핸드드립 세계 1등 바리스타들의 비밀 레시피 공개합니다 ua-cam.com/video/8GMX_k6HxiU/v-deo.html 이번에 제대로 장비를 갖추고 맛있는 커피를 내리고 싶다고 하신다면 아래 제품들을 추천합니다 드리퍼(세트) - link.coupang.com/a/btUxZC 드립포트 - link.coupang.com/a/btUywp 그라인더 - link.coupang.com/a/btUz31 *쿠팡링크는 일정액의 수수료를 제공받습니다
저는 향긋하고 클린한 느낌의 커피가 좋아서 테츠 카스야 챔피언 님의 4:6 레시피 참고해서, 원두 20g기준, 45초 간격으로 70g:50g:180g 으로 내려 먹고 있습니다. (물온도, 양배전:93, 중배전: 88, 강배전: 83) 클린컵 좋아 하시는 분들은 한번 해보시면 좋을 것 같아요.
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저는 향긋하고 클린한 느낌의 커피가 좋아서
테츠 카스야 챔피언 님의 4:6 레시피 참고해서,
원두 20g기준, 45초 간격으로 70g:50g:180g 으로 내려 먹고 있습니다.
(물온도, 양배전:93, 중배전: 88, 강배전: 83)
클린컵 좋아 하시는 분들은 한번 해보시면 좋을 것 같아요.
초보자가 균일한 맛을 내기 좋은 방법이네요 !
분쇄도 약간 고운 정도
원두에따라 로스팅정도에 따라 다르겠죠! 무조건 고운게 좋은건 아니니까요
Ek43 9.5-10 코만단테 23-24
에쏘 분쇄도요?
영상의 굵기는 브루잉용 굵기처럼 보입니다만...
에쏘분쇄도로 브루잉을.....!?
원두마다 다른거 아시죠? 미디엄에서 다크로스팅의 원두로 저렇게 하면 쓴맛이 많이 날 가능성이 커집니다 ㅎㅎ
개인적으로 이렇게 햇다가 잡맛이 많이 남.
그냥 원두를 많이 쓰고, 물을 적게 잡아 내린 커피가 더 낫다고 봅니다...
뜸한번 들이고 뜨거운물로 오래 걸려 내리는 습관을 들였더니 괜찬은 커피맛이.
영상 잘 보았습니다. 그런데 서버를 서퍼로 발음하시고 정량적을 정략적으로 발음하시는등 내래이션하실때 신경써주시면 좋을것 같네요. 구독자가 날로 많아지길 바랍니다.
안녕하세요! 댓글 감사합니다. 아직 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다. 다음에 더 신경쓰겠습니다!
7:35
진짜 궁금해서 그러는데
왜 핸드로 함??
회전하는 장비로 일정하게 물양조절하면 되는데
'인간의 손은 뭔가 다르다'이건가?
“내가 직접 커피를 내려먹는다“는 재미가 있어 저는 직접 내려 먹고있습니다ㅎㅎ
@@dtonpbac 흠.....
....
...
건강에 좋습니다.
발암물질이 제거됩니다.
기계살 돈이 없어서요….