Шафран (специя)/ Saffron | Почему он такой дорогой?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 127

  • @Dosvldos
    @Dosvldos 2 роки тому +33

    Сколько терпения,внимательности требуется для выращивания этих крокусов...🤔

  • @torntorn4052
    @torntorn4052 2 роки тому +86

    Родственники занимаются его выращиванием. Однажды они пригласили нашу семью поучаствовать в сборе урожая. От нашей семьи было четверо сборщиков. За полдня мы собрали 3 больших тюка литров по 100 каждый. Эти тюки они нам подарили. Мы вернулись домой и до поздней ночи всей семьей, всемером🙂 отделяли рыльца от цветков. Долгое и крайне муторное занятие. Когда высушили то, что отделили, то получилось всего 5 грамм. Вот вам и цена.В первый год луковица даёт один цветок. Во второй- два. Третий- три, а на четвёртый- погибает.

    • @kamalagafarova7937
      @kamalagafarova7937 Рік тому +9

      Мы на даче выращиваем шафран . Его луковица не погибает. Просто через каждый 4 , 5 лет надо выкопать эти луковицы. Их обрабатывают и сажают уже на другую часть земли. Если луковица маленькая,то на 1 й год не дает урожай. А большая луковица дает хороший урожай. Даже на 2 й год одна луковица может давать 8, 10 цветков.

    • @hamatoratoru
      @hamatoratoru Рік тому +2

      @@kamalagafarova7937 может продадите пару луковиц? :D

    • @kamalagafarova7937
      @kamalagafarova7937 Рік тому +11

      @@hamatoratoru я могу вам просто дарить, но я живу в Баку. Сейчась луковицы нельзя выкапывать. Мы выкапываем их летом, посев проводится в августе, сентябре.

    • @shafranDEMCHENKO
      @shafranDEMCHENKO Рік тому

      Луковица погибает каждый год,но даёт до десяти луковиц новых разной величины.Чем больше луковица,тем больше цветков она может дать за один год.Луковица 35 грам может дать до пяти цветков.луковица до пяти грам не цветёт,она дорастает до нужного размера и тогда даёт цветок.
      ua-cam.com/video/1vZB9zeIpi8/v-deo.html

    • @FF-be2it
      @FF-be2it 8 місяців тому

      ​@@kamalagafarova7937 здравствуйте, а вы где купили луковицы шафрана, живу в Ленкоране тоже хочу посадить

  • @ТатьянаПопова-ь5г
    @ТатьянаПопова-ь5г 2 роки тому +7

    Впервые узнала что такое шафран, еще попробовать бы какой на вкус . Спасибо, что поделились полезной информацией. В Библии говорится : " Не забывайте делать добро и делиться с другими, потому что такие жертвы угодны Богу"(Евреям 13:16). Вся честь и слава за все творения на земле принадлежит Богу: "Он выращивает зеленую траву и растения на благо людям, чтобы земля производила пищу" (Псалом 104:14). Спасибо за видео.

  • @НастяКирилова-п7ж
    @НастяКирилова-п7ж 2 роки тому +26

    Познавательный ролик. Спасибо. Узнала много интересного о шафране, хотя о нём известно уже с библейских времён. Изысканная утончённость этого цветка радует сердце, своим неповторимым колоритом, во время цветения оживляет любой пейзаж. Без него наша жизнь была бы неполной. Всем этим мы обязаны Создателю такого чуда красоты!!! Несмотря на то, что земля сегодня губится людьми, скоро настанет время, когда на ней будет восстановлен рай, который Бог предназначил для неё. В Библии говорится:" Возвеселится пустыня и сухая земля, и возрадуется страна необитаемая, и расцветёт как нарцисс(шафран)"(Исаия35:1). 😉Как здорово, что нас ждут такие перемены и есть надежда на хорошее будущее.😄

    • @АндрійКурносик
      @АндрійКурносик 2 роки тому

      Да оставьте Господа Бога в покое. Ведь сказано : не поминай имя Господа всуе.

    • @ralph1777
      @ralph1777 2 роки тому +2

      @@АндрійКурносик "не упоминайте имя Бога неподобающим образом" и напротив, имя Бога встречаться в Библии более 7000 раз, и не зря, это говорит о том что нам нужно знать и использовать имя Яхве

    • @ЛидияСайферт
      @ЛидияСайферт Рік тому +1

      ​@@АндрійКурносик Вот, вот...в суете не призывать имя Творца вселенной, а славить Его и рассказывать людям о Его замысле в отношении человечества...сам Сын Бога -Иисус Христос призывал своих последователей делать это! (Матфея 28:18-20)

    • @anais-teodoru
      @anais-teodoru Рік тому

      Нарцисс не крокус!(

  • @НастяКирилова-п7ж
    @НастяКирилова-п7ж 2 роки тому +5

    Познавательный ролик. Спасибо. Узнала много интересного о шафране, хотя о нём известно уже давно.

  • @НинаДорошева-с4е
    @НинаДорошева-с4е 2 роки тому +19

    Спасибо Вам за интереснейшую информацию!!!!❤

  • @sofabetery5905
    @sofabetery5905 2 роки тому +9

    Спасибо за качественное озвучивание видео .

  • @ОльгаВиденеева-и6о

    ЖКЛАЮ ВСЕМ РАБОЧИМ ,СБОРЩИКАМ ШАФРАНА САМОЙ БОЛЬШОЙ ЗАРПЛАТЫ ДЛЯ БЛАГОДЕНСТВИЯ!!!!!!!!

  • @ОльгаХалецкая-э8д
    @ОльгаХалецкая-э8д 2 роки тому +8

    Была в Тегеране, купила шафран. Да, дорогой. А ведь его надо то всего несколько ниточек .

  • @МаксимПупкин-с6й
    @МаксимПупкин-с6й 2 роки тому +10

    Спасибо за интересные видео.

  • @галинаиванова-г5н
    @галинаиванова-г5н 2 роки тому +7

    Благодарю автора такого интересного и завораживающего видеоролика!!! Смотрела не отрываясь. Не могла подумать, какой огромный, тяжелый физический труд применяется, чтобы получить небольшой ценный результат. Процесс сбора поистине трудоемкий.
    Шафран используют как пряность и как пищевой краситель. В прошлом его - более широко, чем сейчас, - применяли для окрашивания тканей в желтый цвет. Кроме того, его использовали в медицине и парфюмерии. Насколько же велика мудрость нашего Создателя, который все сотворил с любовью и заботой о людях!
    О шафране упоминается с древних времен. В Писании написано: "Нард и шафран, аир и корица со всякими благовонными деревьями, мирра и алой со всякими лучшими ароматами..." (Песни песней 4:14).

    • @УютныйТеррариум
      @УютныйТеррариум 2 роки тому +1

      А с какой заботой создатель создал рак, неизлечимые вирусные заболевания, генетические уродства, сиднл и старался.

    • @УютныйТеррариум
      @УютныйТеррариум 2 роки тому

      И если тз видео до вас не дошло, то цветок из которого получают шафран - рукотворное творение человека, создатель здесь - заботливые руки фермера и пытливый ум.

    • @kemranmansurnurtaza1931
      @kemranmansurnurtaza1931 Рік тому

      @@УютныйТеррариум, для Вас и Вам подобных грешников

  • @РушанШигапов-н9е
    @РушанШигапов-н9е 10 місяців тому +1

    ❤ШАФРАН БОЖЕСТВЕННАЯ

  • @вроткомпот-и7о
    @вроткомпот-и7о 2 роки тому +9

    Ел в Иране шафрановое мороженое - лучшее мороженое!

  • @МарияПушкина-ъ6л
    @МарияПушкина-ъ6л 6 місяців тому

    Спасибо за позновательный ролик. Да производство натурального шафрана очень трудоемкий процесс, а это значит и цена высокая. Можно сказать дороже
    золота. Шафран, как приправа, был известен ещё с библейских времён. В прошлом его-- более широко, чем сейчас,-- применяли для окрашивания тканей в желтый цвет. Кроме того его использовали в медицине и патфюмерии. О шафране даже упоминается в Библии: " Безводная равнина будет веселиться и цвести, как шафран"( Исайя 35:1 ).

  • @ВаляЛевченко-е5к
    @ВаляЛевченко-е5к 2 роки тому +5

    ПОНРАВИЛОСЬ. ПРОСМОТР И ЛАЙК !!!

  • @ZarinaGuseinova
    @ZarinaGuseinova Рік тому +1

    Спасибо, я первые слушу про шафрана

  • @progamefi
    @progamefi 2 роки тому +15

    Мы в России так же научились выращивать эту поистине ценовую культуру, Крымский климат, почва, подходят, а по качеству Вообще не уступаем Испании. Цена на посадочный материал пока высока, ну и эту сложность решим.

    • @danila_herald69
      @danila_herald69 Рік тому

      ну так то в Крыме, а так в России то не очень растить его

    • @СергейСергеевич-д9ь
      @СергейСергеевич-д9ь Рік тому +3

      Крым это Украина!причем тут рабсия?

    • @Всёфутбол-ь9п
      @Всёфутбол-ь9п 11 місяців тому

      ​@@СергейСергеевич-д9ь Ого, кастрюльный выскочил. Забудь и не мечтай, фантазёр 😂

  • @Рамазан-ц1ы
    @Рамазан-ц1ы Рік тому +1

    мой бывший муж ТУРОК...РОС В SAFRANBOLU, Шафрановая долина...так вот- там традиционно выращивается настоящий шафран. его выдают по домам, а затем собирают...и достают эти самые рыльца. ОЧЕНЬ ТРУДОЕМКО.....НО ОЧЕНЬ ЗДОРОВО И ЦВЕТОК ОЧЕНЬ КРАСИВ, ПОХОЖ НА ФИАЛКУ....ТАМ, В САФРАНБОЛУ ЕСТЬ ПРЕКРАСНЫЙ РЫНОК, МЕСТНЫЕ УМЕЛЬЦЫ ПРОДАЮТ СВОИ ИЗДЕЛИЯ, КОЖУ, ДЕРЕВО, МЕДЬ, И, КОНЕЧНО ШАФРАН.❤

  • @ОльгаБелинская-б5ъ
    @ОльгаБелинская-б5ъ 2 роки тому +8

    У нас весной очень много шафрана цветёт на полянах , никто его не собирает. Побережье Чёрного моря.

    • @progamefi
      @progamefi 2 роки тому +5

      На полянах как и в горах, растёт дикий шафран, пользы ноль, только красивый

    • @ИосифСталин-е3з
      @ИосифСталин-е3з Рік тому +4

      это крокус а не шафран.он похож

  • @ninashome7675
    @ninashome7675 2 роки тому +5

    Спасибо,очень интересно.👍

  • @Diono352
    @Diono352 2 роки тому +1

    Bunga bunga bisa obati mata 😆seger kembali

  • @РиммаВеликанова
    @РиммаВеликанова 2 роки тому +3

    Спасибо за интересную информацию

  • @JD-zl3ri
    @JD-zl3ri Рік тому +3

    Правильно ли я понимаю, что от алкогольной зависимости используется настойка шафрана на спирту (судя по видео 3:00)? Обычные крокусы (которые продают, как цветы - цветут ранней весной) на специю не подходят?

    • @torquemada8619
      @torquemada8619 Рік тому

      Ни крокусы, которые цветут весной, ни безвременник, который зацветает в конце августа - начале сентября, не подходят на специю. У них нет красных нитей.🤷

  • @lana-lana567
    @lana-lana567 Рік тому +2

    Поражает, какой нелёгкий труд. В древние времена некоторые благовония и специи ценились на вес золота - их даже преподносили в дар царям. Неудивительно, что среди подарков, которые астрологи принесли «иудейскому царю», были благовония. В Библии упоминается много разных благовоний. Самые известные - шафран, алоэ, бальзам, корица, ладан и мирра.

  • @sofitraveler
    @sofitraveler 5 місяців тому

    Шафран один из лучших иранцев в мире. Растет в Афганистане. Если кто хочет, могу помочь.🖐

  • @РустамРахимов-ш4е
    @РустамРахимов-ш4е 11 місяців тому

    Спасибо, за хорошие информацию.

  • @НинаГрызунова-е9ъ
    @НинаГрызунова-е9ъ 11 місяців тому +1

    На ставрополье они растут сами по себе.Мы их ели детьми. Просто потому,что они сладковатые.

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Рік тому +1

    Какой толк,результат ???

  • @ЕленаСенина-ж3ч
    @ЕленаСенина-ж3ч 10 місяців тому

    Смотрела ролик блогера, который следит пристально за своим здоровьем (использует дорогостоящий микроскоп с большим разрешением).
    Есть у него исследование по определению самых лучших веществ (продуктов), на которых не развиваются плесневые грибы.
    Шафран занял одно из двух первых мест среди самых "устойчивых" к возникновению плесени веществ и растений.
    Изначально участвовало порядка тридцати "подопытных"...

  • @Kit.Dikarev
    @Kit.Dikarev 2 роки тому +3

    Не разу не пробовал шафран на вкус , интересно на что он похож чтобы сравнить 🤔⁉️

    • @nadejdagouzeeva9436
      @nadejdagouzeeva9436 2 роки тому +2

      Да ни на чтг не похож. Вкуса как такового нет. Единственно- дает цвет. Желтый.

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Рік тому +2

      @@nadejdagouzeeva9436 Это Вы - про т.н. ''иранский шафран'' из бархатцев или ноготков

    • @elieli3602
      @elieli3602 Рік тому

      Испанцы в паэлью добавляют. Рис становится слегка оранжевый

  • @Идеисероглазки
    @Идеисероглазки 2 роки тому +2

    Полезная информация.

  • @МахбузаТойчиева
    @МахбузаТойчиева 6 місяців тому

    Я тоже слышала, что это из цветков бархатцев

  • @ЛенаСтацюра
    @ЛенаСтацюра Рік тому +2

    Думаю, после этого видео сбор груш окажется не таким и тяжёлым занятием.

  • @eosforos84
    @eosforos84 Рік тому +1

    А куда используют лепестки и прочие части растения?

  • @НасибаЗакирова-б9ф
    @НасибаЗакирова-б9ф 8 місяців тому

    Свет какой будет велетвый или красный

  • @VladumirZazherylo
    @VladumirZazherylo 2 роки тому

    Благодарим и ждем видео про Азимину

  • @ОлегДиордиев-в5н
    @ОлегДиордиев-в5н 2 роки тому +13

    Удивительно. В Алма-ате (области) весной целые поляны, в простонародье - подснежники. Но они в красной книге, и атата по одному месту может легко прилететь. (•‿•)

    • @ИльяАндреев-ю4т
      @ИльяАндреев-ю4т 2 роки тому +7

      Это не подснежник

    • @ОлегДиордиев-в5н
      @ОлегДиордиев-в5н 2 роки тому +2

      @@ИльяАндреев-ю4т естественно

    • @ОлегДиордиев-в5н
      @ОлегДиордиев-в5н 2 роки тому +1

      @marinanamarina ●●●●●●●●●●●● он самый)

    • @davidrockefeller2665
      @davidrockefeller2665 2 роки тому +3

      @@ОлегДиордиев-в5н нет, он не растет сам по себе. а обычные крокусы растут повсюду (но их тоже много видов).

    • @anais-teodoru
      @anais-teodoru Рік тому +3

      Не может быть, крокус не подснежник!

  • @дмитрий-г9ж5ц
    @дмитрий-г9ж5ц 2 роки тому +1

    А если его покурить???

  • @nuridahashumova7529
    @nuridahashumova7529 Рік тому +3

    Azerbaycanda da bol yetiwir

    • @esed8768
      @esed8768 Рік тому +1

      Ehali kasibdir deye, ala bilmir🤢 Varlilar ucun yetiwdirilir ancaq

    • @nuridahashumova7529
      @nuridahashumova7529 Рік тому +1

      @@esed8768 qrami 5 manatdır, ele de baha deyil

    • @esed8768
      @esed8768 Рік тому +1

      @@nuridahashumova7529 5 manata geydirmesidir

  • @Lector_H
    @Lector_H 2 роки тому +2

    Почему для 1 грамма нужно 150 цветков а для 1 килограмма 200к, откуда взялось 50к цветков?

    • @tommy6178
      @tommy6178 Рік тому +2

      Сказали более 150 и примерно 200 к. И есть такое понятие погрешность . Каждый раз может быть по разному. Цветки разные. Один может три веточки шафрана содердать другой четыре.

    • @vladimirp7710
      @vladimirp7710 Рік тому +1

      Берут только пестики. Все остальное мусор. Ну а пестики маааахонькие.

  • @vit1419
    @vit1419 8 місяців тому

    Подснежники у нас в лесу растут.

  • @neznaika2640
    @neznaika2640 Рік тому

    Как подснежники?

  • @ЛидияСайферт
    @ЛидияСайферт Рік тому +2

    Стоит ли людей так утомлять , ради какого то цветка !? Полынь и то даёт пользу необыкновенную.!Лечит тяжёлые болезни! До чего же бизнес с ума сводит человечество?!

  • @probygdenie198
    @probygdenie198 Рік тому +8

    Люди!!! Очнитесь; Судный День близок; О Даре Творца; Путь к спасению и др видео на канале Аслана Уарзиаты

    • @sovest.cheloveka
      @sovest.cheloveka Рік тому +5

      Очень важная информация для человечества!Умные дураки ua-cam.com/video/t9OxZGDCHQw/v-deo.html

    • @morozova_olga
      @morozova_olga Рік тому +1

      Благодарю вас за важную информацию

    • @anais-teodoru
      @anais-teodoru Рік тому

      А ну ка завали пасть сектант!

  • @олегшиловский-д7м

    синтетика спасёт мир)))

  • @Bilhayr
    @Bilhayr Рік тому

    Moze li se safran staviti u med

  • @elenalipatova6118
    @elenalipatova6118 9 місяців тому

    Добрый день. Шафран - это прекрасная ароматная специя, которая обладает очень сильным воздействием на организм. В этом состоит и опасность. " Он (Бог) выращивает траву для скота и растения на благо людям, чтобы земля давала им пищу...".

  • @ОльгаВиденеева-и6о

    Короче,шафран не покупаем,так как простому народу не доступен натуральный шафран во избежании отравления!!!!!!!!

  • @rozanizamova1440
    @rozanizamova1440 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @СветланаКукунина-ц4ь

    А по моему крокус и есть шафран, просто кто-то шифруется

  • @Mr19880402
    @Mr19880402 Рік тому +1

    А мне мать втирает, что шафран делают из бархатцев. Ага

  • @Виликийискандер
    @Виликийискандер 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @thomas_man
    @thomas_man 2 роки тому +1

    А сами фермы , рабочий получает мизерные зарплаты

  • @igorseledtsov7345
    @igorseledtsov7345 7 місяців тому

    если чтото храниться в шкафу, это не может оказаться поделеой , жто скорее всего она и есть

  • @vasilylomak4894
    @vasilylomak4894 2 роки тому +1

    Жалко что преподают земли тач человечество само себя угробит...

  • @ОльгаХалецкая-э8д
    @ОльгаХалецкая-э8д 2 роки тому

    В Германии бедные почвы.

  • @andrewozhegin14
    @andrewozhegin14 2 роки тому +1

    Спайс маст флоу!

  • @Мария-ц3ф2щ
    @Мария-ц3ф2щ Рік тому +2

    Очень похож на наш подснежник

    • @anais-teodoru
      @anais-teodoru Рік тому +3

      Не ври подснежник не похож на крокус

    • @torquemada8619
      @torquemada8619 Рік тому +1

      Чудны дела твои, Господи.🙏
      Вообще-то подснежник белый. А тут совсем другой цветок.
      Хоть бы погуглили немного, что ли.

  • @Rebe-ka
    @Rebe-ka 2 роки тому

    Унас очень много а мы незнаем что это шафран.

  • @ggru1981
    @ggru1981 Рік тому

    Для выращивания 1 грамма надо 150 цветов. А для выращивания 1 килограмма надо 200000 цветов.... Кээээп!?!?!

    • @kamalagafarova7937
      @kamalagafarova7937 Рік тому

      Это зависит от размера и толщины рыльца шафрана. А размер зависит от сорта и от того как ухаживали за ней.

  • @КозакКобыласдохла
    @КозакКобыласдохла 2 роки тому +2

    У нас его полно в дикорастущем состоянии . Всё думал как то насобирать для себя . И избавиться от алкогольной зависимости 😁😁😁. Да всё времени нет .

  • @Одуванчица
    @Одуванчица 2 роки тому +1

    У меня весной цвёл в саду.

  • @Laughbringer
    @Laughbringer Рік тому

    ❤😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Vitalka_project
    @Vitalka_project Місяць тому

    почти ни вкуса ни запаха. что в нем такого

  • @Қолбатыр
    @Қолбатыр Рік тому +3

    Зачем такой геморой?

  • @nujnyi_medicinskiy
    @nujnyi_medicinskiy 2 роки тому +1

    *❗Всем здоровья!!❤️. Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и на колокольчик🔔.*

  • @ПроектВенера-г7у

    ...нафиг он вообще нужен...

  • @Mr19880402
    @Mr19880402 Рік тому

    Используют детский труд, ужос

  • @Saffron_Cantaloupe_Drug_Design
    @Saffron_Cantaloupe_Drug_Design 2 роки тому

    😛

  • @fredjohnson2737
    @fredjohnson2737 2 місяці тому

    переоценённая хрень, как и трюфели, с устрицами.
    что не гадость - то радость

  • @hakobkasamanyan7063
    @hakobkasamanyan7063 Рік тому

    A etot nasha fabrika v Ispanie, mi iz Erevana ua-cam.com/video/ZuSdWXSDkvI/v-deo.html

  • @juliusbask2191
    @juliusbask2191 Рік тому

    автор математик еще тот : 1 гр = 150 , но 1 кг = 200 к

  • @Кто-тоТам-ж8т
    @Кто-тоТам-ж8т Рік тому +2

    Пробовал я Пакистанский шафран, с одного водного уносит...