Gypsy Beef Roast | Josef Holub

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 тра 2022
  • Ingredients for 5 servings
    Gypsy Beef Roast:
    1000g beef round
    150g onion
    30g tomato paste
    100g tomatoes
    20g garlic
    20g ground paprika
    100g pickled cucumbers
    150g fresh bell pepper
    35g all-purpose flour
    20g bacon
    salt, pepper, lard, butter
    #gypsybeefroast #grandpascookingtoday #grandmasrecipes #gypsybeefroastboneless #gypsybeefroastgypsy #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 49

  • @user-xd1zb9xj9w
    @user-xd1zb9xj9w 10 місяців тому +3

    Pán Holub vyzerá to fantastický a určite chuti ešte lepšie. Ste pre mňa veľkou inšpiráciou a tie recepty také aké majú byť " zo starej školy" hlavne ich postup pri varení. Ja milujem stare české a slovenské recepty- varenie. Ďakujem krásne za vaše inšpirácie.

  • @radkasekaninova9676
    @radkasekaninova9676 2 роки тому +13

    Pán je šikula. Děkuji moc za recept. V mém případě děda učí vařit babičku.

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 Рік тому +15

    Výborný, je vidět v každým Vašem pohybu, že jste profík. Děkuji za skvělé české recepty, které se může od Vás naučit i další mladá generace = není nad klasiku👍😉. Zdravím z opět 38 stupňovýho 🇨🇭, už se to doopravdy nedá vydržet...

  • @bertavitous6461
    @bertavitous6461 Рік тому +16

    Vaříte strašně dobré bašty, moc děkuji za recepty 😀

  • @ramonproduction123
    @ramonproduction123 2 роки тому +14

    Mistrovská práce, pane Josefe :) Tohle jídlo miluju.

  • @evastampachova1543
    @evastampachova1543 2 роки тому +5

    V mém taky. Úplne jsem na nekterá jídla zapomela. Tak moc díky.

  • @rv2441
    @rv2441 11 місяців тому +2

    Tak na to se dá říct jediný: to je žrádlo!🤤🤤🤤 (Víte, jak to myslím...)

  • @lenkacurzydlova8745
    @lenkacurzydlova8745 Рік тому +9

    Dobrý den pane Pepo zase super recept👍 moc se mi líbí, že mouku máte spočitanou na porce přes lžičky to mi moc usnadní vaření. Je vidět že jste profík děkuji 👋👍🤗

  • @margitagasova9102
    @margitagasova9102 6 місяців тому +2

    Strašne dobré recepty,inšpirácia na každý deň.Ďakujem,pán Jozef.👍👍👍

  • @user-sf6rv5vf1g
    @user-sf6rv5vf1g 8 місяців тому +1

    Mistře, dědo, sám jsem taky děda. A baví mě vařit podle Vašich receptů. Ještě nikdy jsem "nestřelil kozla". Ale tahle cikánská je prostě bomba. Právě jsme ji dojedli. Teda první půlku. Druhá bude na zítřek. Moc děkuju. A příští víkend se chystám na špízy v alobalu. Už se těším. Ať se Vám daří. Marek.

  • @vladoslez6223
    @vladoslez6223 Рік тому +3

    Panečku vy ste frajer. Zlata klasika ďakujem

  • @leonamarinkovicova1786
    @leonamarinkovicova1786 2 роки тому +7

    Šikulka 🔝👑🤤

  • @kradslikhomep859
    @kradslikhomep859 2 роки тому +8

    Večer uvařím na sobotu.Díky.

  • @miroslavdobes3948
    @miroslavdobes3948 Рік тому +3

    U jiného videa jsem Vás žádal o cikánskou. Tak už jsem ten recept našel 🙂. Děkuju. Jste dobrej.

  • @maruska6482
    @maruska6482 2 роки тому +8

    Krásná práce!😄😋

  • @jirinpumpa2214
    @jirinpumpa2214 Рік тому +3

    udělal jsem to podle vás, rodinou jsem byl pochválen, dík za inspiraci

  • @alesmartinek7125
    @alesmartinek7125 Рік тому +2

    Tak původně jsem chtěl podle Vás udělat španělské ptáčky, ale ukázalo se, že maso na to není, takže jsem operativně "prubnul" cikánskou a paráda 👋👌👍😉

  • @dogfighter5534
    @dogfighter5534 Рік тому +2

    Och, díky za inspiraci, tohle jsem nikdy nejedl, vyzkouším, vypadá to fantasticky!

  • @rudolfvogel5948
    @rudolfvogel5948 Рік тому +3

    Děkuju za superpostup výroby této dobroty

  • @annavyletalova1840
    @annavyletalova1840 2 роки тому +7

    Super....

  • @user-wq1vn3qw5h
    @user-wq1vn3qw5h 6 місяців тому +1

    ❤❤

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova9111 2 місяці тому +1

    🎉🎉🎉🎉❤

  • @frantavychopen8281
    @frantavychopen8281 Рік тому

    Samé osvědčené recepty, ne ty laborace z Prostřeno, kde nikdo neví jak má jídlo chutnat a ještě to vaří poprvé. Paráda.

  • @dagmarjindrova9478
    @dagmarjindrova9478 Рік тому

    Dobrota,pro mě docela náročná bašta,ale klobouk dolu,jste nejlepší,dnes se vaří šup na plot,tady je cítit i láska k vaření.

  • @kdochce-vidi8540
    @kdochce-vidi8540 Місяць тому

    Jste skvělý, Dědo, ale přesto - nějaký vývar mám v mrazáku pokaždý (hovězí či slepičí, nebo z uzenýho). Nic ve zlým, děkuju, šířím 👍

  • @jackblack7141
    @jackblack7141 Рік тому

    Ahoj v pravo v receptu chybí česnek a rajče 🧐malé luxus

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Рік тому

      Dobrý den, děkuji za upozornění, už jsem to opravil 👍 někde se to ztratilo v administrativě 🙄

  • @lukasoscatka9015
    @lukasoscatka9015 Рік тому

    Dobrý den, vaříte výborně a úžasné dovedete inspirovat a hlavně naučit! Děkuji Vám. Prosím, uvařil byste a natočil hamburskou omáčku? Děkuji Oščatka Lukáš.

  • @123jarahana
    @123jarahana Рік тому +1

    Paráda, akorát nevím proč se tomu říká cikánská......

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Рік тому

      To tě nemusí zajimat

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Рік тому

      Nebo se tě to nějak dotýká podej podnět na lidská prava že je to rasisticke

    • @123jarahana
      @123jarahana Рік тому +1

      @@Oprirode1992 Tak se omlouvám, že jsem vůbec něco napsal pánové.

  • @kamilahot6500
    @kamilahot6500 Рік тому

    Zdravím, velice si vážím vaší práce. Rodiče dnes vzpomínali na socialistické hovězí na divoko. Neznáte prosím recept?

  • @milanbeutler682
    @milanbeutler682 Рік тому

    Pane Holub. To klepání mě osobně nevadí. To vadí jen puritánům.

  • @vladimirkramaric2502
    @vladimirkramaric2502 6 місяців тому

    Za minulého režimu som v reštauráciách miloval cigánske rebierko s hrebienkom chrumkavo opečenej slaniny a s opekanými zemiakmi. Nepredviedli by ste nám ho, pán Josef? (14,70 Kčs / II. CSK).

  • @rsfrde5749
    @rsfrde5749 11 місяців тому

    Není to náhodou znojemská omáčka? Okurek do cigánské a paprika nepatří. A rajčata tam také nepatří.

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 Рік тому +24

    Zapomněl jste říct, že aby to byla pravá cikánská, je třeba polovinu ingrediencí ukrást!!😉🙋😁

    • @123jarahana
      @123jarahana Рік тому

      Ale no ták.

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Рік тому

      @@123jarahana nebuď precitlivela babo jedna napůl je to pravda a za druhé je to vtip

  • @Vondycarpfishing
    @Vondycarpfishing 2 роки тому +3

    Dobrý den nechápu z jakého důvodu zredukujete vývar na tuk a pak ho zalijete vodou na původní množství to přeci nedává vůbec smysl za mě 3 hodiny práce navíc

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 роки тому +10

      Restovaní je jeden ze základních postupu v tradiční české a nejenom v české kuchyni, bez toho to opravdu nejde. Tento postup zesiluje intesitu chuti v jídlu.

    • @Vondycarpfishing
      @Vondycarpfishing 2 роки тому +7

      @@dnesvarideda ano restováni ano ale zredukovat 2 litry tekutiny na tu a znovu to zalit vodu je nesmysl nezlobte se ale je to tak

    • @jankvas1973
      @jankvas1973 Рік тому +7

      @@Vondycarpfishing je videt , ze se hodne vyznate 😉

  • @vaclavnovak-svoboda3091
    @vaclavnovak-svoboda3091 Рік тому

    Uzasne..jen skoda,ze v EU vadi vyraz,cikanska...pry,nyni romska🙄

  • @zaricihvezdicka862
    @zaricihvezdicka862 Рік тому

    Super...