Curcuma: proprietà, benefici e come consumarla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 78

  • @ElisaPinzino
    @ElisaPinzino 10 років тому +2

    Complimenti per la chiarezza!

  • @debbyvodao
    @debbyvodao 10 років тому +4

    complimenti per il bellissimo canale... nozioni chiare e dettagliate grazie davvero.

  • @12345paolino
    @12345paolino 10 років тому +5

    Grazie. Spiegazione molto ben fatta e utile.

  • @frankatancredi9379
    @frankatancredi9379 6 років тому

    Ho conosciuto un neurologo bravissimo ha consigliato l assunzione di curcuma a mia zia malata di Halzaimer per il principio di essere un forte antinfiammatorio da assumere con i farmaci tradizionali Grazie per il bellissimo video.

    • @lello8815
      @lello8815 4 роки тому

      adesso tua zia stà meglio? Ha avuto dei benefici assumendo la curcuma?

  • @rosaporfido5130
    @rosaporfido5130 6 років тому +4

    Grazie l informazione abbastanza informativa io lo sciolgo in acqua e lo bevo il sapore non mica ma lo prendo a volte anche con una tisana con insemezenzero ecurcuma

  • @mp-ej4cc
    @mp-ej4cc 3 роки тому

    Bel video, molto chiaro. Io assumo quotidianamente curcuma con zenzero, cannella e chiodi di garofano in polvere... ci insaporisco il porridge... è troppo?

  • @michaelnewman5309
    @michaelnewman5309 9 років тому +1

    Desidererei sapere se la curcuma possa avere effetti benefici anche per quanto riguarda l'infiammazione dei nervi ed in particolar modo del nervo ileoinguinale. Grazie

  • @nancytriscali9958
    @nancytriscali9958 5 років тому +1

    Ogni tanto mangio la curcuma fresca insieme al l'insalata. Posso sapere se faccio bene o male? Grazie!

  • @carmentiritiello6400
    @carmentiritiello6400 7 років тому

    Buongiorno la dottoressa è stata molto chiara nella spiegazione...vorrei sapere se posso assumerlo poiché soffro di pressione alta ..ipertesa...e sono asmatica...grazie se vorrà rispondermi

  • @MadamArt
    @MadamArt 10 років тому +4

    Grazie, molto interessante. Anche io ho l'abitudine di utilizzarla inserendola nelle varie pietanze, non ne altera i sapori.

    • @greenme
      @greenme  10 років тому

      ;) Grazie a te

  • @هندابياللمع-ق2ي
    @هندابياللمع-ق2ي 5 років тому

    Si può congelare i radici di curcuma grazie

  • @elyg6610
    @elyg6610 6 років тому

    Salve , si può mettere anche nelle tisane ?

  • @milenatrevisani
    @milenatrevisani 10 років тому +1

    Molto chiara ed esaustiva, anche se aggiungerei le controindicazioni che puo' avere la curcuma. In caso di calcoli biliari non e' consigliata cosi come il pepe puo' causare problemi a persone in cura con agonisti colinergici, ciclosporina A, digossina, agenti del citocromo P450 metabolizzato, erbe o farmaci per via orale, fenitoina, propranololo,rifamipicin (rifampicina), o teofillina. Per non parlare delle donne incinte o in allattamento.

    • @francacorallo7306
      @francacorallo7306 9 років тому +1

      ma gli organi del corpo possono diventare gialli? io la vorrei provare ma prima rispondete a questa mia domanda.

  • @annaellecosta6024
    @annaellecosta6024 6 років тому +1

    Sto prendendo curcuma ogni giorno però’ devo prendere anche la cardioaspirina per il flusso sanguigno causa otturazione arteria, cosa mi consiglia?

    • @Taverna-of6zk
      @Taverna-of6zk 5 років тому +1

      Elimina dalla dieta cereali, riso, grano, legumi, patate, tutti i cibi industriali e zuccherati. Mangia un frutto al giorno al massimo, carne, pesce, uova e verdura, integra con curcuma, vitamina D, vitamina C. mantieni un rapporto omega 3 e omega 6 di 1:4 e toglierai la cardioaspirina.

  • @elainejulif7387
    @elainejulif7387 9 років тому +2

    Qualcuno di voi c'è qualche esperienza con il tumore😐 che avuto dei gran risultato grazie❤️

  • @Fabiosoluzionipc
    @Fabiosoluzionipc 6 років тому

    Io la prendo tutti i giorni con un bicchiere di acqua con limone miele e pepe. La mia domanda è assimilo la curcuma anche se l acqua è fredda?

  • @mad2176
    @mad2176 9 років тому +2

    Buongiorno
    Si può dare ai bambini di 11 anni?
    Saluti

  • @MarikaC90
    @MarikaC90 8 років тому

    ho letto che con le alte temperature della cottura la curcuma perde totalmente le propietà. Cosa ne pensa?

    • @massyfn9040
      @massyfn9040 7 років тому +1

      infatti...io aspetto sempre che la minestra si raffreddi e, ovviamente lo stesso per la tisana...lascio raffreddare la tisana e la aggiungo poi con un po di pepe, per esaltare la biodisponibilità della spezia nobile. la curcuma ha odore molto volatile...quindi, chiudere bene la bustina o confezione...ciaoo

  • @carlorossi1261
    @carlorossi1261 9 років тому

    vorrei farti una domanda. avevo letto da qualche parte che quasi tutta la curcuma proviene dall india e che probabilmente è tutta contaminata da pesticidi ecc. quale è la tua opinione. poivisto che è anche trattata con calore e macinata in realta sarebbe meglio usare la radice intatta.

    • @massyfn9040
      @massyfn9040 7 років тому +2

      generalmente si! conviene scegliere quella biologica, nonostante sia più cara. generalmente, questa spezia è soggetta a contraffazioni : viene aggiunto, a volte, l'ossido di piombo, quale conferisce alla spezia un colore più rossastro-arancione scuro : è possibile riscontrare questi problemi, soprattutto quando la curcuma viene venduta sfusa a prezzo < 15 €/ kg

  • @gabritica
    @gabritica 10 років тому

    Carissimi, vorrei chiedere alla Dr.ssa Ciarletti se, come ho letto, anzichè il pepe nero è possibile aggiungere lo zenzero ed eventualmente quanto. Per la cirrosi è consigliabile, ed è possibile aggiungerlo per esempio alle tisane, oppure farne una tisana proprio di curcuma e zenzero, tipo acqua per le pasta ma invece da bere, e nel caso è bene farla bollire da freddo oppure metterla dopo aver bollito l'acqua?
    Perdonate le tante domande ma davvero non so a chi chiedere di altrettanto affidabile e non ho trovato una mail o un recapito della Dottoressa.
    Vi ringrazio immensamente e mi scuso per la petulanza...(si dice? mah!)

    • @greenme
      @greenme  10 років тому

      Buongiorno Gabriella, la dottoressa Ciarletti ogni tanto viene a controllare i suoi video e fornisce risposte direttamente a Voi però se vuoi puoi provare a scriverle sulla mail che trovi sul loro sito www.biomens.com

    • @gabritica
      @gabritica 10 років тому +1

      greenMe.it: sarò buon* con la Terra
      Grazie infinite!

  • @lidobeach75
    @lidobeach75 9 років тому +9

    io lo sò da una vita e confermo che presa con il pepe fà miracoli davvero, avevo un ernia al disco dolorosissima , con medicinali il male non andava mai via, ho preso medicinali per bocca, iniezioni, niente da fare, mi sono fidato della curcuma, ed è sparito tutto in una settimana

    • @greenme
      @greenme  9 років тому +2

      +lidobeach75 w la curcuma!!! Siamo contenti che ti sia passato tutto, buona giornata

    • @sveglialapresenza
      @sveglialapresenza 8 років тому

      ci direbbe le modalità di assunzione che ha utilizzato? Grazie

    • @lidobeach75
      @lidobeach75 8 років тому +2

      allora io ho preso un prodotto che si chiama neoflogo della oti dove dentro olte alla curcuma ci sono altri componenti come Boswellia gomma E.S. 640 mg (pari a 416 mg di acido boswellico)Curcuma rizoma E.S. 540 mg (pari a 513 mg di curcumina)Uncaria corteccia E.S. 350 mg (pari a 1,75 mg di alcaloidi ossindolici)Origano foglie 240 mg Ribes nero frutti E.S. 150 mgma poi io la curcuma l' ho usata pure dopo anche i miei familiari ed amici, e sò che fà, bene per varie patologie.

    • @lidobeach75
      @lidobeach75 8 років тому +1

      comunque la prendevo 3 volte al giono con un pizzico di pepe nero, che seve a farla assorbire meglio se no la digestione distrugge la curcumina, quindi 3 cucchiaini da caffè , non ho guardato se prima o dopo i pasti

    • @sveglialapresenza
      @sveglialapresenza 8 років тому +2

      Grazie anche perché molto preciso e chiaro... proverò questo prodotto senz'altro. Spero bene

  • @valentinabianchi1117
    @valentinabianchi1117 6 років тому

    Ho infiammazione al utero ...mi puo aiutare la curcuma?Grazie per la risposta

    • @Taverna-of6zk
      @Taverna-of6zk 5 років тому

      Elimina dalla dieta cereali, riso, grano, legumi, patate, tutti i cibi industriali e zuccherati. Mangia un frutto al giorno al massimo, carne, pesce, uova e verdura, integra con curcuma, vitamina D, vitamina C. mantieni un rapporto omega 3 e omega 6 di 1:4 e toglierai l'infiammazione uterina.

  • @frankatancredi9379
    @frankatancredi9379 6 років тому

    Sono ipertesa posso usarla?

    • @lello8815
      @lello8815 4 роки тому

      no. consulta prima il tuo medico di famiglia

  • @natalinatagliaferri6257
    @natalinatagliaferri6257 6 років тому

    In questo momento sto assumendo integratori di vitamina C.
    Se assumo anche la curcuma, potrebbero esserci degli effetti collaterali?
    Grz

  • @mo24herbalifecoachbusinnes19
    @mo24herbalifecoachbusinnes19 9 років тому

    ho letto che il curcuma puoi aiutare il cervello a rigenerarsi ed e utie per chi a problemi di alzaimer parkison ecc vorrei dare del curcuma a mio papà che a avuto un incidente grave come posso darlo

    • @greenme
      @greenme  9 років тому

      +Maurizio Onorio la consigliamo di contattare uno specialista in ogni caso può provare ad utilizzarla in cucina unita a del pepe nero. Le suggeriamo di leggere alcuni dei nostri articoli:
      www.greenme.it/spazi-verdi/naturomania/1272-come-utilizzare-la-curcuma-2-trucchetti-e-6-ricette
      www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/7587-curcuma-proprieta-curative
      www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/14176-curcuma-dieta-quotidiana

    • @greenme
      @greenme  9 років тому +1

      www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/15661-golden-milk-latte-d-oro-curcuma

  • @ormogenya
    @ormogenya 10 років тому +1

    ho letto su un sito che la curcuma è meglio assumerla insieme a dei grassi, tipo olio o altro, la storia del pepe la sapevo ma ho letto anche questa cosa dei grassi, ma quindi è vera o no???
    io in genere l'assumo sempre cn olio o altri grassi vegetali, perché sapevo che il pepe nn fa molto bene ai reni

  • @patriziaditullio994
    @patriziaditullio994 8 років тому

    ma è vero che aiuta anche x dimagrire ???

    • @MrsHusky
      @MrsHusky 8 років тому

      Certo

    • @massyfn9040
      @massyfn9040 7 років тому +1

      ovviamente almeno 5 grammi di polvere al giorno!! e per esaltare il potere dimagrente della curcuma, devi evitare cibi con grassi idrogenati saturi e zucchero bianco raffinato. ciauu

    • @micheledistefano224
      @micheledistefano224 4 роки тому

      se ho capito bene la dottoressa dice nel video che si può assumere un massimo di due cucchiai rasi fino a due volte al giorno( quindi massimo 4 cucchiai al giorno)

    • @mirahila5186
      @mirahila5186 4 роки тому

      @@massyfn9040 io bevo tutti gli mattina con il latte ti fa bene grazie

  • @morgana946
    @morgana946 10 років тому +4

    io la utilizzo anche come cosmetico, x il lavaggio dei capelli , x l'acne,mista ad un cucchiaio di yougurt bianco è un ottimo sfiammante

  • @simonv76
    @simonv76 8 років тому

    x la massima biodisponibilità cercate la ricetta del golden milk di yogi bhajan

  • @bettythea2997
    @bettythea2997 8 років тому +1

    grazie, ci provo a prenderla 3 volte al giorno...

    • @massyfn9040
      @massyfn9040 7 років тому

      esatto, ti consiglio una bella tisana con la curcuma, zenzero, cannella inoltre...e prima di andare a dormire. il mattino ti svegli una bomba in salute ;)

    • @domenicamuolo6459
      @domenicamuolo6459 7 років тому +1

      massyFN 90 ok

  • @MrGianfranco65
    @MrGianfranco65 10 років тому

    pepe rosso, pepe bianco o pepe nero? O fa lo stesso? GRAZIEEEEE!!!!

  • @caterinass
    @caterinass 8 років тому

    Buongiorno è vero che si può utilizzare come sostituto del cortisone?
    Ho problemi respiratori cronici e tempo fa ho avuto bisogno del cortisone, ho detto speriamo mai più perché gli effetti collaterali mi hanno devastato il fisico.
    Ora sto provando una pasticca di curcuma la mattina e una pasticca di zenzero la sera.
    Non so se è un effetto placebo, ma con la respirazione mi sento meglio la gabbia toracica è più libera di espandersi.
    Lei cosa ne pensa?
    Distinti saluti.

  • @lidobeach75
    @lidobeach75 8 років тому

    adesso è leggermente cambiato prima era curcuma longa, uncaria tormentosa, boswellia serrata , spirea olmaria ed un altra pianta che non ricordo forse il ribes nero

  • @francocruciani
    @francocruciani 7 років тому

    Ho la colite spastica ed ernia iatale fa male prenderla?

  • @lucymauro6871
    @lucymauro6871 7 років тому

    sto assumendo da circa una ventina di giorni delle compresse di curcumina e ho notato che da ieri le mie urine sono rosse ...subito ho pensato al sangue , ma adesso mi sta venendo un dubbio ! Potrebbe essere la curcuma? non ho né bruciori né perdite, solo urine di colore rossastro ...

    • @sgr.g9600
      @sgr.g9600 6 років тому +1

      lucy mauro esiste il dottore.vacci

  • @simons2231
    @simons2231 6 років тому

    La CURCUMA essendo una spezia con particolari requisiti 'coloranti' si presta bene ad essere utilizzata per dare colore alle FRITTATE VEGANE preparate con la FARINA di CECI. Su UA-cam si trovano varie ricette. Sono molte buone !

  • @rosaporfido5130
    @rosaporfido5130 6 років тому

    Io la prendo in acqua non tutti i giorni

  • @markred4112
    @markred4112 Рік тому

    La curcuma presa, "così", spolverata nei cibi o, peggio, nelle preparazioni calde, non si beneficia delle potenti proprietà. Ancora non si capisce come "sfruttare" la curcumina senza dover ricorrere alla "speculazione" delle industrie farmaceutiche che la rendono disponibile SOLO come integratori e con percentuale irrisoria :(

  • @mohicanmowl
    @mohicanmowl 6 років тому +3

    La mia droga...

  • @diellanano4366
    @diellanano4366 2 роки тому

    Dicono che la curcuma bolita non ha nesun valore solo sapore