкладываю видеоролики в плейлисты:
1. ДОМАШНИЕ КОЛБАСЫ: • Домашние колбасы.
2. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ: • Домашний хлеб. How to ...
3. ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ: • Домашнее копчение.
4. ДОМАШНИЙ ПОГРЕБОК: • Домашний погребок.
5. ДОМАШНЕЕ САЛО: • Домашнее сало.
6. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЕТЧИННИЦЫ: • Рецепты для ветчинницы.
7. ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: • Татарская кухня.
8. ГРЕЦИЯ И ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ: • Греция и греческая кухня.
9. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ... • Что приготовить...
---------------------------------------
КЛУБ ДРУЗЕЙ МОЕГО КАНАЛА: olegkochetov.blogspot.ru/p/blo...
---------------------------------------
Я бронирую отели через BOOKING.COM: goo.gl/0cVl7R
---------------------------------------
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА
Яндекс Деньги: 41001482736654
Получить доступ к всем урокам Видеокурса можно в моём интернет-магазине: lavka-ok.ecwid.com/ Для зрителей моего канала установлена скидка 20% по промокоду UA-cam (обратите внимание, что все буквы промокода заглавные)
i dont mean to be so offtopic but does anybody know a tool to get back into an instagram account??
I was stupid forgot my account password. I appreciate any tips you can offer me!
@Zane King instablaster :)
@Rex Kaiser Thanks for your reply. I got to the site on google and im trying it out atm.
Seems to take a while so I will reply here later with my results.
@Rex Kaiser it worked and I finally got access to my account again. I'm so happy:D
Thanks so much you saved my ass !
@Zane King happy to help :D
Олег, спасибо, научили вы меня лет пять назад хлеб печь, до сих пор пеку и вас вспоминаю.
Золотые руки у мужчины. Спасибо за очень понятный рецепт. Хлеб--лучшего качества. Чувствуется, что рецепт дан от чистого сердца. 👍👍👍
Молодец,с доброй душой преподносит и готовит,удачи Вам и успехов!
ОЛЕГ, СПАСИБО ЗА ОБУЧЕНИЕ!!! будьте здоровы, будем учиться выпекать хлеб!!!
Огромное спасибо Вам за такой необходимый в ежедневном рационе рецепт выпечки хлеба
Поздно нашла ваш хлебушек.сегодня пеку по другому,а завтра буду печь по вашему.очень понравился рецепт.спасибо за урок
очень рад увлеченным людям внашем городе их мало.мое уважение вашему труду.
Спасибо! Это просто волшебство! Буду и дальше ваши видео смотреть и делать.
Елена,в сентябре начинается новый учебный год в Школе домашнего хлебопечения. Присоединяйтесь.
Спасибо вам Олег за суперский рецепт, 🍞 получился очень вкусный . Хорошо что завела сразу на две булки )))
Такой красивый и, конечно, вкусный хлеб. Спасибо большое за рецепт и советы. Будем пробовать.
Огромное спасибо за хлеб. Ну очень вкусный. Я соскучилась за настоящим нашим хлебом.
Хвала рукам, что пахнут хлебом, спасибо за толковую науку
Спасибо большое за видио, вот уже месяц не покупаю хлеб, дай Вам бог здоровья и всего самого доброго!
Спасибо большое за рецепты! Хлеб получается очень вкусным!
Как Вас приятно смотреть и слушать 👍🏼 спасибо за рецепт👏🏻
Олег, Ваш МК - находка для желающих испечь хлебушек в домашних условиях! Рецепт, дальнейшая корректировка рецепта, Ваша работа с тестом - всё идеально! Всех благ!
Спасибо, Елена!
За 30 лет впервые сам испек хлеб, это ли не чудо =) Спасибо.
Присоединяйтесь к Школе домашнего хлебопечения: oleg-kochetov.timepad.ru/event/439937/
В середине апреля начнём заниматься. Будет интересно и полезно.
Нормально! У меня уже 4 буханки хлеба и 3 батона! Настоящий хлебопек!
Благодарю! Видео очень понравилось, буду у вас учиться печь настоящий хлеб!
Спасибо за рецепт, очень внятно и доходчиво объяснили, будем пробовать печь!!!
Спасибо! Приятно было слушать и смотреть!
Ух ты ! У меня с первого раза получилось! Так просто! Удивительно! Спасибо!
Присоединяйтесь к Школе домашнегохлебопечения: hlebopechenie.blogspot.com/2018/04/sourdough-bread.html и осваивайте другие виды хлеба. Бесплатно.
Олег,спасибо, очень познавательно,есть чему поучиться.Очень хорошо объясняете и вообще вы очень симпатичный мужчина
Молодец!!!
Настоящий ХЛЕБ.
Спасибо большое.
Уважаемый Олег, именно после Вашего ролика я решил испечь хлеб. . Все получилось. Спасибо.
всё отлично Олег, как всегда отличный ролик который смотрел у вас на канале
Как вы хорошо доступно обясняете я еще не пробовала но уже не страшно!!!!спасибо
Спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно, без заморочек.
Спасибо, пекла хлеб второй раз в жизни . Очень вкусный и все получилось! !!
Превосходный хлебушек получился !!!Очень вкусный.Спасибо за рецепт!!!
Очень рад!!!
Спасибо огромное за рецепт, я сделал свой первый хлеб :) жене очень понравилось,да еще с домашней бужениной из индейки. Уфффф. Ставлю лайк!!!
Алмаз, здравствуйте! Очень рад, что хлеб получился. Скоро в "Школе домашнего хлебопечения" мы будем осваивать выпечку хлеба на опаре. Это ещё вкуснее :) Присоединяйтесь.
Огромное-приогромное Вам спасибо! Как в школе!Чувствую себя настоящей ученицей,вспоминаю детство,в душе прыгаю от радости!До слёз!Безмерная Вам благодарность!))) Обожаю,когда всё с самых азов постепенно просто и понятно!Сразу хочется бежать выполнять дом. задание
Желаю успехов!!!
спасибо большое!
Спасибо большое,все ясно и понятно.Теперь надо попробовать самой!
Даже в мыслях не было печь хлеб. Случайно увидела ваше видео. Так понятно все рассказали, что захотелось попробовать. А у меня все пирожки, пироги. Все получилось! Класс! Я любилась в ваш приятный голос. Будьте здоровы.
НУ УМНИКА! НУ ХОЗЯИН!!! МОЛОДЕЦ!!! ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК!!!👍👍👍
Спасибо за рецепт. очень удачный , хлеб получается очень вкусный!!!
Спасибо огромное вам ! Отдельную папку завела для уроков . Естественно мне нравится урок и ещё я подписалась ! )
Спасибо Вам большое за рецепт! 🙏💕. Очень всё понятно и доступно!))
Дай бог здоровья Вам .
Рецепт что надо, с первого раза как в детстве с хлебозавода хлебушек..а с маслом да семечками пахнущем...буханка разошлась еле успела остыть..лайк
Спасибо вам огромное😘😘обалденный хлебушек получился, пальчики оближешь))) корочка очень хрустящая👍👍👍муж недал остыть хлебу, отрезал корочку и сьел с молоком)))Дай бог вам и вашей семье здоровья, спасибо вам огромное🤗🤗
Хочу выразить Вам благодарность за тот бесценный опыт, которым вы делитесь с нами ! Мне нравятся все видео ! Теперь мы хлеб не покупаем. Я пеку и на закваске, которую вывела под Вашим руководством, и на дрожжах. Сегодня хлеб будет с чесноком и зеленью. Ещё раз, СПАСИБО !!!
Очень рад, что всё получается. Успехов вам, счастья и радости!
Олег доброе время суток, ОЧЕНЬ хорошо всё поняла объясняете, СПАСИБО,я очень рад,что зашол на Вашу страницу, всего самого доброго Вам.
Спасибо за простой замечательный рецепт хлеба.
Спасибо большое за рецепт хлебушка,вы так интересно и понятно объясняете,что даже начинающему будет не сложно повторить этот рецепт. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо, Валентина. Присоединяйтесь к Школе домашнего хлебопечения: www.pogrebok.net/blogs/domashniy-hleb
Спасибо за урок. Очень полезно.
Spasibo Vam, lychshii rezept, prekracnaya podacha materiala.
Вы большой МОЛОДЕЦ СПАСИБО за рецепт. Успехов и блпгополучия!!!
Очень понравилось! Завтра на дачу. Обязательно попробую. Спасибо!
СПАСИБО, СПАСИБО ЗА СОВЕТ, РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО С БОЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ!!!
С ДРОЖЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ ТОЧНЕЕ!
Отличный у вас канал! Всё просто и доходчиво! Спасибо!
Спасибо за добрые слова. Это вдохновляет.
В инете долго искал рецепт именно такого хлеба, вам респект. Рассказываете интересно и понятно
Добавлю следующее: вчера 10.06.2020 не поленился поехал искать такую форму для выпечки хлеба (Л7). Нашел. Приготовил хлеб в точности по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Правда тесто не так сильно поднялось как на видео, да ничего, главное получился хлебушек лучше, чем продают в магазинах. Спасибо за рецет. Рекомендую.
Спасибо большое за рецепт. Олег желаю Вам удачи.
Молодец мужик,пеку и вспоминаю тебя хорошими словами.
Огромное благодарность за рецепт! Я очень люблю печь. И давно хотела дома испечь хлеб (буханку) 🍞. Сегодня посмотрела ваше видео, сразу же испекла на такой же форме как у вас!
Два года пеку хлеб наконец увидел как месить Огромное спасибо за вашу работу
очень понравился ваш рецепт, уже второй раз пеку и все получается отлично точь в точь
спасибо вам огромное очень ясно и чётко объяснили👍👍👌
Спасибо большое за ответ. Всё понятно.
Пекла уже много раз по Вашему рецепту, изменяя количество воды. Спасибо большое, получается очень вкусный хлеб👍💐
Скажите пожалуйста, а какой больше понравился?..с каким количеством воды лучше?
Очень интересный урок. Молодец.
Очень интересно, хорошо объясняете. Буду у Вас учиться🤗👍
Спасибо Олег !!! Молодчина ! Лайк и Подписка !
Удачи и НЕ БОЛЕТЬ !!!
Технология приготовления домашнего хлеба очень важна. Казалось что тут сложного: вода соль мука. Но у всех при этом получается разный результат. Боььшое спасибо за секрет вымешивания теста.
Технология одна и таже. Как более сто лет назад дрожжи стали доступными, хлеб стал очень простым для изготовления, особенно сейчас, когда есть сухие дрожжи и хлебопечки. Результат всегда одинаковый.
Классно показано чётко и понятно. Я всегда с силой месила, а вот и нет оказывается. Спасибо большое!
Большое спасибо! Вчера первый раз пекла дома хлеб. Получилось великолепно. Съели теплый за 10 мин. Очень вкусный!
Очень рад!!!
Олег, Вы мастер Золотые руки! Браво! Лайк!
Спасибо!!!
@@Oleg_Kochetov Где можно посмотреть рецепт?
Хорошо бы написать рецепт под видео. Спасибо, остальная подача замечательная.
Еще пишит
Попробовала спечь по вашему рецепту, все получилось с первого раза, так вкусно! Огромное спасибо! Вы так хорошо и понятно рассказываете и показываете!
Очень вкусный хлеб .Спасибо вам огромное.
Спасибо!!!
Как приятно,когда готовит мужчина! Спасибо.Будем готовить!
Спасибо, все получилось !!!!! 🍞🍞🍞
Хорошо ,просто и доступно объясняете и показываете. Благо дарю
Спасибо за рецепт. Напомнили моего учителя труда. 👍👍👍👍👏👏👏👏🥖🥯🥞🌮🌯🥐🥙🍔🥪🌭
Отличное видео! Спасибо автору.
Спасибо, Сергей.
Очень вкусный хлеб получился по вашему рецепту, спасибо рада что нашла ваш рецепт👏🏻👏🏻
У меня электролюкс духовка, может режим выпечки кто-то знает, я никак не могу угадать, то не поднимется, то сырое, то горит...
Спасибо за рецепт.Хлеб получается идеально.
Юлия, спасибо за добрые слова! Рад, что хлеб получился. Предлагаю вам не останавливаться на этом, а учиться печь хлеб на опаре, на закваске... Вот ссылка на мой Видеокурс: lavka-ok.ecwid.com/
Для зрителей моего канала я установил скидку 20% по промокоду UA-cam (обратите внимание, что все буквы заглавные).
Олег,благодарю вас за такой подробный рецепт и урок ,я на вас подписалась,будем пробовать печь хлеб,у вас золотые руки.Украина. Харьков.
Спасибо за рецепт. Пекла по вашему рецепту из муки первого сорта. Хлеб замечательный!
Спасибо огромное за рецепт я так давно мечтала поесть такого хлебушка и вот мечта сбылась пеку второй день формы нет пеку в сковороде с высокими бортиками хлебушек просто чудо. Спасибо вам от всей моей семьи.
Рад, что получается!!!
Очень доходчиво и ясно!Спасибо большое!
Супер! Отличный хлеб!!!
spocibo za otlichnie spossob /pshenishne xleb .Grand Merci
Спасибо, получился отлично с первого раза!
Подписалась! Спасибо! 👍👍👍👍😊 удачи Вам!
Спасибо, Людмила. И Вам всего самого доброго!
Доброе видео ! Спасибо вам!❤️
Впечатлён таким интересным учителем! Спасибо!
Очень вкусный хлебушек получился. Спасибо
СПАСИБО за видеоурок .
Спасибо, Олег! Пеку, по завершению скажу результат!
Спасибо, делала первый раз по этому рецепту! Получился воздушный и вкусный!!!!!! Хорошо поднялся!
Спасибо за рецепт. Родственникам очень понравилось
Спасибо за рецепт и урок 👍👍👍♥️♥️♥️
Олег , хлеб у вас получился , как на картинке , очень аппетитно , попробую испечь , по вашему рецепту . Спасибо . за рецепт , подписалась и конечно же лайк ...
Спасибо огромное - уроки отличные
Я сделал сегодня по нему хлеб - получился божественным !!!!!
спасибо за ваши уроки
У каждого хлебопека свои ньюансы , но этот мне понравился лучше всех ! Спасибо!
Ваш ролик увидела в 2022 году. Спасибо за мастер класс. Успехов.
Теперь пеку только по этому рецепту! Спасибо!
Очень рад. Предлагаю вам не останавливаться на этом, а учиться печь хлеб на опаре, на закваске... Вот ссылка на мой Видеокурс: lavka-ok.ecwid.com/
Для зрителей моего канала я установил скидку 20% по промокоду UA-cam (обратите внимание, что все буквы заглавные).
*Хлеб замечательный) ставлю лайк*
Спасибо, Ольга!!!
Олег Кочетов объясните пожалуйста, зачем добавлять все больше и больше воды. Я что-то не совсем понял. Спасибо за видео. Хлеб шикарен.
Алексей Добавляя больше воды, Вы делаете тесто более мягким, а хлеб более воздушным. Пропорция 400 на 230 хороша для подового хлеба. А для формового нужно больше воды.
Хороший и быстрый рецепт. Замешиваю сразу на 2 булки и добавляю 1 яйцо. 40 минут недостаточно, у меня получаются белые бока, на 50оставляю самое то и формы на самый низ духовки