Дуже смачний торт, і простий, два рази вже пекла, рецепт схожий тільки крем заварний на молоці, а у вас пломбір навіть кращий, стабільніший. Дякую за відео, здоров'я та натхнення вам.
Спасибі за гарний коментар та побажання!) Цей торт відомий, але тісто яке до нього використовують мені не подобається, воно надто тверде, близьке до пісочного. Відносно крему я подумала що до вишні гарно підійде сметанний крем. Так, крем відомий, але кількості інгредієнтів я змінила під свій смак і так, щоб використати усю сметану, переважно її продають у пакетах по 400 г, тому 80 г сметани в тісто + 700 г до крему в результаті використовується уся сметана. Чому я наголошую що рецептура моя, у перших відео я цього не робила, але коли побачила свої рецепти на розкручених каналах де вони мають великі перегляди, почала зазначати що рецептура розроблена мною. Майже всі рецепти які є на цьому каналі я переробляю під свій смак а деякі вигадую з нуля. Маю надію що це хоч якийсь захист від безцеремонних блогерів.
Я в захваті! Такий гарний розріз :) Вперше бачу такий рецепт. Як на мене він все ж святковий. Пані Ірино, дякую за рецепт! Ви як завжди приємно дивуєте!
Спасибі Іванно Ваші коментарі як завжди чудові!) Експериментуючи з інгредієнтами в результаті вийшов рецепт вдалого, смачного вишневого тіста, з цим тістом я планую ще один рецепт:)
Боже, яка краса !!!! Любуюсь Вашою випічкою.Однозначно , потрібно Вам надрукувати книгу зі своєю випічкою. Так все лаконічно на Вашому каналі :голос , музика , випічка , естетика. Ви НАЙКРАЩА.
Неймовірно вдячна за щирі, гарні слова!) Усі Ваші коментарі додають сил та надихають. Відносно кулінарної книги я про це не думала, вічно бракує часу :)
Спасибі Вам за чудовий коментар!) Хоч плани були інші, але я згідна на всі 100%, дійсно до торта "Хвилі Дунаю" підходить вальс "Блакитний Дунай" Йоганна Штрауса ;)
Що мене завжди вражає- це вміння господинь наносити акуратно тісто по тісту. Я б таке робила виключно з кондитерського мішка. Інакше в мене вийшла б Мармурова зебра, а не Хвилі Дунаю🤣 Як завжди в захваті від прекрасного відео, рецепту і підбору музики. Браво!!!!🔥👍🏻👏🏻🌹
Спасибі Юліє, дуже влучне зауваження відносно нанесення темного тіста. Ви праві, краще це робити з кондитерського мішечка бо вийде цунамі а не хвиля. На німецькомовних сайтах цей торт має красивіший рельєф тому що рідке темне тісто наносять на тверде біле, тоді хвиля виходить ідеальна, але пухкість і ніжність тіста втрачається. У рецептурі під відео я запропонувала світле тісто зробити твердішим, тоді темне тісто наноситься простіше. У мене також не всі розрізи вийшли ідеальні є кращі є гірші ;)
Спекла цей торт за вашим рецептом, хочу подякувати за вашу подачу. Правда, у кремі я замінила сметану на молоко, але теж смачно вийшло. Щойно почаювали, чоловік похвалив, сказав, що дуже смачно. За рецептом вашого каналу вже пекла сирник, теж всім сподобався. Та навіть і оригінальна назва каналу зацікавлює. Однозначно - підписка! Успіхів вам! 🌺
Торт называют Волны Дуная. Вижу его и понимаю. И Белоснежка. Тоже понятно. Но мне всё ж отведать бы было принято) Спасибо большое за эту вкусняшку. Я съем два торта под одну чаю чашку)))
Спасибі Маріє!😘 💗 Мені також подобається його друга назва - "Білосніжка". В мене запитання відносно крему, Ваш коментар другий про крем пломбір. А хіба пломбіром не називають крем варений на молоці з цілими яйцями та борошном? Мені здається що цей крем інший, не пломбір.
@@vanil_shokolad все як завжди, успішно зникає , не впевнена, що дійшло, напишу словами. Канал Olya Tortik.Домашний кондитер. 6 лист.2018 Крем Пломбир для...
Я дуже люблю цей геніальний витвір кондитерського мистецтва - Donauwelle! Він часто супроводжує наші сімейні свята. В ньому ідеальне сполучення масляного бісквіту, вишень, крему на основі пудингу та гарного шару ( не тоненького 😉😉) шоколадної помадки! Я маю книжку від Dr.Oetker, вже стареньку 22 рочки, з цим рецептом, але мене ніколи не задовольняв крем з пудингом з магазинного пакетика, хоча це й зручно, коли мало часу, і смачно. Я більше люблю пудинг на яйцях. Мені дуже цікаво зробити Вашу версію Дунайської Хвилі. Класика у новому вбранні - безсумнівно варто спробувати! Тим більше, що я безмежно ДОВІРЯЮ Вашим рецептам, знаю, що гарно вийде і буде смачно і красиво! Щиро дякую за Вашу роботу, люба пані Ірино, і бажаю Вам всього найкращого! 💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибі мила пані Катерино! 💖😘 Цікаво читати коментар про практику випікання цієї випічки, я пекла його з яблуками, але вишневий набагато кращий. На думку мого сина цей торт найкращий:) За його бажанням я поступово переходжу на малі кількості цукру, в останніх рецептах цукру мало, і в цьому також цукру порівняно менше чим зазвичай у такій випічці.
Прекрасний на вигляд пляцок і смачний!😋Але не співпадає виконання на відео з розрізом.Ви показуєте два тіста,намащені рівно одне на одне,а на розрізі видно хвилі з темного тіста😍Чи я чогось не зрозуміла😊Дякую за рецепт!🌷
Спасибі за гарний коментар із запитанням. Якщо вишню втиснути в тісто вона опускаючись тягне за собою темне тісто на яке її викладено, так утворюється темна капля в світлому тісті, якщо вишню втискати під кутом вийде завиток. Як я вже вказувала у попередньому коментарі, щоб візерунок був чіткішим світле тісто потрібно зробити більш твердим, але тоді постраждає смак і ніжна структура білого тіста.
Мені приємно, що Вам подобаються мої старі рецепти, я їх видалила не тому, що вони погані, а тому що у них була стара назва каналу, звісно ті що набрали багато переглядів я не могла видалити хоч і з старою назвою. Ще причина видалення - це покращення викладу матеріалу, бажання зробити відео більш зрозумілішим а рецепт простішим. Але останні видалення були дійсно останні;)
Добрий день! Дякую за рецепт, два рази вже готувала по ньому, бо чоловік любить цей торт, підкажіть будь ласка чому у мене може бути така проблема, ніби залишається дрібна фракція, як відчуття хрустіння пилу на зубах? Дякую 🙏🏻
Мені здається, що колись я читала рецепт цього пляцка, але втискувались чищені скибочки яблук. Дякую за чудовий рецепт. І ще одне питання. Муку і цукор Ви зважуєте на електронній вазі, чи даєте на око, міряючи у стакані?
Рецепт "Хвилі Дунаю" переробили у різних варіантах, але його рідна рецептура з вишнями. Щодо зважування, майже до всіх рецептів я зважую усі складники на електронній вазі.
Доброго дня! А можна цей крем замінити іншим кремом без сметани? Чи додати ще щось щоб перебити смак сметани? Для тих хто має погані стосунки з цим молочним продуктом?)))
Доброго ранку. 😊 Так звичайно можна замінити на крем який вам подобається, або можете спробувати крем з цього рецепту ua-cam.com/video/bL0bB-JRFD0/v-deo.html
@@vanil_shokolad благодарю, вы умничка , готовлю по вашим рецептам все доступно и вкусно, жду всегда с нетерпением новые шедевры.Всех благ вам которые есть в этом мире.
Дякую за чудовий рецепт! Дууууже смачного ❤️
Вдячна за відгук, я рада що Вам сподобалась ця випічка.😊❤
У вас, що не рецепт, то шедевр кулінарного смаку👍 дякую!
Спасибі за чудові слова і особливо 👍!)💖
Шикарний торт, бездоганне відео, чарівна музика, неймовірний рецепт, та Ваш приємний голос !!! Дуже ДЯКУЮ Вам !!!💐💐💐
Щиро вдячна за приємний, гарний коментар, мені дуже приємно! Бажаю вдалої, смачної випічки!;)
Чудовий, пухкий, і орнамент гарний виходить, дякую за рецепт.
Дякую за коментар із результатом випічки, який є дуже важливий!)
Це найкращі волни на весь Ютуб.
Спасибі! Бажаю Вам вдалої випічки і гарних хвиль!)
Господи,я ніколи не схудну з Вашим каналом😘Яке все файне! Здоров'я Вам!
Ви підняли мені настрій,
😁це висока оцінка для каналу, ДЯКУЮ!:) Навзаєм бажаю Вам міцного здоров'я😘
Дякую, сама краща версія торту!!
Спасибі за Вашу думку!) Бажаю щоб Вам вдавалась найскладніша випічка.
Дуже смачний торт, і простий, два рази вже пекла, рецепт схожий тільки крем заварний на молоці, а у вас пломбір навіть кращий, стабільніший. Дякую за відео, здоров'я та натхнення вам.
Спасибі за гарний коментар та побажання!) Цей торт відомий, але тісто яке до нього використовують мені не подобається, воно надто тверде, близьке до пісочного. Відносно крему я подумала що до вишні гарно підійде сметанний крем. Так, крем відомий, але кількості інгредієнтів я змінила під свій смак і так, щоб використати усю сметану, переважно її продають у пакетах по 400 г, тому 80 г сметани в тісто + 700 г до крему в результаті використовується уся сметана. Чому я наголошую що рецептура моя, у перших відео я цього не робила, але коли побачила свої рецепти на розкручених каналах де вони мають великі перегляди, почала зазначати що рецептура розроблена мною. Майже всі рецепти які є на цьому каналі я переробляю під свій смак а деякі вигадую з нуля. Маю надію що це хоч якийсь захист від безцеремонних блогерів.
Боже, яка краса!!! І ніякі не каляки - маляки, де б той розріз не був. Просто чудово! Доброго Вам здоров'я і Господньої благодаті !
Спасибі за чудовий коментар, взаємно бажаю Вам Господнього захисту і благодаті!:) Нехай вдається уся смачна випічка;)
@@vanil_shokolad дякую Вам, пані Іринко. Натхнення Вам, і щоб все вдавалося!!!🌷🌷🌷🌷🌷🍒🍒🍒🍰
@@ТатьянаКузнецова-е4ь Спасибі!)
Надзвичайна випічка. Дуже дякую 😊. Обов'язково спробую
Дякую за добрі слова і бажаю вдалої випічки!)
Я в захваті! Такий гарний розріз :) Вперше бачу такий рецепт. Як на мене він все ж святковий. Пані Ірино, дякую за рецепт! Ви як завжди приємно дивуєте!
Спасибі Іванно Ваші коментарі як завжди чудові!) Експериментуючи з інгредієнтами в результаті вийшов рецепт вдалого, смачного вишневого тіста, з цим тістом я планую ще один рецепт:)
Пляцок супер і музика в тему
❤️Дякую😊🌹
Боже, яка краса !!!! Любуюсь Вашою випічкою.Однозначно , потрібно Вам надрукувати книгу зі своєю випічкою. Так все лаконічно на Вашому каналі :голос , музика , випічка , естетика. Ви НАЙКРАЩА.
Неймовірно вдячна за щирі, гарні слова!) Усі Ваші коментарі додають сил та надихають. Відносно кулінарної книги я про це не думала, вічно бракує часу :)
Дякую за чудовий рецепт
Який гарний розріз❤❤❤
Спасибі, бажаю Вам вдалої випічки!)
Дякую за рецепт смачного торт.❤❤❤👍
Дякую за коментар із результатом випічки, який дуже важливий!)
Такая красота! Надеюсь,что и я когда-нибудь созрею до воплощения этого рецепта! Спасибо!
Спасибо!) Попробуйте приготовить, он не такой уж и сложный;)
Я приготувала:) дякую за рецепт 👍👍👍вийшло просто супер 👏👏
Я дуже рада Вашому коментарю, для мене він дуже важливий, такі коментарі допомагають розвиватись каналу, ДЯКУЮ!)
Дякую!!! Як мені до вподоби Ваші відео! Справді релаксую переглядаючи! А музика саме ця дуже доречна до такого торта (ютуб знав! 😉) ❤
Спасибі Вам за чудовий коментар!) Хоч плани були інші, але я згідна на всі 100%, дійсно до торта "Хвилі Дунаю" підходить вальс "Блакитний Дунай" Йоганна Штрауса ;)
Чудовий рецепт! Щиро вам дякую)
Дякую Вам за увагу до цього рецепту!;)
Дуже цікаво. Обов'язково спробую.
Дякую за коментар і бажаю вдалої випічки!)
Доброго дня! Дуже гарно виглядає тортик! Такий ніжний!
Вітаю і дякую за гарний коментар!) Він дійсно є ніжним, м'яке тісто та повітряний крем, спробуйте, я впевнена Вам сподобається;)
@@vanil_shokolad 🌹🌹🌹
Gratulacje :) od dziś robię Twoje "Fale Dunaju" - pięknie,dokładnie,niezwykle smacznie. No i krem świetny,aksamitny :) Uściski, Irenko!
Droga Helena, zawsze z przyjemnością przeczytam Waszy komentarze! Dziękuję, dla mnie to jest bardzo przyjemnie :)😘💖
боже какой вкусный и красивый пирог получился это шедевр огромное спасибо за рецепт сделала вчера сегодня уже почти нет СЪЕЛИ
Большое 💖 спасибо за замечательный комментарий который очень важен для меня и для развития канала "Ваниль и Шоколад"! 😊
Супер красиво
Спасибі!)
Супер! Давно шукала цей рецепт.
Дякую:)
Шикарний!!!!!!
Спасибі і бажаю вдалої випічки!:)
Що мене завжди вражає- це вміння господинь наносити акуратно тісто по тісту. Я б таке робила виключно з кондитерського мішка. Інакше в мене вийшла б Мармурова зебра, а не Хвилі Дунаю🤣 Як завжди в захваті від прекрасного відео, рецепту і підбору музики. Браво!!!!🔥👍🏻👏🏻🌹
Спасибі Юліє, дуже влучне зауваження відносно нанесення темного тіста. Ви праві, краще це робити з кондитерського мішечка бо вийде цунамі а не хвиля. На німецькомовних сайтах цей торт має красивіший рельєф тому що рідке темне тісто наносять на тверде біле, тоді хвиля виходить ідеальна, але пухкість і ніжність тіста втрачається. У рецептурі під відео я запропонувала світле тісто зробити твердішим, тоді темне тісто наноситься простіше. У мене також не всі розрізи вийшли ідеальні є кращі є гірші ;)
@@vanil_shokolad х
Спекла цей торт за вашим рецептом, хочу подякувати за вашу подачу. Правда, у кремі я замінила сметану на молоко, але теж смачно вийшло. Щойно почаювали, чоловік похвалив, сказав, що дуже смачно. За рецептом вашого каналу вже пекла сирник, теж всім сподобався. Та навіть і оригінальна назва каналу зацікавлює. Однозначно - підписка! Успіхів вам! 🌺
Вдячна за чудовий коментар, нехай вдається смачна випічка❤️
Зачет! Полюбому вкусно!😊
💖 Спасибо за хороший отзыв!)
Торт называют Волны Дуная.
Вижу его и понимаю.
И Белоснежка. Тоже понятно.
Но мне всё ж отведать бы было принято)
Спасибо большое за эту вкусняшку.
Я съем два торта под одну чаю чашку)))
Максим Вы поражаете своим умением говорить стихами!)
Супер розріз
Спасибі, але не весь розріз такий гарний є місця де каляки маляки:)
Мені до вподоби назва "Хвилі Дунаю". А вишня з кремом - гарне поєднання. Ням-ням.
Спасибі за гарний коментар! Як написала одна моя глядачка "вишні і шоколад народжені щоб бути разом", і я повністю з цим погоджуюсь:)
@@vanil_shokolad Будьласка. І я згоден.
😍😘
Дякую!)
Дякую 😘 за чудове відео та пізнавальну інформацію , не знала про німецьке походження рецепту. З кремом , Пломбір'' має бути особливо смачно:))) 👍💗💐
Спасибі Маріє!😘 💗 Мені також подобається його друга назва - "Білосніжка". В мене запитання відносно крему, Ваш коментар другий про крем пломбір. А хіба пломбіром не називають крем варений на молоці з цілими яйцями та борошном? Мені здається що цей крем інший, не пломбір.
@@vanil_shokolad не знаю, може і помиляюся, але з кількох джерел інформація. І в інтернеті теж був , якщо в мене ще зберігається, то напишу ))))
@@vanil_shokolad все як завжди, успішно зникає , не впевнена, що дійшло, напишу словами. Канал Olya Tortik.Домашний кондитер. 6 лист.2018 Крем Пломбир для...
@@МаріяБарабаш-и6ф А ось цей рецепт, також крем пломбір ua-cam.com/video/xyfJgkFbNec/v-deo.html чи цей ua-cam.com/video/4XXoZXweZbE/v-deo.html
Я так розумію пломбіром називають різні креми чи на молоці, чи на сметані це все крем пломбір.
Я дуже люблю цей геніальний витвір кондитерського мистецтва - Donauwelle! Він часто супроводжує наші сімейні свята. В ньому ідеальне сполучення масляного бісквіту, вишень, крему на основі пудингу та гарного шару ( не тоненького 😉😉) шоколадної помадки! Я маю книжку від Dr.Oetker, вже стареньку 22 рочки, з цим рецептом, але мене ніколи не задовольняв крем з пудингом з магазинного пакетика, хоча це й зручно, коли мало часу, і смачно. Я більше люблю пудинг на яйцях.
Мені дуже цікаво зробити Вашу версію Дунайської Хвилі. Класика у новому вбранні - безсумнівно варто спробувати! Тим більше, що я безмежно ДОВІРЯЮ Вашим рецептам, знаю, що гарно вийде і буде смачно і красиво! Щиро дякую за Вашу роботу, люба пані Ірино, і бажаю Вам всього найкращого! 💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибі мила пані Катерино! 💖😘 Цікаво читати коментар про практику випікання цієї випічки, я пекла його з яблуками, але вишневий набагато кращий. На думку мого сина цей торт найкращий:) За його бажанням я поступово переходжу на малі кількості цукру, в останніх рецептах цукру мало, і в цьому також цукру порівняно менше чим зазвичай у такій випічці.
Прекрасний на вигляд пляцок і смачний!😋Але не співпадає виконання на відео з розрізом.Ви показуєте два тіста,намащені рівно одне на одне,а на розрізі видно хвилі з темного тіста😍Чи я чогось не зрозуміла😊Дякую за рецепт!🌷
Спасибі за гарний коментар із запитанням. Якщо вишню втиснути в тісто вона опускаючись тягне за собою темне тісто на яке її викладено, так утворюється темна капля в світлому тісті, якщо вишню втискати під кутом вийде завиток. Як я вже вказувала у попередньому коментарі, щоб візерунок був чіткішим світле тісто потрібно зробити більш твердим, але тоді постраждає смак і ніжна структура білого тіста.
@@vanil_shokolad Дякую за відповідь!Обов'язково випробую ваш рецепт!Божої опіки вам!
@@Halychanka777 Спасибі, бажаю Вам також всього самого світлого і доброго!)
Музичний супровід дуже вдалий, як і випічка.
Спасибі, мені дуже приємно!) Перша ідея була поставити тірольську мелодію, але ютуб не пропустив.
👍😊
😘💖
Будь ласка не видаляйте старих рецептів. Вони були особливі і дуже шкода що їх немає🌷🌷🌷
Мені приємно, що Вам подобаються мої старі рецепти, я їх видалила не тому, що вони погані, а тому що у них була стара назва каналу, звісно ті що набрали багато переглядів я не могла видалити хоч і з старою назвою. Ще причина видалення - це покращення викладу матеріалу, бажання зробити відео більш зрозумілішим а рецепт простішим. Але останні видалення були дійсно останні;)
Дякую за чудовий рецепт. Підкажіть, будь ласка, сметану треба юрати магазинну чи домашню
Дякую за зацікавленість цим рецептом. Я брала магазинну 20% жирності.
Дякую Вам за вишукані рецепти!
Скажіть, будь ласка, якою мусить бути жирність сметани для крему? У відсотках, звісно.
Дякую Вам за зацікавленість цим рецептом! Сметану потрібно 20% жирності.
Щиро дякую Вам:)
Добрий день! Дякую за рецепт, два рази вже готувала по ньому, бо чоловік любить цей торт, підкажіть будь ласка чому у мене може бути така проблема, ніби залишається дрібна фракція, як відчуття хрустіння пилу на зубах? Дякую 🙏🏻
Мені здається, що колись я читала рецепт цього пляцка, але втискувались чищені скибочки яблук. Дякую за чудовий рецепт. І ще одне питання. Муку і цукор Ви зважуєте на електронній вазі, чи даєте на око, міряючи у стакані?
Рецепт "Хвилі Дунаю" переробили у різних варіантах, але його рідна рецептура з вишнями. Щодо зважування, майже до всіх рецептів я зважую усі складники на електронній вазі.
@@vanil_shokolad дякую
Доброго дня, скажіть будь ласка якого виробника Ви брали сметану?
Доброго дня, для цього рецепту я використала два 400 г упакування 20% сметану виробник "Молокія".
@@vanil_shokolad Дуже Вам дякую.
Доброго дня. А домашня сметана підійде?
Доброго дня. Я не робила з домашньою сметаною тому мені важко сказати, але думаю що домашня додасть зайвої жирності.
Доброго дня!
А можна цей крем замінити іншим кремом без сметани? Чи додати ще щось щоб перебити смак сметани? Для тих хто має погані стосунки з цим молочним продуктом?)))
Доброго ранку. 😊 Так звичайно можна замінити на крем який вам подобається, або можете спробувати крем з цього рецепту ua-cam.com/video/bL0bB-JRFD0/v-deo.html
Дуже дякую за відповідь!
А можна використати крем з рецепту пляцка Пані Валевська?
Він просто мій фаворит)))
Чи це вплине на смак пляцка?
@@НадяШинкарчин Думаю що можна використати рецепт з крему Пані Валеська, як спробуєте відпишіться, цікаво чи Вам сподобається;)
@@vanil_shokolad зробила крем з пані Валевської)))
Вийшло дуже смачно і ніжно, моїм рідним дуже сподобалося!
Дякую за ваші рецепти ❤️
@@НадяШинкарчин Спасибі Надіє за чудовий коментар, я рада що Вам сподобався рецепт а поєднання з кремом "Пані Валевська" має бути дуже добре.
Какая красота!У вас очень интересные рецепты.Подписалась!Ждём ответа!Заходите в гости!Будем рады!
Дякую що завітали, йду до Вас в гості!:)
Дякую!!!
Чем можно заменить вишню.
Его еще делают с яблоками. Порежьте яблоки кубиками размером с вишню, сбрызните соком лимона, по желанию добавьте корицы, дальше по рецепту.
@@vanil_shokolad благодарю, вы умничка , готовлю по вашим рецептам все доступно и вкусно, жду всегда с нетерпением новые шедевры.Всех благ вам которые есть в этом мире.
@@ФроловаНадежды Большое спасибо за замечательные слова и пожелания! 😊💗 Взаимно желаю Вам всех благ и в первую очередь здоровья!
Бездоганно!!
Велике спасибі за високу оцінку!)