So geht's: Sous-Vide garen mit dem
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- Опубліковано 12 сер 2019
- Sie wollen Ihre Produkte schonend auf den Punkt garen?
Die Sous-Vide-Option von RATIONAL ist speziell für die Anforderungen des Vakuumgarens ausgelegt. Insbesondere der schonende Anstieg und das präzise Halten der Temperatur sowie die höchstmögliche Dampfsättigung im Garraum sind ausschlaggebend für herausragende Speisenqualität.
Durch die schonende und gesunde Zubereitung eignet sich #SousVide hervorragend für die Diät- und Schonverpflegung. Durch die Zugabe von Aromaten und den Erhalt natürlicher Geschmacks- und Aromastoffe, schmecken die Produkte auch ohne Zugabe von Salz natürlich und gehaltvoll.
Informieren Sie sich bei RATIONAL über die verschiedenen
💡 Funktionen: rat.ag/c/on0Hwb
🔎 Einsatzgebiete: rat.ag/c/1uR8nW
🔗 Verschiedene Modelle: rat.ag/c/Ts4vUn
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![[EN/SUB] Best Sous Vide Cooking Time and Temperature for Steaks](/img/n.gif)
Vielen Dank für dieses großartige Video in die vielen Informationen. Daumen hoch!
Vielen Dank für das tolle Lob 😍
Ganz tolle Beschreibung. Ich habe in meiner kleinen Küche zwar nicht solche Möglichkeiten, aber Alternativen.
Es ist eine Methode, die allgegenwärtige Lebensmittelverschwendung zu beenden. Was übrig bleibt oder vergessen wurde, wandert oft in den Müll. Mit solchen Methoden nicht. Darüber sollten die Kritiker hier mal nachdenken!
Gibt es ein RATIONAL Kochbuch für diese Anwendungen?
LG, Bernd
In unserer Anwendung ConnectedCooking ist ein Kochbuch inkludiert, hier finden Sie eine Auswahl an verschiedenen Rezepten. ua-cam.com/video/kw5fqAugkm4/v-deo.html
Wie ist das Mischungsverhältnis für die Salz- und Zuckerlake für Fisch auf 1 Liter Wasser?
Hallo Nico, auf 1 Liter Wasser brauchst du 35g Salz und 70g Zucker für die Lake. Viele Grüße, Steffi vom RATIONAL Team
alles schön in plastik !
Dummes Geschwätz. Kannst ja Deine Lebensmittel wegschmeißen, wenn Du sie nicht brauchst. Deshalb landen Tonnen von Nahrungsmitteln jedes Jahr im Kompost.
Muss ich nicht, da wir so einkaufen wie es gebraucht wird.
Kleine aber feine Karte, und nicht 20 Schnitzel Versionen. Denk mal drüber nach.
Muss ich nicht, da wir so einkaufen wie es gebraucht wird.
Kleine aber feine Karte, und nicht 20 Schnitzel Versionen. Denk mal drüber nach.
Muss ich nicht, da wir so einkaufen wie es gebraucht wird.
Kleine aber feine Karte, und nicht 20 Schnitzel Versionen. Denk mal drüber nach.
Muss ich nicht, da wir so einkaufen wie es gebraucht wird.
Kleine aber feine Karte, und nicht 20 Schnitzel Versionen. Denk mal drüber nach.
Umweltverschmutzung und Energieverschwendung inklusive. Das ist ja wohl offensichtlich ein Kochprinzip für Restaurants, in denen es schnell gehen muss, wie z. B. Ausflugslokale in denen Busladungen voller Touristen anlanden.
Dummes Geschwätz. Kannst ja Deine Lebensmittel wegschmeißen, wenn Du sie nicht brauchst. Deshalb landen Tonnen von Nahrungsmitteln jedes Jahr im Kompost.
Energie kann nicht verschwendet werden. Energieerhaltungssatz, Physikunterricht 5. Klasse.