Passatelli romagnoli in brodo

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 70

  • @giovannab7902
    @giovannab7902 Рік тому +5

    Bravissima complimenti, sono ottimi!

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  Рік тому

      Ciao Giovanna grazie x il tuo commento tanti saluti e buona befana!!!😄😄❤️

  • @MG-hr1ph
    @MG-hr1ph 2 роки тому +2

    Sei molto brava!
    Ricette semplici della tradizione!
    Voglio provare a farli!💪

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  2 роки тому

      MG millegrazieil video da spiegare è impegnativo guarda bene tutto se hai dubbi scrivi ciao

  • @mariapalmafranco7922
    @mariapalmafranco7922 Рік тому +1

    Wow ❤ sei bravissima 😊

  • @rosamaltese4389
    @rosamaltese4389 Рік тому +3

    Molto buoni ogni tanto li faccio, io metto la noce moscata li farò domani brava complimenti

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  Рік тому

      Ciao Rosa se guardi tutto il video nei passatelli o messo a che io la noce moscataa o sbagliato nome o detto cannella nel corso del video mi sono corretta cmq tanto buoni grazie x il tuo commento ciao buon anno 💋❤️🥂🍾

    • @rosamaltese4389
      @rosamaltese4389 Рік тому +1

      @@raffaelebellini2322 si signora l'ho sentito dopo che si è corretta altrimenti non glielo avrei scritto, comunque niente di grave una buona giornata e buona epifania.😘

  • @rosannafermani9306
    @rosannafermani9306 4 місяці тому

    Bravissima❤

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  4 місяці тому

      @@rosannafermani9306 Rosanna ciao grazie!!😋😋❤️❤️

  • @renatafarolfi4913
    @renatafarolfi4913 2 роки тому +2

    Imparo sempre qualcosa di nuovo nonostante la mia età brava

  • @loredanamorri7988
    @loredanamorri7988 11 місяців тому

    Brava brava brava

  • @francolaghi
    @francolaghi 10 місяців тому +6

    Cannella??? Forse volevi dire noce moscata!

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  10 місяців тому

      Esatto Franco ma se tu il video lo guardassi tutto lo avresti scoperto alla minima cosa ti fermi e commenti .Ho l'impressione che chi fa così ha poca voglia di cucinare e tanta voglia di criticare.E mai un saluto mi raccomando

  • @sarabuffolino220
    @sarabuffolino220 2 роки тому

    Io sono Toscana Ma li faccio da sempre…. Sono troppo Buoni!!! ❤ Li Adoro ❤

  • @carlaalbani8232
    @carlaalbani8232 Рік тому +2

    ⁹😮grazie

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  Рік тому

      Ciao Carla grazie a te x commento e benvenuta sul mio canale!!!😀😀😀👋👋❤️

  • @lindabellini5291
    @lindabellini5291 2 роки тому

    Che bombaaaa🤩🤩🤩🤩

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  2 роки тому +1

      Linda grazie tante prova a farli .Attenta la ricetta è per 10 persone poinel video ho cotto la metà sia brodo che pasta ciao

  • @alessiabenzi5875
    @alessiabenzi5875 2 роки тому +1

    Brava

  • @romanacaloi514
    @romanacaloi514 Місяць тому

    Avantiiiii

  • @lianovelli9571
    @lianovelli9571 8 місяців тому +1

    Bravissima 👏👏👏io li ho visti fare da adolescente da una signora di montefiore(il paese dell' amore,diceva il suo papà ❤️) ho visto la tua ricetta ed è la stessa,li ho subito fatti e mangiati, però me ne sono avanzati la metà , posso surgelarli? Crudi o cotti? Grazie in anticipo ,le auguro per adesso ,una splendida serata 😘❤️

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  8 місяців тому +1

      Ciao Lia mi raccomando non cotti li rovini .Crudi stendili in un vassoio poi surgelati.Una volta surgelati puoi unirli in un contenitore di plastica con coperchio apposito non si attaccheranno più. Sono contenta del tuo commento ,puoi comunque tranquillamente darmi del tu e benvenuta sul mio canale 👍👍👍❤️❤️❤️❤️🥰

    • @lianovelli9571
      @lianovelli9571 8 місяців тому

      @@raffaelebellini2322 Grazie per il consiglio ,avevo già pensato di fare così ,ti darò del tu ,la prossima volta,qual è il tuo nome?

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  8 місяців тому +1

      @@lianovelli9571 mi chiamo Marinella cmq grazie x il tuo commento alla prossima!!❤️👍👍

    • @lianovelli9571
      @lianovelli9571 8 місяців тому

      @@raffaelebellini2322 OK grazie ancora Marinella,alla prossima 🥰☺️👍

  • @AzbijeDervishi
    @AzbijeDervishi 11 місяців тому +1

    Passatelli senza noce mascata? Sono romagnola e vivo in Germania ma conosco bene i passatelli li faccio anche qui

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  11 місяців тому

      Ciao purtroppo mi devo ripetere come al solito neanche tu hai guardato il video allora guardalo fino in fondo e poi mi dirai ciao

  • @dorianabaggio1054
    @dorianabaggio1054 2 місяці тому +1

    Ricetta Doriana Baggio

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  2 місяці тому

      @@dorianabaggio1054 Ciao Doriana grazie del commento ma non ho compreso 💕💕

  • @mariap51
    @mariap51 Місяць тому

    Brava! Ho lo stomaco che brontola!!

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  Місяць тому

      @@mariap51 ciao Maria !! Allora e il momento giusto x farli!!! Grazie x commento buona giornata!!!👍🌷😃

  • @margheritacadeddu-qh2rd
    @margheritacadeddu-qh2rd 13 днів тому

    Vabbè può succedere di sbagliare... No problem... In questo periodo tutti chef... E ognuno varia le proprie ricette a suo gusto.... Pensando che piacciano!!

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  12 днів тому

      @@margheritacadeddu-qh2rd Margherita guarda tutto il video c'è stato un errore di comunicazione chiamato LAPSUS scoprirai che non hai capito 😄

  • @robertabandini7151
    @robertabandini7151 Місяць тому +1

    Quanti errori ... dalla cannella al pepe ma soprattutto nelle dosi. Questa dose va bene per 5/6 persone e non certo per 9/10 e il brodo è poco. Rimescolare significa romperli , vanno buttati in molto più brodo, coperti e dopo un minuto sono pronti e da servire all'istante

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  Місяць тому

      @@robertabandini7151 Se guardi bene il video non ci sono errori qui va tutto bene e non se ne ROMPE NEMMENO UNO credi a me sono anni che li faccio e ti garantisco che non cambierò un bel niente proprio adesso .Li ho portati in tavola con amici e parenti un successone sempre.Buona giornata🥰🥰

    • @elisabettabianchi9060
      @elisabettabianchi9060 12 днів тому

      Io sono Romagnola è spesso faccio i passatelli, anche io metto gli stessi ingredienti che hai messo tu, dalla noce moscata alla scorza del limone, con lo stesso impasto preparo anche il salame matto matto che cuocio nel brodo! Buonissimi comunque ❤

    • @elisabettabianchi9060
      @elisabettabianchi9060 12 днів тому +1

      Non ha messo la cannella, l' ha detto che si è sbagliata, ha messo la noce moscata 😊

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  12 днів тому

      @elisabettabianchi9060 Ciao Elisabetta grazie del tuo sostegno sulla ricetta passatelli .Il salame matto non lo ho mai fatto però lo ho mangiato in giro buono forse un giorno mi ci metto❤️❤️❤️🍾🥂💕🌾

  • @vittoriazaghini487
    @vittoriazaghini487 6 місяців тому

    Infatti iosono romagnola di generazioni e miei avi anno sempre usato la noce moscata mi sembrava strano!!!

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  6 місяців тому

      Ciao Vittoria ma certo che ci va la noce moscata mi ero sbagliata e riguardando il video mi sono accorta del errore sono più di 40 anni che li faccio!!!!cmq grazie x commento buona serata😀😀

  • @margheritacadeddu-qh2rd
    @margheritacadeddu-qh2rd 13 днів тому

    Cannella nei passatelli????? Mai sentita... Noce moscata si, buccia di limone anche... Uova.... Ma cannella no... Te prego

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  12 днів тому

      @@margheritacadeddu-qh2rd Margherita è solo un LAPSUS se hai la pazienza di guardare il video ancora un poco scoprirai che lo dico e il grande mistero sarà svelato niente di quello che tu pensavi 👍

  • @checifaccioqui3670
    @checifaccioqui3670 3 місяці тому

    Mai grattare con la forchetta l' alluminioooo! Possono rimanere minuscoli frammenti che vanno a finire nello stomaco😱

  • @liacavina8325
    @liacavina8325 10 місяців тому

    Io sono bolognese il ripieno dei tortellini non si fa assolutamente con la carne lessa !! I passatelli si fanno molto più lunghi

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  10 місяців тому

      Ciao Lia infatti io non li faccio con la carne lessa mai fatiiiii!!!!se guardi bene il mio video dei cappelletti il ripieno e con i formaggi e x quanto riguarda a Cesena i passatelli si fanno come uno vuole non c'è misura !!!! Ciao

  • @mariarosabuldrini5735
    @mariarosabuldrini5735 4 місяці тому

    Nei passatelli ci va la noce .moscata e anche un po di farina se li.pasto è tenero buona giornata

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  4 місяці тому

      @@mariarosabuldrini5735 salve lei e un altra che non ha guardato il video fino in fondo questo lo dico x quanto riguarda la noce moscata . Per la farina non aggiungo mai cerco di fare impasto giusto buona giornata anche a lei!!!

  • @valeriaelsana3096
    @valeriaelsana3096 10 місяців тому

    La cannella?…….che boiata!!!!!!io sono bolognese

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  10 місяців тому

      Ciao Valeria il video non lo hai guardato altrimenti avresti capito il discorso fai parte anche tu forse di quelli che fingono di guardare ma dopo tre secondi si fermano.Sarai bolognese ma fingi .Io sono romagnola ma la cannella non la ho messa ho messo noce moscata

  • @cesarebandini8838
    @cesarebandini8838 8 місяців тому

    assolutamente no alla cannella!!! solo noce moscata!!!!!ORRORE😂😂😂😂

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  8 місяців тому

      Cesare l'orrore è per te che non hai guardato il video .Se guardi fino in fondo allora si capisce tutto .Se non avete pazienza di guardare fino in fondo fate le parole crociate oppure guardate gli affari degli altri su facebook ma non venite su UA-cam perché qui si fa i seri .Ciao

  • @romanacaloi514
    @romanacaloi514 Місяць тому

    Bastaaaaa

  • @principessasissi8933
    @principessasissi8933 10 місяців тому

    L'hai lavata la carne prima di metterla in pentola ?
    Va bene la cipolla Il Pomodorino il sedano stop
    carota foglia di alloro anche no
    Fai bene a schiumare
    I Passatelli sono perfetti brava 👏
    Poi ognuno di noi fa il brodo come vuole

    • @raffaelebellini2322
      @raffaelebellini2322  10 місяців тому +1

      Ciao principessa!!!certo!!!!io lavo sempre la carne prima di usarla qualsiasi e naturalmente quella nel pezzo e là asciugo e un abitudine che ho!!! Cmq grazie x commento e benvenuta sul mio canale buona giornata!!!👍👍😀😀😀😀👋👋👋👋

  • @karolinahunterhuber2930
    @karolinahunterhuber2930 Рік тому +1

    Brava