홍감자의 부드러운 단맛과 부드러운 입자로 맛이 한층 업그레이드!!감자조림 레시피 알려드릴게요 ~~
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 홍감자의 부드러운 단맛과 부드러운 입자로 맛이 한층 업그레이드!!
맛있는 홍감자조림 레시피 알려드릴게요
[재료]
감자 2~3개,물 2/3종이컵, 간장 4숟가락, 설탕 1숟가락, 물엿 2숟가락,
다진 마늘 1/2숟가락, 참깨 1/2숟가락 ,참기름 1숟가락
레시피
1. 감자를 한 입 크기로 썰어주세요
2. 잠시 찬물에 담가 전분기를 제거한 후 팬에 식용유를 두르고 볶아주세요
3. 살짝 익으면 간장 설탕 다진 마늘을 넣어 조려주세요
4. 양념이 자작하게 졸여지면 물엿과 참기름을 넣어 1분간 더 조려주세요
5. 불을 끄고 참기름, 참깨를 넣어 버무리면 완성 !!
자꾸만 젓가락이 가는 매력적인 감자조림!!
반찬 고민되는날 이거 한번 만들어보시는거 어떠세요?