Differenze tra grani antichi di Sicilia e moderni: come scegliere la farina giusta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @RobertaLaTEI
    @RobertaLaTEI 2 роки тому

    "La conoscenza diventa la base del consumo" , sono proprio d'accordo e quest'intervista conferma quello che mi dicono i fornai che hanno deciso di utilizzare farine antiche! Anche io utilizzo queste farine, grazie a voi che le coltivate!!!

  • @domenicocascio9563
    @domenicocascio9563 Рік тому

    Ciao Dario, sempre alla grande , sempre al Top!

  • @domenicobongiovi9976
    @domenicobongiovi9976 4 роки тому

    Bello e istruttivo questo video.. in Sicilia abbiamo tanti doni della natura che dobbiamo imparare a sfruttare meglio e tante tradizioni antiche che dobbiamo rispolverare.. io mi ricordo, per esempio, il pane di Castelvetrano (buonissimo) che finalmente mi sembra che sia tornato in voga, così come tanti altri tipi di pane particolare..credo proprio che dovremmo esportare i nostri prodotti in tutto il mondo.. per capire che cosa è la Sicilia basta guardare la nostra posizione geografica..

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 4 місяці тому

    Bellissimo ascoltare le parole di quest'uomo.
    Dove posso acquistare questa farina. Grazie.

  • @ilmigrante623
    @ilmigrante623 4 роки тому

    Grande video ,istruttivo ,preciso ❣️🙏

  • @teresazimmitti2931
    @teresazimmitti2931 4 роки тому

    Molto istruttivo complimenti

  • @ilmigrante623
    @ilmigrante623 4 роки тому

    Penso che sia molto scomodo per le multi nazionali...che spero falliscano velocemente e che la trinacria possa emergere sempre +

  • @enolafam.
    @enolafam. 5 років тому +5

    I grani moderni canadesi sono anche innondati di glifosato

    • @robertroyal8713
      @robertroyal8713 3 роки тому

      I know Im randomly asking but does anyone know a way to log back into an instagram account?
      I stupidly lost the login password. I appreciate any assistance you can give me.

    • @daytonmaurice7287
      @daytonmaurice7287 3 роки тому

      @Robert Royal Instablaster =)

  • @polites4330
    @polites4330 5 років тому

    +1👍🇬🇷🇮🇹

  • @titanuxmad7482
    @titanuxmad7482 5 років тому +2

    Questo e' grano no quello geneticamente modificato