【牛 RAGU】牛小排意粉加強版!更香濃!更邪惡!番茄牛肉意粉 !完美發揮牛肉味道!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • 之前整過一個用急凍牛小排嘅意粉。評價好好。今次我地再升級,改改個調味方式,做一個好好食,好邪惡嘅終極版本。
    鍾意食意粉,鍾意食牛嘅大家一定要試吓。
    傳送門:
    www.oriolefood...

КОМЕНТАРІ • 106

  • @stephfong4577
    @stephfong4577 3 роки тому +10

    今晚煮左成晚。烤箱180度,煮了3個小時才夠。烤箱整,太複雜了,下次我用高壓煲。感覺係一樣的。

  • @laileung1763
    @laileung1763 3 роки тому +3

    材料好,器皿靚又乾淨廚房企理睇得好開心舒服,又幾靚仔🤵‍♂️

  • @josephchuah4188
    @josephchuah4188 3 роки тому +3

    用pappardelle 意粉🍝的效果会比较好,意大利🇮🇹人煮肉酱意粉🍝一般用pappardelle ,接下来是pappardelle ,penne 。linguine 一般上拿来煮海鲜意粉。

  • @ancelotephen
    @ancelotephen 3 роки тому +9

    餐廳質素 睇到都想食

  • @jenniferlam942
    @jenniferlam942 6 місяців тому

    跟住做,真係好好味,效果好好,啲意粉真係一次過比屋企人清晒,多謝分享❤

  • @lamalfred97
    @lamalfred97 3 роки тому +3

    建議拆完嘅肉放翻入個汁度入雲櫃浸過夜,會入味好多

  • @JohnCSK
    @JohnCSK 3 роки тому +2

    呢個食譜的確用linguine會比spaghetti好,扁平嘅粉更好吸收醬汁

  • @sunny123hk
    @sunny123hk 3 роки тому

    真喺好正,隔住個mon到聞到香味,多謝分享🙏🙏

  • @williamwong03
    @williamwong03 3 роки тому +2

    呢個意粉係正嘅,用剩啲汁用來撈飯應該會仲開心🤣

  • @jameschoi9850
    @jameschoi9850 8 місяців тому

    味道超讚👍🏻,D牛油真係幾邪惡!

  • @UndertakerPhil01
    @UndertakerPhil01 3 роки тому +1

    邪惡啊~~~~~~~~見到每次都肚餓

  • @kwanleo1360
    @kwanleo1360 2 роки тому

    試過用此煑法做牛尾也不錯⋯⋯多謝🙏🏼

  • @chrissyman8702
    @chrissyman8702 3 роки тому +1

    Good stuff! Always enjoy your videos. 👍🏻

  • @kamdonshek5748
    @kamdonshek5748 Рік тому

    妖…睇完好很肚餓添!正呀!🤤🤤🤤🤤

  • @kaifunglo
    @kaifunglo 3 роки тому

    今晚我都試煮,睇佐4次, thx thx

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 роки тому

    多謝Arthur示範邪惡番茄牛小排意粉.

  • @mayvien4578
    @mayvien4578 3 роки тому

    鐘意夠邪惡,thank you!👍👍👍👍👍

  • @chriswong6905
    @chriswong6905 3 роки тому +1

    睇完立即想煮! 想請問牛肉清湯同埋你用個隻意粉會喺邊度買到?
    菜碼有兩粒紫色嘅係乾蔥?

  • @kchu2705
    @kchu2705 3 роки тому

    Thanks for the recipe. I made fresh spaghetti to go with it. It’s one of the best in my life. The creamy and buttery after tasting is amazing. 👍

  • @aprilmaple1752
    @aprilmaple1752 3 роки тому

    睇到相就知道不得之了😍😍😍

  • @janhuen4434
    @janhuen4434 3 роки тому

    好正呀👍👍

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 3 роки тому

    星級作品,正👍

  • @aesopp45653
    @aesopp45653 3 роки тому +2

    牛肉湯用邊隻好?

  • @lamannie9223
    @lamannie9223 3 роки тому +2

    唔邪惡,好食最重要

  • @masamarc7910
    @masamarc7910 3 роки тому +1

    谢谢chef 的分享,喜欢你的视频,已经点赞。

  • @seankei1210
    @seankei1210 3 роки тому +4

    正👍🏽
    牛肉高湯用邊隻? thx

  • @warc010rwah7
    @warc010rwah7 Рік тому

    天下無敵!🥇🥇🥇

  • @SmoothOperator123
    @SmoothOperator123 3 роки тому

    精彩絕倫 ! 超贊!

    • @abrahammarvin1647
      @abrahammarvin1647 3 роки тому

      I know I'm kinda randomly asking but does anyone know a good website to stream new tv shows online ?

    • @warrenjimmy8383
      @warrenjimmy8383 3 роки тому

      @Abraham Marvin Flixportal =)

    • @abrahammarvin1647
      @abrahammarvin1647 3 роки тому

      @Warren Jimmy thank you, I went there and it seems to work :D I really appreciate it!!

    • @warrenjimmy8383
      @warrenjimmy8383 3 роки тому

      @Abraham Marvin No problem :)

  • @cowchin8
    @cowchin8 3 роки тому

    有冇其他肉類都可以做到呢個效果?🤩
    好想試 但可惜我唔食牛

  • @joechow1195
    @joechow1195 2 роки тому

    多謝🙏分享

  • @leserena2557
    @leserena2557 3 роки тому +1

    好正呀, 多謝分享, 呢個一定要試整!! 想問舊牛呢個部份既英文名係咩呢?

  • @mbj3475
    @mbj3475 3 роки тому

    剛剛有pack牛肋条, 急凍的, 跟住做先.

  • @cayde-6526
    @cayde-6526 3 роки тому

    救命真係好撚正
    宵夜睇緊根本係一個罪惡
    Btw想問吓牛肉高湯點整

  • @jonathanchan9519
    @jonathanchan9519 3 роки тому +1

    其實咪boeuf bourguignon 再加意粉😂

  • @winyan5094
    @winyan5094 3 роки тому

    專業

  • @yvonnechan7296
    @yvonnechan7296 3 роки тому

    好邪惡,但流晒口水!🤣

  • @hikotong
    @hikotong 3 роки тому

    試唔試吓用黑醋藍棗煮呀

  • @user-nw9ek8hc9l
    @user-nw9ek8hc9l 3 роки тому

    好好味

  • @portia668
    @portia668 3 роки тому

    牛,正

  • @wahdeewahdee4944
    @wahdeewahdee4944 3 роки тому

    正👍👍👍

  • @warc010rwah7
    @warc010rwah7 Рік тому

    服! 👍👍👍

  • @We-sb8wi
    @We-sb8wi 3 роки тому +1

    想知意粉喺邊度買

  • @kennethyeung6145
    @kennethyeung6145 3 роки тому

    請問炒完入焗爐依個step可唔可以用高速煲代替?

  • @degs88
    @degs88 3 роки тому

    正😍

  • @mrghostsee
    @mrghostsee 3 роки тому

    呢餐真係好邪惡,平時唔多煮野都想嘗試下⋯⋯

  • @bluesywalker501
    @bluesywalker501 3 роки тому

    very nice !

  • @nathankong29
    @nathankong29 3 роки тому

    我覺得焗左佢加芝士仲正

  • @888roywlchan
    @888roywlchan 3 роки тому +19

    粗口唔緊要,係助語詞,幫助讀者去理解啫。我覺得片中呢道菜好L正,係好L濃郁牛味,係好L冶味😊 多謝你嘅分享

    • @tammyleung4621
      @tammyleung4621 3 роки тому +1

      我都係咁話冇所謂喇,加啲助語詞夠親切,我最鐘意係食牛好啱我👍😋

    • @user-ij3us8yg8k
      @user-ij3us8yg8k 3 роки тому

      惹味

  • @pansytsang639
    @pansytsang639 2 роки тому

    請問如果第二日先食個汁使唔使放雪櫃?定好似煲湯咁煲滾冚蓋唔好郁就得?好期待thank you!

  • @leowan7800
    @leowan7800 2 роки тому

    nice

  • @user-ew1zn3el7r
    @user-ew1zn3el7r 3 роки тому

    Can use instant pot (40mins) instead of oven :)

  • @leserena2557
    @leserena2557 3 роки тому

    LIKE in an instant!!

  • @waiying05
    @waiying05 3 роки тому +1

    ho cup yen

  • @laikuenleung6486
    @laikuenleung6486 2 роки тому

    🈚️🉐️頂👍👍👍👏👏

  • @oleole2929
    @oleole2929 3 роки тому

    炆既話鍾意用肥啲,雖然唔健康但香好多😍

  • @KW-fx9ww
    @KW-fx9ww 3 роки тому

    500g意粉我屋企緊緊夠4個人食😆😆😆

  • @kwokchuchung7312
    @kwokchuchung7312 3 роки тому

    大佬呀!留哂口水啦!點算呀?

  • @tszwaikwok1035
    @tszwaikwok1035 3 роки тому +1

    That just perfect and $180 dollars i will pay for it💪

  • @waiyuksandiecheng7202
    @waiyuksandiecheng7202 8 місяців тому

    你好。請告訴在哪裏買這個牛肉啊。

  • @418peace
    @418peace 3 роки тому

    Try try try !

  • @amigoleung6034
    @amigoleung6034 3 роки тому

    支持

  • @wongs8578
    @wongs8578 3 роки тому +1

    認真邪惡:牛小排已釋出大量牛油,還要另加固體牛油。😨😱

  • @kengtaong451
    @kengtaong451 3 роки тому +1

    想知喺邊度買?

    • @user-hx3no8uz8t
      @user-hx3no8uz8t 3 роки тому

      係資訊欄有傳送門
      www.oriolefood.com.hk/app/web...

    • @kengtaong451
      @kengtaong451 3 роки тому

      條link 開唔到

  • @ryanwong3469
    @ryanwong3469 3 роки тому +1

    我肯定好多人同我一樣睇完心諗個反應係:
    嘩.....痴撚線

  • @lizl9211
    @lizl9211 3 роки тому

    饿🤤🤤🤤

  • @ahcowhklee3219
    @ahcowhklee3219 3 роки тому

    👍

  • @julilan6936
    @julilan6936 3 роки тому

    几时有会员开👱‍♂️

  • @milkmilk101
    @milkmilk101 3 роки тому

    你用果舊大概幾重?

  • @tammyleung4621
    @tammyleung4621 3 роки тому

    想問你件肉要幾錢呢?唔該

  • @oceans-of-joy
    @oceans-of-joy 3 роки тому

    意粉係邊度買?

    • @qingbrandon
      @qingbrandon 3 роки тому +1

      問之前不如去超市睇吓先😊

  • @jeyip
    @jeyip 3 роки тому

    我唔食牛 都想煮比屋企人食

  • @donovanchan7962
    @donovanchan7962 3 роки тому

    17:21

  • @user-nz1fd5qe2e
    @user-nz1fd5qe2e 3 роки тому

    牛小扒?會唔會好浪費

  • @pccor567
    @pccor567 3 роки тому

    感覺個意粉煮得太熟

  • @leungleung7232
    @leungleung7232 3 роки тому

    呢期同牛有仇。

  • @swl811
    @swl811 3 роки тому

    哇頂 搞唔掂 好想試試佢

  • @Squalllg1
    @Squalllg1 3 роки тому

    你唔講粗口都差啲唔記得like

  • @laileung1763
    @laileung1763 3 роки тому

    👍👍👍👏👏👏

  • @carlosliong2272
    @carlosliong2272 3 роки тому +3

    睇完有小小意見希望你吾好介意,我見你講到舊牛攞哂獎甘,又講到塊膜有幾好,但到頭黎將舊靚肉煲到散哂,咩口感都冇哂啦,以一個鍾意食牛同意粉既人來講,真心覺得甘做系浪費左舊靚肉,你的做法吾系吾好,煲湯方法好好,但是既然你都要煲到散哂再拆肉,我覺得真系吾洗揾舊甘靚既肉來做,謝謝。

    • @jonathanchan9519
      @jonathanchan9519 3 роки тому

      牛小排好靚咩… short rib wo

    • @CephasChow
      @CephasChow 3 роки тому +2

      其實見到咁多人話好食,
      就知道其實有幾多人真係識煮識食😭

    • @garry527
      @garry527 3 роки тому

      其實有少少尷尬,佢又未去到好正,但要來炆意粉又有點浪費。
      但係有錢的話,其實唔係問題

  • @winki0214ify
    @winki0214ify 3 роки тому

    無粗口就無親和力,睇黎做咩~夠薑就唔好講😂😂

    • @winki0214ify
      @winki0214ify 3 роки тому

      Btw⋯好鍾意食牛,齋睇條片都feel到咩料🤤🤤🤤

  • @LW21119
    @LW21119 3 роки тому

    可能帥帥所以講粗口都冇咩⋯有啲特色⋯太私文反而會睇到好悶😉

  • @user-hx3no8uz8t
    @user-hx3no8uz8t 3 роки тому

    食物只有分好唔好味,無話分咩正唔正宗

  • @MING20603
    @MING20603 3 роки тому

    非常邪惡😩

  • @33garden64
    @33garden64 3 роки тому +1

    又改良??? 到時又有人串你吾正宗呀 ,吊 😂