旨そう―!!この鱒!塩焼きがいいかな? 鮪の頭も仕入れて弟子の修行に!第49回

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • お客さんが持って来てくれた鱒を捌いて塩焼きに~!続けて柿崎商店さんから購入した鮪の頭だけ!これを見習いの巻きずしの題材にしてみました。なんともお恥ずかしい風景ですがご勘弁を。

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