അവൽ വിളയിച്ചത് - Aval Vilayichathu Recipe | Easy traditional Kerala snack

Aval Vilayichathu also known as Aval Varattiyathu is a traditional Kerala snack usually served with evening tea or coffee. It is beaten rice flakes sweetened with Jaggery and flavoured with coconut, cardamon and fried nuts. It is also served with ripe bananas as an accompaniment.
#avalvilayichathu
🍲 SERVES: 6 Person (600 gm)
🧺 INGREDIENTS
Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Cup (225 gm)
Water (വെള്ളം) - ½ Cup (125 ml)
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 3 Cups (240 gm)
Cardamom Powder (ഏലക്ക പൊടിച്ചത്) - 1 Teaspoon
Flattened Rice (അവൽ) - 3 Cups (120 gm)
Ghee (നെയ്യ്) - 3 Tablespoons
Roasted Bengal Gram (പൊട്ടു കടല) - ¼ Cup
Cashew Nuts (കശുവണ്ടി) - ¼ Cup
Sesame Seeds (എള്ള്) - 1 Tablespoon
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/
Friends, try this easy Aval Vilayichathu recipe and let me know your feedback.

[@Linsonmathews]

സ്കൂൾ വിട്ട് വരുമ്പോൾ, കട്ടൻ ചായക്കൊപ്പം ഉണ്ടായിരുന്ന കൂട്ടുക്കാരൻ, ഈ അവൽ വിളയിച്ചത് 😍 ഷാൻ ചേട്ടോയ്, nostu feel തന്ന recipe 👌❣️❣️❣️

[@sujanpunnakuzhiyil737]

അന്നുകിട്ടിയ അവൽ ഇത് ഇത്രേം decoration ഇല്ലായിരുന്നു അവലും ശർക്കര തേങ്ങാ യും കുടി ഒരു തിരുമൽ അത്രയേ ഉള്ളു

[@adhidevvlogs2378]

@@sujanpunnakuzhiyil737 അതെ

[@ShaanGeo]

😊😊

[@shineyninan6009]

വളരെ നല്ല രീതിയാണ്. വളരെ ഉപകാരപ്രദം.

[@phoenixworld6270]

Your explanations are crystal clear .Nobody can explain this recipe with this much simplicity

[@ShaanGeo]

❤️👍

[@kasinadsathish5820]

ഞാൻ തേങ്ങ ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഇനി ഇങ്ങനെ ചെയ്യാം 👍👍👍

[@raveendrentheruvath5544]

അവില്‍ വിളയിച്ചത് ഉണ്ടാക്കി.. സംഭവം അതിഗംഭീരം ക്ഷേത്രങ്ങളിലെ അവില്‍പ്രസാദത്തെപ്പോലും കടത്തിവെട്ടും..നന്ദി ഷാന്‍ജിയോ.

[@ShaanGeo]

Thank you raveendran

[@tanmayjampala9178]

അടിപൊളി 👌🏻👌🏻👌🏻😍😍😍 എന്റെ fav ആണ്, definitely try ചെയ്യും

[@ShaanGeo]

Thank you tanmay

[@priyasunil6207]

Aval vilayichadu othiriyittayito endhayalum undakki nokkum ,👌👌😋😋

[@nithaarun2019]

👍❤️😄😄😋 എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ട... ഈ ഐറ്റം

[@mathewsonia7555]

ഷാൻ ഭായിയുടെ ഓരോ വിഭാഗത്തിലും പഴമയുടെ, രുചിയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, എല്ലാ വിധ ആശംസകളും നേരുന്നു.

[@ShaanGeo]

Thank you mathew

[@shamlaiqbal3477]

Yummmyyyy...😋😋
Nice presentation as usual..
Thank you so much dear bro..❤

[@babymathew7122]

Hi sir, thank you very much...Very easy way you explained without waisting time...

[@reenathomas1514]

Wow suuuupper ഷാൻ thanku so much.. ❤🌹🌹🌹🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@editorsdesk171]

കുട്ടിക്കാലത്തെ ഓർമ്മകൾ എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. വീണ്ടും ആ ബാല്യകാലത്തിലെ രുചിക്കൂട്ട്... നാവിൽ രുചി പകരും രസകൂട്ട്😃😃😃

[@ShaanGeo]

Thank you sunu

[@daisya.w479]

Wait cheythirunna item🥰🥰😋😋😋

[@Sk-pf1kr]

Yes വിരുന്നു കാർ വന്നാൽ പെട്ടന്ന് കൊടുക്കാൻ പറ്റിയത് അവൽ നനച്ച് പഞ്ചസാരയും തേങ്ങയും ചിരകിയിട്ടത് പഞ്ചസാരക്കു പകരം ശർക്കരയായാലും . ഇതെല്ലാം പണ്ട്

[@chandumohan2342]

ഓഹ് ഇത് ഇങ്ങനെ ആരുന്നോ ഉണ്ടാകുന്നത് ❤️❤️

[@sajinashiyas3384]

Shan ലളിതമായ അവതരണം God bless u👍

[@geevargheselukose7444]

ലളിതമായ അവതരണം അതാണ് എല്ലാ ചാനലിൽ നിന്നും ഉള്ള പ്രതേകത ❤️ love you & your dishes🌹

[@ShaanGeo]

Thank you Geevarghese

[@helenroserajesh9125]

Hai Shan Geo, l have made many of your recipes and all of them came out well. Most favourite is fried rice and chilli chicken which is done many times. I like your presentation -not too lengthy but meaningful. Ingredients are less but healthy and tasty. Next I will be trying 'aval vilayichathu'.

[@ShaanGeo]

Thank you Helen

[@rosemary9490]

വെറുതെ വാരി തിന്നാൻ തോന്നുന്ന പലഹാരം.... Easy and tasty...
Super.. 🌷

[@ShaanGeo]

Thank you rosemary

[@tgreghunathen8146]

അവൽ വിളയിച്ചത് . അടിപൊളി.. വളരേ എളുപ്പത്തിലും. ഏറ്റവുംന് ടേസ്റ്റി ആയിട്ടും . ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും എന്ന് പറഞ്ഞു തന്ന . ചേട്ടന് . അഭിനന്ദനങ്ങൾ . 👍👍👍👍👍👍.

[@ShaanGeo]

🙏

[@sandhyakumar8695]

Thank you Shaan.was waiting for this recipe fm u.

[@ponnusa3237]

അടിപൊളി കാണാൻ തന്നെ നല്ല ഭംഗി അപ്പോൾ കഴിക്കാനും സൂപ്പർ ആയിരിക്കും. തീർച്ചയായും ഞാൻ try ചെയ്യും ചേട്ടാ 🥰🥰👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you ponnus

[@keralapachakam2612]

കേരള സ്റ്റൈൽ അവൽ വിളയിച്ചത് വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട് 👌

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@shylajavcshylajavc2385]

അവിൽ വിളയിച്ചത് നന്നായിട്ടുണ്ട് ഞാനും ചെയ്തു നോക്കി വളരെ ഇഷ്ടമായി👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you Shylaja

[@preethyjoseph9812]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ.... അടിപൊളി. അതുപോലെ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ, രസം ഇതു ഉണ്ടാക്കി. എല്ലാവർക്കും ഭയങ്കര ഇഷ്ടം ആയി. 👍👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you preethy

[@rejithaajith8608]

Super enik orupadu isttamanu aval, ithupole try cheyam ini, thanks

[@ShaanGeo]

Thank you allus

[@indurajeev3176]

I make this regularly. One of my favorite snacks. Your presentation is awesome 😋😋😊😊

[@ShaanGeo]

Thank you indu

[@user-pq9jv9gp8p]

Adipoli👍👍. Inn evening recipe.

[@shynijayaprakash1464]

Very good receipe.... അവിൽ വിളിയ്ച്ചത് 👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you Shyni

[@KSN580]

One of my favorites! Have not had a good one since 1996. Tried couple of times since, but never came out good. I trust your recipe, so I am going to make this during Christmas holidays. Thank you !

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@ushasaji9758]

ഞാൻ താങ്കളുടെ ഓരോ റെസുപ്പിയും നോക്കി ചെയ്യാറുണ്ട് എല്ലാം അടിപൊളി. എല്ലാം സേവ് ചെയ്ത് വെക്കും. 👌👌👌👌👌

[@ShaanGeo]

Santhosham 😊

[@giventakemedia8032]

Try chythu.super ayi.friends nu video share chythu.veettil ellarkkum ishtapettu

[@jitheshn.s.580]

The best and easy 4 O'clock snacks... Feels soo simple as you present it . Actually motivated to make it coming days.... Thanks Dear

[@ShaanGeo]

🙏

[@shakeelathajudheen7027]

എന്റെ favourite റെസിപ്പി താങ്ക്സ് ഷാൻ ജിയോ ചേട്ടാ 👍👍👍👍👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you shakeela

[@sarveshh_learning5619]

Wow.. nalla avatharanam... u r so patient

[@simplelife5767]

2-3 videos I hv seen just now...all are stunny.. thnx annaaa❤❤

[@jboby3420]

ചുക്കുപൊടിയും, ജീരകപ്പൊടിയും, അല്പം വാനില എസ്സൻസും, കിസ്മിസും കൊപ്ര അരിഞ്ഞതും ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. വിളയിച്ച അവൽ ചൂടോടെ ഫ്രഷ് തേക്കിലയിൽ പൊതികെട്ടി വച്ച ശേഷം 8 -10 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞു കഴിച്ചാൽ രുചി വളരെ അസാദ്യകരം തന്നെ.

[@gamemaster0075]

മുത്തേ പൊളിച്ചു 🥰👍👌

[@thegrand4121]

Etrayum pettennu nalla rethiyil parayunnnu ' very interesting

[@user-cs9lw6qh6n]

സൂപ്പർ ഞാൻ ആദ്യമായിട്ട് കാണുക യാണ്

[@rkurian]

Hi Shaan. I've been watching you for a bit now and I have to say that you give measurements for ingredients like no one else does. Thank you🙏 you patiently explain to every category of cooks😊 great going!! And thanks again.

[@ShaanGeo]

Thanks for the tips!

[@ashalizzy9573]

Your presentation is the best. Minimum talking but clear instructions. I refer to your recipes and not even once they have failed. Keep going 🥰🥰

[@ShaanGeo]

Thank you Asha

[@sajithathambu8567]

എല്ലാ റെസിപ്പിക്കും കൃത്യമായി സമയം പറയുന്നത് കൊണ്ട് എല്ലാവർക്കും പേടിക്കാതെ എല്ലാം ചെയ്തു നോക്കാം കരിഞ്ഞു പോകില്ല🥰... Thanku bro 👍🏼❤️❤️❤️

[@ShaanGeo]

Thank you Sajitha

[@noufiafaizal9142]

Ente fvrt anu eee dish🥰🥰🥰

[@unnikrishnankm4784]

Super recipe shaan sir 👏
Njan kazhichutt super item😍

[@ShaanGeo]

Thank you Unnikrishnan

[@jayalachujayalachu2994]

Ellavarkkum priyappetta oru recipe aanu innu chettan kond vannath. Pand ammumma undakkithannathokke orth pokunnu... Thanks for the video shaan chetta🙂😃

[@ShaanGeo]

Thank you so much

[@purple3111]

Thank you for this wonderful recipe.. could you please let me know what can replace coconut? Due to some health issues, I can't have coconut, but I used to love this during my childhood.

[@rohu.g6721]

Wow adipowli... 😋 ini aval vilayikumbo inghane cheyyam.. 👌

[@ShaanGeo]

Thank you rohu

[@anithananu6133]

ഇത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കാനും പഠിച്ചു Thank you shaan 😊 ❤

[@ShaanGeo]

Thank you Anitha

[@samaya_shony]

Cheta I am ur great fan from Ireland . Thanks for all your recipes, I got intrest in cooking (especially after my wedding )after watching your videos 😊.. I do keep referring your page for my friends as well. Kindly do Duck roast for this XMas 🎉.. Keep going, all the very best for your future endeavors 🎉❤

[@ShaanGeo]

❤️🙏

[@de_maz_cos]

Adipolii presentation...🔥

[@all_in_one_398_]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. എല്ലാം ചേട്ടൻ പറഞ്ഞ അളവിൽ സൂപ്പർ ആയി വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം ആയി.

[@ShaanGeo]

Thank you very much❤️

[@ushasvu2694]

Prepared it today.. It was very yummy.. ❤❤

[@ShaanGeo]

Thank you ushas

[@ammuv]

What to say awesome taste thank you ❤️

[@ShaanGeo]

Thank you Ammu

[@darshananishanth7010]

Thanks for all the recipes.. nalla presentation.. ottum bore adippikkilla.. recently started watching your videos.. adipoli anu

[@ShaanGeo]

Thank you darshana

[@hamzav1986]

ഇതുവരെ അവൽ വിളയിച്ച വീഡിയോ സൊക്കെ അര മണിക്കൂർ അല്ലേൽ 15 മിനുട്ട് length ഉള്ളതാണ് കണ്ടിട്ടുള്ളത്.....
പക്ഷെ വെറും 4 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ എല്ലാം ക്ലിയറായി പറഞ്ഞ് തു..... Simply super

[@ShaanGeo]

❤️🙏

[@priyanair1848]

Mouthwatering receipe
Perfect👌👌

[@ShaanGeo]

Thank you Priya

[@stephyj6972]

Such a perfection, really helps a lot, maintain the same standard.all the very best.

[@ShaanGeo]

Thank you stephy

[@mariapaul2317]

സിംപിൾ, ടേസ്റ്റി, N lovely🥰

[@ShaanGeo]

😍

[@lekhakumar9285]

Thankalude Ella recipe super

[@reethutheresageorge732]

I tried your Alfredo pasta recipe and it was so delicious. Can you please post Spaghetti recipe if you know.
Thank you!

[@smithaks4457]

ഈ റെസിപ്പി കണ്ടപ്പോൾ പഴയ കുട്ടിക്കാലം ഓർമ്മ വന്നു... ഒരുപാടു നന്ദി, ഷാൻ ചേട്ടാ.. ഇങ്ങനെ ഒരു റെസിപ്പി ഞങ്ങൾക്കായി പങ്കുവെച്ചതിന് ❣️❣️❣️

[@ShaanGeo]

Thank you Smitha

[@baccayt8579]

ഞാൻ ഇത് കണ്ടു ഇതു പോലെ ഉണ്ടാക്കി അടിപൊളി നല്ല ടേസ്റ്റ്

[@ShaanGeo]

Thank you

[@goodwish4u1]

വ്യക്തതയുള്ള വിവരണം. അനാവശ്യ വലിച്ചു നീട്ടൽ ഇല്ല. Tnx a lot 🌹

[@ShaanGeo]

Thank you🙏🙏

[@saraswathikuttipurath3081]

ലളിതമായിട്ടുള്ള അവതരണം, thank u shan👍

[@ShaanGeo]

Thank you Saraswati

[@aneeshp8006]

@@ShaanGeo m
Hy na

[@anithamohan9182]

Nyan ippol undakki Shan chayakku adipoli👌🤝

[@ShaanGeo]

Thank you Anitha

[@teenuphilip5413]

I tried this recipe
So tasty. Thank you chetta.

[@abiaalbinvlogs4063]

Hi ഇങ്ങനെ ഉള്ള ഈസി റെസിപ്പി പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നു 🥰🥰. എനിക്ക് try ചെയ്യണം 👍👍👍 thanks bro 😊😊

[@ShaanGeo]

Thank you abia

[@appuzz867]

നല്ല മഴയുള്ള സമയത്ത് വൈകുന്നേരം കട്ടനോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ വല്ലാത്ത ഇഷ്ടം ആണ് എനിക്കിത് 😋😋😋 ഈ റെസിപി ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കും 👍

[@ShaanGeo]

Thank you very much appuz

[@Leelabai-fm4gr]

Ppl0😅0😊😊 3:22

[@Leelabai-fm4gr]

P0😊😊😊

[@sarithak6760]

സൂപ്പർ 👍👍👍😋

[@ShaanGeo]

Thank you saritha

[@sreevidyasreekumar6766]

Atipoli receipe 🥰

[@ShaanGeo]

Thank you sreevidya

[@remyap.Vasudev]

Orupadu tough anennu karuthiyirunne. But now I will definitely try this recipe. Tx bro for good recipes

[@latharajesh6174]

Ente eshttapetta palaharam ❤🎈🎈

[@binulininenetnevin9679]

Lovely…tasteful snack👌

[@anupillaik2346]

അവൽ വിളയിച്ചത് ഇഷ്ടമില്ലാഞ്ഞിട്ടും ഷാൻ ചേട്ടന്റെ വീഡിയോ ആയതു കൊണ്ട് കാണുന്നവർ ഉണ്ടോ

[@user-ne6jv3eg1y]

Eshtanllo🙄❤️❤️❤️❤️

[@adhidevvlogs2378]

ഇഷ്ടാണ്

[@chandinisfoodespoon]

Ishtam ❤️

[@drawingmedia2679]

Mm

[@NONAME-hh1uc]

അവിൽ വിളയിച്ചത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമായത് കൊണ്ടും ഇത് ഷാൻ ചേട്ടന്റെ വീഡിയോ ആയത് കൊണ്ടും വീഡിയോ മുഴുവനായും കണ്ടു.

[@reshmamb2055]

Superb... താങ്കളുടെ അവതരണ ശൈലി വളരെ നല്ലതാണ് 👏👏❤️👏

[@ShaanGeo]

Thank you Reshma

[@lawrenciyashoji3452]

കട്ടൻ ചായ അവൽ വിളയിച്ചത് Super ആയിരിക്കും😋😋

[@ShaanGeo]

😊

[@lawrenciyashoji3452]

@@ShaanGeo ❤️

[@anjanamenon286]

Hi Shaan, My Husband is your fan and try most of your recipes and the fun thing is that he is not a Malayalee and still follow your recipes quite well. if you dont mind could you please add sub title to your videos, it will help your non Malayalee followers to understand the tips that you give in between.

[@ShaanGeo]

Thank you anjana

[@pvrmenan5976]

Really you are great also worthy of praise.

[@deepthys6972]

Hiii
Avil vilayichath okke kanumbol hostel life orma varunnu. Ammayude oru signature dish anu. Njn enthayalum try cheyyum.tnx bro

[@sandhyab8337]

സൂപ്പർ മുത്തേ 🥰🥰🥰👍👍👍👍

[@jollypaul9166]

Excellent snack 🥨
Enjoying cooking almost all your recipes
Grandchildren relishing the same

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@mayathomas585]

👌

[@sudheeshkrishnan9475]

ഷാൻ chetta നിങ്ങളുടെ വീഡിയോ ഒറ്റപെട്ടു പോകുന്നവര്ക്ക് വളരെ ഉപഹാരം ആണ് thanks💕🙏

[@ShaanGeo]

Thank you sudheesh

[@aamynandanam4799]

കൃത്യമായ വിവരണം.. thank you so much...🥰🥰

[@ShaanGeo]

Thank you manoj

[@geethasankar2302]

😀കുഞ്ഞേ,ഇതിപ്പോ കയ്യിൽ സ്റ്റോപ് വാച്ച് ഉം പിടിച്ച് പാചകം ചെയ്യുംപോലെ.👌🏼👌🏼👌🏼👍🏻👍🏻👍🏻

[@sarahannsworld7110]

😍😍😍

[@vindujavini]

അടിപൊളി ♥️

[@amaanashraf9444]

അവൽ വിളയിച്ചത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ലാരുന്നു പക്ഷെ ഈ വീഡിയോ കണ്ടു ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കി സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് മക്കൾക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു thanks♥️♥️♥️

[@ShaanGeo]

Thank you so much

[@KunjisVlog]

Simple & tasty 😋😋

[@ShaanGeo]

Thank you kunji

[@iyerlakshmi403]

Will definitely try in your method. Looks yummy 😋

[@ShaanGeo]

Thank you iyer

[@mercygeorge6801]

Today I made this recipe it came out perfect.Thank you very much ❤

[@ShaanGeo]

My pleasure 😊

[@sijimolsunny5675]

My favorite 😍 every Sunday ente amma ith undaki tharum sunday school kazhinju varumbol Oru pazhavumkooti kazhichal super 😋😋

[@ShaanGeo]

Thank you sijimol

[@rejireji240]

Super 😍

[@ShaanGeo]

Thank you reji

[@geethasanthosh1082]

Shan. Thanku so much ... Ente Amma Eppolum undakkumayirunuu . Ippol Amma illa. .kure ormakal vannu. ...u made it so easily ...😢😢🙏🙏🙏

[@ShaanGeo]

Thank you Geetha

[@emilyjacob876]

Hi Shaan .Aval vilayichathu super . Your method .is very simple and short , Thanks 🙏🙏

[@ShaanGeo]

Thank you very much Emily

[@shalooschoice9294]

Njan undakum shan chetta supper kure divasamayi undakan vijarikunnu ithu ippoyatto kandathu👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍

[@ShaanGeo]

😊👍

[@hafsathp5739]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@majabiju2485]

👍👍
അവൽ വിളയിച്ചത് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതൊരു ബാലികേറാമലയാണെന്നാ കരുതിയിരുന്നത് ഇത് കാണുന്നതു വരെ😀😀😀

[@julitsunny2466]

Thank you so much for this perfect recipe.

[@ShaanGeo]

Thank you julit

[@gireeshtg8657]

Shanchettaaa... superb... urappayum try cheythu nokkum...God bless you 👍👍👍😍😍😍🌹🌹🌹🙏🙏🙏

[@ShaanGeo]

Thank you gireesh

[@rajasekharanpillai3824]

Ugran presentation,aval vilayichathu is one of the best healthy snack for all age groups, diabetic patients don't consume too much

[@ShaanGeo]

🙏🙏