PERDON POR TARDAR NO ME LLEGO EL COMENTARIO PERO YO LOS PONGO EN UN COLADOR Y LO TAPO CON UN PLATO LE DEJO UN PLATO O UN TAPER DEBAJO Y ASI LOS PURGAS TAMBIEN
Jose manuel Exposito Lopez si lo hice con el escurridor y los tuve dos dias, los guisé ayer a la vizcaína pero me quedaron con algo de tierra y amargaban un poco, ósea mal limpios, a ver si cojo otros cuantos...los dejare 4 dias como dices me pudo la prisa ajjaja
@@williamvanpelt2192 EL OTRO DIA UNA CHICA ME DIJO QUE ELLA LOS DEJAVA 2 DIAS ME PARECIO POCO PUES ANTES HAVIA GENTE QUE LOS DEJAVA POR DIAS EN UNA REZ
Enfrente de mi casa hay campo y en epoca de lluvia me despierto a las 4 de la mañana y voy a recojer a veces son tantos que los regalo , y los cocino fritos con ajo y mi familia los come como botana o a la mantequilla en taco ❤❤❤
Yo soy de México y vivo en un pueblo donde nos acostumbraron de chiquitos a comer caracoles esto viene de generación en generación y este video es para quien sabe comerlos o quiere pintar por primera vez o hacerlos. Yo Vi este video porq voy a preparar por primera vez este platillo exótico pero no es porque uno sea malo sino que así estamos acostumbrados a comernos las cosas de campo como esto y mucha cosas más y con un rico pulque entonces son creencias de cada país y persona. Y hay q respetar también a lo que uno está acostumbrado y pues no vea este video quien no los va a guisar
Gracias hay mucha gente que se mete a molestar como si pudiera decir algo sobre los caracoles en España hay zonas donde se comen desde siempre son muy ricos y además es una especie que se cria en grandes cantidades en granjas lo cual no afectan ala especie pero como digo muchos se les nota que ni aprecian los caracoles ni las costumbres solo les mueve criticar y moslestar hay un refrán que dice molesta quien puede y no quien quiere un saludo
Muy ricos y muy limpios. estos si me los comería. por la limpieza que tienen gracias por compartir este vídeo no todo el mundo los limpia tanto como tú yo personalmente también los limpio así ...
Esos 4 días no hay que dejarlos sin comer, si no al contrario. Se le echa romero, tomillo y arina pra limpiarle todo el instetino y que vaya cogiendo sabor a los ingredientes en su elaboración para cocinarlos. Si los dejas sin comer, pues el gajo más pequeño saldrán.
Mi suegra le hecha vinagre al agua y los hierve 2 veces y sacude mucho en un colador con agua fría. Su técnica de la sal y el fuego lento para engañar a los caracoles no lo sabía. Excelente explicación.
Hola, hoy vi tu vídeo de caracoles y en mi tierra son un manjar, yo soy de Valencia y aquí son muy caros, gracias por tu receta, la gente ésta que critica tanto, yo me pregunto? ¿ Todos los animales no están vivos y los matan para comer?
te pidos disculpas por que tus mensajes como algunos de mas personas no me llegaron asta hoy perdoname gracias por tu comentario y desearte a ti y tu familia unas grandes fiestas navideñas
JAJAJAJAJAJAJAJ NO PUEDO EVITAR HABERME REIDO CON TANTOS COMENTARIOS TAN ABSURDOS.ES UN CANAL DE COCINA NO UN CAMPO DE EXTERMINIO JAJAJ. NO HE PROBADO LOS CARACOLES PERO HE LEIDO QUE SON SABROSOS Y ME ENCANTARIA PROBAR ALGUN DIA. AQUI EN MONTERREY NO HAY VENTA. ME OFRECEN COMER DIRECTO DE LAS MACETAS PERO YO PASO. ENCONTRE UN RESTAURANTE`PERO OSCILA EN 400-500 PESOS MEXICANOS EL PLATILLO. ME GUSTO TU RECETA SI CONSIGO ASI LA HARE COMO TU. SALUDOS
Haaay dios aveces la gente es tan metida. Por que no verás bien el orto Hay gente que le da pena Y yo po r desgracia entre al video porque pensé que los estaba bañando...no cocinando
ME TIENES QUE PERDONAR PERO YO SOY COCINERO EN UN BARCO DE PESCA Y ME BOY POR MUCHO TEMPO NO VI TU MENSAJE ASTA HOY POR LO MENOS CON LA ATENCION QUE SE DEBE TE PIDO PERDON POR TAL TARDANZA Y AGRADECERTE MUCHO TU COMENTARIO NO TE CONTESTE PORQUE ME FIJE EN LAS RESPUESTAS Y PENSE QUE ERAN MIAS LA SORPRESA FUE QUE NO FUY YO EL QUE TE CONTESTO SI NO UN PAR DE INDESEABLES IGNORANTES DE LA VIDA QUE VAN DE LISTOS INSULTANDO A TODO EL MUNDO CON PERFILES INVENTADOS POR QUE NO TIENEN LO QUE HAY QUE TENER PARA TENER PERSONALIDAD COMO UN NOMBRE PROPIO COMO VES ALGUNO DEVERIA PONERSE EL NOMBRE DE SERIE DE TODO IGNORANTE TONTODELCULO,COMA O LO QUE SEAN NO SUELO MOLESTARME POR QUE ME INSULTEN PERO SI ME PARECE MAL QUE NOLESTEN A LOS DEMAS POR CULPA MIA TE DOY LAS GRACIAS POR VER MI VIDEO Y DECIRTE QUE LOS CARACOLES SON UNO DE LOS PLATOS TIPICOS EN ESPAÑA VA POR ZONAS ES COMO DECIR EN ARGENTINA UN ASADO O METERSE CON LA PAELLA EN VALENCIA ,HAY MUCHOS QUE SE METEN A MOLESTAR POR QUE VAN DE SALVADORES EL CARACOL ES UNO DE LOS POCOS ANIMALES QUE NO TENDRIA NUNCA PROBLEMAS DE REPRODUCCION VAMOS QUE NO SON COMO LAS VACAS BAMOS,DE TODAS MANERAS MI VIDEO ES UNA RECETA DE COCINA Y NO UN DOCUMENTAL NO ME MOLESTA EN ABSOLUTO LOS MALOS COMENTARIOS CADA UNO CON ELLOS DEMUESTRA SU IGNORANCIA EN LA VIDA ME LEGRO MUCHO POR TI QUE SEAS TAN SIMPATICA E INTELIGENTE UN SALUDO UN ABRAZO DESDE ESPAÑA
@@lauracastillo9507 NO SAVES RESPETAR????O LLEVASTE UN GOLPE DE PEQUEÑA ??SI TE QUIERES DESAHOGAR AZLO CONMIGO PASO DE TUS COMENTARIOS PARA DESESTRESARTE PERO NO LA PAGUES CON QUIEN DISFRUTA DE LAS COSAS Y SE UN POCO MENOS AMARGADA NO PUEDES INSULTAR A GENTE QUE NO CONOCES DE NADA ESO ES DE MALA PERSONA Y TENER UN MEDIOCRE EDUCACION UN SALUDO Y GRACIAS POR VER EL VIDEO
@@josemanuelexpositolopez3252 disculpen si los insulte me dio mucho enojo saber que no tiene corazón hacia los animales, la verdad es que yo soy muy fan de los caracoles y tengo uno de mascota y estaba buscando videos de como alimentarlos o cuidarlos, y entre a este Vídeo pensando que los estaba bañando, pero sepanme disculpar si los ofendi o eh insultado a alguien. Mis respetos hacia ustedes.
@@lauracastillo9507 tu no me faltalte a mi si fuera eso yo no me enojo con nadie el problema que si faltaste a otra persona por que tu no apruevas que los demas comamos caracoles lo cual me parece raro pues no creo que no comas algun animal de tu preferencia y me alegro mucho de que no te dieras un golpe de pequeña, entonces cual es tu escusa al faltar a los demas en defensa de tus mascotas lo cuál me parece que tu eres igualmente cruel pues no veo que un caracol le gusta estar encerrado comiendo comida de bote para que tu te diviertas como ves hay muchos que opinan como tu y nunca les contesto mal si no se pasan de la raya pero si me enfada que se metan con los demas que ven los videos pues esto como dices es un canal caso todo de cocina y no creo que tus palabras fueran acertadas también aprovechar pedirte disculpas por si mis comentarios te an molestado pues solo queria llamar tu atención y decirte que la libertad de uno termino donde empieza la de tu vecino un saludo Laura cuidate mucho
Entiendo que sí, los comemos. Pero pensemos el acto de maldad del cual estamos acostumbrados. Dejar en ayuna por cuatro días y ponerle sal, revolver chocando unos contra otros y cocinarlos vivos; si lo pensas es triste. Aunque en realidad ed nuestra comida habitual.
Señor con todo mis respeto le aconsejo que los labes de 5 a 6 veces es cuando ya no tienen babas , en andalucia se conen es tradicion en las ferias un saludo y muy buena pinta en
Que pinta. Me ha gustado la receta a es que no como caracoles porque me dan asquito jeje. Qué es eso de 4 días en ayuno?... No les das de comer. Los caracoles o qué?... Disculpa mi ignorancia En mi vida he comido caracoles y tengo curiosidad
entiendo que si nunca los comiste tengas reparos no eres la unica el ayuno es eso ismo los tienes una semana sin comer hasta que se vacian por dentro y ellos se separan en el cacharrito de la porqueria se les lava bien por la baba y si alguna vez los pruevas te dire que hay 1000 recetas diferentes solo busca la que mas te guste
Hay que respetar todos los gustos si no quieres comer caracoles estas en tu derecho haces bien, todas las comidas son buenas si te gusta no eres rara ni estraña si no te gustan un saludo desde viveiro Galicia
@@josemanuelexpositolopez3252 Es una pena porque disfruto cada uno de tus videos. Y no pude seguir esta receta. Igualmente gracias y un abrazo desde ARGENTINA
muchisimas gracias por todos tu amables comentarios te dire que tienes grandes recetas sencillas en mi canal y si alguna vez tienes alguna duda me dices y yo suelo contestar todos mis mensajes cuidate y un gran saludo
no entiendo porque opinan los que nunca los probaron, yo soy delgado y poco comilon pero los caracoles son una comida que no tiene comparacion con nada, es dificil explicarlo hay que probar. que yo sepa es una cocina española, yo los hago en argentina como algo riquisimooooooooooooo , eso si hay que saber sacarle la baba y una salsa potente. ggente cultura es saber opinar callar es gratis
@@fanicafelciu9797 pon receta o az un video, estan muy pero muy ricos, yo los como desde pequeña cuando llovia iva cojer con mi abuela y luego ls hacia con tomate y cebolla y muy ricos que estaban yo soy de cartagena murcia
Saludos, un consejo, si los tienes 4 dias en ayunas terminaras comiendo pitracos, prueba a darles de comer harina y como mucho 1 o 2 dias de ayuno. Con la harina se purgan sin necesidad de adelgazarlos.
MUCHAS GRACIAS PERO NO SABIA QUE LA HARINA LOS PURGA POR QUE SI COMEN SIGUEN TENIENDO ESCREMENTOS DENTRO 4 DIAS DE AYUNO NO ESTA MAL PERO BOY A PROBAR COMO TU DICES PARECE MAS PRACTICO ASI NO TENGO QUE ESTAR ESPERANDO 4 DIAS
@@josemanuelexpositolopez3252 Es correcto lo que dice ANDALUSI22 y aqui en Andalucía, le damos unos cuatro lavados con sal, hay quien les echa vinagre, y despues se hace lo que has indicado en el video para engañarlos, se tira el agua y se vuelven a enjuagar para ya hacer la receta definitiva. Un saludo
Hola !!tengo unos caracoles que cogí hace dos semanas .. y se ven secos ..mi pregunta es : Los quiero hacer el domingo, les pongo hoy harina y los limpio mañana? O directo a limpiar mañana y cocinar ? Agradecida saludos
los puedes limpiar y despues le metes calor en el agua asta que salen vacias el agua y lo vuelves a hervir ya casi listo al dia siguiente los terminas de cocinar
Yo dije nunca en mi vida probare caracoles pero las circunstancias de la vida me llevó comer los caracoles con una salsa picante esta bueno sabe molleja de pollo 😋.
Si, esas van bién. Yo cada que llueve recogo las de mi huerto y las del campo. Luego tienes que ponerlas a purgar. Te recomiendo que veas técnicas de "el antes del lavado de los caracoles" y luego ya puedes hacer lo que hace este señor que está muy bién explicado. Solo un consejo. Ponlo 1 o 2 más a hervir para que salga toda la baba y suciedad. Mi suegra le pone al agua un poco de vinagre. Y colarlas sacudiendo todo. Están muy deliciosos. También hay muchas recetas en UA-cam de como comerlas. Como dicen aquí los catalanes (España) Bon profit!! 😋
@@josemanuelexpositolopez3252 jajaja nooo, yo rescate a uno que estaba a punto de morir y pues ahora tiene un terrario, comida, agua. Y así con los que me encuentro que ya el sol les está dando en todo el caparazón y están a punto de morir, entonces me los quedo y ya se quedan en el terrario, hasta tienen nombres, no me los comería :(
Eso puede pasar a los Espanoles...con las vacunas.Pero no puedes hablar en el lugar de los caracoles. A mi los hablaban y por eso hablo en vez por ellos.@@josemanuelexpositolopez3252
Los caracoles de echan tres días fideos finos en una caracoles de mimbre se pone peso en la tapa q no se escapen luego se lava con agua para limpiar después se lavan dos o tres veces con sal y vinagre se meten en agua fría y se pone al fuego mínimo hasta q ya están ahogados luego se echa agua y se hierve a fuego fuerte unos 35 minutos y hacerlo a vuestro gusto yo le echo tomate ajo cebolla chorizo pimientos y jamón a taquitos aaaa y pimienta molida
Hay no entre aqui ,por que mi esposo trajo caracoles, yo jamas los e comido y queria ver como se preparan ,, pero no puedo con esto pobresitos les callo sal en los ojos ,, ya no los quiero cosinar y ahora que hago con ellos 😓😓😓
Qué sabrás tú de caracoles...si són pobrecitos o ricachones, el caso es que hay que decir alguna gilipollez para mostrarte defensor/a de sabe Dios qué... Ignorante
@@joantorres70 Según mi religión, Jesús dijo ue podíamos comer animales,etc,..pero,por lo menos compralos,se me hace muy triste que les hubiera echado sal..
@@fanicafelciu9797 me aparecio tu mensaje ahora y sin contestar como contesto todos pues lo hice y ahora veo que ya te conteste creo que fue un error de you tube perdona
No me a gustado nada esta forma de lavarlos con sal yo los lavo uno a uno para limpiar el caparazón y los pongo en una olla en el momento que ya están muertos los hecho en la fregadera y los lavo debajo del grifo y ya no hacen babas los vuelvo a poner en la olla con agua limpia y ya los preparas como quieras un saludo
Valla manera de lavar caracoles tira el agua ipon otra limpia y buelbelos Alcocer a si asta que tesalga elgua limpia Bas a comer más mocos quecaracoles.
@@josemanuelexpositolopez3252 porque dices eso??? Es alguna broma que no entendí??... Las dos antenitas largas son sus ojos, y las dos cortitas los receptores de olor, su olfato!!!
Laara tere Igual, no deberías cocinar ningún animal... Si te escandalisas por unos caracoles!!! Me imagino que no comes pollo, ni pescado ni ningún animal??
, yo recuerdo que mi abuelo los hacia cuando yo era pequeña , pero les sacaba de la concha y los preparaba , yo los veo con la concha y no se ve apetitoso , aunque son ricos te recomiendo los saques de su casita el plato se vera mas rico
Jajaja no te preocupes no son peligrosos para nada también decirte que el sabor lo pilla con la salsa que le ponen un saludo y gracias por tu comentario
@@Erika_1942 ES MEJOR TENER LAS VACAS SIN MOVERSE TODA SU VIDA PARA EXPLOTARLAS Y DESPUES MATAR CON UN TIRO EN LA CABEZA Y LO D LOS PERROS EN CHINA LES PARECE MUY BUENA IDEA PERO LO MEJOR DESPUES DE CRITICAR HACER UN PESIMO COMENTARIO SOBRE UN ANIMAL DE COMPAÑIA QUE SAVE EN TODO MOMENTO COMO ESTAS Y COMPARARLO CON UN ANIMAL QUE VIVE TODO EL TIEMPO LIBRE SI ES PARECIDO NO SE DONDE TU LO VES PERO LO RESPETO SI LO RESPETO VAMOS EL LAVADO CON SAL Y LA PURGA DE LOS CARACOLES ES LO MISMO COMO SI TU LOS CALLOS DE VACA NO LOS LIMPIAS SI NO LO SAVES LA MALLORIA SE LAVAN CON CAL POR QUE SINO SAVEN A MIERDA QUE ES LO QUE LLEVA POR DENTRO,PERO RESPETO QUE VEAN LOS VIDEOS DE COCINA Y SUS RECETAS COMO SI FUERA UN DOCUMENTAL LO CUAL NO ES LA IDEA UN SAÑUDO Y GRACIAS POR VER EL VIDEO SALUDOS A TU PERRO
Yo tengo un tomates de mascotas y cada vez que veo como les arrancan de su mata les trocean l s echan sal y vinagre o les poner a hervir con aceite en una sartén pienso " como se puede ser tan cruel con un pobre tomate"?
me encanta tu comentario en vez de poner recetas de cocina deverias poner documentales de animalitos corriendo por la pradera enserio estas hablando de que le echan sal a los caracoles es para que el caracol suelte la baba que pena que perdais el tiempo mirando cosas que no te interesa si fuera asi sabrias como se lavan y de que manera de todas formas no es mi intencion oferderte si no darte las gracias por ver mi video
@UCsoocnq1W_-P7dlRt-R878Q en mi defensa te diré que estaban muy ricos y sabrosos y que siempre que llueve aprovecho que salen y pillo unos pocos para comer
Con el agua que gastas, vale más el coste del agua que los caracoles,si los compras pasteurizados,gastas menos,aunque reconozco que esa era la receta de mimadre
Querido amigo a mi pesar tengo que reconocer que tienes razón hay muchos problemas en el mundo con el agua y en muchos sitios es muy cara porque no hay en Galicia llueve mucho y donde yo vivo muy a menudo de momento no tenemos problemas si se gasta agua y se podría llenar un cubo y lavarlos de otra manera pero como te digo aqui ese no es problema porque el agua biene de un pozo propio y si no la usas se pierde igualmente se le llama traida, de manantial si no la usas se va como si fuera la de un rio
Muchas gracias. Tengo una pequeña huerta ecológica y no sabia que hacer con ellos. Gran like amigo.
Qué buena pinta. Mi padre también era gallego, y los limpiaba y los hacía igual. 😋
Me hinche el mes pasado en abril es el mejor mes para los caracoles
Pues a mi me ha encantado,de todas las recetas que he visto esta es la que mejor(creo yo)que se limpian.Muchas gracias 👍🏼
El mejor video!! 👍👍👍👍👍
Un makina. Gracias por la recta ya que cogí hoy los primeros de la temporada
Yo aun no he podido pillar pero pronto me comere algunos
@@josemanuelexpositolopez3252 están de vicio amigo
acabo de coger un kilo de ellos, los tengo en una malla de cebollas para que purgen, pero la limpieza te la voy a copiar, estan muy bien. like
PERDON POR TARDAR NO ME LLEGO EL COMENTARIO PERO YO LOS PONGO EN UN COLADOR Y LO TAPO CON UN PLATO LE DEJO UN PLATO O UN TAPER DEBAJO Y ASI LOS PURGAS TAMBIEN
Jose manuel Exposito Lopez si lo hice con el escurridor y los tuve dos dias, los guisé ayer a la vizcaína pero me quedaron con algo de tierra y amargaban un poco, ósea mal limpios, a ver si cojo otros cuantos...los dejare 4 dias como dices me pudo la prisa ajjaja
@@williamvanpelt2192 EL OTRO DIA UNA CHICA ME DIJO QUE ELLA LOS DEJAVA 2 DIAS ME PARECIO POCO PUES ANTES HAVIA GENTE QUE LOS DEJAVA POR DIAS EN UNA REZ
Jose manuel Exposito Lopez si con dos dias todavia cagaban mucho todavia, gracias!!
Enfrente de mi casa hay campo y en epoca de lluvia me despierto a las 4 de la mañana y voy a recojer a veces son tantos que los regalo , y los cocino fritos con ajo y mi familia los come como botana o a la mantequilla en taco ❤❤❤
Yo soy de México y vivo en un pueblo donde nos acostumbraron de chiquitos a comer caracoles esto viene de generación en generación y este video es para quien sabe comerlos o quiere pintar por primera vez o hacerlos. Yo Vi este video porq voy a preparar por primera vez este platillo exótico pero no es porque uno sea malo sino que así estamos acostumbrados a comernos las cosas de campo como esto y mucha cosas más y con un rico pulque entonces son creencias de cada país y persona. Y hay q respetar también a lo que uno está acostumbrado y pues no vea este video quien no los va a guisar
Gracias hay mucha gente que se mete a molestar como si pudiera decir algo sobre los caracoles en España hay zonas donde se comen desde siempre son muy ricos y además es una especie que se cria en grandes cantidades en granjas lo cual no afectan ala especie pero como digo muchos se les nota que ni aprecian los caracoles ni las costumbres solo les mueve criticar y moslestar hay un refrán que dice molesta quien puede y no quien quiere un saludo
Muy buen refrán me lo voy aprender... Así es lindo Día !!
Que buena pinta tienen. Muchas gracias Jose Manuel
Gracias a ti por ver mis videos y por tu comentario
Los caracol da mucha faena para limpiar.
Cuestan más de limpiar que de hacer.
Pero luego están muy buenosssss. Gracias por tu receta.
Por eso yo solo pillo los que boy a comer jaja así termino antes
Muy ricos y muy limpios. estos si me los comería. por la limpieza que tienen gracias por compartir este vídeo no todo el mundo los limpia tanto como tú yo personalmente también los limpio así ...
Gracias por ver este video y por tu comentario se agradece mucho un saludo
Me traumé
y bueno que voy a decirte que disfrutes de todas tus comidas
muchas gracias por tus comentarios un gran saludo desde viveiro galicia
Esos 4 días no hay que dejarlos sin comer, si no al contrario. Se le echa romero, tomillo y arina pra limpiarle todo el instetino y que vaya cogiendo sabor a los ingredientes en su elaboración para cocinarlos. Si los dejas sin comer, pues el gajo más pequeño saldrán.
gracias por tu comentario tendre que probar como tu me dices ya te contare
Mi suegra le hecha vinagre al agua y los hierve 2 veces y sacude mucho en un colador con agua fría. Su técnica de la sal y el fuego lento para engañar a los caracoles no lo sabía. Excelente explicación.
Gracias el sal le hace que tire mucha baba fuera y los Caracoles si don grandes tienen que ser engañados para que la mayoría se quede fuera
Qué buenos
GRACIAS LA PENA ES QUE DAN MUCHO TRABAJO
Muy rico
Gracias 😊
Hola, hoy vi tu vídeo de caracoles y en mi tierra son un manjar, yo soy de Valencia y aquí son muy caros, gracias por tu receta, la gente ésta que critica tanto, yo me pregunto? ¿ Todos los animales no están vivos y los matan para comer?
Nooooo pobresitos yo tengo un caracol y es muy lindo 😭🐌🌿
Ehh... 🤔, que sabrás tú de los caescoles lindos.... Ignorante de la vida
*Caracoles
Yo tambien
si son muy lindos
yo tenia se murió
Eh visto el video completo me ha encantado. Pero mi duda como se come? como se saca de la cascara? se los absorbe o que?
se comen con un palillo de dientes o algun pincho parecido
Los puedes dejar con masa de tortillas para que se limpien lo comen y ves que van a sacar Masa 😊
muchas gracias por el consejo lo probare
te mereces muchos likes y mas suscriptores
te pidos disculpas por que tus mensajes como algunos de mas personas no me llegaron asta hoy perdoname gracias por tu comentario y desearte a ti y tu familia unas grandes fiestas navideñas
JAJAJAJAJAJAJAJ NO PUEDO EVITAR HABERME REIDO CON TANTOS COMENTARIOS TAN ABSURDOS.ES UN CANAL DE COCINA NO UN CAMPO DE EXTERMINIO JAJAJ. NO HE PROBADO LOS CARACOLES PERO HE LEIDO QUE SON SABROSOS Y ME ENCANTARIA PROBAR ALGUN DIA. AQUI EN MONTERREY NO HAY VENTA. ME OFRECEN COMER DIRECTO DE LAS MACETAS PERO YO PASO. ENCONTRE UN RESTAURANTE`PERO OSCILA EN 400-500 PESOS MEXICANOS EL PLATILLO. ME GUSTO TU RECETA SI CONSIGO ASI LA HARE COMO TU. SALUDOS
Haaay dios aveces la gente es tan metida.
Por que no verás bien el orto
Hay gente que le da pena
Y yo po r desgracia entre al video porque pensé que los estaba bañando...no cocinando
ME TIENES QUE PERDONAR PERO YO SOY COCINERO EN UN BARCO DE PESCA Y ME BOY POR MUCHO TEMPO NO VI TU MENSAJE ASTA HOY POR LO MENOS CON LA ATENCION QUE SE DEBE TE PIDO PERDON POR TAL TARDANZA Y AGRADECERTE MUCHO TU COMENTARIO NO TE CONTESTE PORQUE ME FIJE EN LAS RESPUESTAS Y PENSE QUE ERAN MIAS LA SORPRESA FUE QUE NO FUY YO EL QUE TE CONTESTO SI NO UN PAR DE INDESEABLES IGNORANTES DE LA VIDA QUE VAN DE LISTOS INSULTANDO A TODO EL MUNDO CON PERFILES INVENTADOS POR QUE NO TIENEN LO QUE HAY QUE TENER PARA TENER PERSONALIDAD COMO UN NOMBRE PROPIO COMO VES ALGUNO DEVERIA PONERSE EL NOMBRE DE SERIE DE TODO IGNORANTE TONTODELCULO,COMA O LO QUE SEAN NO SUELO MOLESTARME POR QUE ME INSULTEN PERO SI ME PARECE MAL QUE NOLESTEN A LOS DEMAS POR CULPA MIA TE DOY LAS GRACIAS POR VER MI VIDEO Y DECIRTE QUE LOS CARACOLES SON UNO DE LOS PLATOS TIPICOS EN ESPAÑA VA POR ZONAS ES COMO DECIR EN ARGENTINA UN ASADO O METERSE CON LA PAELLA EN VALENCIA ,HAY MUCHOS QUE SE METEN A MOLESTAR POR QUE VAN DE SALVADORES EL CARACOL ES UNO DE LOS POCOS ANIMALES QUE NO TENDRIA NUNCA PROBLEMAS DE REPRODUCCION VAMOS QUE NO SON COMO LAS VACAS BAMOS,DE TODAS MANERAS MI VIDEO ES UNA RECETA DE COCINA Y NO UN DOCUMENTAL NO ME MOLESTA EN ABSOLUTO LOS MALOS COMENTARIOS CADA UNO CON ELLOS DEMUESTRA SU IGNORANCIA EN LA VIDA ME LEGRO MUCHO POR TI QUE SEAS TAN SIMPATICA E INTELIGENTE UN SALUDO UN ABRAZO DESDE ESPAÑA
@@lauracastillo9507 NO SAVES RESPETAR????O LLEVASTE UN GOLPE DE PEQUEÑA ??SI TE QUIERES DESAHOGAR AZLO CONMIGO PASO DE TUS COMENTARIOS PARA DESESTRESARTE PERO NO LA PAGUES CON QUIEN DISFRUTA DE LAS COSAS Y SE UN POCO MENOS AMARGADA NO PUEDES INSULTAR A GENTE QUE NO CONOCES DE NADA ESO ES DE MALA PERSONA Y TENER UN MEDIOCRE EDUCACION UN SALUDO Y GRACIAS POR VER EL VIDEO
@@josemanuelexpositolopez3252 disculpen si los insulte me dio mucho enojo saber que no tiene corazón hacia los animales, la verdad es que yo soy muy fan de los caracoles y tengo uno de mascota y estaba buscando videos de como alimentarlos o cuidarlos, y entre a este Vídeo pensando que los estaba bañando, pero sepanme disculpar si los ofendi o eh insultado a alguien.
Mis respetos hacia ustedes.
@@lauracastillo9507 tu no me faltalte a mi si fuera eso yo no me enojo con nadie el problema que si faltaste a otra persona por que tu no apruevas que los demas comamos caracoles lo cual me parece raro pues no creo que no comas algun animal de tu preferencia y me alegro mucho de que no te dieras un golpe de pequeña, entonces cual es tu escusa al faltar a los demas en defensa de tus mascotas lo cuál me parece que tu eres igualmente cruel pues no veo que un caracol le gusta estar encerrado comiendo comida de bote para que tu te diviertas como ves hay muchos que opinan como tu y nunca les contesto mal si no se pasan de la raya pero si me enfada que se metan con los demas que ven los videos pues esto como dices es un canal caso todo de cocina y no creo que tus palabras fueran acertadas también aprovechar pedirte disculpas por si mis comentarios te an molestado pues solo queria llamar tu atención y decirte que la libertad de uno termino donde empieza la de tu vecino un saludo Laura cuidate mucho
Nunca he comido caracoles pero se ven sabrosos
a mi me encantan
Es una tontería pero no comeria caracoles de tierra
Pero si he comido caracoles de mar jajaja muy buenos por cierto
👍😂😂😂😂😂😂😂
Entiendo que sí, los comemos. Pero pensemos el acto de maldad del cual estamos acostumbrados. Dejar en ayuna por cuatro días y ponerle sal, revolver chocando unos contra otros y cocinarlos vivos; si lo pensas es triste. Aunque en realidad ed nuestra comida habitual.
Pues entonces no te quejes
La pinta que tienen.. 🤤🤤🤤 Lastima que limpiarlos se tan laborioso
YO LO QUE HAGO ES PILLAR LOS SUFICIENTES PARA UNA SOLA COMIDA PARA QUE NO SEA TAN PESADO
@@josemanuelexpositolopez3252 👍hoy empezaré a limpiarlos siguiendo tus consejos espero qe queden ricos 🙏🙏😁
Luke si amas a los caracoles
Gracias
Yo aquí en Asturias.Los dejo 2 días sin comer.
Y después metidos en agua de la mar.
Quedan sin babas y listos para cocinar.
NUNCA PROVE ASI
👍
Muchas gracias 🫂
Algunos vienen Para criticar el video no para Aprender a lavar los caracoles :v
El comentario penca!!!
la gente es una soplapollas
Señor con todo mis respeto le aconsejo que los labes de 5 a 6 veces es cuando ya no tienen babas , en andalucia se conen es tradicion en las ferias un saludo y muy buena pinta en
Gracias por tu comentario pero si le echas el sal le quitas mucho de las babas
Me encantan los carocoles
Que pinta. Me ha gustado la receta a es que no como caracoles porque me dan asquito jeje.
Qué es eso de 4 días en ayuno?... No les das de comer. Los caracoles o qué?... Disculpa mi ignorancia
En mi vida he comido caracoles y tengo curiosidad
entiendo que si nunca los comiste tengas reparos no eres la unica el ayuno es eso ismo los tienes una semana sin comer hasta que se vacian por dentro y ellos se separan en el cacharrito de la porqueria se les lava bien por la baba y si alguna vez los pruevas te dire que hay 1000 recetas diferentes solo busca la que mas te guste
Sal y vinagre
Por suerte hay gente que no ha pasado hambre 😊. Que buenos están!!
JAJAJAJA NO TIENEN IDEA DE LO RICOS QUE SON
jose mauel si tienes muchisima razon yo soy la unica de la familia que no come caracoles
Hay que respetar todos los gustos si no quieres comer caracoles estas en tu derecho haces bien, todas las comidas son buenas si te gusta no eres rara ni estraña si no te gustan un saludo desde viveiro Galicia
Buen dia. Muy lindo video. Pero el audio no se escucha nada bien. Saludos desde ARGENTINA!!!
son videos caseros grabados en el momento nunca uso equipo profesional la verdad
@@josemanuelexpositolopez3252 Es una pena porque disfruto cada uno de tus videos. Y no pude seguir esta receta. Igualmente gracias y un abrazo desde ARGENTINA
Amigo mío, es realmente complicado encontrar alguien que limpie tan bien los caracoles como lo has hecho, un saludo cordial.
Gracias
Una manera es dejarlos reposar en agua con calidra
ole por ti
No se ve difícil de hacer pero, voy a ver aqui en Colombia dónde se encuentran para hacer ese plato
a quie en españa los caracoles andan sueltos por los muros
Pobres no se mata ni se le echa sal no más son animales delicados
Que rico!!!! Siempre quise probar
si jose manuel tienes toda la razon respeto tus gustos
muchisimas gracias por todos tu amables comentarios te dire que tienes grandes recetas sencillas en mi canal y si alguna vez tienes alguna duda me dices y yo suelo contestar todos mis mensajes cuidate y un gran saludo
@@josemanuelexpositolopez3252 gracias tu tambien por tuss esfuerzos para enseñar a la gente cosas que lo mejor ni saben hacer
mi canal se llama naouar eljouhri y va de maquillaje
@@naouarmorroco7939 DIME SI ES ESTE Y SI ERES TU LA DEL VIDEO
ua-cam.com/channels/w7KNGNNejvWZ1FZxrR8n1A.html
@@josemanuelexpositolopez3252 si gracias
no entiendo porque opinan los que nunca los probaron, yo soy delgado y poco comilon pero los caracoles son una comida que no tiene comparacion con nada, es dificil explicarlo hay que probar. que yo sepa es una cocina española, yo los hago en argentina como algo riquisimooooooooooooo , eso si hay que saber sacarle la baba y una salsa potente.
ggente cultura es saber opinar callar es gratis
Yo soy cocinera en Almería los cocino congelado o fresco en salsa y la jente pide número para que coma unas tapas me sale con un 10 nota
@@fanicafelciu9797 pon receta o az un video, estan muy pero muy ricos, yo los como desde pequeña cuando llovia iva cojer con mi abuela y luego ls hacia con tomate y cebolla y muy ricos que estaban yo soy de cartagena murcia
@@anabelrodriguez4214 mí face Ana blandiana y te doi la receta .
Saludos, un consejo, si los tienes 4 dias en ayunas terminaras comiendo pitracos, prueba a darles de comer harina y como mucho 1 o 2 dias de ayuno. Con la harina se purgan sin necesidad de adelgazarlos.
MUCHAS GRACIAS PERO NO SABIA QUE LA HARINA LOS PURGA POR QUE SI COMEN SIGUEN TENIENDO ESCREMENTOS DENTRO 4 DIAS DE AYUNO NO ESTA MAL PERO BOY A PROBAR COMO TU DICES PARECE MAS PRACTICO ASI NO TENGO QUE ESTAR ESPERANDO 4 DIAS
@@josemanuelexpositolopez3252 Es correcto lo que dice ANDALUSI22 y aqui en Andalucía, le damos unos cuatro lavados con sal, hay quien les echa vinagre, y despues se hace lo que has indicado en el video para engañarlos, se tira el agua y se vuelven a enjuagar para ya hacer la receta definitiva. Un saludo
el agua de caracoles como los mismos son muy buenos para la toxferina
Gracias por ver este video y por tu comentario no lo sabía
Hola !!tengo unos caracoles que cogí hace dos semanas .. y se ven secos ..mi pregunta es : Los quiero hacer el domingo, les pongo hoy harina y los limpio mañana? O directo a limpiar mañana y cocinar ? Agradecida saludos
los puedes limpiar y despues le metes calor en el agua asta que salen vacias el agua y lo vuelves a hervir ya casi listo al dia siguiente los terminas de cocinar
Y mil litros de agua más tarde tenemos unos ricos caracoles.
Si quiero utilizar su baba y los lavo con sal , eso hace mal para mi rostro al tener sal ?
no lo se pero ellos en si la sueltan sola
Menudos comentarios 🤣🤣🤣🤣.
Gracias por la explicación, voy a por ellos.
JAJAJAJAA YA ME CONTARAS
@@josemanuelexpositolopez3252 Buenísimos y tengo otra remesa preparados para este sábado con los amiguetes
@@Gus9812 YO ME CAMBIE DE CASA Y ME DA UN POCO DE PERZA ANTES LOS PILLAVA EN MI MURO DE ENFRENTE SALUD AMIGO Y QUE TE APROBECHE
Q delicia me encantan
No te gustaria que te lo hocieran ati , verdad? Pues no se lo hagas a ellos
Muy buena limpieza para caracoles
👇
Yo dije nunca en mi vida probare caracoles pero las circunstancias de la vida me llevó comer los caracoles con una salsa picante esta bueno sabe molleja de pollo 😋.
jajaja a mi me paso algo parecido estan muy ricos
estan buenisimos jajaja a mi me paso algo parecido y despues me encantan
Tengo una plaga de caracoles en ni huerto no quiere que se lis regale , o no son lo mismo 🤔
Si, esas van bién. Yo cada que llueve recogo las de mi huerto y las del campo. Luego tienes que ponerlas a purgar. Te recomiendo que veas técnicas de "el antes del lavado de los caracoles" y luego ya puedes hacer lo que hace este señor que está muy bién explicado. Solo un consejo. Ponlo 1 o 2 más a hervir para que salga toda la baba y suciedad. Mi suegra le pone al agua un poco de vinagre. Y colarlas sacudiendo todo. Están muy deliciosos. También hay muchas recetas en UA-cam de como comerlas. Como dicen aquí los catalanes (España) Bon profit!! 😋
Pobres Caracoles :(, los torturan
POR QUE DICES ESO ESTAN DELICIOSOS LA VERDAD QUE SI ELLOS SE COMEN MIS LECHUGAS YO ME LOS COMO A ELLOS JAJAJAJAJA UN SALUDO
@@josemanuelexpositolopez3252 F por los caracoles, es porque los tengo de mascotas, entonces obvio soy sensible
@@tiktoktrend5002 que grande los crias en casa y despues te los comes ?asi no tienes que buscarlos
@@josemanuelexpositolopez3252 jajaja nooo, yo rescate a uno que estaba a punto de morir y pues ahora tiene un terrario, comida, agua. Y así con los que me encuentro que ya el sol les está dando en todo el caparazón y están a punto de morir, entonces me los quedo y ya se quedan en el terrario, hasta tienen nombres, no me los comería :(
Un campo de concentracion de caracoles
Luce cruel la preparacion...
YO CUÁNDO LLUEVE SALEN CARACOLES Y PARA QUÉ LA GENTE NO LOS PISE LOS QUITO DE LA ACERA Y LOS HECHO AL JARDÍN NUNCA A UNA OLLA😰
A más tocan Manuel, gracias.
Jaja y entonces no come usted ningun animal?😅
Yo tengo de mascota y los quiero criar para comer pero no me crian :(
que buena pinta tiene me gustas has hecho unos caracoles de chipar los dedosssss !!
Vaya niñatos vienen a criticar el vídeo
Hola, son caracoles normales de jardín o son caracoles de mar?
SON LOS DE TIERRA LOS QUE ESTAN EN LOS MUROS Y PIEDRAS
En todos modos me parece es una crueldad matando los caracoles asi.
Los matas sin que se enteren
Eso puede pasar a los Espanoles...con las vacunas.Pero no puedes hablar en el lugar de los caracoles. A mi los hablaban y por eso hablo en vez por ellos.@@josemanuelexpositolopez3252
Los caracoles de echan tres días fideos finos en una caracoles de mimbre se pone peso en la tapa q no se escapen luego se lava con agua para limpiar después se lavan dos o tres veces con sal y vinagre se meten en agua fría y se pone al fuego mínimo hasta q ya están ahogados luego se echa agua y se hierve a fuego fuerte unos 35 minutos y hacerlo a vuestro gusto yo le echo tomate ajo cebolla chorizo pimientos y jamón a taquitos aaaa y pimienta molida
Tengo que probar eso tiene que ser muy bueno
Están buenísimos al.memod para mi familia y todos con la gaita fuera o sea el Caracol
poblecitos
Hay no entre aqui ,por que mi esposo trajo caracoles, yo jamas los e comido y queria ver como se preparan ,, pero no puedo con esto pobresitos les callo sal en los ojos ,, ya no los quiero cosinar y ahora que hago con ellos 😓😓😓
Yo en mi vida me lo comería o les haría daño, pobres Caracoles, la sal es una tortura para ellos
No seas tan lloron solo son bichos
Pobrecitos dislike yo tengo de masco un caracol y es muy cariñoso
Yo mañana voy a comer caracoles voy a sacar 2 caracoles para tenerlos de mascota
Qué sabrás tú de caracoles...si són pobrecitos o ricachones, el caso es que hay que decir alguna gilipollez para mostrarte defensor/a de sabe Dios qué... Ignorante
@@joantorres70 Según mi religión, Jesús dijo ue podíamos comer animales,etc,..pero,por lo menos compralos,se me hace muy triste que les hubiera echado sal..
@@lasaventurasdebananeroynar884😂😂
Nooo que malo, yo también tengo un caracol y es muy lindo 😔
Con uno solo no te da para la ración
Pero hombre como le vas a kitar la vava a los caracoles eso es imposible
A pesar de la sala seguían vivos
Que crueldad
gracias es la vida
la baba de caracol para la cara guardamela !!
claro sin problemas 😂😂😂😂😂😂😂👍❤😂👍❤
@@josemanuelexpositolopez3252 de q se trata ??
@@fanicafelciu9797 me aparecio tu mensaje ahora y sin contestar como contesto todos pues lo hice y ahora veo que ya te conteste creo que fue un error de you tube perdona
@@josemanuelexpositolopez3252 aora tienes tiempo estamos en ERTE 😂 gracias
MALO LA SAL LES ASE DAÑO A LOS CARACOLES
GRACIAS PERO NO LE HICE DAÑO SOLO ME LOS COMI
@@josemanuelexpositolopez3252 si les hiciste daño es más los mataste y te los comiste maldito
@@funesrodrigo1411 jajajaja jajajaja jajajaja no fastidies anda
... pues a mi si se me antojo. Aunque como los sacó de la concha?
Con un palillo o un alfiler
No me a gustado nada esta forma de lavarlos con sal yo los lavo uno a uno para limpiar el caparazón y los pongo en una olla en el momento que ya están muertos los hecho en la fregadera y los lavo debajo del grifo y ya no hacen babas los vuelvo a poner en la olla con agua limpia y ya los preparas como quieras un saludo
Gracias por tu consejo
Valla manera de lavar caracoles tira el agua ipon otra limpia y buelbelos Alcocer a si asta que tesalga elgua limpia Bas a comer más mocos quecaracoles.
no creo
pero para que es lo de tenerlos 4 días sin comer?
Para que suelten lo que comió para que no amarguen
Para no comer mierda de caracol
Que le pasa😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
por que me dices eso??
😱😱😱😱😱😱😱😱
Es jodidamente cruel, pero es que si no pasan por el proceso correcto de limpieza no son aptos para el consumo.
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Así los limpio yo
Dan trabajo pero merece la pena
@@josemanuelexpositolopez3252 la verdad que si
Donde puedo conseguir caracoles?
yo los pillo enfrente de mi casa
Estupi&#&# mis ojos (att el 🐌)
Ellos no tienen ojitos
Meu caracol :(
@@lauracastillo9507 no no tiene
@@josemanuelexpositolopez3252 porque dices eso??? Es alguna broma que no entendí??... Las dos antenitas largas son sus ojos, y las dos cortitas los receptores de olor, su olfato!!!
Laara tere Igual, no deberías cocinar ningún animal... Si te escandalisas por unos caracoles!!! Me imagino que no comes pollo, ni pescado ni ningún animal??
, yo recuerdo que mi abuelo los hacia cuando yo era pequeña , pero les sacaba de la concha y los preparaba , yo los veo con la concha y no se ve apetitoso , aunque son ricos te recomiendo los saques de su casita el plato se vera mas rico
por que un dia estaba fuera y pise uno y desde ahi tengo como un trauma o algo asi y me dan miedo
Jajaja no te preocupes no son peligrosos para nada también decirte que el sabor lo pilla con la salsa que le ponen un saludo y gracias por tu comentario
Que error más grande d poner sal ho vinagre para
La
Carlos ni hervirlis la baba es lo que da gusto al caracol
La verdad que no soy de una zona de Caracol 🐌🐌 no se suele cocinar mucho,pero la verdad es que fue como me enseñaron
q maldad
Por qué maldad?
Seguro dices maldad y cuando los ves en tu casa los matas
Yo tengo caracoles de mascota y esto me parece muy cruel
eso esta bien asi puedes criar caracoles en casa y si hace falta comida siempre esta bien criar en casa un saludo y gracias por ver el video
@@Erika_1942 ES MEJOR TENER LAS VACAS SIN MOVERSE TODA SU VIDA PARA EXPLOTARLAS Y DESPUES MATAR CON UN TIRO EN LA CABEZA Y LO D LOS PERROS EN CHINA LES PARECE MUY BUENA IDEA PERO LO MEJOR DESPUES DE CRITICAR HACER UN PESIMO COMENTARIO SOBRE UN ANIMAL DE COMPAÑIA QUE SAVE EN TODO MOMENTO COMO ESTAS Y COMPARARLO CON UN ANIMAL QUE VIVE TODO EL TIEMPO LIBRE SI ES PARECIDO NO SE DONDE TU LO VES PERO LO RESPETO SI LO RESPETO VAMOS EL LAVADO CON SAL Y LA PURGA DE LOS CARACOLES ES LO MISMO COMO SI TU LOS CALLOS DE VACA NO LOS LIMPIAS SI NO LO SAVES LA MALLORIA SE LAVAN CON CAL POR QUE SINO SAVEN A MIERDA QUE ES LO QUE LLEVA POR DENTRO,PERO RESPETO QUE VEAN LOS VIDEOS DE COCINA Y SUS RECETAS COMO SI FUERA UN DOCUMENTAL LO CUAL NO ES LA IDEA UN SAÑUDO Y GRACIAS POR VER EL VIDEO SALUDOS A TU PERRO
Yo tengo un tomates de mascotas y cada vez que veo como les arrancan de su mata les trocean l s echan sal y vinagre o les poner a hervir con aceite en una sartén pienso " como se puede ser tan cruel con un pobre tomate"?
Pobres caracoles😥😔😭😭😭😭😰😱
por que estan tan ricos
Que cruel te di un buuuuu😑😑😑😑😑😑😑
Gracias un buu es mejor que nada
pobresito yo tengo uno y es mas lindo
GRACIAS
Que pecao
Gracias
que los caracoles esten muertos vaya y venga , pero ese tratamiento con sal y vivos me parece cruel, se me quito el apetito.
El sal se usa para que suelte la baba pero hay gente que no los limpian
Que malo eres .(Al menos no hubieras grabado esa parte) como te sentirias si te hecharian sal, pobres caracoles
me encanta tu comentario en vez de poner recetas de cocina deverias poner documentales de animalitos corriendo por la pradera enserio estas hablando de que le echan sal a los caracoles es para que el caracol suelte la baba que pena que perdais el tiempo mirando cosas que no te interesa si fuera asi sabrias como se lavan y de que manera de todas formas no es mi intencion oferderte si no darte las gracias por ver mi video
Lo siento.Pero ya se partio mi corazon.
@UCsoocnq1W_-P7dlRt-R878Q en mi defensa te diré que estaban muy ricos y sabrosos y que siempre que llueve aprovecho que salen y pillo unos pocos para comer
Lo siento por decir eso .pero de verdad senti que me estaban hechando sal a mi en ves de a ellos XD
@@Honky-chi jamás podría echarte sal a ti en los ojitos
Nmms yo pense que era para el cuidado de uno
cuidado si pero para mi jaja
Noooo asceroso no te los comas 😢🐌🐚
Me encanta 🤩🤩🤩
Yo solo pregunto... Esos son caracoles manzana?
Ni idea los pillo delante de mi casa
Jajajajajaja yo tengo caracoles manzana aquí tengo varios así que no se si se comen
🤣
Se qué en España es normal que los caracoles se coman pero yo no podrá hacer me dan mucha pena es como si los matará.
SOLO TE PASA CON LOS CARACOLES O ES CON TODOS LOS ANIMANES¿?
@@josemanuelexpositolopez3252 Sólo con los caracoles no sé porque.
Pues vete a ver cómo matan a una vaca , si después de eso tienes el valor de comertela te felicito
Con el agua que gastas, vale más el coste del agua que los caracoles,si los compras pasteurizados,gastas menos,aunque reconozco que esa era la receta de mimadre
Querido amigo a mi pesar tengo que reconocer que tienes razón hay muchos problemas en el mundo con el agua y en muchos sitios es muy cara porque no hay en Galicia llueve mucho y donde yo vivo muy a menudo de momento no tenemos problemas si se gasta agua y se podría llenar un cubo y lavarlos de otra manera pero como te digo aqui ese no es problema porque el agua biene de un pozo propio y si no la usas se pierde igualmente se le llama traida, de manantial si no la usas se va como si fuera la de un rio