КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАКОМ | очень вкусный нежный маковый кекс | рецепт ORANGE POPPY SEED CAKE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 124

  • @dianaischuck3678
    @dianaischuck3678 5 років тому +30

    Каждое видео, просто заряд позитива на весь день 😀. А рецепты прекрасные 🤗💜

  • @laraqdangel
    @laraqdangel 4 роки тому +3

    Пекла вечером вчера по этому рецепту. Здорово получилось. Очень апельсиновый и воздушный-воздушный. Едва успела попробовать - набежали домашние)) Спасибо большое за отличный рецепт и очень приятное позитивное видео.

  • @larisaporubin3593
    @larisaporubin3593 5 років тому +13

    Приготовила на пасху этот кекс, это очень вкусно, у вас по другому и не бывает, так как не первый раз готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам большое, добра и удачи вам!

  • @ЛилаВудхаус
    @ЛилаВудхаус 5 років тому +10

    Хороший рецепт)И даже если не будешь готовить, очень приятно просто посмотреть и послушать - одно удовольствие и заряд позитива на целый день))

  • @kseniyamalina9697
    @kseniyamalina9697 5 років тому +19

    Обожаю ваш канал, очень уютно и позитивно:)

  • @МаринаКрахалева-ф9ц
    @МаринаКрахалева-ф9ц 5 років тому +17

    Саш, ну как всегда - здорово! С утра пораньше такой оригинальный кекс! Спасибо, молодец!

  • @ЯДарья-р9д
    @ЯДарья-р9д 9 місяців тому

    Замечательный кекс! Очень ароматный, в меру сладкий, с очень рыхлой, тающей структурой. Нравится, как похрустывает мак. У меня было только 100 гр сливочного масла, поэтому добавила подсолнечное + вместо экстракта влила апельсиновый сок. Муж, который не любит мак, ел с удовольствием. Спасибо за отличный вариант кекса в копилку

  • @olgakru2491
    @olgakru2491 5 років тому +1

    Это произведение искусства !👏🤤
    Я как раз запаслась маком )))) Кекс у меня высотой 5 см, пёкся 35 минут, очень нежный и влажный. Брависсимо Вам, Саша !☺

  • @Vsevsad
    @Vsevsad 5 років тому +2

    FOR ENGLISH VERSION - ua-cam.com/video/FF0DX28VzDQ/v-deo.html
    подписывайтесь на мой влоговый канал и жмите там колокольчик, чтоб не пропустить стрим - ua-cam.com/users/traveltimetube
    я в инстаграме - instagram.com/vsevsad

  • @galinasergeeva1628
    @galinasergeeva1628 4 роки тому

    Сегодня испекла кекс. Апельсины заменила мандаринами по причине отсутствия на данный момент первых. Мои впечатления: ароматно, вкусно и мнооого))). Очень удачный рецепт! Спасибо Александру 🙏

  • @no7...521
    @no7...521 4 роки тому +1

    Приготовила кекс. Очень вкусный!Сын (15 лет) просит ещё испечь! Обожаю ваши рецепты!

  • @kravchunya
    @kravchunya 4 роки тому +1

    Саша,спасибо вам большое!!!Кекс,ну просто изумительный!Вкуснюююююший!!!!А ароматный какой!Чуууудо,а не кекс!Впрочем,как и вы!Замечательный канал😉🤩😍

  • @juliaweizel979
    @juliaweizel979 5 років тому +5

    Спасибо, Саша!
    Обожаю всё такое не сложное и безусловно вкусное!😋😋😋😋😊😊😊😊😍😍😍😍😍😍

  • @sibueno1674
    @sibueno1674 4 роки тому

    Прекрасный, аппетитный кекс🍊🥰 . Огромная вам благодарность за рецепт 🧡🧡🧡

  • @katerynakutchmarenko7979
    @katerynakutchmarenko7979 2 роки тому

    Кекс офигенный по вкусу и текстуре. Теперь в моей копилке рецептов.

  • @ekaterina20k
    @ekaterina20k 5 місяців тому

    Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт 🫶🏻

  • @AnisimovaTravels
    @AnisimovaTravels 4 роки тому +1

    Приготовила кекс по вашему рецепту, получилось супер🍊🔥🔥🔥Благодарю за рецепт🤗

  • @tochnonevirus7093
    @tochnonevirus7093 Рік тому +1

    Кекс шикарный, спасибо
    Бахнули 100г мака вместо 65 🤩

  • @ВениаминТюрин-ж6ч
    @ВениаминТюрин-ж6ч 2 роки тому

    Спасибо большое за ваши рецепты!

  • @Над111
    @Над111 5 років тому +13

    Вот и нашла применение имеющемуся маку) Спасибо Сашуль

  • @irinaalexanyan8918
    @irinaalexanyan8918 5 років тому +13

    Вот же повезло Pavel Kosolapov, у которого на Урале сезон апельсинов и мака 😂 В Мск только и остаётся, что лайкнуть и облизнуться!

  • @ДивонинаМариша
    @ДивонинаМариша 3 роки тому

    Ооочень вкусный оооочень нежный! Спасибо ❤️ за рецепт!

  • @nouvellematryoshka
    @nouvellematryoshka 5 років тому +3

    Красота невероятная😍 на Пасху вместе с куличом сделаю. Уж очень красивый!

  • @veronikanesterova8157
    @veronikanesterova8157 3 роки тому

    Саша, большущее спасибо за рецепт! Кекс получился очччень вкусный, ароматный, нежный, скушали за раз 🙈всем очень понравился! Лучший вариант приготовления кекса 🔥👍

  • @liudmila3369
    @liudmila3369 5 років тому +2

    Представляю какой ароматный!😊
    Спасибо Саша!

  • @НаташаТемникова-т5э
    @НаташаТемникова-т5э 5 років тому +2

    Прикольно, попробовать сделать нужно обязательно! Как же вкусно умеете уговаривать! спасибо!!!

  • @tatianalarina832
    @tatianalarina832 Рік тому

    Сегодня буду его печь😊😋 большое спасибо за рецепт😊

  • @olgakru2491
    @olgakru2491 3 роки тому

    Как раз дома были мак и три апельсина, и я вспомнила про видео с этой чудесной выпечкой !😍🤤 Как говорится, все карты сошлись, и теперь на столе только что испечённый, очень ароматный и вкусный кекс !❤

  • @yasauer
    @yasauer 5 років тому

    Здорово, новое видео это всегда радость. Я сейчас смотрю, что популярны видео с идеями украшения куличей и яиц к Пасхе, все просмотров много набирают. Было бы интересно посмотреть на ваше такое видео, у вас всегда всё очень стильно и красиво. Спасибо

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф 3 роки тому

    Замечательно!!Очень аппетитно и нарядно!!Спасибо!??

  • @marinalevit1018
    @marinalevit1018 5 років тому

    Как ты вкусно все пробуешь!И после этого хочется бежать и готовить такой же кексик...

  • @danuvas666
    @danuvas666 2 роки тому

    влажный и рассыпчатый получился) спасибо!

  • @Полина-ь8у7у
    @Полина-ь8у7у 5 років тому +7

    Сууупер! Солнечный кекс!😍

  • @ВероникаРыбакова-д4д

    Александр, как волшебник ⭐

  • @ОльгаСавченко-у1ж
    @ОльгаСавченко-у1ж 5 років тому +4

    Люблю выпечку с маком! ( и откуда Вы все про нас знаете?)☺️☺️☺️☺️☺️☺️
    Спасибо большое! 👍 Вам весеннего настроения!💐💐💐💐💐☀️☀️☀️☀️☀️

  • @Леналена-у7ф
    @Леналена-у7ф 3 роки тому

    Классный рецепт...спасибо огромное, обязательно буду печь....👌😉

  • @olgakru2491
    @olgakru2491 4 роки тому

    Вкуснейший кекс ! Супермягкий и влажный внутри :)
    Он и на второй день остаётся таким. Я готовила как без глазури, так и без, оба варианта -🔥👍!
    Форма для кекса у меня поменьше, чем Ваша☺️, поэтому немного теста, что осталось распределила по формочкам для маффинов - и они получились тоже очень-очень вкусные !😋☺️

  • @allakuchik524
    @allakuchik524 4 роки тому +1

    Испекла! Очень вкусный 😋😋😋😋 , рецепт замечательный , спасибо!

  • @juliad4661
    @juliad4661 5 років тому +7

    Вы мастер,спасибо

  • @zarinkazarinka6180
    @zarinkazarinka6180 5 років тому +3

    И вам чудесного весеннего настроения🌞

  • @НатальяПанина-ъ4ш
    @НатальяПанина-ъ4ш 4 роки тому

    Обожаю его печь, и кекс просто волшебный.

  • @vandysheva9842
    @vandysheva9842 5 років тому +4

    Спасибо, за рецепт😊Очень аппетитно получилось. Обязательно приготовлю и напишу как получилось. Я люблю ваши рецепты😚

  • @ABS7832
    @ABS7832 5 років тому

    Сегодня сделали по вашему рецепту ,но с шоколадом и орехами-кекс.Получился отлично!!!!!👍

  • @alinakamenchuk339
    @alinakamenchuk339 2 роки тому

    Спасибо Вам за рецепт! Муж просит приготовить уже пятый раз 😅😅

  • @ЛарисаКожемяко-г9я
    @ЛарисаКожемяко-г9я 5 років тому +1

    Приготоволи. Очень вкусно, очень все довольны😊👍

  • @linakit6520
    @linakit6520 5 років тому +2

    Спасибо за шикарный рецепт !!!завтра побегу за маком и апельсинами 😋😋😋

  • @ОксанаЕвстропова-ь5с
    @ОксанаЕвстропова-ь5с 5 років тому +1

    Саша, рецепт просто чудо. Не сложный))) выходной буду готовить))) спасибо!!!

  • @ВИОЛЕТТАСугак-ф6к
    @ВИОЛЕТТАСугак-ф6к 4 роки тому

    Александр, спасибо большое за рецепт! Приготовила, все получилось. Это просто бомба! Такая вкуснятина!!! Улетел почти сразу) 👏

  • @ПелагеяЖданова
    @ПелагеяЖданова 3 роки тому

    Получился как на видео! Нежный и вкусный 🍯 Спасибо!

  • @dymitriuszkisielewski9905
    @dymitriuszkisielewski9905 5 років тому

    Саша, ты ЧУДО! МаХ и волшебник! Весь изошелся слюной, в понедельник буду печь - возьму на работу во вторник, к именинам :)

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      Дима, это прям очень вкусно!:)) уверен, тебе понравится!:)

    • @dymitriuszkisielewski9905
      @dymitriuszkisielewski9905 5 років тому

      Друх мой, вот даже толики сомнения нет вообще в том, что это очень вкусно! Чай не в первой уже твои рецепты повторяю! :)) МаХ!

  • @КатеринаКрачун
    @КатеринаКрачун 5 років тому +2

    Класс класс!! Спасибо!!! Бегу за продуктами ! 😘😘

  • @julieserebryakova3644
    @julieserebryakova3644 5 років тому

    Любимая форма-хлебушек!

  • @ОльгаВолга-н9ф
    @ОльгаВолга-н9ф 5 років тому +2

    где есть мак, там я первая с чаем! завтра воплощу в жизнь этот рецепт! )

  • @horoshotamgdeestya2389
    @horoshotamgdeestya2389 4 роки тому

    Саша, сохранила рецепт, обязательно приготовлю 🤗🤗🤗

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 5 років тому +1

    Друзья, рецепт отличный) вкусно как всегда)

  • @ЕлизаветаОльхова-з1й

    Очень классный кекс!✌️

  • @АринкинсАрина
    @АринкинсАрина 5 років тому +2

    Правда солнечный))😋

  • @НилюшаХудайбердыева

    Здравствуйте, Саша. Я недавно подписалась на ваш канал и уже попробовала приготовить маффины и шоколадные маффины по вашему рецепту на выпускной дочери в садике. Получились они бениссимо.
    А сегодня захотелось кексиком порадовать родных. Сделала кексик по вашему рецепту. Но слегка подменила апельсин на абрикосовое варенье. (Хотела поэкспериментировать) Получился очень вкусный. Сверху украсила заварным кремом (который у меня оставался со вчерашнего медовика) и посыпала кусочками грецкого ореха. Получилось просто оболденный кекс.
    Хотела поблагодарить вас за ваши суперские рецептики. Они просто шикардос)) Вы меня вдохновляете. Огромное спасибо вам и вашей маме за такого сына. Жене очень повезло. Желаю вам семейного блага. Любите друг-друга и берегите. Еще раз спасибо за рецепт

    • @НилюшаХудайбердыева
      @НилюшаХудайбердыева 5 років тому

      Кстати, на днях хочу испечь круассаны по вашему рецепту. Но это у меня впервые. Как испеку, сразу поделюсь своими отзывами))

  • @ВитаВитаминка-ю4я
    @ВитаВитаминка-ю4я 5 років тому +3

    Привет Саша! Спасибо, прикольный рецепт.Я бы ещё мак запарила кипятком и перетерла.Получится нежнее и ароматнее ❤️👏👏👏

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому +2

      про перетирание в ступке написано в списке ингредиентов:) а запаривать именно для этого рецепта, честно говоря, не вижу смысла, если только мак не старый. почти за час выпекания он пропаривается в тесте. а лишняя вода, добавленная вместе с маком, только ухудшит структуру теста и кекс будет черстветь быстрее. но это уже как кому нравится:) в любом случае, спасибо за дополнение!👍

  • @ekaterinasnegirev7435
    @ekaterinasnegirev7435 4 роки тому

    В копилке рецептов!!!!

  • @ЕленаДубина-й5в
    @ЕленаДубина-й5в 5 років тому +1

    Супер. Спасибо. 👍👍👍

  • @KrowkaPirojka
    @KrowkaPirojka 5 років тому +9

    Бегу за маком❤️❤️❤️❤️😂😂😂😂

  • @rozka71
    @rozka71 5 років тому +1

    Как я тебя обожаю!!!

  • @tatianabatikque
    @tatianabatikque 4 роки тому

    Очень вкусный кекс получился, пекла 1 ч 10 мин. Единственное, он не так сильно поднялся и само тесто почему-то темнее намного. Добавила еще изюм в тесто.

  • @cakes3D777
    @cakes3D777 5 років тому

    Так и хочется напросится к вам в гости👍👍👍😉😉😉❤

  • @irish_coffee_ka
    @irish_coffee_ka 5 років тому +1

    Урааа, жду болталку😍

  • @СветланаСветлана-г3ю
    @СветланаСветлана-г3ю 5 років тому +4

    Очень красиво и аппетитно! Спасибо! А можно свои пять копеек добавить? :) - если мак перед закладкой немного ошпарить и перетереть в ступке, то вкус мака будет более ярким

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 5 років тому +2

      Его даже можно проварить и воду прекрасно сцедить, а потом перетереть. Он будет сухим и хорошо разойдется в тесте.

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому +1

      спасибо за дополнения;)

  • @olesyaart3892
    @olesyaart3892 5 років тому +1

    Очень соблазняете на вкусняшки такими рецептами,но...До фотосессии точно не буду готовить 😀👍

  • @ЕленаПетров-з7э
    @ЕленаПетров-з7э 5 років тому

    Кекс настолько вкусный,ароматный и нежный...его могли бы подавать и королеве!!!

  • @ВераКонюхова-т6т
    @ВераКонюхова-т6т 5 років тому +2

    КЛасс!!!

  • @ibra7284
    @ibra7284 5 років тому +1

    Уувв шикарный😋

  • @Liliya636
    @Liliya636 5 років тому

    Ма-Ла-Дец!!!

  • @schokolade4539
    @schokolade4539 5 років тому

    Боже, какая красотень-вкуснотень😍 спасибо! Рецепт на эти выходные)) Саша, давно хотела спросить. Я уже очень давно в одной кулинарной группе вк увидела ускоренное видео приготовления шоколадно-бананового кекса с грецкими орешками,который поливается в конце кленовым сиром, там в уголке был значок Cooking time, так я нашла Ваш канал, а само видео рецепта не смогла найти, здесь его вроде бы нет( Рецепт, кстати, изумительный. Фаворит нашей семьи среди кексов)) если есть где-то ссылка на полное видео, очень рада бы была посмотреть оригинал, или Вы его в таком формате выкладывали.

  • @dariamorgendorffer9146
    @dariamorgendorffer9146 4 роки тому +1

    Саша, спасибо большое за рецепт! Подскажите, пожалуйста, если в таких рецептах добавлять миндальную муку к пшеничных, в каких пропорциях это делать? Нужно ли убирать часть пшеничной? Спасибо!!!

  • @irishasin4537
    @irishasin4537 5 років тому +2

    😍Спасибо

  • @keineleiden2062
    @keineleiden2062 4 роки тому +1

    Очень любопытный рецепт, люблю кексы. Только хочу уточнить насчет мака: его прямо обычный сухой сыпать, толочь не нужно?

  • @СергейКарпенко-п1в
    @СергейКарпенко-п1в 5 років тому +2

    "Люблю со смаком..."

  • @ИраИсаева-м6т
    @ИраИсаева-м6т 5 років тому +1

    Саша покажите как-нибудь Маковый рулет ,с сочной маковой начинкой .

  • @irinaciobanu7801
    @irinaciobanu7801 5 років тому

    Класс!

  • @lydasin3100
    @lydasin3100 5 років тому

    Здравствуйте Александр.
    У вас замечательные рецепты)) все получается 👍 но хочу вас спросить как вы с пряниками дружите? С простыми дешевыми пряниками с магазина, такие в советское время продавали. Сколько рецептов посмотрела все не то. Было бы здорово такие напечь

  • @annaporkhun4929
    @annaporkhun4929 3 роки тому

    Александр, объясните пожалуйста, почему надо добавлять в тесто и соду, и разрыхлитель, а не что-то одно?

  • @AmerikaSong
    @AmerikaSong 5 років тому

    Саш, ну просто отличный рецепт для грядущих моих выходных))) P.S Слушай, подскажи, ты апельсины\лимоны просто моешь перед тем как цедру снять? Я слышала, что их каким-то воском обрабатывают и только кипятком его снять можно! (Во всяком случае в России). И еще, можешь какой-то торт или пирог из разряда "Бюджетный" приготовить, а то не всегда есть возможность так сказать, а сладкого хочется))) Заранее спасибо!

  • @салехпро12
    @салехпро12 4 роки тому

    Здравствуйте. Можно ли использовать 1 процентный кефир ?

  • @СоняФраер
    @СоняФраер 5 років тому +1

    😇😇😇😇

  • @yulia001
    @yulia001 4 роки тому

    90 sug, glaze half, 30-35min

  • @favoriterecipes9861
    @favoriterecipes9861 5 років тому

    Vkysna smotritsya

  • @Марина-щ1ю5ж
    @Марина-щ1ю5ж 5 років тому +1

    Александр, а при какой тем-ре выпекать?

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      180 - в видео это есть:)

  • @ИраИсаева-м6т
    @ИраИсаева-м6т 5 років тому +1

    👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾

  • @AkaichanQueen
    @AkaichanQueen 5 років тому

    А как сделать сухой рассыпчатый кекс?

  • @Linlika4
    @Linlika4 4 роки тому

    А замачивать мак не нужно?

  • @НатусяК-у8й
    @НатусяК-у8й 5 років тому

    Сашуль, а можео вместо пахты обычный йогурт, без добавок?

  • @fairman01
    @fairman01 5 років тому

    Ану атдай 😋

  • @МашаШибанова-ф1х
    @МашаШибанова-ф1х 2 роки тому

    Ой...вышло все хорошо ,но я немного расстроенная..ибо ожидала вкус апельсина и мака ,а в итоге просто медовый кекс 🗿🤣 хотя по факту я положила меда на 5 гр меньше))

  • @arzuhabibullah
    @arzuhabibullah 5 років тому

    Как можно сохранить цедру апельсина? Не всегда есть под рукой свежий апельсин.))) А иногда лежит просто так. Как быть?

    • @arzuhabibullah
      @arzuhabibullah 5 років тому

      Мне очень понравился кекс. И моим домочадцам.
      Приготовила всё по рецепту только заменила мак на орехи)
      Если следовать точному рецепту то получится идеально! Спасибо за пропорции👏

  • @ALEX_GMD
    @ALEX_GMD 5 років тому +8

    flavor and bla-bla-bla )))

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому +7

      Александр, как так уже успели и тут, и там?:))) видео только появилось:))

  • @nazguln1891
    @nazguln1891 4 роки тому

    Я не люблю мак, можно ли его не добавлять?!

  • @saerasafari9636
    @saerasafari9636 5 років тому

    Мак чем можно заменить?

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      можно вообще не добавлять. будет просто апельсиновый кекс:) можете кунжута немного добавить.

    • @saerasafari9636
      @saerasafari9636 5 років тому

      @@CookingTime ясно, спасибо!

  • @МаниКа-ы1е
    @МаниКа-ы1е 5 років тому

    Саш , а вы моете мак ? Я как сыпанула в бисквит , и только потом прочитала , что его нужно мыть ((

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      тут все зависит от качества мака, полагаю. кондитерский мак в упаковках, как правило, уже готов к использованию. вот скажем, как использовать промытый мак для посыпки?:) часто для начинки мак пропаривают и даже проваривают. но мак для этого кекса я водой не обрабатываю. только иногда немного перетираю в ступке. он долго находится во влажной теплой среде (почти час) и успевает там и пропариться, и раскрыться вкусом и ароматом.

  • @tatianalarina832
    @tatianalarina832 3 роки тому

    Очень злесь не хватает дигустационного бюро😁

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 5 років тому +1

    САША,у меня нет слов,у нас с вами мысли сходятся,вчера подумала за такой кекс,хотела написать Вам,НО у меня вопрос,ВЫ МАК ИЗМЕЛЬЧАЕТЕ,я на пирожки и блины измельчаю
    Где покупали такие формы для кекса ,я первый раз такие увидела,круглую разъямную видела,а такую нет,я заказала Оксане тёрку мандолину,она летит в Испанию.Когда Оксана,была в Канаде-Торонто,она привезла столько кухонных гаджетов👍😊🙋‍♀️
    СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ👍🙋‍♀️❤️

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      Раиса, для такого рецепта мак можно дополнительно перетереть в ступке, но и это по желанию, можно и так добавить - зернышки будут чувствоваться. а уже для начинки замачивать и ошпаривать.

    • @raisashukharyeva
      @raisashukharyeva 5 років тому +1

      Спасибо САША 😊🙋‍♀️

    • @CookingTime
      @CookingTime  5 років тому

      про форму забыл ответить. это испанская марка Lékué.

    • @raisashukharyeva
      @raisashukharyeva 5 років тому

      CookingTime Спасибо большое ,что ответили

    • @raisashukharyeva
      @raisashukharyeva 5 років тому

      CookingTime САША,а подскажите пожалуйста в Торонто есть специализированные магазины,где продают кухонную технику ,утварь кухонную,формы разные,напишите пожалуйста где находятся и как называются,Спасибо