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👏👏👏👍👍👍眉飛色舞煑每一個餸。餸菜都似在笑。加強每一個餸色彩。令人開心。確實另類，good
傑師傅:教煮一流清楚易明做法好繼續努力使人人有興趣煮飯。令到年青人加入學習謝謝你青年教授。
喜歡傑老師把所有的程序說得清楚明白，洋蔥豬扒是我喜歡的菜之一。我不懂廚藝，睇過傑老師的視頻。有些信心了。多謝傑老師。愿傑老師及家人平安、健康、自在!
越來越喜欢睇傑仔煮餸，加油.。
洋蔥豬扒是致愛，我也是用傑少這方法做。炒洋蔥時我會再加蒜頭粗粒和幾滴美極汁，初時大火，後𨍭小火。
我學到3樣嘢。1.醃猪扒技巧。2.洋葱用shake shake 方法整散。3.炒完洋蔥要诜鑊，保留香味直接煎豬扒。多謝傑少
Fong Li 😊
煮多d好餸，些牙比我地。我已經訂閱咗
傑少，你連煮嘢都咁掂，又一證明支持你咁多年都係冇錯嘅，勁呀👍👍👍
Thanks you !This is so fortune to see this programe in cookingCrisine chinese dishes.. 😂😇😢😴
Just tried it today. It’s so delicious!!! My son never likes chinese food but he said he would like to have it again!Thanks for sharing!
👍🏻😊
I love this guy going shopping every morning and chats with vendors. He is such a practical and knowledgeable chef. Press on.
查了一下學佬就是河洛，剛好今天是國際母語日呢，聽起來有點像台語。菜攤叔叔要跑去忙阿傑把他抓住覺得好好笑😂炒完洋蔥不要洗鑊不然就大鑊，廣東話真有趣，筲箕就是篩子，以前只知道筲箕灣😂用湯匙倒醬油一時一樣的梗又出現笑死，甩開洋蔥的方法下次就這麼做一定跟人家說是傑少教的👌🏻覺得這道豬排很配飯呢！小菜篇很快就能湊成一桌飯了！
我想問吓五色胡椒是否一般超市就買到
這個餸是很難煮， 因為唔識煮會煮到啲豬扒好似石纸咁硬，看完你條片之後就明白點解可以煮得咁好味，從小到現在都很都很喜歡聽你的歌，亦很歡亦好喜歡看你跳舞，現在又多咗一樣喜歡看你的烹飪節目，我平時都很喜歡煮餸，非常感謝感謝感謝你的分享
I cook this very tasty. But I use less onion . I use only one . And I also add corn starch into the pork chop so my pork chop turn out very juicy. Try my formula, it’s work !
你好，想請教一下，太白粉，是不是超市的鷹栗粉？
謝謝您的分享.聖誕節快樂.
我由草蜢出道到而家一直支持，我對傑少廚房有少少意見，希望唔好介意。如果可以就轉個場境，因為而家係廚房距離太近，唔能夠係同一個畫面影到你炒餸，話題亦可以加d趣味，即題外話，唔一定只圍繞着碟餸。傑少努力呀💪🏻一定支持你💪🏻
Chacha Onetwothree 這是我家的廚房（是很細小的）因為要方便我日日拍四道菜，我不能走來走去轉場景，而且我不是要做到堂皇華麗，也不是要搞什麼新花招，純粹想同大家分享煮食的竅門和樂趣，希望你體諒我咁簡陋嘅煮食頻道🙏😅多謝你的意見😘
REMUS CHOY 無諗過你真係睇留言，一直持支你係值得架😍我絕對唔會介意，只係想你可以透過依個頻道做到有聲有色，突然之間又諗到你亦可以請嘉賓試食😂
😊😊
❤❤
之前每次整豬扒都失敗，今晚用你教嘅方法整豬扒，好食！
請問五椒粉在那買？
傑少洋蔥豬扒，真係睇到都想食啦，一起森巴舞……🤣
Can i request an english subtitle so we can understand especially the other viewers is not chinese or cantonesse.thank you
6:54 倒油時用廚紙隔住充滿醃料嘅手同油樽，人又企理，煮嘢又叻，好掂👍🏼👍🏼👍🏼
如果醃了一晚，煎嘅時候，可否唔再加醃一碗水的調味料？
5椒边度可買到呢？😅
傑少、你煮的菜好吸引 👍簡單、清楚、一目瞭然看你很面熟、歌星 草蜢？
sure: 歌星 草蜢
請問需要落鹽嗎？由頭到尾末見落鹽？
Easy recipe! Will try it. Thanks Kit 少
豬扒我都未整過😅 睇完傑少，整後都要搵日試下整👍
傑少， 我like咗啦！ 你十集我全部都有睇😁
看完最好按訂閱，給傑少拿UA-cam銀牌
Ling Ling 多謝！記得訂閱我傑少煮意啊！
@@RemusKitchen 一早已訂閱， 仲按埋個鐘😎
咁就乖啦😊
正 多謝傑少👍🏻👏🏻✌🏻🙏🏻☘️今晚試煮
I love ur videos 👍😋
傑仔，我媽89歲，豐富煮食經驗，畀佢睇你D片，佢都話你得。今晚我會跟煮洋蔥豬扒！喜歡看你的片！
煎豬扒用咩火煎？
傑少想問五椒街市雜貨店有冇得買？
用左傑少的方法煮洋葱豬扒，的確俾我用喼汁煮的好味好多同香好多，個醬汁一點都唔咸，多謝傑少教路🙏🏻
8:11 一起森巴舞......
😍用筲箕搖散洋蔥塊呢招真係好得喎！👍😄多謝傑少分享秘技呀！🤗😘
Irene Chang 😊
今晚学整喱个餸，希望成功啦，謝謝您既分享
傑少我想問下您只 炒鑊在那裡買，唔該🙇♀️🙇♀️
Cheung Yuk Tin I want to know too!
呢d係好普通既熟鐵鑊黎
我自己覺得生鐵鑊好用過熟鐵鑊
好鍾意你去街市買野時和市民互動的開心時刻今次仲好好笑洋蔥分開法好正呀！
Luenluen Luenluen 這是搖散洋蔥最有效及快捷方法
謝謝傑少，跟著做，真的很好吃。謝謝您
唔該杰少五椒響邊處買？
Looks amazing
好似好鍾意落麻油，見好多味餸都會加
Ah 傑 the oil you use what kind of oil.. Olive oil ???
I like your down to earth style, just subscribed!!
cherry sze 多謝😊
正👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
我都試下煮先😆😆😆😆
隔住個MON都聞到香 好正啊傑少!!!!!!
剛剛發現傑少你的頻道♥️我好鍾意食洋蔥豬扒。多謝你嘅竅門啊😁今晚等我試吓先已立即訂閲了
多謝支持😘 記得㩒埋鐘仔呀！幫我宣傳開去，叫多啲人訂閱我傑少煮意啊
May I know what is the brand of the wok you using ?
如果加蕃茄又如何呢？
喔喔！一開始就讓人羨慕耶！跟男神合拍（我的夢想♥😘）洋蔥豬排感覺好下飯的喔！改天一定要來做看看😍
5椒粉去邊買啊？
我都想知
請問五椒粉係邊隻牌子呀？
請問你個鑊是什麼牌子？生鐡鑊？
色香味俱全😋 👍👍👍又簡單又巧味🤸 洋蔥係我至愛🙋 傑少謝你分享 🌷祝你萬事如意🦄 身體健康 🐱
請教煮玉米石班
流晒口水喇，傑少可否分享磨姑生抽及5味椒在哪裡有得賣？
我由新年見到開始追看，仲介绍埋比我媽睇，佢都有睇，多謝開台，等多一個追看節目😋😋，有得試吃就好啦😍
你阿媽有冇話我正呀？
🤣正！
Looks great, delicious 😋
请问你一下，那炒锅的牌子是什么名字？
傑少 !你帶咩表?
洋葱夠熟嗎??
對！應該直接炒洋蔥至變色才能釋出洋蔥香味。 加老抽落鑊只會炒出老抽的焦香味 而不是洋蔥味。
傑少，請問豬扒要煎幾耐？同埋有甚麼方法可以煎豬扒時啲肉會juicy啲？我煮洋葱豬扒會用喼汁，下次會試用五椒粉，睇下有甚麼分别再話你知。
就算看著影片，彷彿都能聞到香味👍
傑少，多謝你的分享，祝健康快樂！👍👍👍👍👍
我今日都第一次煮洋蔥豬排 🥩好成功 多謝妳呀！👍👍😋
我鍾意睇，因為你會教到切野點樣切，同啲細節位👍👍💪
Very good
你好好
你用的是什么女炒锅好美
Great recipe. Please add English title, captions and list recipe on description for easy copy and paste. Thank you !
家鄉釀豆腐可以安排嗎？想學！😬
Remo袁子茗 有
REMUS CHOY 嘻嘻😬杰哥最棒！！🥰❤️
Same recipe as my late mother cooking! Except she dont put in onions.
我細細已經好鍾意你，在台灣節目知你識煮野食了，現在在youtube 見到你有節目，好開心😃支持你！雖然話细細鍾意你，但我也年紀不少了😂😂
史史汀奇 接受自己吧
又學到野啦! 用呢個方法將啲洋蔥打散真係好方便👍 呢個時勢多咗係屋企煮飯食, 日日煮都唔知食乜好! 聽聞食黃姜可以抗疫，傑少可唔可以介紹吓黃姜除咗可以整咖喱之外仲可以煮啲乜嘢呢？
今晚整左個紫洋蔥豬扒，好正。跟你方法處理洋蔥，真係好方法。👍期待你煮下一味餸。。
To shake the onions..... Very smart !
試整先thx
傑少请问你個锅在哪里买的
不錯，簡單容易
傑少你好！今晚跟足你的煮法去整洋蔥豬扒，老公同仔都讚好好味呀！😋
原來傑少是那麽活潑可愛的😘傑少應該食過菜茶 是你鄉間習俗
五椒粉，真係第一次聼👍👍
傑仔少 ! 已經訂閱左你哪 ! 你教煮的食物簡單易明, 富有娛樂性, 亦不需要太復雜的材料, 很適合現代人類.
Tang Tina 😊😘
Maybe you can write an English recipe below or subtitles.thanks
So delicious and so yummy😋very nice recipes💗👍
傑仔，你個鑊鏟好得意，係邊度買？
煮餸講心機，傑少很用心，我試吓做，煮飯向來麻麻地。
抗疫洋葱 煎猪扒人人都話 要森巴❤
我夠知節瓜啦！笑屎我 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
請問個獲係边度買㗎
真係學到野👍🏼👍🏼尤其是分洋蔥呢個方法，超正👍🏼👍🏼👍🏼
我想问下杰少，五椒粉是咩牌子？LA呢边好似唔觉有得卖，如果无可以用咩代替呢？谢谢
傑少，你教煮嘢食好家庭式，好自由好隨意，啱我😁😁😁🖒🖒🖒
台灣粉絲 來支持一傑兄 ~
洋葱有D多左
味道正哦！。。。多謝傑少😊😊😊
seems simple to make and looks so fantastic, Yummy in my tummy!.. Thank you for sharing my friend!!
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多謝傑老師。
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傑少、你煮的菜好吸引 👍
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