Приготовила. Муж и подруги в восторге. Пообещала соседке на ее 80-летие скоро приготовить как подарок. Вес получился около 2.5кг. Легкий, не слишком сладкий и не слишком жирный. Замечательный. Только конфи покипел 1 мин - и не надо этого делать, потому что теряется красный цвет. Учту свою ошибку.
Спасибочки Вам большое за ваши рецепты, приятно на вас смотреть , всегда в шапочке, волосы не висят над продуктами. В ваших тортиках точно не попадуться волосы. Вы единственная такая🎉
Не перестаю восхищаться вашим мастерством и профессионализмом. Уже готовила пару тортиков согласно вашему пошаговому рецепту. Все гости просили рецепты. Вы большая умничка. Спасибо, что вы есть.
Людмила, как и обещала оставляю отзыв!! Приготовила торт! Сказать вкусно - ничего не сказать!! Не успела и взвесить даже!... размели !!!))Как уже писала ранее, готовлю этот французский десерт 3й год подряд по разным рецептам, опробовала 3 рецепта !!!торт- бомба! Такой богатый вкус!!Я бисквит разделила по формам ... и выпекла....что бы обрезей не оставалось !! Бисквитные коржи естественно толще получились, но как по мне, то с тонкими много крема( это на мой вкус) мои все гости ахали и охали от восторга!Пропитка очень увлажняет коржи ! Очень рекомендую! Плохо , что быстро заканчивается!! Оказывается! У вас на канале еще есть « фрезье» совсем немного отличается по продуктам , а бисквит как раз так же выпекался , как и я сделала ! Людмила! Огромное спасибо! Забираю в копилочку рецептов!!! И еще вспомнила делала ваш творожный сыр ( из молока) класс!! Спасибо!!
Испекла этот очень вкусный торт. Но... крем не застыл,хорошо,что вообще не растекся, как у другой девушки. Очень понадеялась именно на ваш рецепт,повод был ДР у мамы. Потом посмотрела рецепты у других кондитеров и у всех сказано,что в крем надо добавить 4-6 грамм желатина,как раз,чтобы он схватился. И еще: пока готовила крем ,а потом и собирала торт, 2 раза застывало конфи (добавляла агар). Приходилось его разогревать. А так очень вкусный и красивый торт)
Торт Людмила не только КРАСИВЫЙ, но и безумно ВКУСНЫЙ!!! На словах не передать. Стряпала ко дню 8 Марта! Праздник удался! Все легко и просто! Рекомендую!!! Спасибо вам за настроение!!!
Какой красивый и вкусный тортик! Спасибо за рецепт. Сохраняю практически все Ваши рецепты. Что ни видео - то шедевр! Людмила, снимите пожалуйста, видео приготовления нейтральной глазури для ягод. Ждём. За видео лайк.
МОЯ МИЛАЯ,ЭТО ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!! МОЕГО ТЕРПЕНИЯ И НАВЫКОВ ХВАТИТ ,но обожаю всё пробовать и слопаю не дождавшись сборки,намазывая на коржик все крема ...
Людочка, огромное спасибо все рецепты просто великолепны,я много реку по вашим рецептам,все получается супер,не всегда отписываюсь,не хватает времени.,но мы асе тебе очень благодарны
Спасибо большое за тортик! Как он вовремя, ведь уже клубничный сезон начинается, обязательно надо будет повторить за вами. Ну и конечно хотелось бы рецептик декор геля💞
О,Господи Людмила Вы богиня! Всё четко и понятно!У меня слюни потекли,не устаю Вами восхищаться! Обязательно попробую приготовить,как раз скоро появится свежая клубника. Благодарю вас за рецепт и за ваш труд! Процветания Вам и вашему искусству!
Приятно смотреть и слушать Вас. Все очень четко и доступно. Спасибо за вашу работу. Уже жду рецепт глазури, тем более сейчас это как нельзя кстати, ведь идет сезон свежих фруктов и ягод.
Класс! Люблю « Фрезье» Каждый год пробую разные рецепты! В этом году обязательно попробую ваш рецепт , уж очень все красиво, аккуратно,подробно, доступно объяснили !!! Спасибо вам огромное ! Будем теперь ждать с нетерпением сезона клубники!!
Большое спасибо!! Как всегда,все ясно ,понятно и без лишней болтовни! Постоянно пробую что то сделать по Вашим рецептам,и все получается неплохо.И ,конечно очень хотелось бы увидеть ролик про декор гель.
Здравствуйте милое создание спасибо вам за ваш труд. Я сматрю вас и гатовлю и все запашок получается яхотела бы знать способ пригатавление нейтрального геля для ягод спасибо
Приготовила по Вашему рецепту торт Фрезье,получился шикарный,красивый , очень лёгкий и вкусный !муж и сын не переставая хвалили!очень вам благодарна!продолжайте творить красоту👍
Добрый день! После добавления желатина в клубничное конфи или конфи из других ягод , цвет становится не красивым , не ярким , серым. Что дела ? Что по Вашему мнению надо сделать, чтобы это исправить? Спасибо.
Добрый день, Людмила! Оболденный торт получился. Восторг. Мне очень понравился. У вас золотые руки. Рецепт приготовления декор геля конечно же нам надо, чтоб он всегда был под рукой. Тем более лето скоро, ягоды пойдут. Спасибо Вам большое.
Добрый день Людмила 🤗, ну что за вопрос, хотим ли мы??? 👀 Конечно хотим и нам всем очень интересно, даже если и умеем, реально голос завораживает, не перестаю говорить вам спасибо за ваш канал и отдельное спасибо за помощь во многих вопросах, ваши советы очень помогают 😘😍
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6 ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ (18 см) Для генуэзского бисквита: 3 крупных яйца (СО) 110 гр. сахара 100 гр. пшеничной муки (в/с) 15 гр. сливочного масла *** Для клубничного конфи: 300 гр. клубники* 100 гр. сахара 10 гр. желатина *Клубнику, в зависимости от сезона, можно использовать любую: замороженную или свежую. *** Для крема Муслин: 150 гр. сливочного масла 500 гр. молока 100 гр. сахара 90 гр. желтков 50 гр. крахмала 1 стручок ванили (или 1 ч.л. ванильного сахара) 1 ст.л. ароматного алкоголя (по желанию) *** Для пропитки: 70 гр. сахара 70 гр. воды 1-2 ст.л. лимонного сока Торт получается не только красивым, но и очень-очень вкусным. Нежнейший пропитанный бисквит, клубничное конфи и совершенно не приторный и не жирный крем Муслин. Всем рекомендую, обязательно, приготовить этот торт. ☆☆☆☆☆ ✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort ✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте vk.com/vk.hochutort
Доброго времени суток приготовила тортик по Вашему рецепту очень вкусно.Только у меня конфи получилось цвета варенья т.е. не яркое ,вроде все делала по видео рецепту. В чём причина подскажите пожалуйста. Спасибо.
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b95296b6b2b03b0f7a9e8e
Очень интересно...
! )
Здравствуйте. Люблю ваши видео ролики. Конечно рецепт нейтральной глазури, декор геля, интересен, и нужен, он не везде есть. Спасибо вам. ♥️
Приготовила. Муж и подруги в восторге. Пообещала соседке на ее 80-летие скоро приготовить как подарок. Вес получился около 2.5кг. Легкий, не слишком сладкий и не слишком жирный. Замечательный. Только конфи покипел 1 мин - и не надо этого делать, потому что теряется красный цвет. Учту свою ошибку.
Я такой приготовила, я не любитель заварных кремов, но взрослые дети сказали божественно, как во французком кафе.. Люда, спасибо!
Надо попробовать!!!
Не удержалась, испекла торт по вашему рецепту, сейчас загорает в холодильнике. Как только попробую, отпишусь. Ваш рецепт выглядит очень красиво!
Спасибочки Вам большое за ваши рецепты, приятно на вас смотреть , всегда в шапочке, волосы не висят над продуктами. В ваших тортиках точно не попадуться волосы. Вы единственная такая🎉
Не перестаю восхищаться вашим мастерством и профессионализмом. Уже готовила пару тортиков согласно вашему пошаговому рецепту. Все гости просили рецепты. Вы большая умничка. Спасибо, что вы есть.
Людмила, как и обещала оставляю отзыв!! Приготовила торт! Сказать вкусно - ничего не сказать!! Не успела и взвесить даже!... размели !!!))Как уже писала ранее, готовлю этот французский десерт 3й год подряд по разным рецептам, опробовала 3 рецепта !!!торт- бомба! Такой богатый вкус!!Я бисквит разделила по формам ... и выпекла....что бы обрезей не оставалось !! Бисквитные коржи естественно толще получились, но как по мне, то с тонкими много крема( это на мой вкус) мои все гости ахали и охали от восторга!Пропитка очень увлажняет коржи ! Очень рекомендую! Плохо , что быстро заканчивается!! Оказывается! У вас на канале еще есть « фрезье» совсем немного отличается по продуктам , а бисквит как раз так же выпекался , как и я сделала ! Людмила! Огромное спасибо! Забираю в копилочку рецептов!!! И еще вспомнила делала ваш творожный сыр ( из молока) класс!! Спасибо!!
Дуже вам дякую за рецепт київського торта. Я спекла. Всім сподобався, був дуже смачний.
Вы лучший видеокондитер
200%👍👍👍👌👌👌🌹❤️
Умничка, всё понятно и доступно! Спасибо!!! 😘
Спасибо большое. Пекла. Один из чудесных тортов рекомендованных Вами. Если у Вас будет возможность научите как испечь мятные пряники. Спасибо
Какой чудесный ваш канал ! Все четко ,ясно без лишней болтовни и кривляний )) . Удачи вашему каналу
Спасибо большое, Ирина! 🤗
Спасибо большое за Ваш труд для нас! Таких милых девушек, как Вы мало! ♥️♥️♥️
Было -бы очень интересно посмотреть рецепт декор геля!🌝
Купите клубничное желе и полейте сверху.
@@lilifilenkova15113:37
Спасибо за все ваши видео.Спокойно,без лишних слов,доступно,понятно и очень нтересно,профессионально.
Испекла этот очень вкусный торт. Но... крем не застыл,хорошо,что вообще не растекся, как у другой девушки. Очень понадеялась именно на ваш рецепт,повод был ДР у мамы. Потом посмотрела рецепты у других кондитеров и у всех сказано,что в крем надо добавить 4-6 грамм желатина,как раз,чтобы он схватился. И еще: пока готовила крем ,а потом и собирала торт, 2 раза застывало конфи (добавляла агар). Приходилось его разогревать. А так очень вкусный и красивый торт)
Замечательная приятная женщина рецепты нравятся все получается
Очень ценно, когда дается полный рецепт со всеми нюансами и тонкостями. Буду ждать рецепта глазури, спасибо!)))
Обязательно, сделаю видео рецепт нейтральной глазури. Спасибо Вам большое за обратную связь!
Торт Людмила не только КРАСИВЫЙ, но и безумно ВКУСНЫЙ!!! На словах не передать. Стряпала ко дню 8 Марта! Праздник удался! Все легко и просто! Рекомендую!!! Спасибо вам за настроение!!!
Я очень рада! Спасибо Вам за отзыв, Людмила! 🌺
Спасибо большое, за ваш труд. За тепло идущее от сердца. За подробнейшие и вкусные рецепты.
Рецепт нейтральной глазури очень нужен.
!!!!!!
Какая нежная штучка!!!! Очень соблазнительный!!!!
Как всегда, отличный рецепт. Все понятно и без лишних слов. Приятно вас слушать и смотреть. Успехов вам.
Спасибо, Любовь! Готовьте с удовольствием!
Какой красивый и вкусный тортик! Спасибо за рецепт. Сохраняю практически все Ваши рецепты. Что ни видео - то шедевр! Людмила, снимите пожалуйста, видео приготовления нейтральной глазури для ягод. Ждём. За видео лайк.
Спасибо, Татьяна! Я очень рада, что видео для Вас полезны! Обязательно сделаю видео рецепт нейтральной глазури. Спасибо Вам за обратную связь!
МОЯ МИЛАЯ,ЭТО ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!! МОЕГО ТЕРПЕНИЯ И НАВЫКОВ ХВАТИТ ,но обожаю всё пробовать и слопаю не дождавшись сборки,намазывая на коржик все крема ...
Это наслаждение вкуса... Обязательно попробуем приготовить.... 🔥💯
Так красиво, уверена, что очень вкусный. Спасибо вам огромное?
Спасибо большое за рецепт, очень понравился ! Ощущение аромата клубники, ванили - это что- то !!!
Людмила, спасибо большое ,очень вкусный торт получился, а меру сладкий ,очень нежный.
Спасибо большое. Это просто сказка
Людочка,как красиво,не сомневаюсь,что очень вкусно.Вы подробно все объясняете,приятно слушать,жду рецепт декора.Еще раз спасибо Вам👍👏🌼🌼🌼🌼🌼
Брависсимо! Как все досконально показано, как проговорен каждый нюанс! Спасибо большое за Ваш труд!
Людочка, огромное спасибо все рецепты просто великолепны,я много реку по вашим рецептам,все получается супер,не всегда отписываюсь,не хватает времени.,но мы асе тебе очень благодарны
Спасибо вам большое, за ваш труд,достойный восхищения!👏👏👏
Спасибо большое за рецепт. Сегодня делала 2 тортика таких. Очень вкусные. Всё получилось. ❤
С удовольствием посмотрела видео , думаю приготовлю , очень хотелось бы рецепт невидимой глазури ❤. Благодарю за подробное объяснение ! ❤❤❤
Спасибо большое за тортик! Как он вовремя, ведь уже клубничный сезон начинается, обязательно надо будет повторить за вами. Ну и конечно хотелось бы рецептик декор геля💞
Очень хорошо все рассказали и показали, Вы умница🌹🌹🌹
О,Господи Людмила Вы богиня! Всё четко и понятно!У меня слюни потекли,не устаю Вами восхищаться! Обязательно попробую приготовить,как раз скоро появится свежая клубника. Благодарю вас за рецепт и за ваш труд! Процветания Вам и вашему искусству!
Спасибо, Люба! 🤗
Людмила,здравствуйте. Прекрасный торт. Присоединяюсь к пожеланию - приготовление нейтральной глазури для ягод. Всего доброго.
Как всегда на высоте! И рецепт, и подача, и простота в приготовлении. Спасибо Вам большое
Какая Вы молодец! Спасибо за очень подробное видео и объяснение.
Спасибо, будет сезон клубники обязательно сделаю!
Приятно смотреть и слушать Вас. Все очень четко и доступно. Спасибо за вашу работу. Уже жду рецепт глазури, тем более сейчас это как нельзя кстати, ведь идет сезон свежих фруктов и ягод.
Всегда наслаждаюсь вашими рецептами. Умничка. Да благославит Господь ваши руки.
Ви даже не представляете как вовремя, большое спасибо
Ото точно мой рецепт по вкусу! Спасибо Вам за работу!
Огромное спасибо за рецепт и видео!!!! Беру в закладки. Вы прекрасный кондитер и учитель!
Благодарю, как всегда, выше всех похвал!🤗🤗
Речь-услада для ушей! Тортик-для глаз!
Класс! Люблю « Фрезье» Каждый год пробую разные рецепты! В этом году обязательно попробую ваш рецепт , уж очень все красиво, аккуратно,подробно, доступно объяснили !!! Спасибо вам огромное ! Будем теперь ждать с нетерпением сезона клубники!!
Буду с нетерпением ждать Вашего отзыва, Наталья! 🤗
Людочка, большое спасибо вам за ваш труд, мне бы тоже было интересно узнать приготовление декор геля, заранее спасибо))) Тортик обязательно приготовлю
Восхищена вами!обязательно испеку!Спасибо
Спасибо за рецепт. Всё ясно и понятно. Супер! Браво мастеру! Прошу рецепт геля.
Большое спасибо!! Как всегда,все ясно ,понятно и без лишней болтовни! Постоянно пробую что то сделать по Вашим рецептам,и все получается неплохо.И ,конечно очень хотелось бы увидеть ролик про декор гель.
Людмила, огромное спасибо за рецепт!!! Торт получился красивый и вкусный!!! Печь с Вами одно удовольствие. Удачи Вам!!!
Надеюсь все получится и у меня, понравился рецепт и главное заинтересовал сам тортик красотой своей! Спасибо, Вам!!!
Успешного Вам приговления, Надежда! И приятного чаепития! 😋😊
Благодарю за видеорецепт Вы такая, милая Успехов и удачи😘
Готовила такой торт, только со свежей клубникой, очень вкусный)) Вам спасибо за рецепт, обязательно испеку)))
Людочка спасибо вам за ваши рецепты, всё просто супер, всех вам благ. ☺
Спасибо за подробный рецепт. Да будет интересно как делать декор гель
Какая красота, спасибо Людмила!
Здравствуйте милое создание спасибо вам за ваш труд. Я сматрю вас и гатовлю и все запашок получается яхотела бы знать способ пригатавление нейтрального геля для ягод спасибо
Чудесный тортик получился! Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт, Людочка!🌹🤗
Здравствуйте, очень жду от вас Новогодних сладких вкусняшек.
Просто изумительно! Спасибо большое за рецепт!😊
Приготовила по Вашему рецепту торт Фрезье,получился шикарный,красивый , очень лёгкий и вкусный !муж и сын не переставая хвалили!очень вам благодарна!продолжайте творить красоту👍
Спасибо за аппетитный рецепт! Поделитесь секретом приготовления декор геля.
Умница! Начинается сезон клубники - рецептик вовремя, спасибо!
Очень красивой спасибо
Всегда пожалуйста 🤗💕
БЛАГОДАРЯ!!!!😊😊😊
Людочка- умничка, всегда рады вашему рецепту, спасибо.
Ммм.. Как аппетитно и красиво 👍👍👍
Богиня!! Слов нет!!! 🌝🌝🌝
Обожаю этот тортик! 👍🌿💥
Спасибо, все подробно и понятно!
Уже хочется приготовить🤩спасибо за МК😁
Успехов Вам, Светлана! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое, за ваш труд❤❤❤
Спасибо, обезательно приготовлю в сезон клубники, элу рецепта геля.
Прелесть, обязательно приготовлю, спасибо большое 😊
Вы умничка!очень интересно как вы делаете гель декор.
Дуже цікаво про нейтральну глазур! З нетерпінням чекаю)
Хай вам щастить! 🐞
ВОЛШЕБНИЦА!
Добрый день! После добавления желатина в клубничное конфи или конфи из других ягод , цвет становится не красивым , не ярким , серым. Что дела ? Что по Вашему мнению надо сделать, чтобы это исправить? Спасибо.
Добрый день, Людмила! Оболденный торт получился. Восторг. Мне очень понравился. У вас золотые руки. Рецепт приготовления декор геля конечно же нам надо, чтоб он всегда был под рукой. Тем более лето скоро, ягоды пойдут. Спасибо Вам большое.
Супер! Умница!
Превосходно!
У Вас всегда все четко и лаконично!!👍И если можно ,рецепт декор геля!
Людочка, как всегда 🌟🌟🌟🌟🌟!!! Ждем рецепт декоргеля
Аплодисменты!!! Умничка!
Сейчас сезон клубники, поэтому сделаю такой торт непременно...! Судя по виду и таким ингредиентам этот торт д.б. ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!!!! 😋🎂🍓🍓🍓
Здравствуйте, Наталья! Да, торт очень вкусный. Вы не пожалеете👍
Ваши торты это произведения искусства
Замечательный рецепт торта) Лайк, лайк, лайк))) Спасибо за рецепт) Приготовление нейтральной глазури очень интересует.
Спасибо, Людочка! Я уже кушаю!
Как здорово, Алевтина! 😀👍 Спасибо Вам за доверие и приятного чаепития! 🤗
Смакота! 😍
Спасибо!
Умничка!!!
Добрый день Людмила 🤗, ну что за вопрос, хотим ли мы??? 👀 Конечно хотим и нам всем очень интересно, даже если и умеем, реально голос завораживает, не перестаю говорить вам спасибо за ваш канал и отдельное спасибо за помощь во многих вопросах, ваши советы очень помогают 😘😍
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ (18 см)
Для генуэзского бисквита:
3 крупных яйца (СО)
110 гр. сахара
100 гр. пшеничной муки (в/с)
15 гр. сливочного масла
***
Для клубничного конфи:
300 гр. клубники*
100 гр. сахара
10 гр. желатина
*Клубнику, в зависимости от сезона, можно использовать любую: замороженную или свежую.
***
Для крема Муслин:
150 гр. сливочного масла
500 гр. молока
100 гр. сахара
90 гр. желтков
50 гр. крахмала
1 стручок ванили (или 1 ч.л. ванильного сахара)
1 ст.л. ароматного алкоголя (по желанию)
***
Для пропитки:
70 гр. сахара
70 гр. воды
1-2 ст.л. лимонного сока
Торт получается не только красивым, но и очень-очень вкусным. Нежнейший пропитанный бисквит, клубничное конфи и совершенно не приторный и не жирный крем Муслин. Всем рекомендую, обязательно, приготовить этот торт.
☆☆☆☆☆
✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort
✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте vk.com/vk.hochutort
А если в крем добавить фисташковую пасту😋, ммм . Это очень вкусно!!!!!
Доброго времени суток приготовила тортик по Вашему рецепту очень вкусно.Только у меня конфи получилось цвета варенья т.е. не яркое ,вроде все делала по видео рецепту. В чём причина подскажите пожалуйста. Спасибо.
Очень красивый торт. Невестка на День рождения просит торт с фруктами, как раз клубника появится. Буду делать, но сначала надо потренироваться.
Успехов Вам! 🤗