Evde Köy Ekmeği Yapımı | Evde Kolay Ekmek Tarifi | Evde Somun Ekmek Yapımı | Evde Ekmek Yapımı
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- #köyekmeği #somunekmek #ekmekyapımı #evdekal #evdekaltürkiye
Yörük Kızının Mutfağı kanalıma hoş geldiniz.
Annemle birlikte yıllarca taş fırında yaptığımız tarifin aynısını sizde videomdan dikkatlice izleyerek evinizde, mutfağınızdaki fırında, bire bir lezzette ve kıvamda yapabilirsiniz. Ekmeğimizin gerçekten dışı çıtır çıtır, içide hiç hamur kalmadan puf puf oldu. Yapımı çok pratik ve kolay olan bu köy ekmeğini ailenizden esirgemeyin Aileniz için sizde evinizde yapın evinizde kalın #evdekaltürkiye
Malzemeler
8 su bardağı un
4 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kadar tuz
1 paket instant (kuru) maya
Kanalımda ayrıca; pratik tarifler, şerbetli tatlı tarifleri, kolay şerbetli tatlı tarifleri, pratik şerbetli tatlı tarifleri, yemek tarifleri, yemek tarifleri, ana yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, fırın yemek tarifleri, pasta tarifleri, kolay pasta tarifleri, pratik pasta tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, kolay sütlü tatlı tarifleri, pratik sütlü tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, pratik hamur işi tarifleri, evde ekmek yapımı tarifleri, evde kolay ekmek yapımı tarifleri, evde pratik ekmek yapımı tarifleri, pide tarifleri, kolay pide tarifleri, pratik pide tarifleri, kek tarifleri, kolay kek tarifleri, pratik kek tarifleri, poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, pratik poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, pratik kurabiye tarifleri, börek tarifleri, kolay börek tarifleri, pratik börek tarifleri, kahvaltılık tarifler, kolay kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, turşu tarifleri, kolay turşu tarifleri, pratik turşu tarifleri, kışlık tarifler, kolay kışlık tarifler, pratik kışlık tarifler videolarını bulabilirsiniz.
kuru maya ile ekmek yapımı, kuru mayalı ekmek tarifi, kuru mayayla ekmek yapımı, kuru maya nasıl kullanılır, mayalı ekmek tarifi, mayalı hamur tarifi, mayalı ekmek, mayalı ekmek nasıl yapılır, mayalı ekmek yapımı, mayalı ekmek hamuru nasıl yapılır, mayalı ev ekmeği yapımı, mayalı ekmek fırında, mayalı ekmek hamuru, ekmek, ekmek tarifi, ekmek yapımı, evde ekmek yapımı, evde yapılabilecek şeyler, evde ekmek yapmak, evde ekmek tarifi, evde ekmek yapımı tarifi, ev ekmeği nasıl yapılır, evde ekmek nasıl yapılır, evde ekmek nasıl yapılır fırında, evde ekmek nasıl pişirilir, baget ekmek yapımı, baget ekmek, baget ekmek tarifi, evde baget ekmek yapımı, evde baget yapımı, evde baget ekmek tarifi, köy ekmeği yapımı, köy ekmeği, köy ekmeği tarifi, evde taş fırın ekmeği, kolay, kolay ekmek tarifi evde minik ekmek yapımı, evde mini ekmek yapımı, evde mini ekmek, evde mini somun ekmek, evde somun ekmek yapımı, evde somun ekmeği nasıl yapılır, evde somun ekmek nasıl yapılır, evde somun ekmek tarifi, evde somun nasıl yapılır, evde somun ekmek, evde somun ekmek yapmak, evde somun, evde somun ekmeği tarifi, somun ekmek yapımı, somun ekmek nasıl yapılır, evde kal türkiye, evde kal, ev yapımı ekmek
harika bir tarif sayenizde ekmek yapabiliyorum herkes bayılarak yedi 🎉
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
Birebir ekmekten bile daha güzel oldu bu 4. Yapışım ve artık pratikleştim fırın ekmeğini unuttum sayenizde çok teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
Birçok ekmek yaptım evde ama en sevdiğimiz bu oldu. Hem malzemesi az hem de mayalanma süresi az. Ekonomik ve çok çok lezzetli bir ekmek. Ayrıca ekmek hamuru çok cıvık olduğu için ben yogurmamin son kisminda elime biraz sıvı yağ alıp öyle yoğurdum. Hem hamur iyice toparlandı hiç leğende ya da elimde kalıp ziyan olmadı.
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
çok güzel gözüküyor sanki fırın ekmeği somun ekmeği gibi
Harikasın yörük.kizinin.mutfagi
Bende şimdi mayalamaya bıraktım eşim çok seviyor köy ekmeği inşallah güzel olur
Püf noktaları;
1;hamurunuz elinize yapışmalı(fırına sürülmeye hazırdır)
2; mümkün mertebe mayalanmaya bıraktığınızda ortam sıcaklığı 30-40 derece arası olsun.
3; 1 saat bekleyin.
4; şeker ve tuz mayalandırmayı hızlandırır.
Tecrübe ile sabittir. Yapın görün.
30-40 derece ortam sıcaklığını nerden bulucam birde onu söyle.
@@muhammetdsdn olduğunuz ortama göre ısıyı ayarlayabilirsiniz
Tuz değil şeker mayalanmayi hızlandırır tuzu en son atmak gerekir
@@zehrakrgc aynen🌼
@@zehrakrgc en son tuz atıp bir dahamı yoguracagiz o zmaan
Ellerine sağlık ramazan boyunca bu ekmekleri yaptım cok tok tutuyor ramazan bitti tekrar yapiyorum harika oluyor kesinlikle tavsiye ediyorum
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
Denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık tam tarif vermişsiniz
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗💕
Elinize saglik. Simdi yapip deneyecegim. Benim de rahmetli ananem cok yapardi bunun gibi. Tesekkurler tarifi paylastiginiz icin.
mekânı cennet olsun😢
Tarifinizi yaptım ben iki yuvatlak borcama koydum inanın harika oldu elinize ve benim ellerim e sağlık yıllardır hep ekmek denemelerim oldu ama hiç bu kadar başarılı olmamistim❤
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok mutlu oldum 💐🙋♀️
Valla çok iyi görünüyor bende deniyorum hemen
Denedim firinda İnşaAllah cok ğüzel olcak
KÖY Ekmekleri eksi mayadan oluyor, daha dayanikli oldugu icin köy yerlerinde normal maya kullanmazlar, yas maya kullanirlar. Köy ekmeginin unu da mayasi da farkli olur. Bu ekmek firinlardan alip yedigimiz hizli ekmeklerden. Ellerinize saglik.
Senden Allah Razi olsun ne güzel ölçülerde anlattın ve yaptım Süper oldu Ellerine Sağlık bacım
Teşekkürler...
Siz benim en begendigim Asci kizimsiniz.Masallahiniz var.Basarilarinizin devamini diliyorum.
Çok teşekkür ederim ablacım allah razı olsun 🌹🌹🌹❣
Elinize salik
Çok sevdim bu tarifi eşim de çok begendi
Ekmekler mükemmel görünüyor ellerinize sağlık
Ellerinize saglik.Ben 77 yasimdayim 13 yasimda Tekirdaga teyzeme gittigimde ,kocaman legen gibi kapta ekmegin yapilisini gordum.O ekmegin tati hala agzimda.Bende kendim koy ekmegi yapmak icin bir cok tarifleri gordum.Ancak o ekmeklerin ici cok yumsak olmuslar.Benim yedigim ekmek daha dolgun icli ve gorduklerim gibi sunger icli degildi. anlasilacak gibi izah ettimi bilmem. Acaba mumkunse bahis ettigim Tekirdag ekmegi tarifi biliyormusunuz veya arasttiri tarfini taparken tarif ve olculerini yayinlarmisinIz rica ediyorum.Bu arada sizin yaptiginiz koy ekmegi en begendigim ekmek oldu. Basarilarinizin devamini dilerim KIZIM.
Çok teşekkür ederim ablacım sizin için araştırıcam 🌹🌹🌹
O ekmekte ekşi maya kullanılmıştır
Unların içi boşaltıldı eski kaliteli tohumlar olmadığı için bu zamandaki ekmeklerin içi dolu dolu değil tam tersi boş doyurucu özelliği olmayan bir şekilde oluyor
Bu ekmek köy ekmeği değil,köy ekmeği yaşatılan ekşi mayalarla yapılır.Yine de elinize sağlık.
Ben bu ekmegi yaptim cok guzel oldu tavsiye ederim herkese:)
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
Ellerine sağlık canım❤
Çok teşekkür ederim 💐
Elinize sağlık
Maşallah 🧿👍
En kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık çok güzel
Teşekkür ederim 🙋♀️
Elinize saglık hanımefendi🙋♂️
Teşekkür ederim 😊
Çook teşekkür ederim. Çıtır çıtır lezzetli bir ekmek oldu. Harikasınız🙏🏻❤️
Teşekkür ederim afiyet olsun 💐❣
MaşaAllah, deneyeceğim inşaAllah
Teşekkür ederim tavsiye ederim 🌹
Hic bu kadar hizli bir ekmek yapan olmadi masallahda cok guzel oldular elinize saglik bu aralar surekli ekmek vidiosu izliyorum simdi gordum sizin tarifinizi super oldular tek kelimeyle....
Teşekkür ederim bu annemin kendi taş fırınında yaptığı köy ekmeğinin tarifi çok lezzetlidir 🥰
ellerinize sağlık bende sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu 🥰
Elinize sağlık, organik ve lezzetli
Harika görünüyor. Kesinlikle deniyecegim. Ellerinize sağlık. Severek izlediğim kanal.
Şuan bunu yapmayı planlıyorum inşallah güzel olur akrabalarıma vereceğim köyde olduğum için,sonucu yapınca yazacağım.
Cok guzel gozukuyo
Teşekkür ederim 🙋♀️
Yaptım çok güzel oldu öyle taşfırın ekmeğini istanbulda bulamayız. Ben çok begendim tadını
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
@@yörükkızınınmutfağı teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık 😊
Azerbaycan dan salamlar...ellerinize sagliq gozel oldu
Tsk ilk fırsatta yaptığım taş fırında denicegim
Çocukluğuma ma döndüm 👍🥰
Ellerinize sağlık harika
Denedim tarif gayet iyi çalışıyor👍🏽
Teşekkür ederim elinize sağlık 💐
Simdi yoğurdum,mayalanmasını bekliyorum bakalım😊
Ellerine salik afiyet olsun emeyine salikselamlar
Aleyküm selam 🌹 çok teşekkür ederim 💕
Çok güzel olmuş canım elline salık 💑
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim 💐
Maşallah
💐💐💐
Trabzon ekmeğine benzemiş sanki ne kadar güzel duruyor mis gibi organik ne yediğini biliyorsun en azından afiyetle ye canım sevdiklerinle🙋♀️
Bende yaptım sizin tarifinizden çok güzel oldu tşk
Elinize sağlık afiyetle sağlıkla yeyin inşallah 🥰
Biraz önce hamurumu yaptım bekliyorum inşallah olur
Hamurunuzun mayası iyce gelsin ondan sonra yapın ekmeğinizi
Harika oldu çok teşekkür ederim tarif bakanlar hiç tereddüt etmeden yapsınlar
@@meltemdemir4356 elinize sağlık afiyetle sağlıkla yeyin inşallah 🙋♀️
Denedim harika oldı hazır ekmekten bir farkı yok
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun 💐❣
Merhaba somon ekmek annanem yapardı aklıma geldi maşallah harika olmuş hayırlı cumalar arkadasim👍🏼
Kayinvalidemin yaptığı enfes ekmeklere benziyor bugun tarifi deneyerek esime supriz yapmak istiyorum İnsallah videodaki sonucu alabilirim
Eşim köy ekmeğini çok seviyor uzun zamandır farklı tarifler deniyorum ama Hiç biri kayınvalidem in yaptığına benzemiyordu bu tarifte kullanılan malzemeler aynı denemek istedim öncelikle 4 su bardağı su fazla geldi ben biraz daha un takviyesi yaptım boşuna demiyorlar suyu kontrollü ekleyin diye🤣 hamuru fırında mayalandirdim çok vaktim olmadığı için 2 katından da fazla kabardı şükür çıkan hamuru ben 4 parçaya bölerek tepsiye koydum içinin pismeme ihtimali olursa diye çünkü içi hamur kalan çok ekmeğim oldu fırından çıkınca sonucu da paylaşırım inşallah
Yaklaşık 1 saat pişirdim öncelikle 180 derecede 40 dk kalan süreyi de 200 derecede tuttum şahane oldu tam olarak aradığımız lezzetti deneyecek olanlar tereddüt etmeden unu ve suyu kontrollü kullanarak yapabilir emeğinize sağlık sevgiler ❤
Şuan yoğurdum mayalanmsını bekliyorum inş tam kıvam olur
bende eşim uyanmadan yoğurdum hamuru mayaya gelmesini bekliyorum bakalım olacak mı
Çokkk iyiiii dedeme yaptım bayıldı
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐
Yaptim fırında Inşallah benimkide güzel olur
Gene güzel , nefis ekmek tarifi 👏👏👏
Insallah sizin tarif guzel olur cogu tarfi denedim hamuruda guzel yogurdum ama dedikleri gibi olmuyor sizinkini deneyecegim
Bu köy ekmeği yıllardır annemin evinin önünde ki taş fırında pişirdiği ekmek tarifidir biz bu ekmekle büyüdük ben de evdeki fırında pişirdim ınanın aynısı oldu güzel mayalandırırsanız sonuç güzel olur.
Biz bir fırın ekmeğe patates koyarız ekşi maya ile birde evde fırında yaptığım zaman da 1 tane patates rendeliyorum Pamuk gibi oluyor
Tarifini verir misiniz 😄
En sevdiğim..
Ellerine sağlık çok nefis oldu deniycem 👍
Cok guzel olmus eline sağlık, bende deneycem, suyu ılıkmı dokuyorduk una
Ellerine saglik güzel bir tarif olmuş🌹afiyet olsun
Valla harika bi tarif ellerinize sağlık 👏🏻
Eksi maya olsa güzel olur bence
Tabi güzel olur bu daha zahmetsiz
Ellerine saglik
Eline salik kardesim
teşekkür ederim 🙋♀️
Elinize sağlık tarifinizi bu akşam yaptım şuanda kabarıyo inşaAllah sizinki gibi olur kabarmassa yarım saatten fazla mayalasak olurmu hayırlı Akşamlar
Tabiki herkesin el mayasının gelmesi farklı zamanda olur benim el mayası çok çabuk geliyor siz hamurunuz iki katına gelene kadar mayalandırın. Köy ekmeğinde hamurunuz ne kadar güzel mayalanırsa ekmeğiniz o kadar güzel olur. Sağlıkla kalın 😊
Evimde hamur yoğurma makinem var. Birkaç gün önce normal ekmek tarifi yaptım ve gayet güzel çıktı. Bu tarifi şuan denedim ve hiçbir şekilde maya almadı ne yaptıysam bilginiz olsun
Merhaba ,tepsiye koymadan önceki şekil verme aşamasında, ellerimi ıslattığım halde çok yapıştı nedeni nedir sizce ? Hamurum olması gerektiğinden daha mı cıvık kaldı ?
Kolay gelsin, 👍👍👍👍
Aga be eskiden annem yapardı artık o da yok 😢
Elinize sağlık 👌 👌👌👌
Süper görünüyor 😊👍 ellerinize sağlık
Merhaba çok güzel olmuş Edirne’de kayınvalidem yapardı görüntüsü onun gibi çok güzel olmuş maşallah kullanılan unda önemli sizin kullandığınız marka hangisi
Senden Allah razı olsun malzemelerini de yazdığın için Ben de şimdi hemen yapıyorum Tam istediğim ekmek ellerine sağlık
merhaba ekmeğiniz nasıl oldu
Pişirme kağıdı olmadığında tepsiyi az yağlasak olur mu
Ellerine saglik canim cok guzel olmus 🤗🤗👏👏
Çok güzel olmuş bende yapmayı istiyorum fırın turbomu olacak alt üstmü cevap verirmisiniz Allah razı olsun
Çok iyi👏🏼👏🏼
Patates haşlayıp konulursa daha güzel oluyor
💐❣
Ellerine Saglik. Nefis bir Ekmek Tarifi.
Bize iki tane çok olur o yüz den buzlukta sakliya bilir miyiz diğer ekmekler gibi
Elinize sağlık, nefis bir ekmek tarifi olmuş👏👏
Selamlar elinize ve emeğinize sağlık. Hayırlı cumalar inşallah
Cok cıvık oldu hamur insallah pişer ellerinize sağlık
Köy ekmeğinin hamuru katı olmaz videodaki cıvıklıkta ise sorun yaşamazsınız pişer sizinde ellerinize sağlık
Yarısını yapayım diyenler için 2 su su 4 su bardağı una bir tık fazla geliyor, 1 buçuk su bardağı su dan sonrasını kontrollü ekleyin derim.
Harikaaaaa oldu
Harika 👏👍
💐❤
Abla merhaba oglen yaptım harıka oldu eşim yarın ıcın tekrar ıstedı yarın ıcın mayaladım sımdı mı pısıreyım yoksa yarına kadar dolapta mayalnsa nasıl olur
Harika olmus komsum.ellerine saglik🖒👏😊💕♀💙
Kanalina komsu oldum banada beklerim😊
@@NaznMutfag cok tesekkurler.zili actim.kaliciyimdir.desteklesiriz.ileriki dakikalarda hediyemi birakacagim♀😉
Ekşi maya ile daha güzel olmazmı varmı sizin tarifiniz ekşi maya
Köy ekmeği yıllardır yemedim ama canım senin ekmeğin aynı köy ekmeği oldu denemem lazım o tadı senin tarifinde buldum sanırım 🥰😇😇
Mükemmel oldu ellerinize sağlık 😘
Çok teşekkür ederim 💐❤
Denedim harika oldu teşekkür ederim süpersin canim ellerine sağlık Afiyet olsun yüreği güzel kardeşim 🤗
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗💐
Ben bir tane ekmek yapmak istiyorum, kaç vardak un kullanmam lazım
👍
Yökğk kızı mis mis kokusu buralara geldi ellerine saglık
Mis gibi köy ekmeği