Cake "Caramel necklace" - new recipe, rich taste ● tasty nut cream
Вставка
- Опубліковано 5 чер 2024
- Cake "Caramel necklace" is a new recipe that combines caramel and honey dough, vanilla and nut cream. This cake has an interesting cut and rich taste.
● © Author of the recipe Irina (culinary youtube channel ▶️"Vanilla and Chocolate" / ванільішоколад )
● baking dish: 32x24 cm
● bake: for 50 minutes at 170 °C
● weight cake: = 1 kg 800 g
______________________________________________________
💠 INGREDIENTS 💠
custard:
500 g of milk (100 g + 400 g);
1 egg;
2 packs of vanilla pudding without sugar (40g + 40g);
50 g of sugar;
80 g of white chocolate.
caramel dough:
3 eggs;
100 g of boiled condensed milk;
50 g of butter;
10 g baking powder (or 0,5 teaspoon of ammonium bicarbonate (www.flipkart.com/bake-king-ra...) +1 teaspoon lemon juice or vinegar);
salt;
vanilla;
70 g of flour.
honey dough:
3 eggs;
100 g of honey;
50 g of oil;
10 g baking powder (or 0,5 teaspoon of ammonium bicarbonate +1 teaspoon lemon juice or vinegar);
1 tsp cinnamon;
150 g of flour.
nut cream:
100 g of walnuts;
200 g of cream (fat content 36%);
100 g of boiled condensed milk. - Навчання та стиль
Три самых вкусных запаха?
Запах горячего кофе, свежей выпечки и страниц новой книги. Спасибо вам за рецепт)!
Як вишукано, я теж це люблю... Спасибі💖
Ви.надзвичайна.господиня.добра.та.здоров.я.вам
Дякую за теплі слова, взаємно найкращі побажання для Вас.💖
Опять вкуснятинка 😋. Ну с вами растолстею))
Ещё готовить вкусно я умею.
Не важно что! Всё съем я на рыбалке.
А то что вкусно- не ходи к гадалке)
Ведь есть где мне учиться. Просто Класс 👍.
Всегда лайкусик жирный есть для вас.
Максим 💖спасибо за позитив и 👍Ваши стихотворные комментарии всегда подымают настроение!)
Дуже смачно і в розрізі гарний.
Дякую за чудовий коментар;)
Ви дивуєте все більше. Неймовірно- як джаз....
Спасибі 💖Марічко, мене джаз надихає...
Неймовірно!як завжди!
Вдячна за коментар, який є важливий!)
Оригінальне намисто, уявляю, як це ніжно і смачно. Спасибі за труди та старання.👍🍁
💖Спасибі Маріє, Ваша оцінка для мене багато значить!) 🌹
@@vanil_shokolad дякую 💗
Доброго вечора дуже дякую за рецепт здоров'я бажаю вам
Щиро вдячна за чудовий коментар!)
Чудовий рецепт!
Дякую, мені дуже приємно!)
Вау, дуже гарно і впевнена, що смачно)
💖 Дякую за підтримку!)🌹
Дякую за чудовий рецепт! Обов'язково спробують спекти.🌷👍
💖Спасибі!) бажаю смачної випічки🍰
Це ж е пляцок! 👍👏
Дякую!😁
Дякую, цікаво 😍
Спасибі Яночко!)
Дуже дякую, все просто і неймовірно:)
💖Спасибі пані Віро, я також думаю що це просто, але вже ненаважуюсь акцентувати що це дійсно просто;)
Просто неймовірно цікавий канал.
По Вашому рецепту випікала пляцок "Рожевий мармур",та на жаль не зберегла рецепт. Тепер не можу його знайти.
Величезне прохання підказати,де можливо знайти цей надзвичайний
пляцок.Буду дуже вдячна.
За Вашим проханням "Рожевий мармур" ua-cam.com/video/Dpzf0oEQXsg/v-deo.html
Ням-ням... Смакота.
Дякую, бажаю смачної випічки!)
Интересно.
Спасибо!)
@@vanil_shokolad , я ещё такого не видела. Надеюсь, дойдут руки.
😍😍😍😍
Унiкальне намисто. ✨
Треба патентувати рецепт 💎
💛💙
Спасибі за підтримку!)💖 Я невипадково роблю авторські унікальні рецепти з надією що будуть менше красти рецептуру. Мої креми, сирні маси, дріжджове тісто гуляють інтернетом, є "пекарі" які один в один передирають рецепт і навіть не думають робити посилання а виставляють мої рецепти як свої, а є хитріші які беруть лише щось одне наприклад крем, і це відомі блогери....
@@vanil_shokolad правда Ваша, вже бачила такі відео цих хитрих "лисичок" . Також страшенно не люблю, коли крадуть, а по-іншому це не назвеш.
@@angelaviolly5136 спасибі що поділяєте мою думку, назвала б усіх, але не хочу їх рекламувати
Привіт, що до шоколаду, його обовязково кипятити з молоком? Чи можна вкинути його у гарячий заварний крем?
Доброго ранку:) Шоколад можна добавити і в заварений крем, але так як у відео простіше.
Спасибо за рецепт! Очень понравился рецепт, подскажите пожалуйста ,а сметанный крем можно использовать?
Дякую!)💖 Я не раджу сметанний крем до цього рецепту, сюди дуже підходить горіховий і він насправді дуже смачний.😊
@@vanil_shokolad 😊😊😊
Добрий вечір. Скажіть будь ласка амоній можна чимось замінити?
Гарного вечора. Цей рецепт я відзняла з розпушувачем, але у відео я наголошую що краще випікати з амонієм, тоді випічка буде повітряна, з розпушувачем тісто інше.
@@vanil_shokolad дякую
@@vanil_shokolad Здравствуйте,милая!У меня 2 вопроса:1)Скажите, пожалуйста,кофейная ложка аммония - это 5г?
2)Вы пишите - аммоний+лимонный сок/уксус - первый раз вижу такое сочетание,что оно даёт, вообще первый раз слышу,что аммоний можно сочетать с кислотой?
@@user-lq2yv1tw9o Вдячна за запитання. Потрібна кількість амонію 2-3 г це 1 кофейна або 0.5 ч.л.. Амоній зазвичай "гасять" продуктом у якому є кислота це може бути сметана, кефір, або як у відео лимонний сік, окрім кислих продуктів амоній також заливають гарячим молоком.
@@vanil_shokolad Т.е. аммоний,как и соду, нужно чем-то гасить?
Торт виглядає просто чудесно, а ще й подання рецепту рідною мовою.))Хотіла б спробувати спекти, але маю 2 питання до Вас))
1. Стосовно пудингу без цукру. Я такого не знайду, тому чи можна взяти звичайний, або замінити на крохмаль. Якщо так, то крохмалю яка к-ть має бути?
2. А в кремі, горізи можна замінити на халву, н-д арахусову? Як думаєте, буде смачно?)))
Спасибі за зацікавлення:)💖 Пудинг можна замінити кукурудзяним крохмалем у тій же кількості. Якщо горіхи замінити арахісовою халвою думаю буде дуже смачно.😊
@@vanil_shokolad дякую за відповідь. Коли спечу, обов'язково напишу про результат)
Але ви, не показали випечений пляцок після розризання, перша картинка це одне, а як вийшов ,це друге..