ГОС (горячее осахаривание) белая схема.
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Всем привет, решил показать как я осахариваю солод в домашних условиях без ПВК.
На канале испытываю, проверяю на себе напитки, оборудование для самогона. А так же делюсь своими разработками в области автоматизации и модернизации самогонных аппаратов. Пробую на своем опыте производство самогона в домашних условиях.
Можно не только гусей. 50% сахара от количества солода и дальше бродить. Получается в полне себе не плохо.
+ хорошо рассказал и показал.
Как быстро заводится? Вчера 13кг по белой делал. И чет как то тишина в брожении. Напрягает это блин.
а можно угол и через холодильки прогнать на охлождения!
Не понимаю если нормальный солод то зачем нужна йодная проба? Ну не осахарится полностью и че? В процессе брожения дойдет.
Ждём продолжения
выбраживает в 0 на воронежских за неделю ?
На обычном зерне так-же можно?
обычное зерно нужно прорастить, так не получиться сахар получить
Мда, мальтозная пауза это максимум 63, на 65 уже действие фермента прекращается, даже на представляю каких декстринов вы там нарезали при 67
А фальш дно ставили
обяательно