MACRONUTRIENTES | Pilares da nutrição que vão mudar sua relacionamento com os alimentos

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  • Опубліковано 12 тра 2024
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    Vocês conhecem de fato os macronutrientes? Acabou de sair um artigo fresquinho na revista médica mais importante do mundo, a New England, sobre como alimentação pra vida e lógico que o FalaLu não poderia deixar de trazer pra vcs! Vamos rever alguns conceitos básicos sobre macro nutrientes que mudarão sua maneira de encarar a alimentação e o que temos de novidades nos últimos anos. Agora, no falaLu
    macronutrientes #falalu #alimentacaoparavida #nutricao #saude #alimentação
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КОМЕНТАРІ • 99

  • @berna9044
    @berna9044 2 місяці тому +14

    Sou estudante de Nutrição e aprendo todos os dias com seus vídeos. Todo acadêmico deveria dispensar uma parte do seu tempo para educar o público leigo de forma didática e profunda, assim como você faz. Muito obrigado. Já vou ler o artigo.

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +1

      super obrigada :)

  • @tuliomacedo4890
    @tuliomacedo4890 2 місяці тому +7

    O grande problema de nutrição na população não é a baixa ingesta de proteínas, mas a baixa ingesta de FIBRAS!

  • @fellipisodre8392
    @fellipisodre8392 2 місяці тому +4

    O vídeo mais completo sobre macronutrientes que o UA-cam já viu! ❤

  • @PetePlantasUniversoCaipira
    @PetePlantasUniversoCaipira 2 місяці тому +2

    Estou estudando biologia aplicada a educação física e, amo esse apredizado com a professora Haddad, ela é fascinante, tanto o quanto a biologia.

  • @miromendesbernardes
    @miromendesbernardes 2 місяці тому +6

    Esses vídeos aqui no canal NUNCA decepcionam. Sempre informações completas, embasadas e bem apresentadas. Show!

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +2

      Que honra!

  • @karlamariawinglerrebelo5686
    @karlamariawinglerrebelo5686 2 місяці тому +2

    Que vídeo excelente.
    Como professora universitária, toda vez que assisto aos seus vídeos fico impressionada com sua didática 👏

  • @andreluizsampaiosantos4711
    @andreluizsampaiosantos4711 2 місяці тому +5

    Amei saber, q a proteina na ausência de carbo, ela pode se transformar em carbo e Tb pode virar gordura!!!

  • @edrushxz
    @edrushxz 2 місяці тому +2

    Obrigado por esse video, uma verdadeira aula de alimentação saudável. Aprendi mto!

  • @igorbrenogame9986
    @igorbrenogame9986 2 місяці тому +4

    Agora tem que fazer os dos micronutrientes kkkk

  • @claudiabicalho1998
    @claudiabicalho1998 2 місяці тому +2

    Tem muita informação no vídeo e, para melhor entendimento, acho que ficaria melhor sem a música de fundo. Ela atrapalha, desvia a atenção, e está alta. Só uma opinião. Obrigada pelo ótimo conteúdo.

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Obrigado pela dica

  • @guilhermemagalhaesbueno5523
    @guilhermemagalhaesbueno5523 2 місяці тому +2

    EXCELENTE VÍDEO!!!

  • @vilminhaguerra1571
    @vilminhaguerra1571 2 місяці тому +2

    Oi Lu! Gosto muito do conteúdo do seu canal e a maneira que aborda os estudos científicos de forma que leigos entendem é incrível. Parabéns pelo excelente trabalho,acabei de me inscrever no seu canal! Sucesso 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +2

      super obrigada

  • @ntcamargo
    @ntcamargo 2 місяці тому +2

    Que aula redondinha. Obrigada pelos ensinamentos. ❤

  • @carlosmarcello
    @carlosmarcello 2 місяці тому +2

    Muito bom, Luciana! Já peguei os artigos e irei lê-los.

  • @joel2318
    @joel2318 2 місяці тому +2

    Excelente conteúdo. Obrigado!

  • @OrlandoSampaioJr
    @OrlandoSampaioJr 2 місяці тому +1

    Só uma correção, o conceito da primeira lei da termodinâmica é de que a variação de energia do sistema deve ser igual as entradas menos as saídas. Ou seja, se o que entra é maior que o que sai a energia do sistema aumenta, e vice versa. É por isso que se você come mais do que gasta, engorda.

  • @diegoalmeida4239
    @diegoalmeida4239 2 місяці тому

    Muito bom o conteúdo, professora 👏👏👏

  • @solangelopes8541
    @solangelopes8541 Місяць тому

    Excelente vídeo. Canal excepcional.

  • @joicecastrodyparfum
    @joicecastrodyparfum 2 місяці тому

    ❤amo seus vídeos. Conhecimento descomplicado. Amo aprender..... assuntos vitais... vc é muito top.... to maratonando os vídeos....

  • @gabrielciolfi
    @gabrielciolfi 2 місяці тому +3

    Vídeo top! Parabéns! Adoraria um video falando mais sobre nutrição vegetariana😊

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +1

      vamos fazer! anotado

    • @JMF.concursada
      @JMF.concursada 2 місяці тому

      🎉🎉🎉🎉🎉
      Também tenho interesse 😃

  • @laudelinoneto3394
    @laudelinoneto3394 2 місяці тому

    Como sempre, excelente! Parabéns a todos!

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Nós que agradecemos!

  • @diegogamero3486
    @diegogamero3486 Місяць тому

    Excelente explicação Professora. Muito obrigado por compartilhar o seu conhecimento

  • @UmRatoCego
    @UmRatoCego 2 місяці тому +1

    Praticamente um filme sobre alimentação!

  • @raphael2603
    @raphael2603 2 місяці тому +1

    Que vídeo!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @tiagoteixeirarodrigues1512
    @tiagoteixeirarodrigues1512 2 місяці тому

    Muito bom!!!

  • @LLCova
    @LLCova 2 місяці тому +2

    Viciado no Canal ❤

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Obrigada 😊

  • @vinicius.bononiverga
    @vinicius.bononiverga 2 місяці тому

    Boa tarde Dra Lu!! Faz um vídeo sobre picolinato de cromo, eventuais benefícios para o emagrecimento, se funciona, etc. Obrigado!!

  • @ivovieiralamas1486
    @ivovieiralamas1486 2 місяці тому

    Conteúdo excelente, como sempre! Você poderia pensar em escrever um livro, ao estilo Outlive do Peter Attia, mas dessa forma ainda mais descomplicada que só você sabe fazer.
    Obrigado pelo conhecimento compartilhado.

  • @berna9044
    @berna9044 2 місяці тому +2

    Me impressionou nesse estudo o baixo consumo de fibras. Baseado na nossa alimentação cada vez mais industrializada, creio que no futuro os governos tornarão obrigatória a adição de fibras em alimentos ultraprocessados, assim como já é feito com o Iodo no sal.

    • @albanobernardo
      @albanobernardo 2 місяці тому

      A obrigatoriedade do iodo no sal se aplica apenas ao produto vendido individualmente, ou qualquer produto salgado o sal usado neles vem com iodo tbm?

    • @berna9044
      @berna9044 2 місяці тому

      @@albanobernardo
      Art. 1º Nas áreas bocígenas do país, a venda de sal refinado ou moído, para consumo alimentar, só será permitida quando devidamente iodetado, excluído o sal destinado à indústria e à pecuária.
      Art. 2º Para os efeitos desta Lei, compreende-se por iodetação a adição de iôdo na proporção de dez miligramas por quilograma e cloreto de sódio, mediante quantidades equivalentes e íntima mistura com um dos seus compostos: iodeto de sódio ou iodeto de potássio.

  • @AllanHawke
    @AllanHawke 2 місяці тому +13

    Quem acha que ela fala muito rápido, coloca na velocidade 0.75x

    • @tiagoamorim4349
      @tiagoamorim4349 2 місяці тому +8

      E eu assistindo em 2x. 😅

    • @Jacquinho
      @Jacquinho 2 місяці тому +3

      coloquei no 1.5x obg

    • @cintiateixeira106
      @cintiateixeira106 2 місяці тому +1

      Eu tbem assisto 1,5. Mas sempre repito o video pra potencializar meus aprendizados. Ela é ótima

    • @AllanHawke
      @AllanHawke 2 місяці тому +6

      Eu assisto na velocidade normal, apenas coloquei esse comentário pois percebi que alguns estão tendo dificuldade em acompanhar na velocidade normal, para vocês que assistem ainda mais rápido, deixo aqui o meu jóinha 👍🏻 Boa tarde!

    • @HustGames001
      @HustGames001 2 місяці тому +1

      Eu só assisto em 2x ou em 3x kkkk (ps .: uso app Mod do UA-cam, permite 3x)

  • @guiHenrique001
    @guiHenrique001 2 місяці тому +1

    Obrigado, Lu!

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Nós que agradecemos!

  • @w1l14n5
    @w1l14n5 2 місяці тому

    Excelente vídeo!

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Obrigado 😃

  • @deboraegri
    @deboraegri 2 місяці тому

    Excelente

  • @diegomelo2976
    @diegomelo2976 2 місяці тому +4

    Sintetizar e simplificar assuntos são para poucos!
    Professora nata! Nasceu com o dom!
    Parabéns!

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      Que honra! Esse vídeo foi um desafio ✨✨🙌🏼🙌🏼

  • @heversonhms
    @heversonhms 2 місяці тому +1

    Ótimo

  • @victorsimas1093
    @victorsimas1093 2 місяці тому +1

    Próximo vídeo pode ser sobre as diferentes qualidades entre os carboidratos.

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +1

      Sugestão anotada!

  • @rosangelasoares4192
    @rosangelasoares4192 2 місяці тому

    Maravilha, ficaria melhor sem a música de fundo!

  • @Leiriverto
    @Leiriverto 2 місяці тому +1

    Vc é a melhor

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому

      que honra!

  • @aluiziomamede
    @aluiziomamede Місяць тому

    Recomendo diminuir o som da música de fundo, em alguns momentos sinto q tem conflito com a voz

  • @ralkaspuxa
    @ralkaspuxa 2 місяці тому

    Lu, no fone de ouvido aqui a trilha sonora ficou muito alta aí fiquei com dificuldade de concentrar. Como seus vídeos em geral tem uma densidade grande de informação, acho que vale considerar deixar baixa, ou até de repente não colocar.

  • @BrunaDiniz_
    @BrunaDiniz_ 2 місяці тому

    Lu !!!! Amo seus vídeos, o conteúdo é de valor riquíssimo, mas por favor tirem essa musiquinha do background! Heheheh

  • @joaopedropaz3342
    @joaopedropaz3342 2 місяці тому

    Lu, vc poderia explicar sobre essa parte da gordura saturada proveniente de queijo x proveniente de gordura animal, seria tipo carne gorda?

  • @hugoalves3628
    @hugoalves3628 2 місяці тому +2

    Achei que oleo de soja fosse altamente pró inflamatório, eu consumo bastante gordura saturada e poli/mono insaturada, por ex. Só consumo de oleo vegetal o azeite(frio) e o oleo de coco e meus exames estao ótimos. Venci a obesidade assim eliminei mais de 55kg e hoje corro 5x na semana volume de corrida semanal de 40 km +ou -. Nao parece que esta errado, mas tudo bem.

  • @marcosantos2390
    @marcosantos2390 2 місяці тому +1

    Oi Lu, uma ótima explicação, como sempre.
    Uma dúvida, eu corro provas de longa distâncias, e o que tenho feito é ingerir suplementos com Carbo, para cada hora eu tomo de 90 a 110gramas de carbo, mas a minha dúvida sempre foi com relação a proteína, preciso colocar algo de proteína em algum momento? Como aqueles famosos 4x1? Ou somente proteína ou não tem a necessidade? Tem provas que duram 5h, 8h, 12h, 24h e outras mais.

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +1

      ainda não temos uma resposta definitiva para essa questão... Os pesquisadores avaliam que talvez em provas muito longas, como ultra-maratonas, sim. Mas não temos estudos para saber o real impacto.

  • @fadot
    @fadot 2 місяці тому +1

    🔥🔥🔥

  • @fadot
    @fadot 2 місяці тому +1

    👏🏿👏🏽👏🏼

  • @maciel1544
    @maciel1544 2 місяці тому +2

    Lú. Eu tempero comida com banha de porco ao invés de óleo de soja. Isso é bom ou ruim?

    • @adriannoshakespeare
      @adriannoshakespeare 2 місяці тому

      A informação sobre gordura nesse vídeo e parcial, não sei se foi intencional. Mas isso induz ao erro de interpretação.
      Veja o vídeo do canal "Super Nutridos" de nome: "Gorduras Artificiais: O que não nos contaram? (A História dos Óleos de Sementes)"

    • @maciel1544
      @maciel1544 2 місяці тому

      ​@@adriannoshakespeare Opa. Vou ver sim. Obrigado!

  • @alexandresouza5582
    @alexandresouza5582 2 місяці тому

    👏👏👏👏

  • @fernadosouza1582
    @fernadosouza1582 2 місяці тому +1

  • @marcusjair2765
    @marcusjair2765 2 місяці тому +3

    Fala mais devagar lu❤❤

  • @neiltonsocorrojr585
    @neiltonsocorrojr585 2 місяці тому +1

    A gordura presente no ovo é ruim ?

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +2

      não... assista aqui ua-cam.com/video/MBkGUdO0C7E/v-deo.html

    • @neiltonsocorrojr585
      @neiltonsocorrojr585 2 місяці тому

      @@Fala-Lu Obrigado

  • @herbertgomes7334
    @herbertgomes7334 2 місяці тому +2

    Tenho uma dúvida, se eu tiver uma meta de 50% carbo, 30% proteína e 20% gordura numa dieta de 2800 cal e um dia escorrego na dieta e exagero na gordura, passando da meta de calorias, ainda assim devo equilibrar percentualmente o carbo e a proteína?

    • @Jacquinho
      @Jacquinho 2 місяці тому +1

      sim, vc vai tirar do carbo. a proteina sempre é constante

  • @evandrobraga9287
    @evandrobraga9287 2 місяці тому +1

    Eu acho que ela explica muito bem,seu raciocínio é que é lento.

  • @julianapilatorodrigues559
    @julianapilatorodrigues559 2 місяці тому

    só eu a acho parecida com a Deborah Seco? só que mais bonita ainda

  • @Andre-jq2zz
    @Andre-jq2zz 2 місяці тому

    A relação entre o consumo de gordura saturada e doenças cardíacas ainda é debatida. Há 5 estudos que sugerem que a gordura saturada tem pouco efeito sobre doenças cardíacas para a maioria dos adultos saudáveis, Como não consigo colocar o link aqui, quem quiser, posso passar. NÃO É VERDADE O QUE FOI DITO NO VÍDEO!

  • @felipenoronha9517
    @felipenoronha9517 2 місяці тому +5

    Meu Deus, óleo de canola passou a fazer bem. E ela ainda afirmou que gorduras trans vem de origem animal 🤦🏻‍♂️

    • @gab.andrade
      @gab.andrade 2 місяці тому +6

      E ela está certa, uai.

    • @Fala-Lu
      @Fala-Lu  2 місяці тому +20

      Todas as afirmações são do artigo do New England que está na referência… nada “da minha cabeça” … fique tranquilo- e pode dar uma olhada no estudo que é sensacional

    • @mariaclara-yd2uz
      @mariaclara-yd2uz 2 місяці тому +9

      Mas ela está certíssima. O problema é que as pessoas caem em falas de guru que só querem vendem cursos ou pregar pânico.

    • @Jacquinho
      @Jacquinho 2 місяці тому

      óleo de canola faz mal onde? ce w é burro

  • @thiagoxp3553
    @thiagoxp3553 2 місяці тому +1

    Amei saber, q a proteina na ausência de carbo, ela pode se transformar em carbo e Tb pode virar gordura!!!